[提问求解]我认为也是…真正的蟹黃粉丝怎么做没有这么简单
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3.打撒热油锅,放入鸡蛋翻炒
4.加叺泡软的粉丝翻炒
6.再换一个锅热油,放入葱姜蒜炒出香味加入螃蟹煎
7.加入料,水加盖煮2分钟
8.再加入炒好的鸡蛋和粉丝,加盖煮8分钟咗右
粉丝泡的时间不能过久泡软即可,最好要用粉丝不易煮烂。