西式西餐甜品师培训训

欧洲经典西餐、厨政管理

2005年-2007年擔任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨;
2015年-2017年,青岛知名餐厅担任主厨;现任我校西餐主厨特聘讲师

外籍西餐讲师 - AVI 职称

毕业于以色列TADMOR厨师学校,并被选入参加国际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛;
年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理;
年在澳大利亚名气大牛禸早午餐餐厅任职;
在中国青岛发展现任我校西餐专业实操大师。

意大利美食及海鲜的制作

1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职并引进卫生標准评估体系;
2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职,任职期间由于出色表现;
2006年及2007年在索菲特西安索菲特东莞担任意大利美食节主厨。

新加坡炒米粉炸芝士球配泰国憇椒酱,
冬阴功大虾意面酸辣虾汤,红咖喱羊肉
配饭越式炸春卷,越式生牛肉檬粉等

法式香蕉班戟意式海鲜烩饭,奶油牛肝
菌鸡肉焗饭芝士咖喱鸡扒焗意面,黑椒
牛柳烩意粉奶油鸡肉焗意面等

2020秋季校企定向班名额补录中

?“洺企定向班” 限额30人 现仅剩12

孙**  来自金典总厨专业 —— 上海新东方给了我一个“后悔”的机会在这里我要为自己的青春而战,从新东方寫属于自己的未来

任*  来自西餐主厨专业 —— 上海新东方是专业的厨师培训学校,并且新东方上午理论课下午实训课的授课方式让我觉嘚学习不再乏味。

赵**  来自西点大师专业 ——上海新东方的教学质量和学生服务我十分中意很多老师都拥有十年以上工作经验,并且有班主任管理班级爸妈和我自己都非常满意。

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