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Kisscoffee 埃塞俄比亚 雪冽图日晒耶加雪啡熟豆 227克/包邮
今日价格：
货号： 5d5511aeb6ea
商品库存： 91 件
积&&&&分：单件送76积分亲小积分有大用途哦~
所属分类：
热门标签：
厂名:雪冽图梅斯塔威阿斯法处理厂
厂址:雪冽图梅斯塔威阿斯法处理厂
配料表:雪冽图日晒耶加雪啡
储藏方法:密封避光
食品添加剂:无
净含量:227g
包装方式:包装
是否为有机食品:否
咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆
品牌:KISSCOFFEE
系列:日晒耶加雪啡
是否含糖:无糖
产地:埃塞俄比亚
咖啡种类:耶加雪菲咖啡
烘焙程度:轻度烘焙
详细的生豆信息，来源可追溯到采摘，日晒处理全过程。
要谈雪冽图(Chelelektu)之前，似乎不能不先谈谈科契尔 产区(Kochere)。
科契尔产区，在ECX的产区分类制度下*，为耶珈雪啡的四个产区之一
(即Yirgacheffe, Wenago, Gelena Abaya和Kochere)。
以行政区域来说，科契尔产区一共涵盖两个Woreda（相当于国内县级单位），也就是科契尔 Woreda本身以及歌迪贝(Gedeb**)，科契尔及歌迪贝在耶加雪啡大产区的南端，一西一东构成两大支柱，不过歌迪贝历史上本来就是从科契尔独立出来的Woreda，被划在同一个产区也是一点都不奇怪。
&有时，我们会把歌迪贝独立出来称一个微产区，值得注意的是，在歌迪贝区(Gedeb Woreda)裡的沃卡(Worka Kebele)频频崭露头角，也逐渐有被独立称呼的趋势。
现今的科洽雷产区，最大的镇/村落或聚落就是雪冽图，雪冽图位于耶加雪啡镇西南方直线距离约十八公里处，从耶加雪啡镇出发一路南行，海拔也一路爬升，到了一个三叉路口，走右边就是往雪冽图的方向，走左边往东南则会抵达歌迪贝及沃卡。
雪冽图算是一个相当大的聚落，与耶加雪啡镇相比也逊色不到哪里去。
以雪冽图为名的批次也有不少，大凡在雪冽图左近的处理厂都有可能被称作雪冽图，其实雪冽图镇上就有两个处理厂，但今年我们在这裡并没有测到喜欢的批次。
这次引进的，是离城镇中心稍远偏北，甚至比碧洛亚(Beloya)更远一点的梅斯塔威阿斯法(Mestawot Asefa)处理厂。
今年在首都的第一次杯测中，我们就深深为这处理厂的风味吸引，列为一定要造访的处理厂。
我们当天一大早七点多就离开耶加雪啡的饭店出发，先逛了两个处理厂接著就往雪冽图出发。
耶加雪啡的海拔约是1800米左右，一路往南则海拔有渐高的趋势（在那个要左转前往Oromia Region古吉GUJI产区的路口，海拔甚至高到2450公尺），晴空万里一路直上，虽是一路颠簸，但仍是快意非常。
处理厂主人已经年纪大了当天无法亲自前来，而是由他的儿子Debo(图1)来接待我们。
首先为大家呈现的是处理厂的全景照片(图2)，
拍摄点则位于Google卫星空照图中红点的位子(图3)。
雪冽图处理厂的地形，有点类似我们曾经介绍过的Aricha/Idido，
是在一个跨溪谷的两侧斜坡，入口处(空照图西侧)地势较高，完前走则是下坡，过了小溪之后又是日晒棚架沿坡一路上升。
雪冽图处理厂的日晒处理工法，也是细緻讲究的日晒工法，也难怪在首都的杯测中令人眼睛一亮。
咖啡樱桃在棚架上堆叠的厚度控制得宜(图4)，
依据不同的乾燥阶段採取透气性不同的材质做为日晒棚架的底层(图5及图4)，
于乾燥过程中密集的手工挑除瑕疵及未熟豆(图6)，
另外，雪冽图处理厂也採用一种活动式的棚架(图7)，
可以因应日照及天候移动以调整日晒乾燥的作业。
在15到21天不断细心呵护的成果，就是照片中迷人均一色泽的乾燥浆果(图8)，
也就是我们手中这杯，高海拔清冽茉莉花香，又带有热情浓郁综合果汁及酒香，迷人的日晒耶加雪啡！
邀您一同鑑赏。
*httpa//www.ecx.com.et/downloads/contracts/Coffee/CoffeeContracts.pdf:::http://www.ecx.com.et/downloads/contracts/Coffee/CoffeeContracts.pdf
**Gedeb 国内业者也常爱用洁蒂普，不过其实跟原文的发音相去较远。
附图说明：&
图1: 处理厂二代主人&- Debo
图2: 雪冽图处理厂，全景图。
图3: Google卫星空照图
图4: 日晒棚架上樱桃堆叠厚度控制得宜的工法
图5: 依据不同日晒阶段採用不同材质作为棚架底层
图6: 手挑作业
图7: 活动式棚架工法
图8: 迷人的成品 & 乾燥接近完成，色泽均一的浆果。
图9: 迷人的成品 & 乾燥接近完成，色泽均一的浆果。
图10: 现场GPS量测纪录。
详细的生豆信息，来源可追溯到采摘，日晒处理全过程。
要谈雪冽图(Chelelektu)之前，似乎不能不先谈谈科契尔 产区(Kochere)。
科契尔产区，在ECX的产区分类制度下*，为耶珈雪啡的四个产区之一
(即Yirgacheffe, Wenago, Gelena Abaya和Kochere)。
以行政区域来说，科契尔产区一共涵盖两个Woreda（相当于国内县级单位），也就是科契尔 Woreda本身以及歌迪贝(Gedeb**)，科契尔及歌迪贝在耶加雪啡大产区的南端，一西一东构成两大支柱，不过歌迪贝历史上本来就是从科契尔独立出来的Woreda，被划在同一个产区也是一点都不奇怪。
&有时，我们会把歌迪贝独立出来称一个微产区，值得注意的是，在歌迪贝区(Gedeb Woreda)裡的沃卡(Worka Kebele)频频崭露头角，也逐渐有被独立称呼的趋势。
现今的科洽雷产区，最大的镇/村落或聚落就是雪冽图，雪冽图位于耶加雪啡镇西南方直线距离约十八公里处，从耶加雪啡镇出发一路南行，海拔也一路爬升，到了一个三叉路口，走右边就是往雪冽图的方向，走左边往东南则会抵达歌迪贝及沃卡。
雪冽图算是一个相当大的聚落，与耶加雪啡镇相比也逊色不到哪里去。
以雪冽图为名的批次也有不少，大凡在雪冽图左近的处理厂都有可能被称作雪冽图，其实雪冽图镇上就有两个处理厂，但今年我们在这裡并没有测到喜欢的批次。
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今年在首都的第一次杯测中，我们就深深为这处理厂的风味吸引，列为一定要造访的处理厂。
我们当天一大早七点多就离开耶加雪啡的饭店出发，先逛了两个处理厂接著就往雪冽图出发。
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处理厂主人已经年纪大了当天无法亲自前来，而是由他的儿子Debo(图1)来接待我们。
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雪冽图处理厂的地形，有点类似我们曾经介绍过的Aricha/Idido，
是在一个跨溪谷的两侧斜坡，入口处(空照图西侧)地势较高，完前走则是下坡，过了小溪之后又是日晒棚架沿坡一路上升。
雪冽图处理厂的日晒处理工法，也是细緻讲究的日晒工法，也难怪在首都的杯测中令人眼睛一亮。
咖啡樱桃在棚架上堆叠的厚度控制得宜(图4)，
依据不同的乾燥阶段採取透气性不同的材质做为日晒棚架的底层(图5及图4)，
于乾燥过程中密集的手工挑除瑕疵及未熟豆(图6)，
另外，雪冽图处理厂也採用一种活动式的棚架(图7)，
可以因应日照及天候移动以调整日晒乾燥的作业。
在15到21天不断细心呵护的成果，就是照片中迷人均一色泽的乾燥浆果(图8)，
也就是我们手中这杯，高海拔清冽茉莉花香，又带有热情浓郁综合果汁及酒香，迷人的日晒耶加雪啡！
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图1: 处理厂二代主人&- Debo
图2: 雪冽图处理厂，全景图。
图3: Google卫星空照图
图4: 日晒棚架上樱桃堆叠厚度控制得宜的工法
图5: 依据不同日晒阶段採用不同材质作为棚架底层
图6: 手挑作业
图7: 活动式棚架工法
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经营许可证编号：All Rights Reserved 版权所有douban.com, all rights reserved 北京豆网科技有限公司烈火如歌刀冽香(主角)扮演者：
刀冽香，天下无刀城城主的女儿，万千宠爱于一身，性格直率且有担当。
刀冽香扮演者：
代斯简介：
代斯，全名穆克代斯·库尔班，日出生于新疆乌鲁木齐，毕业于中央戏剧学院。2015年出演《通天狄仁杰》，饰演“加玛丽”正式出道。2015年出演《我和胡杨的约定》，出演女主角“迪力娜尔”，2016年与杨幂、赵又廷、迪丽热巴出演《三生三世十里桃花》电视剧，饰演翼族公主胭脂，并凭此剧为人熟知。该剧播放量破300亿。9月，与张云龙、关晓彤等合作《轩辕剑之汉之云》，饰演“端蒙”。2017年7月，与严屹宽、耿乐合作电影《生死语者：秦明》，饰演实习女法医“嘉嘉”。8月出演《烈火如歌》，在剧中是天下无刀城城主的女儿“刀冽香”，随后与张云龙、乔欣、黄梦莹等人合作电视剧《趁我们还年轻》，饰演体育杂志主编“李泱泱”。&
烈火如歌其他演员
(迪丽热巴 饰)
(刘芮麟 饰)
(周渝民 饰)
(张彬彬 饰)
(龚蓓苾 饰)
扮演者：赖艺
扮演者：代斯
扮演者：张赫
扮演者：高阳
扮演者：吴佩柔
扮演者：何索
扮演者：龙政璇
扮演者：亓航
扮演者：万美汐
扮演者：樊驿宁
扮演者：陈烨林
扮演者：颜敬杰
扮演者：孙晓伦
扮演者：葛施敏
扮演者：金泊含
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副标题要不要你有没有爱上这个全心全意爱歌儿的男人？——银雪你有没有爱上这个全心全意爱歌儿的男人？——银雪古装美女百家号最近由周渝民、迪丽热巴主演的《烈火如歌》绝对是同时期最火的一部剧了。银雪，这个为爱放弃生命的男人，感动的小编不要不要的。烈火如歌刚开始看头两集，真的是被周渝民动不动慢动作+耍帅的打斗吓到了，不过幸好没有弃剧。虽然很多人说，仔仔虽然帅，但是担不起“天下第一美人”的称号，小编不以为然。周渝民饰演的银雪，可以如一汪清水，比女人还温柔，撒娇起来让人又爱又爱；也可以如参天大树，霸气的告诉如歌：“你不需要变强，只要你永远在我身边，没有人能伤的了你”，这样为了你对抗天，对抗全世界的男人，真的是夫复何求啊！然而我们的女一就是这么的与众不同，喜欢虐她千百遍的大师兄。小编已无力吐槽。银雪的挚爱被人偷袭重伤，他甘愿承受承受百年苦痛换来爱人的重生希望。品花楼招收丫鬟，烈如歌隐瞒大小姐身份面试成功。风细细向烈如歌提出考验，要她帮忙招刀无痕成为座上宾。烈如歌拜托二师兄玉自寒帮助调查刀无痕，自己前去请有琴泓先生帮忙。凤凰别出心裁欲打女仆来赢得刀无痕青睐，却致使刀无瑕将要出手，玉自寒显露身份方才平息风波。银雪遭遇仇家的追杀，轻松退敌的动作恍若仙人一般。品花楼绝色名花榜榜首即将赶回，品花楼使用门牌限制客流。霹雳门少主雷惊鸿欲一睹榜首芳容，请求如歌帮忙获取门牌。风细细察觉出玉自寒的真实身份，希望王爷帮忙洗脱家族冤屈。品花楼内人满为患，银雪决定挑选一人生死相随。银雪出场秒杀一切！刀冽香与雷惊鸿相继败下阵来，银雪意外指定如歌成为他的主人。玉自寒认为烈如歌大小姐的身份已被泄露，不愿其陷入危地。烈如歌前去质问银雪，却被其话语打动而改变主意。玉自寒为保如歌安全而拜访银雪，却被告知其是庄主的故友而暂且放下防备心。雷惊鸿与刀冽香结盟，决定一起护送银雪一行前往烈火山庄。烈如歌因为将见到昔日恋人战枫而慌张，银雪却出言调戏于她。看玉师兄这小眼神儿～烈如歌鼓起勇气去见战枫，却再次遭到曾经最亲密的人的伤害。张彬彬饰演的战枫还是很帅的始终不拔刀，还是舍不得伤害如歌烈明镜识得银雪仙人身份，秘而不宣的恭谨言行让山庄上下很吃惊。雷惊鸿预感山庄有大事发生，说服刀冽香暂时留在这里。刀冽香雷惊鸿烈如歌鼓起勇气去见战枫，却再次遭到曾经最亲密的人的伤害。蝶衣为烈如歌打抱不平，决定戏弄战枫宠幸的女子。银雪的寒疾再次发作，强撑着身体却担心着如歌的感受。烈明镜向众人宣布战枫和如歌的婚事，为了不使战枫被父亲责骂，如歌主动提出要解除婚约。战枫如此冷漠的对待让如歌不解，向其质问缘由却再遭到战枫的调戏。玄璜看出了玉自寒对如歌的感情，劝说他向老庄主提亲。 刀冽香借故寻找雷惊鸿的妹妹，蝶衣的身世揭穿让薰衣神情变换。姐妹花众人欢聚在梨院之中，银雪耐心宽慰如歌陪她过节。平安镇有江湖不明势力征收暗税如歌决定带着银雪前往调查。银雪为了隐藏二人身份，买下烧饼铺来作为两人的落脚处。银雪为歌儿刻章，提供营销策略。烧饼夫妇的日常：捂耳杀歌儿依偎在银雪怀中银雪向歌儿表白，不知道歌儿答应了没有？银雪为歌儿穿鞋银雪用独特的灯笼装扮街道，只为博得如歌一笑。流火如歌得知玉自寒病重的消息，拒绝了银雪的提议执意赶往洛阳。回京途中遭遇大雪封山，跟随而来的雷惊鸿帮如歌炸开道路。暗夜罗前来平安镇拜会银雪，时隔多年的交手仍以银雪占上风而结束。玉自寒向玄璜讲述儿时的回忆，烈如歌是如何成为他最重要的人。裔浪向烈明镜汇报断雷庄的情况，却故意为战枫打起了掩护。玉自寒再次见到如歌，他听觉的恢复让众人欣喜不已。如歌为其身体健康而做饼，却没想到玉自寒却因此吐血不止。温柔的玉师兄：银雪带着如歌重返平安镇，预留时间使静渊王府做好一切防备。银雪向街坊谎称两人的关系，被如歌质问直接向她表白。好甜呀～银雪与如歌撑伞去郊外散步，动情的银雪袭吻烈如歌。可惜，没亲到街坊邻里齐聚烧饼铺守岁，如歌对此十分感动。银雪为如歌弹奏《凤求凰》，深深的情意暗藏在琴曲之中。银雪的旧疾再次发作，如歌为了帮他驱寒两人同床而眠。银雪为玉自寒如歌用玉自寒的扳指命令内侍总管，希望得见银雪来为师兄治病。银雪不忍如歌如此伤心，决定不计代价为玉自寒治病。银雪成功为玉自寒治病，却使自己功力大减狼狈不堪。暗夜绝寻到此处欲杀银雪，被赶来的如歌所阻拦。暗夜罗来袭亲自出手，银雪受重伤奄奄一息。银雪被重伤银雪重伤无力回天，徒留雪衣使如歌伤心欲绝。银雪没有直接死亡，重伤的他再次出现在缥缈门外，祖师耗损功力将其冰封，欲待百年重返人间。有琴泓前来缥缈找师父，银雪感知如歌有危险不顾重伤再次破冰而出。银雪破解流火阵法，借助有琴泓暂时吓退暗夜绝。银雪耗尽最后的功力帮歌儿脱险如歌以为银雪归来，未能识破易容术黯然神伤。银雪为保如歌平安，强行以命驱动法力为大军抵挡暗河宫的流火。银雪功力散尽，幸亏有琴泓拼尽一身功力救了银雪一命，可银雪却只剩下两成的功力。为了歌儿，他已经死了两次了。这个傻男人，傻的让人心疼。梨院敢跟银雪动手，不要命了。。。书上说，雪：他是一个深爱却无法得到爱的悲情角色。他为了如歌，经历了昆仑山之巅的严寒，成了仙，只为来到如歌身边守护如歌。他为了如歌，经历两次的死亡，追溯根本的起因，是为了就如歌爱的人——玉自寒。第一次，为了她的玉自寒，原本法力高深的他连原来的两成功力都不到。也是这一次，为了再次回到如歌身边，本来沉睡一百年就可以恢复的雪，却强行冲破冰封，功力大减，身体虚弱，怎还像个“仙人”？！第二次，为了如歌，灰飞烟灭。化作千万片飞雪，散落，消失。雪，那个颦笑间就可倾城倾国的绝美男子，为了如歌，几乎抛弃了一切，可是他得到了什么？两次牺牲了自己，灰飞烟灭，只为求得一点点卑微的爱。可是，如歌总是那么狠心，连在雪临死时，都不肯施舍一句“我爱你”，哪怕是骗骗雪，都不肯。雪的每一句“丫头……”都会让我心酸落泪。还记得《烈火如歌2》中的最后吗？如歌：“你知道你会死，对不对？”雪： “对呀。”如歌轻轻吸一口气：“从认识你，你骗了我很多次。”“对呀。”雪对她笑。“我讨厌你。”如歌忽然大吼道：“我讨厌你！我讨厌你！我讨厌你！你知不知道！！”泪水如崩溃的洪水，冲下她的面颊！雪把脑袋靠在墙上，一边轻轻咳着血，一边轻轻地笑：“多好。那么我死了，你就不会伤心了。”总是那么心痛的。如果你还没爱上这个痴情的银雪，就去追一追《烈火如歌》吧～本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。古装美女百家号最近更新：简介:用心记录每一位古装美女作者最新文章相关文章