由网友 影像滨州 提供的答案：

由网友 划船不用桨0美食 提供的答案：

在日常我们家中做饭的时候肯定会遇到这样的一个问题，就是铁锅总是容易生锈，这真的是让人十分烦恼的一件事情，一般铁锅生锈的时候你是怎么做的呢？今天就要来教大家几招去除铁锅生锈和开过的小妙招，一起来看看吧！

想要去除铁锅上生锈的地方也是非常简单的，我们可以在铁锅中倒入一小杯的白醋和一小杯的可乐，可乐和白醋的分量要是1：1，接下来再倒入适量的洗洁精，搅拌均匀，就这样静置10分钟，接着再加入温热的水刷洗干净就可以了。

或者我们也可以直接选择将铁锅用火烧热，然后倒入一大杯的白醋，接下来就直接用钢丝球或者百洁布直接刷洗就可以了，这样铁锅上生锈的地方也可以被轻松的刷洗下来。

那么新买的铁锅应该怎么开锅以后才不容易遇到生锈的情况呢？首先我们要用洗洁精想将铁锅里外都清洗干净，然后再用中小火将铁锅慢慢的烧到铁锅呈现蓝灰色的样子，再拿一块肥肉放入锅中，擦拭铁锅，让油脂覆盖在铁锅的每一处，接下来就直接将铁锅静置一整天，到了第二天再用热水洗干净就可以了，这样开锅的效果是最好的。

看完了今天的生活小妙招，不知道你是都学会呢？一般你是怎么做的呢？一起来说说吧！

由网友 廖大叔的美食记 提供的答案：

平常我们在家里厨房，不锈钢锅生锈烧焦处理方法有以下这些处理方法，希望对你有帮助：

1、对于生锈不太严重的不锈钢锅，只需将锅烧热，然后用布蘸点醋来擦拭，即可快捷又彻底地擦掉锈渍。

2、家里有鲜柠檬的，可将柠檬榨出汁液，用布蘸柠檬汁来擦，反复几次，即中将锈渍除去。或者先把有锈的地方用开水浸湿，涂上发酸的牛奶，再抹上肥皂，也可擦洗干净。

3、用15%的醋酸溶液（15%的酒石酸溶液亦可）擦拭锈渍，或者将锈渍部分浸泡在该溶液里，次日再用清水漂洗干净。

4、用10%的柠檬酸溶液或10%的草酸溶液将锈渍处润湿，用抹布擦拭，再用清水漂净即可。

5、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！

6、不锈钢锅不小心烧焦了，可在锅中放些茶叶和少许水加以煮沸3分钟，熄火放置2分钟，然后正常刷洗即可去除焦痕。没有茶叶用白醋或小苏打也可以。

由网友 巴适小厨 提供的答案：

首先第一步，把家里的煤气开到最大火，干烧锅大概的二十分钟左右，要看你锅多大如果锅大，铁特别厚就得时间长一点，总之要把铁锅烧变颜色，让铁锅热胀使锅上的小缝隙都能张开。第二步等锅烧好后，倒入豆油并让豆油均匀的流淌在锅的表面，让锅内都能蘸到油，并能让油流进锅的缝隙内，拿着锅把手一直让油在锅内转，大约十分钟左右。油就能差不多能全部进国内的缝隙中了。

1、取出新买的锅，放清水先洗一遍，加洗洁精再清洗一遍；

2、洗过两遍后将锅放在灶上加热，接上两碗清水，加入30克白醋，盖上锅盖煮3—5分钟，用白醋水涮洗一遍后将水倒掉；

3、开大火，将锅中的水汽蒸发，至锅七成热；

4、锅热后开文火继续加热，然后用铁夹夹住生肥肉片，在新锅内均匀地涂抹几遍，时长10分钟左右；

5、使铁锅表非面充分吸收油脂后，使铁锅看起来油光发亮，关火后将锅放置一边晾凉；

植物油开锅：先将锅清洗干净，小火烘干，倒入植物油（比平时炒菜差不多三倍的量），待锅内油温升高关火，用筷子夹住一张厨房纸巾，在锅内来回抹擦，使锅体充分吃油。如果锅体没有养透，上色不均匀的话，可反复几次。

由网友 金呆美食寻觅之旅 提供的答案：

1、对于生锈不太严重的不锈钢锅，只需将锅烧热，然后用布蘸点醋来擦拭，即可快捷又彻底地擦掉锈渍。

2、家里有鲜柠檬的，可将柠檬榨出汁液，用布蘸柠檬汁来擦，反复几次，即中将锈渍除去。或者先把有锈的地方用开水浸湿，涂上发酸的牛奶，再抹上肥皂，也可擦洗干净。

3、用15%的醋酸溶液（15%的酒石酸溶液亦可）擦拭锈渍，或者将锈渍部分浸泡在该溶液里，次日再用清水漂洗干净。

4、用10%的柠檬酸溶液或10%的草酸溶液将锈渍处润湿，用抹布擦拭，再用清水漂净即可。

5、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！

6、不锈钢锅不小心烧焦了，可在锅中放些茶叶和少许水加以煮沸3分钟，熄火放置2分钟，然后正常刷洗即可去除焦痕。没有茶叶用白醋或小苏打也可以。

由网友 塞外江南浩哥 提供的答案：

你好很高兴能回答你的问题，下面说说我个人的一些看法。

由网友 上品厨艺美食 提供的答案：

新买的锅应当一开始不使用，直接做防生锈处理？

新买的锅应当一开始不使用，直接做防生锈处理，其解决方法很简单，先用青菜叶子把它擦一边，然后把猪肥油或者食用油放入锅中，用油将锅内涂一边，再放在灶上烧一下，放在火上干烧，一定要烧热，应该会有冒烟，不必担心，一会儿就会好的，用油要再均匀涂满锅里面一次，尤其是生锈的部位。上完油后不要马上刷锅，最好放置24小时以上，在使用前刷一下即可。以后这口锅即使很久不用它都不会生锈，而且炒菜也不会起黑的。再也不用问铁锅生锈了怎么办这样的问题。

如果您的新锅没有做防锈处理，已经生锈了，没关系，都可以先做除锈处理在做以上的防锈处理。下面据我的经验介绍些生活中常见的除锈方法

铁锅生锈，也可以这样除锈：

用生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。

将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。

将一些苹果屑放入待清洗的锅里，加水煮沸，锅就会焕然一新。

除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈，可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面，即可轻易去除铁锈。

用猪皮制锅，铁锅洗干净后擦干净锅内的水迹，大火将锅烧辣（很热），猪肚皮（五花肉那块皮，带点点肥肉）用有肥肉的那面在热锅中用力擦刷，至到锅面油亮为止 ，再用热水把锅洗干净。

在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。

还有一种办法，就是在锅内放几匙食盐，炒黄，用其擦拭锅至锅里发亮后将盐去掉，将锅擦 干净，加少许水及一匙油煮沸，此后锅不易生锈。如果生锈严重的话可以先用砂纸打磨一下，把锈层打磨掉。如果不严重用醋清洗一下即可。

为什么不锈铁锅也生锈，铁锅生锈了怎么办？

有些家庭主妇反应，为什么不锈铁锅也生锈，铁锅生锈了怎么办？据专家表示，不锈铁锅之所会生锈，主要有两方面原因，一是主妇们反复使用钢丝球和铁铲等与铁锅摩擦，使部分采用涂层不锈技术的铁锅涂层脱落所以生锈，另外一方面原因是一些地区长期食用酸性食物，氧化了铁锅表面，使其成分发生变化，导致不锈铁锅也生锈。

由网友 生生yzl 提供的答案：

大家好[玫瑰]不锈钢之所以能够起到防锈的作用，主要依靠的是其表面的一层极薄而且坚固稳定的富铬氧化膜。这层膜可以用来阻止氧原子的继续渗入氧化。但是如果膜遭遭到破坏，不锈钢也是一样会生锈的。不锈钢由于标号不同，其防锈能力也是有所不同的。如果大家家里有不锈钢器具已经生锈了，该应该怎样来处理呢看看下面几个方便省力的小妙招吧

生锈的不锈钢锅的除锈方法：

1、对于已经生锈但是不严重的不锈钢锅，只需将锅直接烧热，然后用抹布蘸点醋来反复擦拭，这样就可以快捷又彻底地擦掉锈渍。

温馨小提示：锅子每次用完不要洗得太干净，尽可能留点油防锈。也可以把空锅烧热，倒进去一点油，用锅铲均匀平抹。隔天要使用的时候，只需用清水冲一下即可。

2、如果家里有鲜柠檬的，就可以将柠檬榨出汗液，用抹布蘸柠檬汗来反复擦，最终就可以将锈渍除去。或者是先把有锈渍的地方用开水浸湿，再涂上已经发酸的牛奶，接着抹上肥皂，也是可擦洗干净的。

3、用含量15的醋酸溶液15的酒石酸溶液也可擦拭锈渍，或者是把锈渍部分浸泡在该溶液里，等第二天再用清水漂洗干净。

4、用含量为10的柠檬酸溶液或者是含量10的草酸溶液将锈渍处润湿，接着用抹布反复擦拭，最后使用清水漂洗干净即可。

已经有黑垢、焦痕的不锈钢锅的清洗方法；

直接用凤梨皮煮不锈钢锅法

不锈钢锅容易沾上黑垢，一旦沾上就很难清洗干净，现在只需要将家中较大的锅子加清水，放入一些凤梨皮，再将比较小号的锅子放入大锅中，烧开煮滚二十分钟，直至冷却后拿出，保证一个个的光亮如新

2.食用洋葱煮水去焦痕法

如果不锈钢锅不小心烧焦了，可以在锅中放入一些茶叶和少许得水加以煮沸3分钟，将火熄灭放置2分钟，接着正常刷洗锅子即可去除焦痕！

由网友 小四郎 提供的答案：

1、酸醋法。醋可以去除铁锈。先把锅烧热，关火。用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。

2、猪油法。猪油里面有丰富的油脂，不用害怕生锈。肥猪肉下锅里，不用放油。等到猪肉里面的油熬出来的时候，继续用油把锅的里面都涂上猪油。

3、淘米水。淘米水的去污功效是很强的。先用较浓的淘米水浸泡2个小时左右。烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点的蹭。蹭完锅之后，等淘米水开。淘米水开了，放凉，倒掉。清水冲洗干净即可。

4、加热保养。锅内倒少量油加热，慢慢转动马勺，让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟，反复多来几次，就不容易生锈了。

由网友 天天乐果 提供的答案：

方法一:挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底烧焦的就会脱落了,...

方法二:切几片橙子放在锅里煮开,盖上锅盖闷一个晚上,第二天糊渣就会翻起来,...

方法三:滴几滴醋进去,放一些热水进去,烧一下就可以去掉了。

方法四:先把锅用小火干烧一下,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后关火,然后再擦拭,...

方法五:涂上牙膏,用布蘸点水,用力去擦就可以了。

小编还为您整理了以下内容，希望对您有帮助