三高人群饮食禁忌不能吃含钠的食物吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-25 04:03 标签： 三高人群
人每天钠的需求量是多少？高钠饮食的危害？
人每天钠的需求量是多少？高钠饮食的危害？
时间： 09:12
钠，作为人体必需的一种矿物质，它的存在对我们人体有着重要意义，比如说调节人体内水分和渗透压，调节人体的酸碱平衡、增强神经肌肉的兴奋性和维持血压稳定等。人体不能没有钠，钠必需每天从食物中获取，正常的成人每天推荐摄入钠的量为2200mg。
&&& 钠，作为人体必需的一种矿物质，它的存在对我们人体有着重要意义，比如说调节人体内水分和渗透压，调节人体的酸碱平衡、增强神经肌肉的兴奋性和维持血压稳定等。人体不能没有钠，钠必需每天从食物中获取，正常的成人每天推荐摄入钠的量为2200mg。食盐&&& 在日常生活中，人体钠的主要来源为食盐，其次还包括加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物（如谷氨酸、小苏打等），以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等，总之，钠的获取途径非常广泛。正是由于钠的来源非常广泛，所以在实际生活中，缺钠的情况非常少见，但是钠过量的情况却非常常见。就拿食盐来说吧，按照《中国居民膳食指南》的规定，每人每天食盐的推荐摄入量为6克，但是据调查，北京当地的居民每天食盐摄入量远高于6克，是它的几倍。现代社会高血压、三高问题普遍，这跟我们中国居民长期高钠饮食有一定的关系。&&& 长期高钠饮食，会对我们的身体产生哪些危害呢？&&& 1、 升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。&&& 2、 促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。&&& 3、 致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。&&& 4、 易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。&&& 5、 加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50％。&&& 6、 会加重肾脏的负担，影响肾脏的功能。如不要过量吃盐。&&& 中国卫生部、科技部和统计局曾于1992年、2002年做过两次“中国居民营养与健康状况调查”，其中涉及各地区居民食盐摄入量项目，调查结果显示，中国的农村居民相比城市居民而言，食盐量是有增不减，可见农村的高钠饮食问题更加严峻，所以下农村为老百姓普及基本的营养常识则显得更有必要。&&& 知道了高钠饮食的种种危害，体现到我们的每天生活中，我们该怎么做呢？一、严格控制每日的食盐摄入量，保证不高于每人每天6克的量；2、饮食保持清淡，忌高盐太油太腻，可使用控盐勺；3、少吃盐渍、腌制的食品及各类高盐高钠的加工、包装食品；4、管好自己的嘴。&&& 以上就是小编今日给大家普及的关于钠的基本营养常识，更多健康营养常识尽在，请大家注意关注！百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入当前位置：
百万名医生在线为您免费解答
请您详细描述您感到不适的症状、部位及发病时间
[帮助选择][皮肤综合][帕金森][消化内科][生殖孕育][白癜风]
[帮助选择][皮肤综合][帕金森][消化内科][生殖孕育][白癜风]
向医生咨询相关问题
有问题向医生咨询,百万医生在线解决您的健康问题。
大家都在搜：生活中患有三高人群能喝大红袍吗 三高人群绝不能碰的食物
来源：网络分享
作者：作者：
一、三高人群能喝大红袍是否影响身体呢
　　茶叶都具有降血压和血脂的作用，三高人群适量饮用茶对身体有好处。绿茶有很好的降血压功效，其中普洱茶是绿茶的代表，它具有降脂、抗动脉硬化、养胃护胃等作用。而红茶具有去脂的功效，所以，三高人群可以适量喝大红袍。它能帮助三高人群去脂减血糖。　　大红袍被誉为“茶中之王”，它里面含有茶多酚和维生素C，所以有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常饮茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。另外，大红袍中的*、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，还能调节脂肪，促进人体新陈代谢。　　对于男性来说，更适合喝大红袍。在我国传统药书记载，大红袍茶具有补中益精气的功效，不但三高人群能喝大红袍，早出晚归的加班男性也适合喝大红袍。另外，大红袍茶也有补肾的作用，男性如果出现功能性障碍，也可以多喝大红袍。三高多见于老年人，所以老年人应该常喝大红袍。
二、三高人群绝对不能吃什么东西呢
　　腊肉：脂肪含量高达50%;在制作过程中，肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽；腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。　　肥猪肉：肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，“三高”人群应忌食。　　牛羊髓：甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者，均不宜多食常食。　　鸭蛋：（尤其是鸭蛋黄）的脂肪含量高于蛋白质含量，胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。　　酒：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高；酒精还能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可导致严重的低血糖，而醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。　　黄油：脂肪含量达90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质，常食、多食黄油会导致血脂、血糖升高。　　动物油：高热量、高胆固醇油脂，如每百克猪油含脂肪87.6克，胆固醇931毫克，可产生热量829千卡，蛋白质含量却是0。　　猪肾：俗称猪腰子，虽有补肾之功，但含胆固醇量颇高。据分析，每100克猪腰子中含胆固醇405毫克，故高血压、血脂异常患者慎吃。
三、三高人群宜选择的5种食物
　　1.燕麦　　燕麦能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。　　2.洋葱　　洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。　　3.玉米　　玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。　　4.山药　　山药有“神仙之食”的美誉，其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的。　　5.海藻　　海藻素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。
四、三高人群日常饮食应注意的要点
　　一、高血糖人群饮食要点：　　1、每天的烹调油不能超过25克；　　2、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；　　3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；　　4、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；　　5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；　　6、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；　　7、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；　　8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。　　二、高血脂、高血压人群饮食要点：　　1、每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜；　　2、每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等；　　3、适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。　　预防或治疗三高，日常可以多喝茶，世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、*、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。
发布养生资讯三高人群这种食物千万不能碰 (饮食表)
“三高”一般大家都比较熟悉，即指“高血压、高血脂、高血糖”， 近年来，三高人群的数量不断攀升，不仅是自己的身体状况越来越差，而且给各自的生活和工作带来了巨大的压力，那么今天我们来就好好聊聊，三高人群的日常饮食，应该注意哪些问题。
三高人群不能吃什么？
各种方便食品，火腿肠、烤鱼片、牛肉干、果脯、咸干花生等休闲零食，以及几乎所有的腌制食物，如咸菜、榨菜、泡菜、咸鱼、虾皮等，都含有大量的钠盐。菜肴中添加的酱油、大酱、味精、鸡精、苏打等调味品，也包含有大量的钠。每天吃盐不要超过 6 克，相当于钠不要超过 2400 毫克。
碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料等甜饮料，含糖量相当高。很多鲜榨果汁也会加糖。还有雪糕、甜筒和冰激凌等冷饮。这些高糖食物，的确能满足口腹之欲，但也会损害牙齿、导致肥胖，并增加 2 型糖尿病、心血管病风险。
油条、方便面、酥饼、葱油饼，炸鸡翅、炸丸子、炸薯条、炸鱼、炸里脊等典型的油炸食品，以及水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油的菜肴，糕点、饼干、蛋黄派、起酥面包、奶茶、膨化零食等日益流行的方便美味，绝大多数都集三高于一身，高油、高糖、高钠。
具有降脂作用的食品？
1、天然硒苦荞茶：常见的苦荞中含有丰富的维生素、芦丁，具有维持血管张力，降血脂，调节血糖的作用，硒元素有强大的抗氧化功能，通过调节血脂代谢，降低胆固醇。长期饮用居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它，对三高患者有降三高的辅助效果。
2、大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
3、茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
4、香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。
5、洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
6、大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%。
7、鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点

我要回帖

更多关于 三高人群 的文章

 

随机推荐