>&三高人群饮食宜忌慎
作为“三高”这样的特殊人群（高血压、高血脂、高血糖），在日常饮食中，不仅要注意加强营养，而且对膳食结构、饮食烹饪以及食品选择等方法都要加倍小心。那么三高人群饮食需要注意哪些问题呢？
忌高胆固醇饮食
高血脂患者一定要做到少吃胆固醇含量高的食物，若再从食物中摄入过量的高胆固醇，势必会使血脂升得更高，使动脉粥样硬化和冠心病加速形成。因此高血脂患者胆固醇摄入量应该控制在每日300毫克以下。宜食几乎不含胆固醇的植物性食物，对于胆固醇含量高的畜禽等动物内脏，如肝、肾、肠、脑等一定要忌食，蛋和鱼也要少吃。
不宜过量饮酒
少量饮酒能够改善人体脂质代谢，促进血液循环，并可有效防治动脉硬化；但大量饮酒会损伤人体组织细胞，能抑制脂蛋白酶的活性，造成肝脏合成低密度脂蛋白增多，导致血中低密度脂蛋白消除速度减慢，促使甘油三酯浓度升高，进而加速动脉粥样硬化和冠心病的发生。因此，高血脂思者应严格限制饮酒量。
忌经常吃瘦肉
虽然瘦肉脂肪中的饱和脂肪酸低于肥肉的含量，但这并不等于说瘦肉都是低脂肪的。把瘦肉作为日常膳食结构中主要的食物源，也会发生高血脂、动脉硬化、脑出血等心血管疾病。因为瘦肉中含有较高的蛋氨酸，会对动脉血管壁内皮细胞造成直接损害，促使血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质沉积并渗入到动脉血管壁内，进而形成动脉粥样斑块而发生动脉硬化。
不宜多吃糖类食物
一般一日三餐所摄取的糖类，已经能够满足人体代谢的需要，甚至已经超过了人体的需要。如果再在饮食中加入糖类，或者正餐之外食用水果糖、甜食、巧克力等，会使摄入糖类过多，使其在干燥内合成过多的脂类，会造成体内脂肪堆积和血脂升高。
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三高人群吃什么好？8种食物降压预防三高
三高人群吃什么好？8种食物降压预防三高。“三高”是高血脂、高血压、高血糖的总称，对人体危害非常大，被喻为“隐形的健康杀手”。越来越多的人有“三高”症状，尤其是中老年人。
三高人群吃什么好？8种食物降压预防三高。“三高”是高血脂、高血压、高血糖的总称，对人体危害非常大，被喻为“隐形的杀手”。越来越多的人有“三高”症状，尤其是中老年人。
1、燕麦：能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。
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关键词：三高人群吃什么好;降压食物;预防三高
健康之路10-08期，体质好坏谁说了算，神秘法宝，真的能让我们改变体质吗？健康专家告
&盛利霞，女
1974年毕业于
罗在德，主任
李二彬，主任
郭会斌，现任
冯荣梓，现任“三高”人群可以吃水果吗？“三高”人群分别应该吃哪些水果？[多图]_水果网
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“三高”人群可以吃水果吗？“三高”人群分别应该吃哪些水果？[多图]
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&&&&& “三高”人群，也即高血糖、高血压、高血脂。这些人群在饮食上分别要吃低血糖、能有利于降低血压、低胆固醇的食物。一些人认为水果含糖量过高，糖尿病人应该禁食。其实不然，水果含有丰富的维生素C、膳食纤维和一些矿物质等营养物质，可以帮助他们保持身体健康。那么，“三高”人群分别应该吃些什么水果好呢？
一、糖尿病吃什么水果好
　　对于糖友而言,吃进去的水果不能成为身体的负担,因此,首选的水果应该是糖分少的。
　　1、高血糖患者在选水果时要用心,吃之前先了解水果中含有的糖分多寡,区别对待。如、甜瓜、、、、桃、李等水果,每100克含糖量在10克以下,高血糖患者是可以食用的。不过,对于每100克含糖量超过20克的大、,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等,则要忌口。
　　2、吃水果时应控制食量,并且应在两餐之间或睡前进食,既可预防低血糖,又可保持血糖不会有大的波动。同时,血糖控制不好时要少吃或者不吃水果。
　　3、不要煮熟吃。水果对血糖的影响与吃的方式也有很大关系,建议不要煮熟了吃,也不要挑熟透了的吃。生的、青的水果利于血糖控制。比如,选择青香蕉就更好。
　　4、不要榨汁。水果榨成果汁,通常会损失一些膳食纤维,血糖反应一般高于完整水果。
　　5、不要吃水果罐头。水果罐头里面加了大量的糖,必然不是糖友们的选择。
二、高血压吃什么水果好
　　含钾高的食物和水果对于高血压患者都有一定的帮助,并且可以降低疾病患者中风的机会。进食低钾饮食者发生中风所致的死亡率确实高于进食高钾饮食者。因此,高血压和动脉粥样硬化患者若能多吃些含钾量较高的食物,将有利于降低血压,减少中风的可能性。此外,一些有助于疏通心血管的水果也适合高血压患者食用。
　　1、。高血压发病后,可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化,尤其是对于高血压患者来说,有着良好的降压效果。
　　2、。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症,有着良好的预防效果。
　　3、。从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿,常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,这对于高血压患者来说,是有着很大作用的。
　　4、。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。
　　5、佛手瓜。高血压患者生活中,可以多吃佛手瓜,佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。
　　6、荸荠。这种食物含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质,而药用鲜荸有良好的降压作用,高血压患者可以多吃,有利于稳定血压,缓解病情。
三、高血脂吃什么水果好
　　高血脂患者吃水果有一个根本的原则,就是控制总热量,不能让水果加餐成为正餐意外的热量摄入。高血脂患者,在没有合并其他症状的情况下,可以运用以下的水果疗法,调控血脂指数。
　　1、山楂。山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显着的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。
　　2、。苹果含有丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。
　　3、香蕉。香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。
　　4、。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及血压等。
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三高人群饮食禁忌及注意事项
健康导语：三高是现代社会派生的&富贵病&，病从口入。三高相互影响，除了要及时去正规医院接受治疗外，日常生活饮食也需要特别注意。
& & & 三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。三种病之间存在这密切的联系，所以出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成&三高症&。三高人群因为有三种病相互影响，一定要特别注意以下饮食禁忌和事项。
& & &&一、科学饮食。
& & &&1、一定要吃早饭，俗语说&早饭吃饱，午饭吃好，晚饭吃少&，但是由于社会节奏在加快，大多年轻不吃早饭，午饭将就一下，晚上大吃大喝。随着时间的积累，体内的血脂和血糖就会出现代谢紊乱。
& & &&2、早饭内容要丰富，只吃一点米粥、面包、饼干或者只喝一杯牛奶这些都是不合理的，至少要补充适量的蛋白质如一个鸡蛋，最好添加一些蔬菜或水果，保证食物的酸碱平衡。
& & &&3、午饭要吃饱，但是不能摄入太多的高脂肪和能量，要荤素搭配，营养均衡。
& & &&4、晚饭要控制量，而且还要限酒，长期喝酒会造成胆固醇水平提高。
& & &&这里需要指出的是高血脂病人的饮食应注意&一个平衡&和&五个原则&。平衡饮食：患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，这是个误区，对身体是很不利的。五个原则：低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。低热量：控制饮食的量，旨在达到和维持理想体重；低胆固醇：每日总摄取量应低于300亳克，胆固醇只在动物性食品中才有，植物性食品中不含胆固醇；低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物；低糖：要尽量选用含糖量低或者不含糖的食物；高纤维的食物：如各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部。
& & &&二、锻炼身体，注意休息
& & &&1、锻炼身体是可以使血压和血糖下降，也能给大脑足够的营养，运动就是摄取清新的空气。
& & &&2、劳逸结合，脑体结合。体力，脑力，休息三者都要适当的调整，以达到最佳的精神状态。
& & &&三、摈弃陋习
& & &&一定要做到戒烟限酒，吸烟对心、肺都有危害，长期饮酒也会对脾、胃等造成损伤。还有调整作息时间，白天不宜是太久，要做到早睡早起。
& & &&在日常的生活中除了要注意饮食及上述事情外，多参加有意义的活动，保持一颗积极的心态，乐观的态度，愉悦的心情也能有效的帮助你拜托三高和其他疾病。建议患者在听从医师的嘱托，按时吃药外，日常也可以补充一些深海鱼油，卵磷脂等营养品，这对维持身体营养平衡非常有帮助。
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高蛋固醇的东西，鸡蛋不能吃蛋黄，可以吃点蛋清，肉类产品要少吃，但不能不吃。1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；
3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；
4、每天的烹调油不能超过25克；
5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；
6、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；
7、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；
8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
采纳率：38%
也要多吃蔬果，还有一定要做到戒烟限酒，多做些散步慢跑等有氧运动，洋葱，以及苦瓜等等有利于降压降脂的食品，每天的摄盐量低于5克，可以多吃点芹菜，菇类，少吃或不吃甜食，猪肝猪腰之类的都少吃，鱼类可以多吃你平时在饮食上以清谈为主，少吃油腻高糖分高脂肪高胆固醇的食物，少食油腻食物，少食动物内脏
高蛋固醇的东西
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