西式成都西餐培训学校哪个好师培训？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-12-03 11:31 标签： 西点培训

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34年品牌影响力大，山东新东方隶属于全国著名的中国东方教育，山东新东方是山东省地区首屈一指的职业教育基地，为山东省乃至全国餐饮行业输送大量精英人才。

位居省会，前景广阔，省会城市，薪资高福利待遇好，发展空间大!在省会学校学习，毕业后可全国就业乃至走向海外。

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学校实行半军事化管理模式，学校聘请优秀的退伍军人，军事化管理是我校特色教育管理的重要组成部分，是学生学知识、强技能、抓养成、促升学的有利保障。同时开展各类文娱活动，致力于打造年轻有活力的校园文化。

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西餐学校的老师是如何给学生上课的呢？学习的内容有哪些？接下来小编为大家介绍成都北方钓鱼台烹饪学校两年制西餐主厨专业的西餐培训资料，让各位西餐美食爱好者0距离了解如何从小白成为一名西餐大师的。

培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，通过两年的系统学习，熟练掌握各项西餐相关技能与知识，达到整合和经营一家西餐店的水平，并熟练掌握常见西餐品种的制作。

意式西餐：肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排、扒鸡胸配黑椒汁等；；

德式西餐：德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙律、德式土豆沙拉等；

英式西餐：英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤、新西兰烤羊排等；

俄式西餐：俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式蔬菜汤、纽西兰特级T骨配黑椒汁、美式烤火鸡配金巴利汁等；

美式西餐：香煎特级牛柳配虎头虾、美式烤圣诞火腿配黑椒汁、香煎龙利鱼配柠檬黄油汁、美式蔬菜披萨等；

日式料理：花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、照烧汁煎鲷鱼、日式海鲜炒乌冬面、日式鲑鱼茶渍泡饭等；

韩式料理：韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、韩式银针文蛤汤、韩式烤肉等；

东南亚菜：印度咖喱鸡配白饭、亚式海鲜汤米粉、冬阴功汤、桑巴酱烩海鲜等。

中式菜肴：鱼香肉丝、银牙鸡丝、白灼广东菜心、土豆烧牛腩、麻婆豆腐等；

中西融合菜：蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。

糕点：抹茶曲奇、花生酥、提子饼干、花生酥等；

甜点：巧克力慕斯、蓝莓双层冻芝士、水果塔、苹果派等；

面包：法式长棍、丹麦牛角面包、帕尼尼、橄榄包等；

蛋糕：奶油海绵蛋糕、娃娃蛋糕、水果欧式蛋糕、巧克力蛋糕等。

花式咖啡：心形拉花咖啡、天鹅拉花咖啡、拉花咖啡等；

意式咖啡：卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡等；

调酒：朗姆类鸡尾酒、尼格罗尼、生姜伏特加等。

从学习内容可以，学西餐不仅会学习西方经典西餐，还会学习日韩料理、中西菜肴、西式糕点等内容。因此就读该专业的学生从入学后，就被各大酒店纷纷预定。同时还可以拿到大学学历，可谓是技能和学历双丰收。

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