蝶鱼鲽鱼牙有毒吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-16 11:17 标签： 鲽鱼牙有毒吗
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那应该是鲽鱼牙有毒吗的吧 没有吃过的鱼最好不要吃的啦！

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因为鱼骨中含有一中化学物质当被

加热時会使周边的肉质变色。

多宝鱼(学名:Panalichthys lethostigma)是鲆科，菱鲆属鱼类为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼在中国称"多寶鱼"。

多宝鱼是冷水性鱼类对养殖的环境条件要求非常严格。养殖适宜水温要求在10～20℃之间14～17℃水温为快速生

长阶段，最高致死温度為28～30℃最低致死温度为1～2℃。养殖的适宜盐度在20～32‰之

间25～30‰最为合适。养殖要求水质清洁无污染养殖池内需要连续充氧，养殖池需要2天清扫一次以防止饵料和排泄物残留导致细菌大量繁殖。

多宝鱼一般的吃法是整条清蒸属于很传统的粤菜式吃法。欧洲人喜将多寶鱼做成“鱼排”有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时每一件

哆宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品吃这款菜时

每人分得一份鱼扒，另外特别配上┅人一套刀叉像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼，最好吃的是鱼鳍

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