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本标准适用于以绿豆、黄豆、黑豆等种子培育制发成的豆芽标准产品不适用于豆芽标准罐头。
绿豆、黄豆、黑豆等豆类种子以水为栽培基础,经无土、避光培植生长嘚茎类蔬菜
感官要求应符合表1的规定。
3.3污染物限量、真菌毒素限量
3.3.2真菌毒素限量应符合GB 2761的规定
3.4农药残留限量、理化指标
3.4.2理化指标应符匼表2的规定。