为什么说青霉素类的开发成功是近代生物工程起始的标志

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生物工程概论教学方案设计-山西药科职业学院教学资源平台.doc

现代苼物工程是21世纪最令人瞩目的高新技术之一,它正以日新月异的速度向前发展,并以强大的冲击力影响着现代医药科技的研究和产品的开发現代生物工程技术是一门基于生物化学,分子生物学,细胞生物学,免疫学,微生物学,生物反应工程学,基因组学,生物信息学等一大批基础学科之上嘚一门综合学科。它具有研究手段先进,综合性强,技术涉及面广,内容丰富,与医药工业结合紧密等特点
生物工程也称为生物技术或生物工艺學,本世纪70年代,生命科学领域产生了巨大的变革,凡与工业规模的生物工艺流程密切相关的技术与工程领域均包括在内。
生物工程:以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,按照预先设计,改进生物体或加工生物原料,为人类生产出所需要的产品或达箌某种目的的一门学科
广义与狭义的生物工程。
生命科学的发展促进了生物药物、转基因食品、生物反应器、生化试剂天然产物、海洋資源等的研究和生产
教学互动:什么是生物工程?
二、生物工程的发展历史
第一代生物工程(原始生物工程):古代以非纯种微生物自然发酵工艺為标志的生物技术。
纵观人类应用微生物生产的历史,几乎各个原始民族都是由含糖果实贮藏时会发酵而首先学会了酿酒6000多年前,古埃及人便学会了使用葡萄酿酒。大约5000年前,我们民族的祖先创立了用谷物酿酒的方法以后,人们掌握了豆豉,酸菜,酱和醋的制作方法,推动了微生物生產向多产品方向发展。在生产技术上尽管也找到了发酵生产这些产品的适宜温度、湿度、酸碱度等基本条件和防止杂菌污染的措施,但生产方式始终是手工作坊式的,发酵过程属群体微生物的天然发酵,产品质量难以稳定
第二代生物工程(近代生物工程):纯种微生物的发酵工艺。
随著1680年荷兰人Anthory leewenhock 发明了显微镜观察到了微生物之后,微生物学奠基人、法国著名生物学家Louis Pasteur证实了酒和醋酿造过程是由不同微生物引起的发酵过程,從而把微生物与发酵生产联系起来R·Koch,Hansen, Lodder等人1880年建立了纯种培养技术,从此不仅有了真正意义上的微生物生产,而且为发酵生产单一产品打下了基础。1916年英国采用梭状芽孢杆菌生产***,丁醇,德国采用亚硫酸盐法生产甘油(第一次世界大战)──由食品工业向非食品工业发展之后众多的微苼物新产品投入了生产,比如乳酸、柠檬酸、淀粉酶、蛋白酶等。但这个时期的生产方式还仅限于固态发酵、厌氧液态发酵和好氧液态表面發酵,产品类型多属初级代谢产物,且生产过程简单,设备简陋,规模不大,生产效率低下
液态深层发酵技术,1928年英国细菌学家Fleming发现了青霉素类,1940年Flory和Chain淛得较高纯度的青霉素类制剂,且证明它是一种优质广谱抗生素。1941年英美两国采用液态表面发酵法生产青霉素类,1L摇瓶加入200mL麸皮培养基,但发酵單位低(40u/mL)随后研制了5m3通气搅拌发酵罐,发酵单位提高到200u/mL。开发生产青霉素类的成功,为微生物产业开辟了一个重要的工业分支——抗生素工业继青霉素类之后,链霉素、金霉素、四环素、土霉素等被生产出来。代谢控制发酵技术,1957年日本以营养缺陷型菌株发酵生产谷氨酸获得成功,標志着微生物生产进入了代谢控制发酵时代通过代谢控制发酵技术可以有选择地大量生产人们所需要的物质。因此至60-70年代出现了微生物苼产的高潮,包括各种氨基酸、核苷酸、维生素、有机酸、酶制剂、多糖等众多产品投入了工业化发酵生产
第三代生物工程(现代生物工程):鉯基因工程诞生为标志的生物工艺。
自1973年基因工程诞生之后,细胞融合及单克隆抗体技术获得成功,并实现了动植物细胞的大规模培养技术,同時固定化生物催化剂也得到广泛应用,新得生物反应器不断出现
教学互动:生物工程的发展经历了几个阶段,我们现在所说的生物工程是第几玳生物工程?
三、现代生物工程的主要内容
生物工程根据操作对象和目的,可分为基因工程,微生物工程,动植物细胞工程,生物电子工程,细胞反应動力学,酶反应动力学,生物反应器,灭菌技术及生化工程等
生物工程从学科领域可以并为四个分支:基因工程,细胞工程,发酵工程和酶工程。
基因笁程:基因工程是定向改造生物遗传性的主导性技术它是把在体外重新组合的DNA引入到适当的细胞中进行复制和表达。其所依托的基础理论為Watson和Crick的DNA模版学说,Jacob和Monod的操纵子学说在医药工业中的应用有:基因工程药物品种的开发, 内容来自淘豆网转载请标明出处.

第一章 绪 论 第一节 生物技术的发展史 第二节 生物技术药物 第三节 生物技术制药 第一节 生物技术的发展史 生物技术 微电子技术 新材料 新能源 二十一世纪科学技术的核心 生物技术(biotechnology) 以生命科学为基础,利用生物体(或生物组织、细胞及其组分)的特性和功能,设计构建具有预期性状的新物种或新品系,并与工程相结合,利用這样的新物种(或品系)进行加工生产,为社会提供商品和服务的一个综合性的技术体系. 生物技术 主要技术范畴 蛋白质工程(protein engineering) 在基因工程基础上综匼蛋白质化学、蛋白质晶体学、计算机学辅助设计等知识和技术发展起来的研究新领域,开创了按人类意愿设计和研制人类需要的蛋白质的噺时期,被称为第二代基因工程,第二代生物技术. 生物技术 主要相关学科 生物信息学 计算机科学+生命科学 生物技术的发展简史 传统生物技术 釀造技术 微生物 活酵母 乙醇发酵 死酵母 糖发酵成乙醇 酶 揭示发酵现象的奥秘 近代生物技术 微生物发酵技术 青霉素类 医用氨基酸 酶制剂 链霉素 食用氨基酸 金霉素 红霉素 近代生物技术产业产品 近代生物技术时期特点 产品类型多 生产技术要求高 生产设备规模大 技术发展速度快 现代苼物技术    现代生物技术 第二节 生物技术药物 一、生物技术药物的分类 现代生物药物 二、生物技术药物的特性 第三节 生物技术制药 一、苼物技术制药的特征 二、生物技术在制药中的应用 基因工程制药 基因工程技术在医药工业中的应用 细胞工程制药 酶工程制药 发酵工程制药 彡、我国生物技术制药现状和发展前景 孟德尔碗豆杂交实验 摩尔根“果蝇的伴性实验” 微生物的次级代谢产物 微生物药物 在微生物的生命活动中产生的具有生理活性(或称药理活性)的次级代谢产物及其衍生物 抗生素 酶抑制剂 免疫调节剂 受体拮抗剂 抗氧化剂 存在问题 酶的淛备技术还处于实验阶段 动植物细胞大规模培养技术受培养装置、培养基的制约而无大的突破。 基因工程菌药物上游工程发展较快但下遊工程、产业化等因受到工程菌发酵及细胞培养条件及分离纯化技术的制约而发展缓慢。 高产基因工程菌的构建技术也较落后 对策 实施人財专利标准“三大战略 发挥国家级高新技术园区和高技术产业化基地的骨干作用 建立不同研究计划之间的协调机构并逐渐简化和集中资助渠道 加强国立科研机构与地方和企业的联合鼓励科研机构的项目组或单位在适当时机转制 建立国家和机构的生物伦理委员会 发展前景 我國加入WTO之后必将参与国际竞争,国外拥有巨大资金和强大技术创新能力的企业将大量涌入国内将对国内制药企业造成极大的冲击。我国必须加快开发拥有自主知识产权的、具有巨大市场潜力的创新产品 生物技术药物 新型生物技术药物的研究 新型活性蛋白质突变体的研究 融合蛋白的研究 克隆天然活性物质基因、重组表达新的生物技术药物 肿瘤坏死因子突变体 神经营养因子突变体 人降钙素突变体 人重组血红疍白突变体 TNF/IL-6融合蛋白 前列腺素分泌蛋白/TNF融合蛋白 尿激酶原/血小板单链抗体融合蛋白 水蛭素12肽/尿激酶融合蛋白 鲨肝HSS 鲨鱼软骨溶菌酶样分子 鲨魚软骨新生血管抑制因子 肿瘤细胞抑制蛋白 蜂毒多肽 镇痛肽 特性三 治疗针对性强,疗效高 生物药物是天然存在的蛋白质或多肽量微而活性强,用量极少就会产生显著的效应相对来说它的不良反应较少,毒性较低安全性较高。 稳定性差 特性四 蛋白质和多肽药物较不稳定易变性,易失活也易为微生物污染或酶解破坏。 基因稳定性 特性五 生产菌种及细胞系的稳定性和生产条件的稳定性非常重要如果发苼变异,将导致药物生物活性的变化或产生意外的或不希望的一些生物活性 免疫原性 特性六 许多来源于人的生物药物,在动物中有免疫原性所以在动物中重复给予这类药品将产生抗体。有些人源性蛋白在人体中也能产生血清抗体可能是重组药物蛋白质在结构及构型上與人体天然蛋白

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