能让人和酒都免于平庸的，无非真实与纯粹
每日清晨，打开朋友圈、翻刷着微博，我们被形形色色的影视作品信息包围着。今日的演艺行业，小鲜肉、网红女星当道，不断制造的营销话题泛滥荧幕，而浮夸的演技常常令人觉得不够有说服力，而作为艺人，真实精湛的演技在今天，成为了珍贵罕有的宝物。时代需要沉淀，对于优质的演员而言，人生的经历在真实而不造作的演技中流露出来，才更有可能深深地走入观众的内心。
国内外摘下影帝影后的风云人物数不胜数，但配角之中也有令人印象颇深的例子，他们以细腻而纯粹的真实打动观众，在观众心中留在深刻的烙印。今天就为大家介绍这样一位跨界的“临时演员”。
威士忌大师演绎真实的自己
如果你是一名威士忌爱好者，那你一定听过Charles MacLean这个名字，他被《泰晤士报》誉为“全球苏格兰威士忌权威”，从业近40余年，除了享有苏格兰威士忌双耳浅酒杯执持大师这个荣誉之外，更出版了16部威士忌权威著作，威士忌发烧友们无不几番拜读。而你也许不知道，一向以“威士忌学院派宗师”印象示人的Charles，也曾涉足过影艺产业，在威士忌题材电影《天使的一份》（The Angel’s Share, 2012）中展露了一把“老炮”级别的演技。
Charles在回忆这段经历时曾笑谈道，当时他完全一头雾水，并也不知道导演要求他具体演什么角色，直到要拍摄前几分钟，导演才说，“好啦，现在轮到你啦，你就来演一段威士忌品鉴课吧。” 坐在一旁的Charles听得有点懵，“直接这样演吗？没有任何剧本吗？”导演说，“是啊，这不是你最擅长的吗，就像你平时做品鉴那样自然地演一段就好。”于是Charles定了定神，端起品鉴杯，走向舞台，在电影里还原了平日里他作威士忌品鉴课的真实面貌。
《天使的一份》电影截图，左一为Charles MacLean
这部电影最终获誉无数，摘下2012年戛纳电影节评委会大奖、2012年圣塞巴斯蒂安国际电影节观众奖最佳欧洲影片奖等诸多奖项。作为享誉全球的威士忌大师，Charles，信手捏来出演这个角色，便是源于Charles对自己生活经历及40多年威士忌行业积淀的真实呈现。 可见，演，不是靠外加的过度打磨，靠的是对角色的深刻理解；而打动人的，终究是那一份不加矫饰的真实。
大师再次空降中国
Charles MacLean曾多次造访中国，与中国的威士忌爱好者们深入交流威士忌的话题。而就在6月17日，Charles再度来到北京，于北京尊尼获加尊邸引领苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版的新品发布品鉴会。
Charles与苏格登品牌渊源颇深，他个人十分喜爱苏格登，多次为其撰写品鉴笔记，获得了“苏格登教父”的美名，这次来北京，是为了向中国的威士忌爱好者们介绍苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒这款产品，一款淬历时光、每一口都还原出丰富而醇厚的真实口感的高端威士忌产品。
缓酿之艺，真实而纯粹的至臻体验
与Charles演绎威士忌大师那浑然天成的本色一样，苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版最大的特点就是：“真实”与“纯粹”。而这样的特色，得益于桶装原酒的突出个性。桶装原酒威士忌与普通款的威士忌不同，出桶时的酒精强度被忠实保留，通过不加水和非冷凝过滤技术，苏格登18年桶装原酒得到了58.4%的高酒精浓度，口感还原了本真的原味。
作为这款酒的诞生地，位于苏格兰高地产区的格兰欧德酒厂，秉承了近180年的缓酿传统，而其缓酿的“秘诀”来源于被誉为“天地之水”的高地雨水与古老自流泉水源，同时，格兰欧德酒厂的发酵时间更为漫长，比一般的48小时发酵多出近2-3倍的时间，这给予了这款产品更多的时间来与时光共同打磨其丰厚的韵味。
格兰欧德酒厂图
因此，在历经岁月的酿造过程中，酒液在传统铜制蒸馏器中缓慢蒸馏，得以孕育出醇美柔顺且更为丰富的酯类物质，并赋予了它馥郁醇厚的水果口感。苏格登18年桶装原酒的熟成在两种不同的橡木桶中进行，欧洲雪利橡木桶给予其更为浓郁的干性口感，北美白橡木桶则赋予其更为甘甜的风味，时光在两种橡木桶中淬历和沉淀了数不胜数的化学物质，更为其增添一番丰富而馥郁的至臻平衡之享，每一口的细品都颇具一番天地。
林一峰老师有话说……
在这次北京的产品发布品鉴会上，亚洲威士忌达人林一峰也作为活动嘉宾齐聚一堂，带领大家一起深深细品苏格登18年桶装原酒。在林一峰老师看来，苏格登18年桶装原酒最为出众的个性是其强烈而饱满的酒体及充满浓郁水果口感的芬芳，在每一次细细的品味中都能解读出不同的风味，青苹果与蜜蜡的风味交织，带出甜蜜的干杏般的水果口感，几番回味醇厚而立体。
高端威士忌在中国，供不应求
对于生活得越来越精致优雅的国人，喝少点，喝好点，是大家共同的追求。
高端威士忌在消费升级的已然是供不应求，从最初消费者的盲目消费到现在消费者们对于威士忌已经具备一定的鉴赏力，人们对于品牌和产品的风格逐步形成了自己的喜好和要求。尤其在单一麦芽威士忌领域，不仅仅资深的威士忌饮家们喜爱，年轻的威士忌爱好者们也逐渐开始涉猎这一威士忌品类，对不同产区和口感的单麦威士忌颇有认知，因此形成了“消费者选择产品”这一格局，而不是消费者被动地接受产品。
而作为单麦威士忌中较为高端的桶装原酒产品，苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版正恰恰满足了威士忌爱好者们的期待，符合了人们追求高端、有品位的生活理念。人们能从它的口感中品味出真实和纯粹的风貌，它丰富与活泼的酒体打开了充满层次感的感官风貌，轻呷一口细细回味，因而也就能明白为什么Charles和林一峰都会对其钟爱有佳了。
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世界最贵的牛，身价2200万，每天喝一瓶威士忌，比人过的都好
牛有很多品种如：普通牛，牦牛，野牛，水牛，黄牛等等。可是这些牛都是供人们驱使干活或者别的作用，然而却有这么一头“神牛”，它的生活完全是不一样的。
在这里牛就是神灵的象征，牛在他们心中具有崇高的地位，牛可以和人一样行走在大街小巷，随时都可能与它们不期而遇，并且在这里平均四人都拥有一头牛。这都不足为奇，在这些牛之中有一头世界最贵的牛，身价2200万人民币
你没有看错，也没有听错，就是这么贵。它是一头拥有强壮身体的公牛，个头高大，身体强壮，所以也引来了一大批粉丝。于是每年都有好多人前来购买它的精液，价格甚至都高达35元一瓶。之所以这么强壮高大，吃的肯定好。它一天的伙食费都290元，想想小编自己一天的生活费真是寒酸。
此外，它每天晚上还要喝一瓶威士忌，享受那种饮酒后的美妙感觉才休息，每天早晨主人还会带它去散步健身，为了保持它的身体和心理的健康。这种特殊待遇，比人都好，让大多数人都只能望尘莫及。
看到这里，小编内心也是感慨万千啊，在我心中牛本应该属于家畜，做着劳苦的工作，这头牛的生活却颠覆了我的世界观，大家怎么觉得呢？雪球老师来科普：粗还是细，纯还是杂，泥炭应该怎么选
在这个提倡”粗”和”杂”的时代，粗粮、杂粮；粗线条，多元化；大局观，多维度。今天我们来聊一聊泥炭的前世今生。绝对科普贴！
----图片来自网络
什么是泥炭？
今天单独讲苔藓泥炭，国产的泥炭基本都是草炭（莎草科植物的千年产物），不同的类型哦！
泥炭是大自然的馈赠，一种经过几千年形成的天然沼泽地产物（又称泥煤），是煤化程度最低的煤，同时也是煤最原始的状态，无菌、无毒、无污染，通气性能好。质轻、持水、保肥、有利于微生物活动，可以增强生物性能，并含有很高的有机质、腐殖酸及营养成份。
泥炭是沼泽在形成过程中的产物，也是沼泽地形的特征之一。泥炭地的PH值一般为3－4，这种生长环境，绝大部分植物无法在其中生长繁衍，而水藓类植物能在这种特定的环境中生长，通过几千年不断生长和堆积，最终形成最适宜作为园艺基质原料的水藓类泥炭地。泥炭的主要来源是泥碳苔（Peat Moss）或泥碳藓（Sphagnum），但除此以外其他的有机物质，例如死去的沼泽植物，乃至于动物与昆虫的尸体，都有可能成为泥炭的形成来源。这些生物在死亡后沉积在沼泽底部，由于潮湿与偏酸性的环境，无法完全腐败分解，因而形成泥炭层。
----来自百度百科
泥炭的分层
简单而言可以分成两种类型，最底部和最上部的不可用层，和中间可以利用的泥炭层。可以利用的层次中，也分三个层次，低位、过渡层和高位层。越往底下的层次，降解的程度高，结构相对稳定（已经降解到一个层度了嘛！），腐殖酸含量（降解以后的产物）也比较高。就是平时所说的黑泥炭，颜色也确实偏黑，保水、保肥能力强，由于小空隙多，是所有泥炭密度最高的。过渡层是褐泥炭，降解程度居中，密度居中；高位泥炭就全部是白泥炭，降解度最低，纤维化程度高，排水、通气。平时，我们所购买到的泥炭基质，都是经过加工的，添加湿润剂，根据需求调节PH值，并充分利用泥炭每个层次的特性，控制泥炭颗粒粒径，合理调配不同粒径所占比重来进行多样的组合，以满足植物根系在育苗和种植阶段的水气的需求。
简化一下，就是如此了。
泥炭的分布
泥炭的形成了解了以后，我们来看下泥炭的分布情况！全球泥炭分布广泛，其中北方泥炭分布面积和储量最巨大。北方泥炭主要分布在西西伯利亚、加拿大东部、欧洲西北部和阿拉斯加。在适宜的地貌类型上，具备较好的基质，气候寒冷、低蒸发、高湿度造就了北方泥炭形成和发展的基础。高纬度地区虽然夏季短暂，植被净初级生产力较低，但由于水淹且厌氧条件下，植被有一定的耐分解能力，最终导致了凋落沉积物量超过了分解损失量，泥炭从而可以不断堆积。
目前进口到中国的泥炭开采地主要集中在加拿大和拉脱维亚——波罗的海。
泥炭的用途
没错这个是泥炭最初的用途，由于泥炭质地松软，容易燃烧，在许多当地盛产泥炭的地方，通常被用来作为日常生活中的燃料使用。主要用于取暖，到了近代还被用于发电。
在苏格兰地区，泥炭被大量用来作为制造苏格兰威士忌的过程中，烘烤已发芽大麦所需的燃料来源。使用泥炭烘干的大麦具有独特的烟熏味，已经变成苏格兰威士忌的风味特色，称为泥炭度（Peatiness），这也是“泥炭”这名词最常被提及的场合。
二、园艺介质
自二十世纪六十年代开始，西方国家开始将泥炭用于园艺业，作为大规模工厂化园艺生产的基质材料。
微观视角下的组成泥炭的藓类的细部构造
泥炭是一种相当优良的盆栽花卉用土，可单独用于盆栽，也可以和珍珠岩、蛭石、河沙、椰糠等配合使用。因为它含有大量的有机质，疏松，透气透水性能好，保水保肥能力强，质地轻，无病害孢子和虫卵。自有的团粒结构，是健康土壤非常理想的替代品。
泥炭作为化学工业原料用于生产各种类型的新产品的功能，正在日益扩大。由于泥炭资源中富含多种有机化合物，可从中提取蛋白饲料、生物生长剂和植物刺激素，还可制作不同类型的吸附剂、医药制剂等等。有些泥炭适于制成建筑材料、钻井稳定剂和稀释剂。
如何选择泥炭的类型？
土壤学里公认最佳的土壤物理性状是固型物质占50%（其中5%为有机物），其余为土壤的总孔隙。总孔隙的50%是小孔隙，被水分占据着，占整体土壤结构的25%；另外的50%是大孔隙，大孔隙又称自由孔隙，占整个土壤结构的25%。前几期的雪球日报里面，我们不断地在强调团粒结构。大颗粒与小颗粒介质的组合，让大孔隙、小空隙里面的水、空气达到平衡。
泥炭本身就具有这些理想的物理性状，通过颗粒大小的组合与配置，配合考虑设施条件和管理水平，以及种植的容器大小，来选择合适的类型。这里的类型主要是指纤维粗细度。以下的表格是泥炭颗粒的类型和建议种植口径和种植的植物的类型，所有的类型都含湿润剂，PH值和肥料可以根据情况进行定制：
纯还是混，这个是可以综合选择的：
使用纯泥炭，还是使用混合介质，这个是可以选择的。由于泥炭本身的特性，有机质高达97-98%，随着时间的流逝会逐步分解。
在灌溉系统设施完备的盆花生产企业，考虑到生产种植操作的便捷性，纯泥炭不需要经过搅拌与混合，特别是纤维粗细度在10-25和20-40的粗泥炭，透水、透气能力强，在很多盆花生产企业中非常受欢迎。与上期中讨论的容器苗圃使用的介质透水、透气要求高一样，在能够保证水分供应的情况下，考虑土壤中大孔隙的比例。
但是在设施条件不良，居家生活以及多年种植的基础上，混合介质的持久性和稳定性要优于纯泥炭。在草本花卉、蔬菜的育苗和种植过程中，在育苗泥炭里面添加少量的珍珠岩和蛭石进行使用。需要人为灌溉或者水源供应不足的情况下，特别是在夏季，使用颗粒细的泥炭的保水能力，再添加透水性的介质譬如中小颗粒的珍珠岩，增加土壤中的小孔隙的比重。多年生的介质中添加松鳞、耐降解的木纤维；夏季的介质中添加保水剂都是不错的选择。
关于基质（混合介质）你需要知道的十件事 ：
作者 朱莹（我们永远美丽青春的莹儿，么么哒！） 转载自中国泥炭
很多用户都对基质使用存在这样那样疑问。此文来自PT园艺的两位专家，告诉大家基质使用必须知晓的10件事。
1.基质到货后请尽快使用
基质不会变质，但会发生变化。这些变化包括：养分减少（针对含有营养启动剂的产品）、石灰溶解、湿润剂丧失作用等。
基质中的微生物活动会消耗养分，特别是氮和铁。正因为此，相比新基质，生长在存放过一段时间基质中的植物在初期生长会发生一些影响，当基质存放于较热环境时，这种现象变得更加明显。及时的施用安全浓度的水溶性肥料，可以改良这些影响。
从生产之日起，产品就开始进入倒计时。大多数生产商会在包装上印上生产日期，如果您购买的是成品，请在使用前检查一下生产日期；如果种植者自行混合的，需要做好记录。
还需要种植改变使用习惯，不再无限制储存和使用基质，最好在使用前寄送实验室做检测分析，并与您的供应商商讨使用方案。
2.使用新基质后，可能需要调整管养方式
使用新基质后对浇水的节奏把握是需要调整的的。可以选择与目前基质有相似结构的基质，这样可以通过基质的颜色来判断是否该浇水了。 使用新基质后，其他方面的变化以及需要调整的，还包括：肥料、生长调节剂、基质pH值、基质的缓冲能力。
3.大多数基质含有营养启动剂，帮助植物的初期生长
根据生产商的营养添加量，生产中的浇水量及植物的肥料吸收量的综合因素，营养启动剂可提供植物初期1-2周的营养需求。在此时间段就需要考虑植物的后续生长，以及生长阶段的需求，安排好施肥的计划。
4. 泥炭是使用最广泛的基质原料
泥炭中会添加石灰来中和酸性，调节pH值到5.5-6.5。石灰在基质中需要时间溶解。基质越干，溶解所需的时间越长。新生产出来3个月以内、较干且从未使用过的基质pH值在5左右，这是非常常见的现象。要测得准确的pH值，需选用未使用过的新鲜基质，用去离子水润湿并搅拌成糊状，置于塑料袋中，在第一、三、七天检测pH值，会发现其值逐渐升高到正常范围。
最好使用带玻璃探针，探针保持湿润状态存放，且至少需要两点校准的pH检测仪。将金属探针直接伸到土壤中测得的数值往往是不准确的，经常会得到7.0的结果，这是因为探针没有获得足够的湿度。最好是检测泥浆状基质或者浸出液。
5.打开包装看到菌是非常常见的
无须担心。这些菌都是腐生菌，寄生于植物遗体上，例如树皮、堆肥、泥炭和椰糠，树皮中更为常见。它们不会对植物造成伤害。这些菌需要高湿且厌氧的环境。温室和苗圃生产中，环境较为干燥且有充足的氧气，菌很少会再现。
6.少数情况下，基质会有异味
大包装、塑料包装、存放了一段时间的基质产品更容易产生异味。并不是同一批货都会产生异味。异味来自于基质中的微生物活动，在泥炭和树皮中很常见。
当包装打开、氧气进入后，异味会在几天内消失。因为氧气抑制了微生物活动，异味会逐渐挥发消失。
7.不适当的基质会使植物生长不良
苗床上经常会出现大小苗的情况，即一批植物长得壮实，而紧挨着一批长得瘦弱，像波浪般起伏。这是由于缺肥导致的。不同植物对营养胁迫的耐受不同，有些植物即使在缺肥情况下也能生长良好，但有些会停止生长。施用推荐剂量的肥料可以解决这一问题。需确保肥料使用量正确，且实施到位。
生长不均衡也可能是因为基质不同，混合不均匀会使得每盆的基质结构比例不一，进而使得肥料含量不同，导致植物生长不均衡。
8.如果基质一直不干，需要改变配方了
在植物育苗阶段，需要考虑基质的保水、保肥力。当植物进入生长阶段，就需要考虑改变配方了，加入大空隙结构基质或者树皮，增强基质的透气、透水性。否则发现基质很难干。
增加空气流动也能很好解决这个问题，增加横向的风扇，使得空气流动，用上层干燥空气替代植物间潮湿的空气。避免将盆花置于地上栽培，尽量置于架高的苗床，空气流动会更好。如果可能的话，减少植物吊篮的数量，那会遮挡阳光而且增加湿度。考虑植物的营养需求。
9.基质表面可能长藻类
藻类有很多来源，最大可能的来源是灌溉水。地表水，例如河水、池塘水、湖水，均含有大量藻类，即使井水也含有藻。
藻类需要光照、氮及水分生长。可以通过水分的控制，降低基质的湿度，从而减少藻类的产生。
10.每个温室都含有一定量的杂草种子
总是会有人抱怨基质里面有杂草的种子。但事实上，泥炭几乎不含有杂草的种子。
泥炭形成的环境，高寒、极酸、贫瘠，完全不适合杂草的生长。通常，基质中的杂草来自于温室或周边，当温室门打开时种子会随风或被携带进入温室，如果花盆、基质是放在室外的，种子也可能飘落到上面。
为避免杂草种子进入种植区域，特别是温室，需要确保清除温室内及周边杂草，保持清洁。
此外，在使用基质的过程中，需要定期关注基质和植物的状态。用设备检测基质的pH值和EC值，也可以寄送样品去专业的独立实验室。如有疑问，立刻咨询基质生产商，详细了解产品特性、各项指标及使用说明。
—————感谢莹儿，实惠来了的分隔线————
不大也不小，扛拿背150L实惠刚刚好
园艺是个“力气活”，设计、翻地、土改、播种、养护，一年需要有好几个巡回。我不止一次听花友们说自己是女汉子，扛着一大包的泥炭（维特泥炭250L包装，重量45-50kg，是大包装大实惠的重量级产品）上上下下。内心的敬佩之心，油然而生。
关爱自己，关爱邻居，关爱爱花的你。维特泥炭压缩包装150L，来了！不大也不小，还是实惠的价格，还是压缩的味道。打开一包，够用又好。不够可以再购啊！拎的起来，扛了就走，能抱能拖能带走。
说这么久了，还没说购买方法呢，
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今日搜狐热点第134章：一杯威士忌---一夜贪欢总裁别太猛
第134章：一杯威士忌
“你没看到我的雷生气的出去了吗？你没看到他动都没动面前的餐点吗？不知道你们餐厅为什么可以那么受上流社会的欢迎，这样的餐厅照道理不能出现在我的世界里才对！”洁西卡气得伸手指了指雷牧萧面前完全没有动过的牛排和其余餐点，指责着餐厅经理。
“对不起，对不起洁西卡小姐，我们也是……”餐厅经理面对洁西卡的指责不知道该用怎么样委婉的言语回答她，好半天才勉强开口说道：“洁西卡小姐，真的很抱歉，餐厅愿意对您今后的用餐都打上七折。”
“我对这些小小的折扣没兴趣！”洁西卡冷哼一声，她会在乎一点点小钱吗？
“那……”餐厅经理为难的再次提议道：“不知本店赠送洁西卡小姐酒一杯可好？外加餐厅五楼的豪华总统套房的使用权。”
“酒？我要你的酒干什么用？”洁西卡一脸嫌弃的看着餐厅经理。
“洁西卡小姐，这酒可不是普通的酒。”餐厅经理好像看出来了洁西卡喜欢雷牧萧，但是他对她并没有意思！
“你的意思是……？”洁西卡绝对是个聪明的女人，算不上聪明绝顶，但是绝对是个一点就通的女人！
“洁西卡小姐非常聪明。”餐厅经理随即手一挥，而后立刻马上送上了高脚杯，里面有着半杯上好的威士忌。
“这是五楼豪华总统套房的房卡。”餐厅经理毕恭毕敬的鞠了一躬，将卡递到洁西卡面前。
洁西卡一脸狐疑的望着面前的高脚杯，“当真？这东西有效？”
“这是自然的。”餐厅经理对这个绝对是有把握的，“请洁西卡小姐放心，同样作为男人，男人需要些什么，我还是知道些的。”
洁西卡将一张支票丢在桌面上，“你拿去，给我管住你的嘴，不然后果……”
“知，知道，绝对闭口不谈这件事情。”餐厅经理保证着，面对上百元的支票，他怎么能不动心呢，况且如若他不收，洁西卡肯定会动怒，为了不忍怒她，餐厅经理非常识相！
“下去。”洁西卡不耐烦的看了餐厅经理一眼，随即吩咐着。
餐厅经理立刻鞠了一躬，而后迅速退下，“祝洁西卡今晚用餐愉快。”公式化的言语说完之后，餐厅经理便迅速离开了。
洁西卡伸手拿起高脚杯，晃了晃里头的威士忌液体，透过淡黄色的液体，她不怀好意的笑容代替了刚才愤怒的容颜。
雷牧萧打了好几通电话回到庄园，直到第三个电话的时候，张嫂的声音才在电话那头响起。
“喂，是少爷吗？”张嫂看着来电显示的号码，这号码是以前雷牧萧在海外一直用的！张嫂的记xing还是很不错的！
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