醇厚甘美 内盘和外盘是什么意思思?

1987年长江大桥牌五粮液一箱12件净 含 量:500ML×12酒 精 度:52%vol说
明:“五粮液”是浓香型的代表,多粮香型,具有喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长之特点。本标的共12瓶,因为四川省粮油食品进出口公司所售,区别于国内的红标,故称“长江大桥牌黄标”。原箱原装、保存较好。--2013秋季拍卖会-华侨公寓旧藏 退一斋藏书 纸杂文献-上海泓盛拍卖
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明:“五粮液”是浓香型的代表,多粮香型,具有喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长之特点。本标的共12瓶,因为四川省粮油食品进出口公司所售,区别于国内的红标,故称“长江大桥牌黄标”。原箱原装、保存较好。" name="Description">
每周五(节假日除外)下午1:00至5:00接待上门送件客户,敬请知晓。#888文艺沙龙#“诗酒趁年华”——品一杯醇厚甘美的红,醉在夜色中_温州经济广播-爱微帮
&& &&& 【888文艺沙龙】“诗酒趁年华”——品一…
小编温馨提醒:为了更美更好的阅读观看享受,请在开始阅读前将手机横屏观看——“诗酒趁年华”一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”——威廉·杨格WINE STORY
来自温州经济广播
清风拂过,夜色温柔......来自普罗旺斯的风穿越地中海,来到温州新城东瓯智库一隅名酒品鉴、轻闻浅尝、诗韵漫扬,葡萄酒的醇香,在这个静谧空间优雅地缓缓绽放......虚席以待爱酒人的光临——“你,准备好了吗?” Let&#39;s Start the Journey——HOST品鉴会主持温州经济广播主持人 迟迟Wine tasting maste特邀红酒品鉴师王炜锋 爱爵希尔首席讲师从事葡萄酒行业8年ISG二级资格证WSET三级资格证CAFA侍酒师培训第一名温州市盲品大赛第二名海特兰骑士珍藏白葡萄酒、海特兰骑士赤霞珠红葡萄酒、安格奥斯笙索、海特兰古堡...瓶瓶佳酿静待您的品尝——帅气的小鲜肉讲解红酒品鉴知识——“跟着我来看看挂杯——”讲葡萄酒历史、品类、溯葡萄酒渊源——闻闻酒香,品品历史与古典的醇美甘甜——有酒无诗,总感觉少了点儿什么诗酒结合,碰撞出激情的化学反应...Don&#39;t worry,你想要的我们都会给你——Poetry1FM88.8 温州经济广播主持人方璇 带来诗歌《饮尽》Poetry2FM88.8 温州经济广播主持人谷子 带来诗歌《酒》Poetry3FM88.8 温州经济广播主持人迟迟 带来诗歌《红酒里的眼神》Poetry4FM88.8 温州经济广播主持人舒茗 带来诗歌《普罗旺斯的一棵树》我们,彻底沉醉在了这个夜晚,沉醉在红酒的芬芳里——【微醺此时,陶醉此时】就让我们将这一晚的美好永远铭记心中吧,A bientot~ 编辑|奥粒888温商调频&温州经济广播关注我们 FM88.8 ︳更有价值的频率品牌
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导读:酒的好喝与否是由多种因素决定的。同样的原料,同样的工序,但是不同的厂家酿出酒却大相径庭,即便是对名酒而言,其色、香、味同样也存在程度不同的差异。
酒的好喝与否是由多种因素决定的。同样的原料,同样的工序,但是不同的厂家酿出酒却大相径庭,即便是对名酒而言,其色、香、味同样也存在程度不同的差异。如果说这其中有什么秘密的话,也许就像是同样的原料,一般厨师只能做出一般的饭菜,而高级厨师却能做出美味佳侥之道理相同。这里不妨以贡酒为例,对其&甘美、醇厚&的特质、以及何以成为老八大名酒作一简要解折。
古井贡酒之所以口感好、能赢得广大消费者的认可,与古井人在酿酒前对各种原料的精挑细选是分不开的。
古井在选择原料时,要求的质量标准高,确保酿酒原料的优质。例如,国家标准规定小麦有一级、二级、三级、四级、五级等五个等级,古井酿酒、制曲使用的小麦,执行的是国家二级以上标准,比国标中等小麦质量还要高,一般用于做面粉的小麦才是国标三等;大米有特级、一级、二级、三级等四个等级,古井执行的是国标一级以上标准;高粱要无污染,颗粒饱满,无虫蛀,无霉变,淀粉含量高,符合GB8231标准。
古井酿酒生产用的原料也不是随便哪里产的都行,像高粱、小麦、大米、糯米、玉米,每种原料都来自其主产区。据一位在古井从事采购工作多年的人员介绍,古井酿酒用原料均从主产区采购。如高粱是辽西地区的花白高粱。虽然我国高粱的种类较多,分布也广,像贵州、四川、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等省份都产高粱,但古井酿酒一直使用辽宁西部地区的花白高粱。因为辽西地区为丘陵地带,那里的高粱分为粳高粱和糯高粱两种,以糯高粱为主,颗粒饱满,无杂味,淀粉含量高,而且是支链淀粉,具有较强的吸水性,有利于糖化发酵,所酿之酒营养物质较多,酒味甘美、醇厚。
小麦既是制曲原料也是酿酒原料。古井造酒只选择主产区的软质冬小麦,以白麦为主,来源于周边地区,主要是亳州地区、河南周口地区、商丘地区和山东荷泽地区,这些地区是冬小麦的主要产区。因为这种小麦麦皮薄,含有丰富的碳水化合物和蛋白质,以及适量的无机盐等营养成分,并有较强的粘连性及良好的疏松性,适宜霉菌的生产繁殖,能产生较高的糖化力和蛋白质分解力,是决定古井系列酒特殊香气极其重要的因素。
凡是进入到古井仓库的各种原材料都要经过严格的检验。该公司制定了严格详细的原材料标准和取样、检验程序,抽检合格方可计量卸货。在卸货过程中,质检员和保管员要对每包粮食进行检验控制,防止夹杂有不合格的原材料。
更为重要的是,古井要对进厂的原材料中影响食品安全的关键指标进行认真监控,要严格监控各种粮食中的黄曲霉毒素、农药残留的情况,确保酿酒、制曲生产原料质量是安全的。
目前,古井在延用传统操作方法的基础上,实现了酿酒工艺的创新,酿酒由单粮改为多粮;制曲由中温曲改为中高温曲,制曲原料也相关作了调整。尤其是在酿酒原料中增添了大米、糯米和玉米,使酒体的质量更加丰满,由原来简单的香味转变为现在的香与味的完美结合。
另外,古井还特别注意确保粮食的储存安全。走进古井的粮库,恐怕不会有人觉得那是存放粮食的地方。阴凉的储存环境,干净的仓库现场,整齐堆放的粮包,没有一点洒落的粮粒,足以看得出保管人员的工作用心。值得一提的是,为确保粮食的储存质量安全,古井在粮食储存中使用了先进的粮温监测仪,通过测量粮食的温度变化时刻监控粮食的质量。
[来源:糖酒快讯]&&作者:吴广森&&编辑:陈银杏
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