&img src=&/50/v2-63c06fb949_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-63c06fb949_r.jpg&&&p&虽然这个假期没出远门，但半岛君也没有闲下来，除了吃吃喝喝以外，还花了点时间，重新走了一次广州的同福路。虽说和上下九、北京路相比，同福路是一条不大被人熟悉的老街，但这里保留着民国时期的骑楼，随意走走逛逛，便可体会老城的美。&/p&&p&&b&&i&同福东路&/i&&/b&&/p&&p&&i&怎么去：市二宫地铁站D出口，然后高德地图&/i&&/p&&img src=&/50/v2-b57cd9f1adef8_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-b57cd9f1adef8_r.jpg&&&p&同福路还是一条从头吃到尾的小街，能吃到很多老广州的地道美食：芬芳甜品的马蹄爽、杨枝甘露、糖不甩；赞记饼店的蛋黄酥、蛋挞、嫁女饼；森记小食店的牛肉肠粉和腊肠煲仔饭...&/p&&img src=&/50/v2-6f6ae5bf1ad7eab6c57e59_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-6f6ae5bf1ad7eab6c57e59_r.jpg&&&p&今期，半岛君带你走老街穿古巷，在骑楼下喝一杯凉茶，吃块唐饼，坐坐酸枝椅，听一场粤语讲古，寻觅广州最动人的时光和故事。&/p&&img src=&/50/v2-bdd9e7074d88_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-bdd9e7074d88_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&同福路，骑楼街，老字号&/b& &/p&&p&以前的广州，不只是十三行繁华，对岸的同福路，也吸引了不少商人到这来做生意，他们把商业街建成「楼上住人，楼下商铺」的骑楼，除了商住两用之余，骑楼可以遮风挡雨，去shopping的人再也不用担心被晒黑或淋雨。&/p&&p&&i&底层架空，二楼「骑」在一楼之上，故称骑楼&/i&&/p&&img src=&/50/v2-e6edac1c3f5d47_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-e6edac1c3f5d47_r.jpg&&&p&20世纪初，广州和南洋频繁贸易，骑楼也融入了不少西方元素，像拱廊、石柱和浮雕装饰，都有意大利和罗马建筑的影子，每个细节、构件，无一不透露着先祖的智慧和审美情趣。&/p&&img src=&/50/v2-85b471a7e6676b26afca69_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&/50/v2-85b471a7e6676b26afca69_r.jpg&&&p&广州的很多老字号，像致美斋、艳芳照相馆，都是从骑楼街崛起，在同福路，半岛君也找到了一家卖唐饼的老字号，&b&赞记龙凤礼饼干&/b&，时至今日，店内卖的饼食没有特别创新，唐饼、月饼一切如旧。&/p&&p&&b&&i&赞记龙凤礼饼干（同福东路店）&/i&&/b&&/p&&p&&i&地址：同福东路632号（芬芳甜品对面）&/i&&/p&&img src=&/50/v2-2a19aefed83_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-2a19aefed83_r.jpg&&&p&赞记的唐饼，香、甜、酥、脆、软、松，美味之余，还蕴含着美好的祝福和故事：嫁娶必备的绫酥（又叫 嫁女饼），与衣饰典故有关，取「绫罗绸缎」四款布料中最名贵的绫，有富贵荣华的寓意。 &/p&&p&&i&绫酥又分红绫、黄绫和白绫&/i&&/p&&img src=&/50/v2-99a07fbfbbcbfb0ab864_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-99a07fbfbbcbfb0ab864_r.jpg&&&p&将绫酥轻轻掰开，层层酥皮轻薄分明，轻轻一咬，酥皮碎成酥屑，似花瓣一样散落在桌子、地上...甜甜的莲蓉、五仁馅在舌尖黏着，缠绵，香甜漫溢，这时候配上一盅浓茶，茶香幽幽，叫人满心幸福。&/p&&img src=&/50/v2-4c5ea05cef_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/50/v2-4c5ea05cef_r.jpg&&&p&适合配茶的还有嘎嘣脆的鸡仔饼，蛋黄和莲蓉作馅的蛋黄酥，有大大粒果仁的杏仁饼，外地来玩的朋友仔不妨买上几盒做手信。 &/p&&img src=&/50/v2-fa0c012737bdc44dedbd_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-fa0c012737bdc44dedbd_r.jpg&&&p&还有一家叫&b&美兹味&/b&的零食店也深得我心，只见档口企理（整齐 的意思），桃肉、杏脯肉、咸柠檬等凉果用干净的封口袋装好，贴心附上手写牌子。 &/p&&p&这些凉果不但不会越吃越口渴，而且驱风化痰，提神醒胃，钟意口立湿的朋友仔可以去寻寻宝。&/p&&img src=&/50/v2-5901fbe552ec27e8fa585_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-5901fbe552ec27e8fa585_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&美食飘香，岁月静流&/b&&/p&&p&同福路上的食店，多数是附近街坊邻里的日常饭堂，半岛君特意挑了几家便靓正、不坐地起价的小店分享。首先是我最钟意的牛腩面，from南村路口的无名面店，它家的牛腩大件完整，炆得很入味，牛筋不黐牙。&/p&&p&&b&&i&海幢瑞芳食店&/i&&/b&&/p&&p&&i&地址：同福东路聚荣东8号（南村路路口）&/i&&/p&&img src=&/50/v2-c1c761fbd34b5c50e28c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-c1c761fbd34b5c50e28c_r.jpg&&&p&配上清汤和爽弹无碱水味的竹升面，给你个大大大拇指！P.S.就是老板有点臭脸，别介意~ &/p&&p&&i&这辣酱可以辣死广东人!!!!!&/i&&/p&&img src=&/50/v2-69bf8ebb2d2ee34f60fdb06d4dfdfc5a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-69bf8ebb2d2ee34f60fdb06d4dfdfc5a_r.jpg&&&p&&b&熊记&/b&的招牌鸡皇粥，用鸡腿肉、鸡肾和生菜丝滚粥，鸡肉该脆爽的脆爽，该嫩滑的嫩滑，粥香浓郁而温厚，碗底还窝了一个生鸡蛋，用勺子搅拌，黄灿灿的蛋液缓缓匀开，超治愈。 &/p&&p&&b&&i&熊记鸡粥&/i&&/b&&/p&&p&&i&地址：同福中416号（近市红会医院站）&/i&&/p&&img src=&/50/v2-0e96ef6f4f52af5a06405f_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-0e96ef6f4f52af5a06405f_r.jpg&&&p&广东人吃饭喜清淡，即使平日里的快餐，也会选择健康的炖汤配蒸饭，同福路有两间炖品食肆，&b&安乐炖品和信行丰炖品皇&/b&的炖汤不错：竹丝鸡、鹌鹑、兔肉、羊肉、牛筋…原盅炖，用料足，火候恰到好处，汤浓味香。 &/p&&p&&b&&i&信行丰炖品皇（同福中路店）&/i&&/b&&/p&&p&&i&地址：同福中613号（芬芳甜品隔壁）&/i&&/p&&img src=&/50/v2-8a97bf29ab12fbc56910dfde975a94bb_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-8a97bf29ab12fbc56910dfde975a94bb_r.jpg&&&p&尤其在湿热的夏天，一盅清润的椰子鸡配蒜香惹味的排骨饭是必备。要进补，也有健脾补血的淮山杞子炖竹丝鸡、补充大脑营养的天麻炖猪脑...&/p&&img src=&/50/v2-1a900cffdda7e8fbe4f60c5714bdd48e_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&628& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/50/v2-1a900cffdda7e8fbe4f60c5714bdd48e_r.jpg&&&p&想吃重口味一点的，&b&炸加姨&/b&的炸茄子蟹柳薯饼鸡肉鱿鱼，各式炸物配上独家秘制的「炸姨辣酱」，不咸不油不腻，绝了！ &/p&&p&&b&&i&炸加姨奶茶美食&/i&&/b&&/p&&p&&i&地址：同福中356号（近南武中学）&/i&&/p&&img src=&/v2-a9b70efc06f_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&164& data-thumbnail=&/50/v2-a9b70efc06f_b.jpg& class=&content_image& width=&320&&&p&吃完怕热气上火，去&b&黎雪珍凉茶&/b&喝口下火的蔗汁，清润冰爽，小小一瓶瞬间消暑解热。&/p&&img src=&/50/v2-5b4bb10d7ab62b72e712_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-5b4bb10d7ab62b72e712_r.jpg&&&p&嗝，虽然已经饱到上心口，但还是要留一个胃给&b&芬芳甜品&/b&的杨枝甘露：酸酸甜甜的西柚果肉加上鲜甜芒果，沟埋西米同雪糕，吃完这一碗，舔舔嘴，圆满了~&/p&&img src=&/50/v2-b538c1ca8fcf00adf262c8d3c444bcd8_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-b538c1ca8fcf00adf262c8d3c444bcd8_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&牛奶厂街的故事&/b&&/p&&p&细心留意的话，在熊记鸡粥转角处，不难发现一条萌萌哒的小街巷：&b&牛奶厂街&/b&，据说在清朝年间，街上真的有一家牛奶厂，每天给生活在这的基督徒供应新鲜牛奶。&/p&&img src=&/50/v2-942d61e420b1a9ca8a5f_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-942d61e420b1a9ca8a5f_r.jpg&&&p&现在的牛奶厂街没有牛奶，还留着曾经作为&b&宝岗堂教会的礼拜堂&/b&，太平洋战争爆发后，这里曾被日军用作集中营，囚禁英美传教士。 &/p&&p&&i&礼拜堂的罗马石柱还能清晰看到&/i&&/p&&img src=&/50/v2-fdd0c469723dbba3dd809f0_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-fdd0c469723dbba3dd809f0_r.jpg&&&p&除了历史旧址，单车店、蔬菜档、旧书店、小士多更穿插其中，你可以找到很多已经在老城区中消失的小店，hin有生活气息~&/p&&img src=&/50/v2-ee29f332a1b064fd986a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-ee29f332a1b064fd986a_r.jpg&&&p&开在街口的&b&辉哥意粉屋&/b&是一间cafe，走累了可以进去歇歇，叹杯奶茶。 &/p&&p&&b&&i&辉哥意粉屋&/i&&/b&&/p&&p&&i&地址：同福中路牛奶厂街蟠龙西10之1号首层&/i&&/p&&img src=&/50/v2-e8ec11e2689c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&533& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&533& data-original=&/50/v2-e8ec11e2689c_r.jpg&&&p&少有人知道的是，它隔壁的&b&福善堂&/b&不仅是一家吃素的餐馆，在80年代还是自梳女的姑婆屋，她们终生不嫁，聚集一班姐妹伴着青灯佛经，在此安度余生。&/p&&img src=&/50/v2-d707fa32344edfaab910893_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-d707fa32344edfaab910893_r.jpg&&&p&同福路的温馨，骑楼的追影，广州的文化底蕴就在这大街小巷中，你有没有一刻逛过这里？挑晴朗的一天，穿梭在老建筑之间，你也会找到这份岁月沉淀之美。&/p&&img src=&/50/v2-e4fabfeae0f392b154e76a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&6000& data-rawheight=&4000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6000& data-original=&/50/v2-e4fabfeae0f392b154e76a_r.jpg&&&p&平常喜欢写写美食和历史小故事，更多文章在半岛便利店里面,&/p&&p&二维码扫一扫，或者微信搜索「&b&半岛便利店&/b&」关注我，会有更多惊喜&/p&&img src=&/50/v2-ae3fbe78cbe350efbef3_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-ae3fbe78cbe350efbef3_r.jpg&&&p&&/p&
虽然这个假期没出远门，但半岛君也没有闲下来，除了吃吃喝喝以外，还花了点时间，重新走了一次广州的同福路。虽说和上下九、北京路相比，同福路是一条不大被人熟悉的老街，但这里保留着民国时期的骑楼，随意走走逛逛，便可体会老城的美。同福东路怎么去：市…
&img src=&/50/v2-1cd9eb51ec43e52b73c02d_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/50/v2-1cd9eb51ec43e52b73c02d_r.jpg&&&p&如今想来，我这么一个挺严重的拖延症患者不应该承应下来这么一个并不大的请求的，因为我太容易把这件事拖得太久。&/p&&p&&br&&/p&&p&半个多月前，当我和老板说我已经彻底回国了，今后再来将会是以观光客的身份再来的时候，老板表现出了挺可惜的神情，还对我说：&/p&&p&“一定要在中国的社交媒体上给我们做做广告啊！”&/p&&p&&br&&/p&&p&我当时毫不犹豫地答应了。&/p&&p&这便是这篇文章下笔的缘由。&/p&&p&&br&&/p&&hr&&p&老板姓岩崎，2008年他在新宿三丁目开了一家叫“Young Man”的酒吧。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-24d81ff7_b.jpg& data-rawwidth=&3364& data-rawheight=&3108& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3364& data-original=&/v2-24d81ff7_r.jpg&&&p&&i&店门外的灯箱&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&东京的酒吧多如牛毛，与其他酒吧不同之处在于——这家酒吧的主题是“昭和歌谣曲”。&/p&&p&老板把自己多年来从录像带、DVD、网络平台上搜集来的将近一万首昭和年代流行歌曲的视频影像作为酒吧经营的卖点。老板把这些影像视频提供给顾客进行无限量的点播，按照风格、歌手等等要素排列播放列表，将影像视频放送出来。&/p&&p&饮酒放题、点播放题，放题型的经营模式和“昭和歌谣”这一个特殊主题，让很多怀念昭和时代，喜欢昭和歌谣的人在新宿有了这么一个小小的集聚点。&/p&&hr&&p&所有来到这里的人的理由，都不尽相同。&/p&&p&有的是被自己丈夫带来的，有的是被自己的情妇带来的，有的是路过了被灯箱吸引了，有的是从网上看到了介绍特地前来的……&/p&&p&两年多以前，我采访乃木坂46的高山一実时，在闲暇时刻聊了会天。聊着聊着就聊到了都很感兴趣的昭和歌谣上，高山向我介绍了“新宿有一家叫‘Young Man’的酒吧，挺有意思的”。借着这机会，我就开始了这里的常连之旅。&/p&&hr&&p&其实Young Man的饮料酒水，除了特制的几款鸡尾酒之外，与普通酒吧大同小异——营销的点并不在于此，因此老板也选择了“放题”这种不限量的贩卖方式。外带食物老板也并不禁止，甚至还有那么一点鼓励。我就很喜欢就着全家卖的鱿鱼干，喝着High Ball，欣赏着渡边美里充满着泡沫经济味儿的歌曲——有那么一种“梦回1988”的迷失感。&/p&&img src=&/v2-f075ac672d6de98cec26f1b_b.jpg& data-rawwidth=&3363& data-rawheight=&3845& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3363& data-original=&/v2-f075ac672d6de98cec26f1b_r.jpg&&&p&&i&Young Man手调的ももサワー（桃子沙瓦汽酒），笔者的最爱&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&店里的环境就像是80年代的迪厅，小小的空间里安装了3个迪斯科舞厅球灯，整个的风格就透露着昭和的“泡沫味儿”。四周的墙壁上贴满了曾经来店的明星签名，一百多张昭和歌谣曲的黑胶唱片封面以及十几张十分珍贵的原版海报。店里有一面墙壁挂着75寸的电视，吧台正前方也有一台36寸的电视，播放着Young Man最为宝贝的歌谣曲视频。&/p&&img src=&/v2-c1f4c9fbb9_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/v2-c1f4c9fbb9_r.jpg&&&img src=&/v2-ed2b6c6a440a4475931dfc63efe57aa7_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/v2-ed2b6c6a440a4475931dfc63efe57aa7_r.jpg&&&img src=&/v2-36a8e9714dfee5d320eb20f0c50bed0e_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/v2-36a8e9714dfee5d320eb20f0c50bed0e_r.jpg&&&img src=&/v2-8f7eca091e2a7d561f8eb21be49bc2aa_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/v2-8f7eca091e2a7d561f8eb21be49bc2aa_r.jpg&&&img src=&/v2-a81ae08f8d45afd3733f_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/v2-a81ae08f8d45afd3733f_r.jpg&&&p&所有的一切都在调动着顾客去融入到Young Man独有的环境之中。日本人在喝酒之后会放纵自我，每个周末夜的Young Man都是歌声和Call声的天地。昭和偶像甚至是演歌歌手都有着当年独特的Call法，正是在这里，我学到了很多以前未曾了解过的昭和式应援法——一种完全不同于今日打Call的独特操作。&/p&&hr&&p&老板和打工的小哥对于昭和歌谣的历史、昭和偶像的轶事信手拈来，而店内各路人马都有着自己所擅长的知识范畴，哪怕是匆匆的过客也会有着自己的兴趣与爱好。与其说是饮酒，不如说这是个知识、乐趣和音乐相互交汇的场所。&/p&&p&也许30年前，互为邻桌两位可能是不共戴天的松田圣子和中森明菜粉丝，但是今天却可以静下来互相欣赏着曾经忽略过的美好历史。&/p&&p&老板是樱田淳子饭，而我是山口百惠饭；&/p&&p&打工小哥喜欢圆圆的胖胖的中森明菜，而我更欣赏后期大姐头风范的中森明菜；&/p&&p&邻桌曾经是小猫俱乐部FC会员的大叔对新田惠利如数家珍；而河合园子脑残粉的我也能和他一起感慨1986年的河合是多么的颜值巅峰……&/p&&p&在Young Man我遇到了很多分享自我爱好的人——他们和我，都在享受着把压抑在心的小小爱好借着酒精的作用向全世界宣布的小小快乐之中。&/p&&hr&&p&有时候与老板和打工小哥聊开心了，会把刚刚从Disk Union买来的黑胶唱片拿出来，放在唱片机上和Young Man的众人一起分享昭和歌谣的快乐。打工小哥最为喜爱的小泉今日子的唱片也曾经在这里和我的小田和正的off course乐队的唱片互相交换，这时候的Young Man似乎已经超越了酒吧的经营范畴，成了中古唱片的交易地。&/p&&img src=&/v2-b52f61d869b_b.jpg& data-rawwidth=&5984& data-rawheight=&3366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5984& data-original=&/v2-b52f61d869b_r.jpg&&&p&&i&笔者与打工小哥的合影，头上是中森明菜和近藤真彦主演的电影的海报，老板害羞拒绝出镜&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&知识与“情报”的交汇让我“学”到了很多好玩的事情——松子曾经来过Young Man，并且在微醺之后说了很多业界不痛不痒的小笑话；高山一実和秋元真夏也偶尔会来这里，甜美可爱的少女偶像一样会在酒吧里一杯又一杯地喝High Ball；平井坚在Young Man喝得高兴之时，会和店里的其他顾客一起，站起来给电视机里30年前的菊池桃子打起了当年气势恢宏的Call……&/p&&hr&&p&我在Young Man学会了很多东西，熟了之后有时候老板也会和我一起发发白天被上司耍来耍去的职场牢骚。&/p&&p&其实这样也挺好——每一个小小的昭和歌谣的爱好者，离开了自我幻想的天地，也一定有着自己的麻烦。&/p&&p&就算是个发牢骚，做做梦的小天地，我也依然会一直喜欢这里。&/p&&p&&br&&/p&&p&这么一个略带幻想的小酒吧，我诚心的推荐给大家。&/p&&p&希望对昭和歌谣了解或是不了解的朋友，借着喝一杯的机会，感受下历史的快乐余温。&/p&&hr&&p&具体情报：&/p&&p&東京都新宿区新宿3-9-10 大谷ビル2F&/p&&p&星期一至六
PM7:00～AM4:00&/p&&p&星期日（法定节假日）PM6:00～AM1:00&/p&&p&年中無休&/p&&img src=&/v2-2fc2702fbf38feee0efcb1cf97ddbe0c_b.jpg& data-rawwidth=&952& data-rawheight=&655& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&952& data-original=&/v2-2fc2702fbf38feee0efcb1cf97ddbe0c_r.jpg&&&p&地下铁新宿三丁目车站C5口出，步行1分钟&/p&&img src=&/v2-15fbe0db12f441ec9f3e52_b.jpg& data-rawwidth=&3364& data-rawheight=&4281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3364& data-original=&/v2-15fbe0db12f441ec9f3e52_r.jpg&&&p&&i&菜单以及收费系统&/i&&/p&&hr&&p&&i&&b&P.S.在Young Man的男厕所，有好康的，可以教你转~大~人~哟~&/b&&/i&&/p&&hr&&p&P.S.S.一个店内小视频，请忽略喝多了的我的跑调歌声&/p&&a class=&video-box& href=&/?target=https%3A///video/732032& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&/v2-f69d61f1dfee06.jpg& data-lens-id=&732032&&
&img class=&thumbnail& src=&/v2-f69d61f1dfee06.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&/video/732032&/span&
如今想来，我这么一个挺严重的拖延症患者不应该承应下来这么一个并不大的请求的，因为我太容易把这件事拖得太久。 半个多月前，当我和老板说我已经彻底回国了，今后再来将会是以观光客的身份再来的时候，老板表现出了挺可惜的神情，还对我说：“一定要在中…
&p&在东南亚有个海岛&/p&&p&被《美国国家地理》评为人生必去的50个旅游胜地之一&/p&&p&气候宜人，有着“东方马尔代夫”的美誉&/p&&p&全年适合水上运动，可以随时拥抱海洋&/p&&p&签证超简便，2小时轻松飞抵&/p&&p&曾被《LonelyPlanet》选为全球最浪漫的10个景点之一&/p&&p&有着全东南亚最便宜的新鲜大龙虾&/p&&p&还有亚洲最大水上乐园，一跃成为亚洲亲子度假天堂&/p&&p&常年28℃和清澈湛蓝的海水使它成为越南首选潜水胜地&/p&&p&它就是&b&芽庄&/b&&/p&&img src=&/v2-cea25fbb1f8_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1200& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/v2-cea25fbb1f8_r.jpg&&&p&芽庄是越南中南部典型的海滨城市，是越南南方庆和省的省会，整座城市沿着海岸线建造，大小不一的岛屿从城市的东南方向延伸开去，分布在不远处的蔚蓝里。&/p&&br&&p&&b&芽庄怎么玩儿&/b&&/p&&br&&p&&b&01 在全越南最好的沙滩，偷得一日闲&/b&&/p&&img src=&/v2-523ebdffb45abb6a6e561a7ebdb9082c_b.jpg& data-rawwidth=&3872& data-rawheight=&2592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3872& data-original=&/v2-523ebdffb45abb6a6e561a7ebdb9082c_r.jpg&&&p&芽庄拥有6公里长的沙滩&/p&&p&&b&是全越南最好的沙滩，具有“东方马尔代夫”之称&/b&&/p&&p&海边椰树成林&/p&&p&绿植被裁剪成各种造型，让人心醉不已&/p&&p&公路对面是一排高级酒店和咖啡馆&/p&&p&咖啡秒杀星爸爸，便宜又美味&/p&&img src=&/v2-0a83831fd0eac01a3403_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1001& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&/v2-0a83831fd0eac01a3403_r.jpg&&&p&像当地人一样来到芽庄沙滩跑步或散步&/p&&p&呼吸最新鲜的空气&/p&&p&除了租个躺椅晒晒太阳&/p&&p&你还可以下水游泳，或是打沙滩排球&/p&&p&从清晨到黄昏&/p&&p&就算一直在漫长的海岸线上消磨时光&/p&&p&晨练、慢跑、散步…&/p&&p&也不会觉得单调和无聊&/p&&img src=&/v2-c9baf014d85cb95734af0_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/v2-c9baf014d85cb95734af0_r.jpg&&&br&&p&&b&02 乘海上缆车前往“海上迪斯尼”，畅玩一整天&/b&&/p&&img src=&/v2-6f99df19e2bcb2e18f2c_b.jpg& data-rawwidth=&881& data-rawheight=&483& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&881& data-original=&/v2-6f99df19e2bcb2e18f2c_r.jpg&&&p&&b&珍珠岛游乐园是亲子游的首选&/b&&/p&&p&被堪称为“海上迪斯尼”，与芽庄城区隔海相望&/p&&p&这里拥有东南亚最大的游泳池&/p&&p&长达约 700米的私属海滩&/p&&p&以及世界上最长的跨海缆车&/p&&p&过山车、旋转木马和室内电玩城的大型游乐园&/p&&p&4D电影院和规模不小的海洋馆&/p&&p&顶级SPA会所的五星级度假酒店&/p&&img src=&/v2-5f6266cbeff0ab95c8a97a5f_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&627& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/v2-5f6266cbeff0ab95c8a97a5f_r.jpg&&&p&（图片来自@全景网）&/p&&p&珍珠岛乐园虽然规模庞大&/p&&p&但门票价格却只有迪士尼的三分之一&/p&&p&各种刺激好玩的娱乐设施&/p&&p&&b&一价全包不需要再付费&/b&&/p&&p&在这里，你可以乐此不疲地畅玩一整天&/p&&img src=&/v2-aeeaeebedb69_b.jpg& data-rawwidth=&1261& data-rawheight=&953& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1261& data-original=&/v2-aeeaeebedb69_r.jpg&&&br&&p&&b&03 乘船游览芽庄四岛，体验浮潜和水上项目&/b&&/p&&img src=&/v2-b63a6da67ddbed197cce883_b.jpg& data-rawwidth=&651& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&651& data-original=&/v2-b63a6da67ddbed197cce883_r.jpg&&&p&你可以花一天的时间游览四个岛&/p&&p&和芽庄来一次近距离的接触&/p&&p&感受它的魅力和独特之处&/p&&p&&b&旖旎的海岛风光、不少人称赞的船老大、&/b&&/p&&p&&b&幽默风趣的即兴表演、种类较多的娱乐活动&/b&&/p&&p&吸引了大批的游客前来游玩&/p&&img src=&/v2-aaf46c9bd1b61a43d36ed4_b.jpg& data-rawwidth=&1600& data-rawheight=&1071& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1600& data-original=&/v2-aaf46c9bd1b61a43d36ed4_r.jpg&&&p&四岛游的项目中&/p&&p&一般都会安排游泳、浮潜、深潜等&/p&&p&&b&芽庄是初次潜水者探索海下世界的首选地&/b&&/p&&p&&b&更是骨灰级潜水爱好者的天堂&/b&&/p&&p&除了优越的潜水条件&/p&&p&芽庄的潜水价格也是非常的便宜&/p&&p&你可以在海里尽情游弋，观看美丽的珊瑚&/p&&img src=&/v2-05ddcaf14b8e1e4_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&736& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&/v2-05ddcaf14b8e1e4_r.jpg&&&br&&p&&b&04 探访芽庄“小吴哥”，欣赏宏伟教堂&/b&&/p&&img src=&/v2-e25f427fe2a6fb407476a_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&663& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/v2-e25f427fe2a6fb407476a_r.jpg&&&p&占婆塔是芽庄所有景点当中相对比较著名的一个&/p&&p&&b&被誉为“小吴哥窟”&/b&&/p&&p&占婆塔虽然不大，但已有1200多年的悠久历史&/p&&p&是印度教的建筑，异域风情浓厚&/p&&p&从小山上俯看，还能看到芽庄海港全景&/p&&img src=&/v2-f80d6dbd6_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-f80d6dbd6_r.jpg&&&p&走进&b&芽庄大教堂&/b&&/p&&p&或许看不到令你啧啧称奇的华丽装饰&/p&&p&四面只是石造的内壁，却显得十分复古和大气&/p&&p&外面的阳光透过彩色的天窗照射进来&/p&&p&让教堂内部变得色彩斑斓、充满神秘感&/p&&p&周末上午和下午还有多场弥撒&/p&&p&诵经声或唱诗班的歌声回荡在教堂，飘渺而震撼&/p&&img src=&/v2-089ae4af880f9e1a353f0_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-089ae4af880f9e1a353f0_r.jpg&&&p&&b&在市区别忘了去越南酒吧或咖啡馆坐坐&/b&&/p&&p&正如越南文化展示的那样&/p&&p&休闲放松慢慢来，炎炎日光&/p&&p&喝一杯啤酒，品一杯咖啡，惬意的很&/p&&br&&p&&b&05 洗火山泥浆浴，穿越南“奥黛”&/b&&/p&&img src=&/v2-ff185f66c03d58221dbfabe6c1557e81_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&455& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ff185f66c03d58221dbfabe6c1557e81_r.jpg&&&p&&b&泥浆浴是来芽庄旅行的必体验，没有之一&/b&&/p&&p&泥浆SPA从来都没有过时&/p&&p&它看起来脏脏的&/p&&p&洗完后却会让皮肤变得白白滑滑的&/p&&p&冲干净后再泡个温泉，相当惬意&/p&&p&不仅可以享受放松和矿泥浴服务&/p&&p&优美舒适的环境也是一大看点&/p&&p&集合了亚洲地区度假村淳朴浪漫的特点&/p&&p&独特的建筑风格和完美的服务质量值得一探究竟&/p&&img src=&/v2-00e56dab95a37cda8f3f5e107a196691_b.png& data-rawwidth=&581& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&581& data-original=&/v2-00e56dab95a37cda8f3f5e107a196691_r.png&&&p&&b&奥黛是越南的民族传统服装，被称为越南“国服”&/b&&/p&&p&它通常使用丝绸等软性布料&/p&&p&上衣是一件长衫，类似中国旗袍&/p&&p&胸袖剪裁非常合身，突显女性玲珑有致的曲线&/p&&p&路边就有多家服装店可以为你制作好看的奥黛 &/p&&p&设计很老练，技术很高而且价格不贵&/p&&p&体验完泥浆浴后不妨穿上奥黛&/p&&p&温婉的感觉立马出来了&/p&&img src=&/v2-44ba7a66c3c87fd268bf6e0b2cdf1187_b.png& data-rawwidth=&634& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&634& data-original=&/v2-44ba7a66c3c87fd268bf6e0b2cdf1187_r.png&&&br&&p&&b&06 开启吃货模式，饕餮海鲜任性吃&/b&&/p&&img src=&/v2-3d9e7b0b120af8d2fe5bebfc_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-3d9e7b0b120af8d2fe5bebfc_r.jpg&&&p&你可以在海边吃生猛海鲜&/p&&p&无论餐馆还是海边，大餐还是烧烤&/p&&p&芽庄海鲜遍地都是&/p&&p&大龙虾，皮皮虾，螃蟹，海螺……&/p&&p&芽庄的独特海鲜美食享用不尽&/p&&p&新鲜海鲜更是白菜价，龙虾1公斤只要60块左右&/p&&p&&b&在泰国吃一顿海鲜的花费，在芽庄可以吃三次&/b&&/p&&img src=&/v2-fb4de2ea1a65b8c780ac_b.jpg& data-rawwidth=&630& data-rawheight=&420& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&630& data-original=&/v2-fb4de2ea1a65b8c780ac_r.jpg&&&p&&b&海鲜之外，越南河粉和春卷也相当推荐&/b&&/p&&p&越南河粉是越南出了名的庶民料理&/p&&p&牛肉河粉还可选择生与熟&/p&&p&生牛肉在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美&/p&&p&越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮&/p&&p&依次卷上蔬菜、鸡肉、虾仁、木耳、冬粉等&/p&&p&再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料&/p&&p&和中国春卷大有不同，酥脆不腻，十分可口&/p&&img src=&/v2-1f810e019fc_b.jpg& data-rawwidth=&1400& data-rawheight=&933& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1400& data-original=&/v2-1f810e019fc_r.jpg&&&br&&p&芽庄就是这样一个体验感满满的海滨度假地，人均?4千就能妥妥地浪出花。加入你的下一个旅行 list 吧！&b&更多旅游攻略欢迎关注微信公众号：厦门日报游周刊，带你一起体验有风景的人生。&/b&&/p&
在东南亚有个海岛被《美国国家地理》评为人生必去的50个旅游胜地之一气候宜人，有着“东方马尔代夫”的美誉全年适合水上运动，可以随时拥抱海洋签证超简便，2小时轻松飞抵曾被《LonelyPlanet》选为全球最浪漫的10个景点之一有着全东南亚最便宜的新鲜大龙虾…
&p&有人去过荔波吗？位于贵州南部的一个小镇，它曾上榜《中国国家地理》，入选世界自然遗产。完全不同于你见过的黄果树瀑布的人山人海，这个只有18万人口的小镇像是被外界所忘记的桃花源一样，就这样安静的展现在你的眼前。&/p&&img src=&/v2-a153ccdf2f0cb072f82e42_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&290& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-a153ccdf2f0cb072f82e42_r.png&&&p&这里有不逊于九寨沟的水，壮观的瀑布，清澈缓慢的溪流，还有隐秘在丛林中湍急的暗河：&/p&&img src=&/v2-764a436e30b789b7dc945b4cb82970df_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&373& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-764a436e30b789b7dc945b4cb82970df_r.png&&&p&这里还有不亚于桂林的山，层峦叠嶂，原始森林繁茂的树木带来满眼的绿色，&/p&&img src=&/v2-f4a91d7ab8cc8bfe_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&357& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-f4a91d7ab8cc8bfe_r.png&&&p&阡陌交纵下的农田，这里的人们仍然世代生活在最传统的方式中。多民族的存在又给这里蒙上了一层神秘的宗教色彩。&/p&&img src=&/v2-0ddad839bfa2e853dc1a_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-0ddad839bfa2e853dc1a_r.png&&&p&工作高压了很久，又临近假期，看哪都是人人人，所以一定要找个青山绿水的地方漫无目的休息几天，之前对贵州一直印象很好，所以荔波这颗绿宝石就进入了视线，如果你也不想走到哪都是人，也看腻了城市的车水马龙。强烈安利去荔波看看。&/p&&p&&b&荔波精华所在——小七孔&/b&&/p&&p&听去过的朋友建议，早上七点在荔波汽车站买麻尾方向的专线车可以到小七孔西大门，11元每人，可以从西大门不走回头路的游览到东大门。因为小七孔是一个狭长型的景区，大概有13公里，反正......我是不建议步行的，西门有观光车。起不来的话，荔波汽车站也有到小七孔的专线，20分钟一班，到东大门，9块钱一个人。车程大概一个小时左右。在路上总算体会到了什么叫山路，一路颠簸像过山车一样，倒是很有趣。&/p&&p&进入小七孔，第一站就是卧龙潭，进入卧龙潭最令人震撼的是清澈见底的潭水，静静的流淌在群山环抱之中，周围的树木映到水面上，竟然是孔雀蓝色，而太阳下照射又是宝石蓝色。&/p&&p&这种美好让人忍不住生出一种发自内心的平和感，只想对着美景发会呆。&/p&&img src=&/v2-637af2b7c2c5bad_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-637af2b7c2c5bad_r.png&&&p&我见过冰岛的塞里雅兰瀑布，像是抛出的绸缎一样，也见过蔚为壮观的美国尼亚加拉大瀑布，再看卧龙潭的瀑布就觉得我大天朝果然是最秀美的~瀑布呈丝绦状，像是被梳子梳过一样。一动一静，完全是两种风情：&/p&&img src=&/v2-de9d98b993b559e86ee2a_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-de9d98b993b559e86ee2a_r.png&&&br&&img src=&/v2-dd57d791a42ccf97ab94b1f583ce5773_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&415& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-dd57d791a42ccf97ab94b1f583ce5773_r.png&&&p&第二站来到了鸳鸯湖，因为两个大小天然湖泊相连而得名。也有人说是因为里面有两棵参天大树长成了同心树，树根被水淹没，但树叶交织长在了一起，像成双成对的鸳鸯一样。树上系满了祈愿的红布，来这里的每一个人都希望和自己的爱人白首不分离。&/p&&img src=&/v2-315dae51aaffdff689e04e6a_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&355& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-315dae51aaffdff689e04e6a_r.png&&&p&来到这怎么能错过和如此碧蓝的湖水亲密接触的机会呢。租一支小船，随着碧波荡漾，往更深处走走：&/p&&img src=&/v2-05faba2a4e6a0c983ea99e_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-05faba2a4e6a0c983ea99e_r.png&&&p&湖水颜色时而碧绿，时而蔚蓝，河道时而湍急，时而宽敞：&/p&&img src=&/v2-92bdc5bd765ae11ddcde1b6_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&313& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-92bdc5bd765ae11ddcde1b6_r.png&&&p&再到第三站，就是水上森林了，跟团游览的话，导游不会带人走这一条路线，而是走美景逊色很多路程也短了很多的一条线。一路走过去能看到不少还没开发的美景：&/p&&img src=&/v2-350bc1c7bd7cf3b6b983590f_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-350bc1c7bd7cf3b6b983590f_r.png&&&p&赶着贵州的旱季，水并不算大。说是水上森林，其实全程都靠走的，一定要带上一双结实的拖鞋。耐上心思走上一会，就会完全融入到这样的美景中。大概走了一个小时左右，眼前就出现了著名的68级跌水瀑布：&/p&&img src=&/v2-bc74eb5b154b2aa5bf4e8f_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&345& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-bc74eb5b154b2aa5bf4e8f_r.png&&&p&在荔波看水，会让人感觉到水的变化无穷。阳光下的水闪耀着金色银色的光芒，峰回路转以后美得就像电影大片中的精灵世界：&/p&&img src=&/v2-9a2015c89abe7f83ccfee5c635d92f9e_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-9a2015c89abe7f83ccfee5c635d92f9e_r.png&&&p&还有涓涓细流，让人知道水也可以如此温柔：&/p&&img src=&/v2-217fb567ed43b3d0a93f2f40a8b22daa_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&357& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-217fb567ed43b3d0a93f2f40a8b22daa_r.png&&&p&第五站是著名的拉雅瀑布，旅游旺季的时候能在下面安安静静的拍个照片也是不容易。&/p&&img src=&/v2-edf832a46efa_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-edf832a46efa_r.png&&&p&主要这个瀑布太亲民了，借网图来一发看看到底可以多近距离接触，站在围栏外伸手可以触摸到瀑布，感受水雾丝丝蒙蒙带来的凉爽感：&/p&&img src=&/v2-e9e6a0f14a9c08fb8c31e79c_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&415& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-e9e6a0f14a9c08fb8c31e79c_r.png&&&p&拉雅瀑布和68级跌水瀑布交相辉映，共同构造出这样一副美景。&/p&&img src=&/v2-d78fabc13e43c24ebe29_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-d78fabc13e43c24ebe29_r.png&&&p&再往前走100米就是最后一站小七孔古桥，桥面宽4米，拱高4米，建于清道光15年。不知道这里曾经发生过多少才子佳人的浪漫故事：&/p&&img src=&/v2-1a357cbb83e199e8d926d8f91b258968_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&358& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-1a357cbb83e199e8d926d8f91b258968_r.png&&&p&全程在小七孔花费4个小时，景区内午饭也不算贵，十几块钱买份炒饭这样。从大家都在拍照的卧龙潭边走，旱季的时候是可以进入竹林绕卧龙潭一圈的，大多数游客都不知道旁边有路，但是雨季的时候这段路就被淹没了。
&/p&&p&&b&去茂兰看保存完好的喀斯特森林&/b&&/p&&p&第二天起个大早，自驾去茂兰，路痴同学可以自行选择参加茂兰一日游。茂兰离荔波县城大概40-60分钟车程，有大巴过去，但是强烈推荐包车过去，50块包来回，司机师傅还会在景区充当一个类似向导的工作，性价比也算很高了，人也很热心。&/p&&p&茂兰值得去看的就是喀斯特地貌形成的山、水、林、洞、瀑、石融为一体的奇特景观。这里的喀斯特原始森林是全世界最大的，也是世界上所有徒步爱好者的首选。建议装备佩戴齐全，穿上防水的鞋子走起~&/p&&p&提供一个普遍的徒步路线：五眼桥—黑洞—神仙洞—九洞天，可以走三个小时，这是大多数人能够接受的一条路线。&/p&&p&另外一条资深的：五眼桥—燕子窟—野兰谷—漏斗森林—高旺，有基友亲测穿越森林走了整整9个多小时，也是给跪了。你们自己随意选择下就好。&/p&&p&下车穿越尧古布依族寨，体验传统的民族风情，这里还生活着一些布依族的老人：&/p&&img src=&/v2-adc8dcd983f22a43aaacca2_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-adc8dcd983f22a43aaacca2_r.png&&&br&&img src=&/v2-ca0db00e78b5ec14ae5e19aff8529b23_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&369& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-ca0db00e78b5ec14ae5e19aff8529b23_r.png&&&p&它在一片青山绿水中，吊脚楼的台阶上还刻着各种各样的雕刻装饰。这里最著名的就是古法酿酒，五百年来代代相传的酒作坊里放着当地村民自家酿造的杨梅酒，糯米酒，青梅酒。味道醇厚，口感清甜，女生喝起来也不上头。&/p&&img src=&/v2-752fdfff179e_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&391& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-752fdfff179e_r.png&&&p&在尧古还能见识到古老的织布扎染技法，制作扎染的大多是上了年纪的老者，她们仍在坚持着这项传统工艺。&/p&&img src=&/v2-b5cc8f45e271b348bdda68_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-b5cc8f45e271b348bdda68_r.png&&&br&&img src=&/v2-e123f7548ddbd998c9e1db0f97ff0c46_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-e123f7548ddbd998c9e1db0f97ff0c46_r.png&&&p&然后穿越抗战纪念洞，当年的抗日兵晚上就住在洞里休息：&/p&&img src=&/v2-d2ca224e2e173ddfcad63_b.png& data-rawwidth=&465& data-rawheight=&611& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&465& data-original=&/v2-d2ca224e2e173ddfcad63_r.png&&&p&进入到了森林中，可以放肆的吸氧徒步了~&/p&&img src=&/v2-367bdba80a273af7a783bf_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-367bdba80a273af7a783bf_r.png&&&br&&img src=&/v2-7d69a320f95c7fc227aab1d943ca5c81_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-7d69a320f95c7fc227aab1d943ca5c81_r.png&&&br&&img src=&/v2-1d4de66f98b1dbc6dac38f1ffd68dd58_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-1d4de66f98b1dbc6dac38f1ffd68dd58_r.png&&&p&茂兰的原始溶洞一定要去！不同于被过度开发的那些带着红灯绿灯的旅游景区，这里的溶洞一定要自己带着头灯进去，借网图的一些：&/p&&img src=&/v2-9df500ef676ad7ea8cc60f375c2c9432_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&559& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-9df500ef676ad7ea8cc60f375c2c9432_r.png&&&br&&img src=&/v2-dede17fc1edf8_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&589& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-dede17fc1edf8_r.png&&&p&以及依旧是蓝绿蓝绿的青龙瀑布，不是旺季水流也挺大的：&/p&&img src=&/v2-e1b47ba36f9_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-e1b47ba36f9_r.png&&&p&但是走几步就会看见，水突然就不见了，只剩下长满青苔的石头：&/p&&img src=&/v2-8f84c977af56d97799a4_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&413& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-8f84c977af56d97799a4_r.png&&&p&强烈建议午饭在茂兰解决！农家饭特别的好吃，什么叫纯天然绿色无污染，真的秒杀过景区里那些全国都一样的大排档，推荐带皮牛肉，酸肉，干笋炒腊肉，青菜，这里自制的腊肉真心好吃到cry，同行的小伙伴买回去了十斤，准备吃到地老天荒。&/p&&img src=&/v2-c7f87c6a7c9b31aa2d4a4_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&420& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-c7f87c6a7c9b31aa2d4a4_r.png&&&p&&b&大七孔，不同于小七孔的壮观&/b&&/p&&p&有人看过攻略以后就选择不去大七孔了。刚从小七孔出来再去看大七孔的水，心里确实会有些落差感，大七孔的美丽不同于小七孔，如果说小七孔是在深闺中的大家闺秀，那大七孔就可以是征战沙场的女将军，它惊险神奇，气势磅礴，欣赏这种美景的人去了会觉得不虚此行。但如果时间比较紧，又一定要去茂兰的，可以考虑舍弃掉大七孔。&/p&&img src=&/v2-726da14f18b1be64cb4c_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&361& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-726da14f18b1be64cb4c_r.png&&&p&被人们所熟知的恐怖峡，高宽各约100多米，几乎垂直入云端。人们传说，在这里不能大声说话，不然悬崖上的石块就会掉下来。当地的百姓认为这是神在发怒，所以把这里叫做恐怖峡。&/p&&img src=&/v2-5a1da3eb608c1e9b8df7e98f35648cea_b.png& data-rawwidth=&445& data-rawheight=&573& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&445& data-original=&/v2-5a1da3eb608c1e9b8df7e98f35648cea_r.png&&&p&大七孔最为震撼的还是被人们誉为“大自然神力所塑的东方凯旋门”，也就是天生桥，横跨何两岸的天然巨型岩石也是喀斯特地貌带来的奇迹。站在桥下仰望就能看到桥侧断裂生长出来的藤萝花和绿色的草木，夏季到来的时候整个桥就成了五颜六色的。&/p&&img src=&/v2-ff8fbab7d90bb946dad4c42_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-ff8fbab7d90bb946dad4c42_r.png&&&p&&b&逛吃逛吃与买买买&/b&&/p&&p&从景区回来以后，又到了我最喜欢的两个环节。在荔波，超大型的饭店没有，但是路边随意的一个小店进去都不会让你失望。荔波以酸食为主，辣椒也是不可少的调味品，看似是对立的两个味道到了当地人的手里轻易就能够调制出令人惊喜的美味。&/p&&p&推荐必点樟江烤鱼，它是当地一绝，特有的野生鱼配上酸辣调料，小火烤到焦香：&/p&&img src=&/v2-350b6dfcfbe1cdb431f074_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&396& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-350b6dfcfbe1cdb431f074_r.png&&&p&腌酸肉也是一绝，酸肉采用特殊制法研制至少10天—15天，去掉了肉的油腻，酸爽开胃。&/p&&img src=&/v2-be49eed6a529a5adb02d_b.png& data-rawwidth=&549& data-rawheight=&419& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&549& data-original=&/v2-be49eed6a529a5adb02d_r.png&&&p&在入夜的小吃街买一份酸梅汤，五元一大杯，可以喝到饱，不是北方酸梅汤的甜法呦。喝起来酸甜可口，清凉舒爽。小吃街上的各种烤串也不错，吃以前记得砍价~&/p&&img src=&/v2-faa8d7a6eed3da_b.png& data-rawwidth=&514& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&514& data-original=&/v2-faa8d7a6eed3da_r.png&&&p&到了这么一个民族风情浓郁的地方，怎么能不去淘一淘手工艺品呢。这里的织布，染布，刺绣都是独具特色的，特别是水族的马尾绣，色彩复古，造型立体。去一趟市场忍不住买一大包带回来当礼物送给朋友：&/p&&img src=&/v2-3bcdee18d42_b.png& data-rawwidth=&553& data-rawheight=&369& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&553& data-original=&/v2-3bcdee18d42_r.png&&&br&&img src=&/v2-59c2ea1d727eb43072db33_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&/v2-59c2ea1d727eb43072db33_r.png&&&p&&b&Tips：&/b&&/p&&p&&b&交通：&/b&&/p&&p&荔波有小型飞机场，贵阳，长沙，深圳，广州可以直达。荔波机场大巴随着航班到达发车，车票20元每人。&/p&&p&荔波没有火车站，最近的车站是独山和麻尾。再倒大巴车到荔波，车程都在两个小时。&/p&&p&&b&时间：&/b&&/p&&p&荔波的旅游旺季为3月—11月底，淡季为12月—次年2月底，因为要玩水，建议还是再5月到10月之间去。每年的阴历6月30日还可以赶上盛大的白裤瑶称小年。&/p&&p&&b&住宿：&/b&&/p&&p&建议还是住在荔波县城，茂兰景区内有农家可以住宿，但条件上并不如荔波县城。&/p&&p&以上是关于荔波的一些攻略~如果还有什么想知道的，我们评论区见~祝大家出行顺利呦~&/p&
有人去过荔波吗？位于贵州南部的一个小镇，它曾上榜《中国国家地理》，入选世界自然遗产。完全不同于你见过的黄果树瀑布的人山人海，这个只有18万人口的小镇像是被外界所忘记的桃花源一样，就这样安静的展现在你的眼前。这里有不逊于九寨沟的水，壮观的瀑布…
&img src=&/50/v2-541b82dbf4e5e7f3d388_b.png& data-rawwidth=&666& data-rawheight=&437& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&666& data-original=&/50/v2-541b82dbf4e5e7f3d388_r.png&&&p&「华灯初上闹市西，原料经早已备齐，食家哩逐渐接住黎，你睇人多档口太细。 」这首《大排档小唱》描述的正是我们熟悉的大排档：杂乱无章的档口一字排开在街边，价廉物美，食物选择多，有时一家店可以吃到粉面、小炒、烧烤和砂锅粥。&br&&/p&&img src=&/50/v2-c25cbbd217d4a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&992& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/50/v2-c25cbbd217d4a_r.jpg&&&br&&p&大排档那份热闹和无拘无束，使到食客们可以自由地在街头享受美食，几口冰啤酒，几碟小炒，同朋友高谈阔论，和档主闲话家常，这是其他食店所不能提供的温情文化。&/p&&img src=&/50/v2-de592a25b39ba18801dca_b.png& data-rawwidth=&599& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&/50/v2-de592a25b39ba18801dca_r.png&&&p&半岛君在大学里最开心的经历，就是和好朋友去大排档。我们穿着人字拖，坐在街边的红白蓝胶凳，边用热茶洗碗，边叫伙计写单。&/p&&img src=&/50/v2-4d930fcc50f8a87e4c932b_b.png& data-rawwidth=&334& data-rawheight=&436& class=&content_image& width=&334&&&p&通常，一打啤酒，几碟小炒，说说笑笑，猜拳摇色盅，一个晚上的时间很快就过去了。有什么不开心的事情，和朋友吃顿大排档就好。&/p&&img src=&/50/v2-0a410ceb800ab_b.png& data-rawwidth=&671& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&671& data-original=&/50/v2-0a410ceb800ab_r.png&&&p&这种市井美味，嫌弃的人觉得邋遢，喜欢的人认为它是城市特有的街头美食和文化。李灿森（Sam Lee），则属于后者。13年，啊Sam专门选取了香港大排档作为背景拍摄品牌的Lookbook，诠释了专属香港的街头文化。&/p&&img src=&/50/v2-ace9394df1_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-ace9394df1_r.jpg&&&p&大家在评价大排档食物的时候，通常会用到「镬气十足」。之所以够镬气，是因为大排档用了石油炉炒菜，食材和铁锅经过高温爆炒、反应的瞬间，使到食材和酱汁引发焦香的融合。&/p&&p&&img src=&/50/v2-be06e20574bbd21c14fcce_b.png& data-rawwidth=&661& data-rawheight=&443& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&661& data-original=&/50/v2-be06e20574bbd21c14fcce_r.png&&像一碟「镬气十足」的干炒牛河，夹起来干身，没有多余的油和酱油留在碟上，而且每条河粉都色味均匀（酱油太多会咸，太少会淡），猛火走油的牛肉嫩滑，韭黄芽菜爽口。&br&&/p&&p&&img src=&/50/v2-97caa9cbd818b8aed9a5bd4_b.png& data-rawwidth=&638& data-rawheight=&421& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&638& data-original=&/50/v2-97caa9cbd818b8aed9a5bd4_r.png&&每间大排档都有自己的性格和魅力，今期，半岛君和你一起寻找更多特别的大排档美食和故事。&br&&/p&&img src=&/50/v2-fb1b822c74c7f0adc40ad4e7971980ea_b.png& data-rawwidth=&598& data-rawheight=&529& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&598& data-original=&/50/v2-fb1b822c74c7f0adc40ad4e7971980ea_r.png&&&br&&p&&strong&.1. &/strong&&strong&根记大排档&/strong&&/p&&p&如果要在香港吃大排档，很多人首先想到中环和庙街。半岛君建议，不妨钻进深水埗的横街窄巷，那里是香港最多铁皮大排档聚集的地方，更怀旧、传统。幸运的话，很可能会遇到阿乐、Eason、发哥这些大牌明星。&br&&/p&&img src=&/50/v2-d45eabc22324_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/50/v2-d45eabc22324_r.jpg&&&p&像根记大排档，40年代开张至今，早午市还能看到一班老街坊，在这里吃多士饮奶茶，看报纸听电台。而且大部分旧客一声「照旧」，伙计就知道怎么下单了。&/p&&p&&img src=&/50/v2-1a48cbfdbf8ac6a3d6cfb_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-1a48cbfdbf8ac6a3d6cfb_r.jpg&&几年前，现已八十高龄的邱伯伯就将生意交给孙子打理。年轻人也不怕辛苦，按照爷爷教导的方法手作美食，用自家设计的火水炉，即叫即煮。&br&&/p&&img src=&/50/v2-5dcd4e9c24bdaa018e66119b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-5dcd4e9c24bdaa018e66119b_r.jpg&&&p&根记的招牌菜是炸猪排，用的是小铁锅、新鲜热油即炸，一次炸两件，够热够嫩够香口。&/p&&p&&img src=&/50/v2-05ed2b9aae14a4c02b936_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-05ed2b9aae14a4c02b936_r.jpg&&和很多大排档一样，根记也是家庭经营，一家人乐得自在。现在水吧由八十多岁的邱婆婆负责，只见她先用几种不同粗幼的茶叶沟成茶胆，再加黑白淡奶，经验+好料，足以冲出一杯香滑可口的靓奶茶。&/p&&img src=&/50/v2-bededce128d59eeba9cfc_b.jpg& data-rawwidth=&509& data-rawheight=&467& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&509& data-original=&/50/v2-bededce128d59eeba9cfc_r.jpg&&&p&&strong&.2. &/strong&&strong&爱文生&/strong&&/p&&p&「洪洪声」的镬气往往是大排档的标志。走到荔枝角道，窄道上有一列铁皮大排档，其中一档叫「爱文生」的小炒最有风味。200多尺的露天厨房，有两个炉头，左边头锅负责小炒，右边尾锅炒海鲜。大厨手脚要快，一炒好，10秒内就要端到客人面前，新鲜热辣。&br&&/p&&p&&img src=&/50/v2-74c6f95bcba299bed8f08e_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&444& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-74c6f95bcba299bed8f08e_r.png&&在爱文生吃到的，并非是很考工夫的精致菜式、fushion菜，卖的都是家常小炒。有些人从单身吃到结婚，结完婚生了小孩，甚至搬了家都要回来吃。&br&&/p&&p&&img src=&/50/v2-605b685fc8_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&/50/v2-605b685fc8_r.jpg&&黑椒牛柳焖薯仔，焦香嫩滑的牛柳粒，脆身的薯仔，喝酒一流；还有椒盐九肚鱼，肥美得很，外面的炸粉只有薄薄的一层而已.....&br&&/p&&img src=&/50/v2-f1e9c8c06ada3faaedf57be_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&/50/v2-f1e9c8c06ada3faaedf57be_r.jpg&&&p&&strong&.3. &/strong&&strong&妹记大排档&/strong&&/p&&p&食客们爱在街头聊天，大口喝啤酒，自由且豪气，这份粗而不糙、豪放而地道的味道，正是大排档的魅力所在。&br&&/p&&img src=&/50/v2-4f03c4c74a9ddfb40746ad_b.png& data-rawwidth=&595& data-rawheight=&591& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&595& data-original=&/50/v2-4f03c4c74a9ddfb40746ad_r.png&&&p&在妹记喝啤酒，更觉得豪迈了，这里用战斗碗来盛酒，碗要先在雪柜冰冻，再倒啤酒。&/p&&p&&img src=&/50/v2-a4812fffb5bffc_b.png& data-rawwidth=&595& data-rawheight=&394& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&595& data-original=&/50/v2-a4812fffb5bffc_r.png&&冬天来妹记的话，可以吃个羊腩煲暖身，新鲜大件又弹牙的羊腩，配上支竹、马蹄、莲藕，味浓鲜香，如果是两个人吃，都不需要加菜了。&br&&/p&&p&&img src=&/50/v2-6ad710ffd911a61aa08bfd_b.png& data-rawwidth=&597& data-rawheight=&599& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&597& data-original=&/50/v2-6ad710ffd911a61aa08bfd_r.png&&妹记的菜式总是让食客觉得物有所值，厨师们每天会根据市场有什么最新鲜最便宜的材料，去确定一些菜式，像豉汁蒸乌头、三色肉松蒸水蛋、蒜子火腩煲、鸡蛋焗鱼肠......&br&&/p&&img src=&/50/v2-f978b885ecc9069cfa00ea3bc3ac9179_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&/50/v2-f978b885ecc9069cfa00ea3bc3ac9179_r.jpg&&&p&&strong&.4. &/strong&&strong&坚记大排档&/strong&&/p&&p&看过香港电影的朋友，不难发现在大排档吃着吃着，就有古惑仔抡椅子和酒瓶子打起来的场景。虽然现实中发生几率低，但也真正存在着。做了几十年大排档的坚叔，亲眼见过帮派讲数、打斗，甚至还有人在坚记大排档里掉过真枪。&br&&/p&&img src=&/50/v2-0eeabc1e7f92aae1a52866_b.png& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&299& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-0eeabc1e7f92aae1a52866_r.png&&&p&因为自幼跟叔伯做食肆，坚叔为人豪爽，仗义疏财，人缘广，所以几十年来也总算过得平安。「做人要有火气，软硬兼施，太强硬显得不必要，太软弱会被欺负。」这是坚叔为人处世的方法。&br&&/p&&img src=&/50/v2-677fd9451db1eed74ed26_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/50/v2-677fd9451db1eed74ed26_r.jpg&&&p&每当夜幕降临，坚记大排档就成为石硖尾街坊的落脚点。客人觥筹交错，周遭新旧楼宇的万家灯火，把小小的档口照得特别温暖，特别有情。&/p&&img src=&/50/v2-b250bfcee7d6c182a4c8762_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/50/v2-b250bfcee7d6c182a4c8762_r.jpg&&&p&大排档给人的感觉很真实而美好。就像欧阳应霁所说，因为人与人的关系很直接。无论排队、喧闹，甚至吵架，都是很平民生活的一部分，有很多是生活乐趣的本身。&/p&&img src=&/50/v2-339df0a10f351b571df80_b.png& data-rawwidth=&664& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&664& data-original=&/50/v2-339df0a10f351b571df80_r.png&&&p&最近几年，大排档开始减少，尤其是北上广深，剩下的也变得越来越规整，少了当年那份热闹的气息，多了一种年代感横亘于眼前的遗憾：原来，有些味道只能属于过往。&/p&&img src=&/50/v2-852a6effdc23_b.png& data-rawwidth=&479& data-rawheight=&588& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&479& data-original=&/50/v2-852a6effdc23_r.png&&&br&&p&关于城市文化的文章，半岛君会保持推送。如果你有什么想和半岛君互动的，可以在后台留言给我，&u&&b&我们的微信公众号：半岛便利店&/b&&/u&。让我们一起来发现更精彩的城市文化和品味。&br&&/p&&img src=&/50/v2-3cbebbc5b82b_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-3cbebbc5b82b_r.jpg&&&p&文 | 半岛君&/p&&p&部分图片来源网络&/p&
「华灯初上闹市西，原料经早已备齐，食家哩逐渐接住黎，你睇人多档口太细。 」这首《大排档小唱》描述的正是我们熟悉的大排档：杂乱无章的档口一字排开在街边，价廉物美，食物选择多，有时一家店可以吃到粉面、小炒、烧烤和砂锅粥。 大排档那份热闹和无拘无…
&img src=&/50/v2-d76bb2f36bf65b6bc13e18_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-d76bb2f36bf65b6bc13e18_r.jpg&&&p&香港历来是粤菜重镇，佼佼者亦甚多。如果说想吃奇珍异味，福临门，新同乐等等皆可各分秋色，而大班楼却算得是非鲍翅类粤菜里的翘楚。&br&&/p&&p&传说大班楼是由香港饮食界退隐多年的风云前辈，痛心近年来香港中菜式微，召集一班热爱美食的老饕和退休大厨创立，主打费工费料的传统粤菜，有点发烧友玩票的意思。许多香港名店喜欢拿明星顾客作噱头，大班楼的常客。。却是其他明星主厨：文华Amber（米其林二星）的Richard Ekkebus，El Bulli（6次世界50佳餐厅榜首）的Ferran Adria，江献珠及首徒麦丽敏， 饕客蔡澜倪匡等等。刚开业就极难订位，近几年蝉联亚洲50佳后更声名鹊起，然而不管是隐蔽的餐厅门面，还是神龙见首不见尾的主厨风格，都依然显得相当低调。更有都市传说言其为免租金飞涨，游客纷至沓来难以招呼，多年婉拒米其林星星，是香港中餐界「扫地僧」一般的存在。&/p&&p&官网上老板自撰的宣言，也很有意思，&/p&&br&&blockquote&&p&我們相信只要材料鮮，醬汁靚，烹調方法，簡單便好。&b&雞有雞味，魚有魚味&/b&，這是粵菜精髓。&/p&&p&最後要提一提，大班樓餐牌上&b&沒有魚翅、海參、燕窩&/b&，只因為我們認為其他菜式，更加有趣，或者，更加環保。&/p&&p&希望大家吃得快樂。&br&&/p&&/blockquote&&br&这样有性格，让人会心一笑。&br&&p&香港许多颇负盛名的中餐馆，也有过于考验点菜技巧的毛病。这家馆子另一个我很喜爱的点在于，菜单常常精修，注重时令性，菜品始终控制在二三十道，质量又把控的好，招待难得一聚的好朋友，极少有“点错菜”的危险。&/p&&p&这次朱七七小姐来访香港，表示想尝尝正宗港式粤菜，于是我们就在这家餐厅延续了我们分隔两地，见面就吃的传统（大雾 &/p&&p&前菜里面，我最喜欢龙井菊花熏乳鸽。乳鸽据说是江献珠尤在世时为老板特意寻来的优质货源，用蔗糖，龙井和菊花叶烟熏，走油之后，骨头微酥，香味曼妙独特。&/p&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& src=&/50/v2-ad2eea316dcb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-ad2eea316dcb_r.jpg&&&br&&p&大班楼的鸡用得挺好，鸡味鲜浓。名菜十八味豉油鸡早就声名远播自不用说，这道「慢煮乾葱煀滑鸡」也很见水准，葱的干香混着三黄鸡的脂香。&/p&&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1280& src=&/50/v2-b8eefd8f600c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/50/v2-b8eefd8f600c_r.jpg&&&br&&br&鸡皮金黄脆嫩。&br&&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1280& src=&/50/v2-3e9c24b07dfd33bee9cc27_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/50/v2-3e9c24b07dfd33bee9cc27_r.jpg&&&br&&br&&br&&p&招牌菜花雕鸡油蒸花蟹配陈村粉。三十年陈的花雕，香气馥郁。鸡油是店家用自家农场的鲜鸡炼制。&/p&&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1280& src=&/50/v2-b57ecf466a472e10e6a9fb9ae584ffe6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/50/v2-b57ecf466a472e10e6a9fb9ae584ffe6_r.jpg&&&br&&br&&p&花蟹是主厨每日亲自挑选，品质不错，鲜甜爽滑，丝丝分明。&/p&&br&&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1280& src=&/50/v2-02db090eb93d989cb4cfab24_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/50/v2-02db090eb93d989cb4cfab24_r.jpg&&&br&&br&&p&花蟹点了小份，也足有一斤往上，两个女生吃，份量上极其满足。这道菜我喜欢的打开方式是用店家准备好的工具把雪白的蟹肉拆成一座小山，然后浇上一大勺澄黄的花雕鸡油，这样一大口，唔，味觉上是很有冲击力的。&/p&&p&一路边吃边聊，而这道菜上来以后，我们各自专心拆蟹，半响无言，食毕抚腹默然良久，&/p&&p&朱七七：你为什么都不说话了?&/p&&p&我：我怕嘴里的味道散了。。。&/p&&p&朱七七：。。。。&/p&&p&这道菜的原意是用花雕将蟹汁蒸出，混合鸡油之后，陈村粉一蒸一煮以入味。实际操作中，陈村粉的部分质量还是略有不稳。口感爽滑，酒香浓郁是有的，然而如果遇上蒸煮时间把握不好，蟹的鲜味就被花雕味盖过了，微有瑕疵。但倘若运气好，吸饱花雕的酒香，鸡油的丰腴，蟹汁的清甜，陈村粉顿时喧宾夺主，比蟹肉本身还吸引。&/p&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&720& src=&/50/v2-5c74aad6a63a3f6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/50/v2-5c74aad6a63a3f6_r.jpg&&&br&&p&虽然店家有准备菊花水供客拆蟹之后洗手，然而当天指尖上还是一直萦绕着令人愉快的花雕香味 ^^&/p&&br&&br&另外值得一提的是，侍应节奏上也把握得蛮好的，每道菜上来都是很好的状态。慢条斯理的拆蟹之后，接着上来的三虾炒饭依然带着镬气。想到上次和朱七七一起在另一家名店镛记吃到的已经放冷了的烧鹅，嗯。。&p&三虾是虾仁，虾膏，虾干。调味完全来自虾膏的鲜咸（对，就是《舌尖》里提到的那个)，米饭干爽。&br&&/p&&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1280& src=&/50/v2-ebbed0be618c41_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/50/v2-ebbed0be618c41_r.jpg&&&br&&br&&p&冬菇羊肚菌炆腐皮。这道菜的主角不是云南来的野菌，而是放在盘底吸饱汤汁的腐皮。惊讶于野生菌浓烈的香味也掩盖不了的豆香，侍应告知原料是樹記头一轮豆味最浓的腐皮。樹記是香港出名的良心老铺，我自己也蛮喜欢买樹記的炸响铃打边炉的。这样不愁生意的老字号自有其倨傲，对外界饭店根本不买账，连大班楼也只能天天派师傅清早蹲守抢购。&/p&&br&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&720& src=&/50/v2-5f38e886bf81edfbbc074_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/50/v2-5f38e886bf81edfbbc074_r.jpg&&&p&野菌熬到酱汁微稠，腐皮手工折叠后，再经油炸以增香气，且更能吸收菌菇的香味。看起来简单，实际上很考功夫的一道菜。&/p&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&960& src=&/50/v2-bf48caeb03c417c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/50/v2-bf48caeb03c417c_r.jpg&&&p&如今但凡走进稍好些的粤菜馆子，都是动辄海参鲍翅，几已成大众对粤菜的刻板印象。然而问年纪长一些的广府人，何为粤菜精髓，大多不外乎&b&「本味」&/b&二字——原材料未必至珍至贵，却须至鲜至好；烹调只是手段，衬托食材本身的味道才是目的。&br&&/p&&p&正因此，大班楼对菜肴的调味很节制。不要说味精，连蚝油都不落一滴。四大菜系里，粤菜对原材料要求最为苛刻，正是为了这个缘故。而老板邓天对食材要求之高，已到了「事必躬亲」的地步：辣油虾油之类的小物都在厨房慢火熬成，子姜咸蛋都是自己腌制，自建农场养殖不用催生剂的鲜鸡，海鱼红蟹更是亲自去菜市场挑选，孜孜以求食材本味。&/p&&p&这样一饮一啄，皆是心思费尽，落到最后，也不过那句，希望大家吃得快乐罢了。&/p&&p&论菜色精致，技巧前卫，不是没有过于大班楼的馆子。然而，我喜爱这里的妥帖和认真。&br&&br&餐后甜品是两味店家自制的鲜奶雪糕，子姜和枸杞，都很有意思。子姜雪糕口味很像广东人喜欢的姜撞奶，只是柔和许多，&/p&&p&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& src=&/50/v2-6ef7d73ba9d50c10a6bf8eb90fb2abcf_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-6ef7d73ba9d50c10a6bf8eb90fb2abcf_r.jpg&&&br&枸杞用桂花浸过，清淡甜美，对大众可能相对讨喜一些。&br&&/p&&br&&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1280& src=&/50/v2-d7820ef67dad8d7a658c9a6b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/50/v2-d7820ef67dad8d7a658c9a6b_r.jpg&&&br&&br&&br&&p&在过来大班楼的路上，我们俩聊到老友记里bread and sex的抉择，顺便说起，15顿贵餐厅，和一个同价包包，会怎么选？&/p&&p&我们俩讨论半天，最后大约是agree on吃上七八顿好餐厅，剩下的钱买个还可以的包包就好。&/p&&p&雪糕清新甜美的味道在舌尖化开，坐在对面的朱七七突然说：“十五顿。”&/p&&p&我说：“我也是。”&/p&&p&嗯。如果能在大班楼这样的餐厅吃15次，确实是值得用一个香奈儿包包来换的。&/p&&br&&br&&p&----------------&/p&&p&*工作日中午有行政午餐，会便宜些。但部分菜色如咸柠蒸蛏子只限晚餐。&/p&&p&*建议至少提前一周以上预订座位。&/p&&p&*消费方面正常人均大约500到1000港币不等，取决于点不点海鲜。&/p&&br&&p&*可以在官网上看最新更新的菜谱：&a href=&/?target=http%3A///index.php%3Fc%3Dmenu%26lang%3Dzhhk& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&頭盤,主菜,湯 飯 麵,甜品 - 大班樓精選菜單&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&*无利益相关。&/p&
香港历来是粤菜重镇，佼佼者亦甚多。如果说想吃奇珍异味，福临门，新同乐等等皆可各分秋色，而大班楼却算得是非鲍翅类粤菜里的翘楚。 传说大班楼是由香港饮食界退隐多年的风云前辈，痛心近年来香港中菜式微，召集一班热爱美食的老饕和退休大厨创立，主打费…
&img src=&/50/0b131565dfb098b035cf092fe6bf0a06_b.jpg& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&562& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&/50/0b131565dfb098b035cf092fe6bf0a06_r.jpg&&&p&最近号称每集成本1000万，实际5毛特效的爱国主义儿童教育片《盗墓笔记》上映了。&br&&/p&&p&5郎看后简直气炸了，简直就是禽兽不如令人发指啊！气死我了！！唉，不说了。不过老天果真诚不欺我，周末随便乱走发现一个特别神奇的博物馆！别说大部分上海生活的人不知道这里，连住在附近的人都不知道哦！（我表弟就住那里附近，被我鄙视住了十几年对这个神奇的博物馆一无所知）&/p&&img src=&/0b131565dfb098b035cf092fe6bf0a06_b.jpg& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&562& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&/0b131565dfb098b035cf092fe6bf0a06_r.jpg&&&img src=&/c82a05a30ca9bef66ba4d_b.jpg& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&542& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&/c82a05a30ca9bef66ba4d_r.jpg&&&p&虽然感觉古墓遗迹总在鸟不拉屎的荒郊野外：千山鸟飞绝 万径人踪灭。令人神往又恐惧。然而……你知道他喵的在上海的市中心一个居民区地下10米，有一个700多年前封印到现在的神秘遗迹！！更惊人的是，在人来人往汽车轰鸣而过的地底深处，方圆1500平米内，密密麻麻打着10000多根木桩！！是不是觉得惊呆了呢！！？&/p&&p&5郎今天介绍下魔都最有盗墓笔记气场地方！（可怜可怜魔都人民吧！都不像北京有那么多好的古迹，5郎看到后激动坏了）没有官网、没有任何宣传，身在上海普陀区市中心；左边高架桥，前面大马路，右边小面馆，旁边是连1楼老奶奶炒菜都能看到的居民小区，外表很低调，却深入地下10米，这就是魔都最神秘的地方之一：&b&上海志丹苑元代水闸遗址博物馆。&/b&&/p&&img src=&/49d0f98f1afc3f74bfbf5b8a_b.jpg& data-rawwidth=&1180& data-rawheight=&580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1180& data-original=&/49d0f98f1afc3f74bfbf5b8a_r.jpg&&&blockquote&&p&地址：
普陀区 延长西路619号(志丹路口)&br&&/p&&p&电话： &/p&&p&营业时间：9：00-16：30（16：00停止检票）
周一闭馆 &/p&&p&票价：祖国说竟然免费！？&/p&&/blockquote&&h2&博物馆内图片&/h2&&img src=&/f14f23dd93d62b792fe4120_b.jpg& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&714& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&/f14f23dd93d62b792fe4120_r.jpg&&&img src=&/82fde235e4b7e215720cbd6_b.jpg& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&714& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&/82fde235e4b7e215720cbd6_r.jpg&&&img src=&/6ad3be5b740f_b.jpg& data-rawwidth=&1269& data-rawheight=&713& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1269& data-original=&/6ad3be5b740f_r.jpg&&&h2&这个博物馆背后的小故事是这样的：&/h2&&p&很久很久前，大约是日，这是一个夜黑风高没有星星的晚上。旧区改造商品房志丹苑小区的工程负责人马平平先生今天很不高兴，因为小区最后一栋18层楼房打桩的时候，在7米左右似乎碰到了硬东西，换了好几个位置都死活打桩不下去。马先生很生气，人民群众的住房幸福就在眼前，怎么能被耽误呢！&/p&&p&于是他自费12000块去定制了带硬钢丝的超级无敌金刚钻：灭哈哈，我的钻头是能天元突破的钻头！让我看看下面有什么硬东西！&/p&&p&超级无敌金刚钻果然一分钱一分货，很快就打穿了硬东西，样本被从地下7米处带了出来。&/p&&img src=&/ad50eacdf59a6c406a1e364_b.jpg& data-rawwidth=&704& data-rawheight=&556& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&704& data-original=&/ad50eacdf59a6c406a1e364_r.jpg&&&p&（图为马平平打上来的青石板）&/p&&p&这是一块青石板，没有什么特别的。但是定睛一看，这不是一块青石板，而是两块青石板，最重要的是，两块板之间用一个元宝一样的生锈铁锭牢牢焊接在一起，石板下面还有木头和铁钉，和石板紧紧连在一起。&/p&&p&上海市文管委考古部的宋建先生还在休假，但他一接到电话，啪嗒啪嗒带着相机，冒雨跑到现场，因为他预感，这不是什么普通的墓室，或许是个大家伙。但是让工程停下的话，每一天的费用都要以天文数字计数，所以上级对宋先生的团队说：每一分每一秒都是钱，我们也很亚历山大，你们有只10天，去查出这是什么。&/p&&p&宋先生和考古博士们花了8天，终于找到了答案：遗址面积有1000多平方米；遗址年代在元朝；遗址性质为地下水利工程。&/p&&p&资料和新闻中并没有写这10天是怎么惊心动魄的一番推理探案过程，但是如果没有考古人员在这区区8天的迅速果断的查出真相，这个秘密将会永远不会大白于天下。&/p&&p&或者又如果，当时马平平取样偏离一点点，打出的是没有铁部件焊接的青石板，或许工程就将继续下去。&/p&&p&宋先生判断的结果是：&b&这是一个元代的水闸遗址。&/b&&br&&/p&&p&听上去似乎平平无奇，完全没办法和大西安秦始皇帝一坑兵马俑手办相提并论。在向下继续挖掘之前，拍摄的照片是这样的。果然只有两根光秃秃的柱子，好矮穷挫。&br&&/p&&img src=&/1d4f5886fa9c_b.jpg& data-rawwidth=&381& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&381&&&p&但是随后挖出来的遗迹震惊了大家！志丹苑元代水闸与已发掘的北京金中都水关遗址和广州西汉水闸遗址相比，年代早于北京晚于广州，但规模之大、保存之完好，均是这两个水闸不能相比的。&/p&&p&上海是个冲积平原，始皇帝那会人民广场还在海底捞呢，所以上海很少有历史悠久的老玩意，上海的古建筑在上海似乎很重要，但在全国是排不上号的，但是这一次！是&b&2006年度中国十大考古新发现之一！上海终于有全国级的遗迹了！并且在中国水利工程发展史上有极其重要的地位！！&/b&&/p&&p&新闻里更是报道：&b&“志丹苑遗址终结渔村传说。”&/b&&/p&&blockquote&&a href=&/?target=http%3A//.cn/chinese/difang/200118.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&上海考古史重大突破 志丹苑遗址终结渔村传说&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/blockquote&&p&&b&“哼，谁他喵说600&/b&&b&年前上海是小渔村！？看我分分钟组特侬哦！&/b&&b&小渔村哪有这样的高级货！&/b&&b&”&/b&（上海哼唧傲娇地把脸瞥过去）&/p&&blockquote&&p&发现遗迹新闻参考资料如下：&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A///-5/43%.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&千龙新闻网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A///Default.aspx%3FInfoID%3D88416%26TabId%3D138%26frtid%3D40& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&上海元代水闸遗址博物馆开放&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&/blockquote&&p&当然这个元代水闸遗址的魔幻在于：&b&四周被居民区和高架桥包裹，谁都没想到上海闹市的地底&/b&&b&7-10米的深处，封印着一个一座700&/b&&b&年前的遗迹！！还那么完整，仿佛就是一个活标本。&/b&然而，最近的河流离这里1公里开外，这700年发生了什么沧海桑田，让这里深埋地底？&br&&/p&&p&&img src=&/b3bcd4f83cac783bb277d537b4c8257b_b.jpg& data-rawwidth=&623& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&623& data-original=&/b3bcd4f83cac783bb277d537b4c8257b_r.jpg&&博物馆里解释这个水闸是为了控制吴淞江支流的河道淤积问题： 涨潮时关闭闸门，使泥沙沉积在闸门外；退潮时开启闸门，利用水闸内外的水流落差将沉积的泥沙冲走。不可谓是非常聪慧的设计。&/p&&p&&img src=&/d1bb3cf6f3e5f8e677417d_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&1836& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/d1bb3cf6f3e5f8e677417d_r.jpg&&更震撼的是，水闸四周密密麻麻打入了一万多根木桩！光可见范围内，就有两三千根！而根据考古学家探测，至少附近1500平米内，一共有将近一万根。不过受制于四周是马路、居民区、高架桥，所以遗址无法向外继续挖掘探测。&/p&&p&&img src=&/145c0ae732e02eececdc4b97aa1354b4_b.jpg& data-rawwidth=&1014& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1014& data-original=&/145c0ae732e02eececdc4b97aa1354b4_r.jpg&&（神奇的是，上图照片中间那个黑色的洞洞，就是当时马平平打桩时候留下的）&/p&&p&这一万根密密麻麻的木桩阵，每根长约4米，深深打入地下，并且每一根上都写着无法解读的死文字——八思巴文和天干地支记数。考古专家认为，这一万根钉入地下的木桩，是由于上海土质松软，为了固定水闸所用，木桩上书编号，便于管理和责任追查。然而以当时的水平，把一万根木桩，间隔十几厘米密密麻麻打入土中，真的是一个无比浩大的工程。&/p&&img src=&/800efe85b1616ba85edaac_b.jpg& data-rawwidth=&977& data-rawheight=&556& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&977& data-original=&/800efe85b1616ba85edaac_r.jpg&&&p&（元代水闸模型，我有密集恐惧症……细看极恐）&/p&&p&这些古代木桩刚出土就迅速氧化，对于这些木桩的保护让考古学家们头痛不已，因为湿一点吧，木头开始长蘑菇，干一点把，木头又开始开裂。于是考古学家们只能给这些外露木桩穿上PV材料的保护衣，并且运用冻干技术（啊，好像KFC蔬菜蛋花汤一样……）、给木桩吊药水等保护他们。因为紧邻闹市生活区，所以对于遗址保护还要考虑到环保和不对周边地下水和小区布线产生影响。总之可谓是上海前所未有的挑战。&/p&&blockquote&&p&&a href=&/?target=http%3A///Article/CJFDTotal-JZSG.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&上