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刀剑龙鸣：揭秘明代刀的发展
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文章来源：腾讯网源文章地址：/a/241.htm原标题：刀剑龙鸣－揭秘明代刀的发展明代的兵器发展史，可说是冷兵器的余晖，其中的主力仍为刀和剑。此时的火兵器得到空前的发展，冷兵器趋于式微，但仍属军队中必要之配备，其地位不可取代。刀属于一种用于劈砍的单面利刃格斗兵器，由刀身本体与刀柄所构成，根据刘熙《释名．释兵》中记载著：「刀，到也，以斩伐到其所，刀击之也，其末曰锋，言若锋刺之毒利也。其本曰环，形似环也。其室曰削，削峭也，其形峭殺，褁刀体也。室口之饰曰琫，琫捧也，捧束口也。下末之饰曰珌，珌卑也，在下之言也。」明代刀的种类有：短刀、长刀和腰刀；适用于近战与拼搏，此时骑兵、火器兵、弓箭手及牌手等，皆会装备短兵器，用以实战中自卫。（1）短刀短刀，刀类中的一种。短刀的刀身相对长度长于刀柄，刀柄大多只能用单手执之。短刀又可称为拍髀，因佩带时拍髀旁。明代茅元仪（）在《武备志》中认为宋朝军队通用的八种军刀（手刀、掉刀、屈刀、偃月刀、戟刀、眉尖刀、凤嘴刀、笔刀），到明代所用的只剩下四种：「即长刀、短刀、钩镰刀、偃月刀。后一种以之操习示雄，实不可施于阵也。」《武经总要》中记载的刀八色中的手刀样式、下面两张为宋代手刀实物图另外，茅亦对明代短刀解释为：「短刀，与手刀略同，可适用于马上。」可知，手刀往后演变成现今短刀，为单持握的近距離作战短兵器，刀刃的强度可以破铁甲；但是，因其长度短，不适合单兵作战使用，最好能够再搭配长柄兵器。例如敌我攻城掠地之时，进行短兵相接之战，由于攻城战，不适合携带长柄兵器，所以手刀为部队之首选。《武备志》对短刀的介绍就像刀一样短：短刀，与手刀略同，可适用于马上。上图是一些明代短刀的样式:图一为明代西南地区流行的短刀，S型护手，可以格挡锁住对方兵器，图二为官造短刀，装备骑兵。明嘉靖三十四年（1555），海寇侵扰苏州，时有「中后所官军三百人，皆精锐，立什伍相救护，各持长枪，带短刀，不用弓矢及他器械。寇至与之战，不争利，不甚追北，战罢方取首，货财则均分之。浙西诸卫所，惟此军号为有纪律，然仅不大失，无他功。」宋代庆曆三年（1043）时，曾因「曩时手刀太重，今皆令轻便易用」，进行手刀形制之改革，宋初手刀运用在对抗北方骑兵之上；明朝时，由于倭寇炽盛，于是由手刀演变而來的短刀被使用在对抗海寇之上。（2）长刀环首钢刀从汉代以后，歷经了魏晋南北朝和隋唐，其形制更迭变化。一直以「长刀」或「长剑」的名称，活跃在战场上及军队之中，成为一种双手握持的军事武备。到唐宋之交时，「长剑」发展成为一个独立的兵种，「长剑军」往往是由最骁勇的将領统領的军中主力。到了宋代，中国的双手长刀技术已近于纯熟，出现一种环首直刀的加长版，也就是史书中赫赫有名的「斩马刀」。此类型即为步兵作战的环首长柄双手刀，北宋曾大量用于军中，用以对付契丹、西夏、蒙古等游牧民族的骑兵。明代的长刀多仿日本刀式，作双手握柄砍殺的长刀，可以削断或砍损对手的长兵之柄。戚继光在《纪效新书》中讲：「长刀，自倭犯中国始有之。彼以此跳舞内光而前，我兵已夺气矣。倭喜跃，一进足则丈馀，刀长五尺，则丈五尺矣。我兵短器难接，长器不捷，遭之者身多兩断。缘器利而双手使用，力重故也」明代名将何良臣在《阵纪》中谈到倭刀时也說：「日本刀不过三兩下，往往人不能御，则用刀之巧可知矣。」明将程宗猷在《耕馀剩技．单刀法选》中更是盛讚日本刀：「锻煉精坚，製度轻利，非他方之刀可并。」由于其「双手用一刀也，左右跳跃，奇诈诡秘，人莫能测，故长枪每常败于刀」。图为明代雁翎刀明朝中叶时，倭寇使用的刀，铸造精良，刀长器利，其双手握刀，击法敏捷；中国沿海水师屡受日本刀的打击，使抗倭将士纷纷仿效日本之刀製，改製刀式，习其刀法。戚继光在嘉靖四十年（1561），曾得倭夷原本《太刀习法》，并融合了中国十八般武艺及传统刀法、枪法和棍法之技击精华，独创十五式刀法，训練士卒。如此，让戚家军在平倭作战中，所向披靡。《纪效新书．短器长用解》中有长刀的刀製：「刃长五尺，后有铜护刃一尺，柄长一尺五寸，共长六尺五寸，重二斤八兩。」上面說明改造后的戚家军刀，要比倭刀长。由于明代史籍中对于长刀或仿倭刀记载详尽，让长刀的形制清楚，主要是配装长柄的双手刀；其外形，已和唐宋环首直刀相異，趋近于日式风格。（3）腰刀明代初期，时值洪武、永樂朝，日本刀开始通过朝贡和走私贸易等方式大量流入中国。加上，后來倭寇的骚扰，其所持的倭刀佔有优势；因此，明朝政府开始仿製倭刀，装备在部队之中。但倭刀不适用于骑兵作战，也不利于与藤牌配合，所以，戚继光自创出新形制的腰刀，将倭刀的锻造刀身和腰刀的短刀柄结合起來，此即「戚家刀」。「戚家刀」长度多在 70 到 80 公分，刀身无反刃和血槽，刀柄平直，刀尖属倭刀式，能够劈砍金属铠甲。图为明朝戚家刀嘉靖朝后，明军即开始大量装备这种腰刀。腰刀多与藤牌并用，故称「腰也藤牌」。戚继光则讲：「铁要多煉，刃用纯钢，自背起用平铲平削至刃，刃芒平磨，无肩乃利，妙尤在尖，…刀要与手相轻，柄要短、要弯，庶宛转牌下，不为所碍。」图为电影绣春刀中所出现的斩马刀另外，《天工开物》中也有提到关于腰刀製造的工艺技术：凡铁兵，薄者为刀剑，背厚而面薄者为斧斤。刀剑绝美者以百煉钢包裹。其外，其中仍用无钢铁为骨。若非钢表铁裡，则劲力所施，即成折断。其次寻常刀斧，止嵌钢于其面。即重价宝刀，可斩钉截凡铁者，经數千遭磨礪，则钢尽而铁现也。倭国刀，背阔不及二分许，架于手指之上不復欹倒。不知用何锤法，中国未得其传。凡健刀斧，皆嵌钢、包钢，整齐而后入水淬之。其快利则又在礪石成功也。凡匠斧与椎，其中空管受柄处，皆先打冷铁为骨，名曰羊头，然后热铁包裹，冷者不沾，自成空隙。凡攻石椎，日久四面皆空，熔铁补满平填，再用无弊。明代将含碳量低的炒钢加热后，反復摺叠锻打，让杂质析出，后再夹入宿铁，当作刃钢，然后淬火锻造，使明代刀剑刚柔互济，达到锻造科技的最高水准。《水浒传》中的众多英雄好汉将腰刀作为普及使用，可知腰刀约于明代中期后始盛。若您对刀剑感兴趣也可加龙泉铸剑师李师傅的私人微信号：LQDJLL若您想获取更多冷兵器知识，可锁定我们的微信公众号：LBQYJS
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宋代骑兵衰弱，其步兵部队不得不直接面对北方辽、金、元强大骑兵的冲击，为有效对抗作战能力明显占优势的骑兵，长兵在宋代得到了极大发展，并大量配备军队，加上'...
宋代骑兵衰弱，其步兵部队不得不直接面对北方辽、金、元强大骑兵的冲击，为有效对抗作战能力明显占优势的骑兵，长兵在宋代得到了极大发展，并大量配备军队，加上当时热兵器已普遍应用于战场．致使刀剑等短柄冷兵器的实战作用开始下降，质量和地位也远不及汉唐时期。图：《武经总要》载宋朝“刀八色”根据考证，宋代的短刀主要有两种.除环首直刀外，还有一种手刀。手刀是《武经总要>“刀八色’中唯一的短柄刀，如下①所示，这种刀刀柄短粗，单手持握，刀身短且刀头宽阔，厚背薄刃，刀尖较锐,可砍可刺，能破厚甲，是当时士兵的近战利器。由于其使用灵活且易于携带，很适合狭小空间内格斗或攀墙攻城使用。宋、金、元时期，士兵普遍着厚甲，手刀在近战中发挥灵活性的同时，还要兼顾破甲功能，这就要求刀身不能太薄，但太厚又会增加刀的重量，且如果尺寸过长就会加大使用者单手持握时的疲劳感，影响使用稳定性和操作性，因此，手刀在保证牢固度的同时，为减少重量，不得不缩减尺寸，长度明显短于后期出现的明清腰刀。如上图中②所示，根据人物与刀身的比例来看，其刃长应在50厘米左右。由于长度过短，不适合单独使用，宋代手刀应是长兵的辅助兵器。
冷兵器研究所还发布了农村老家送来的这道大山里的野味，好吃，城里买不到
农村老家送来的这道大山里的野味，好吃，城里买不到
大自然孕育着我们，是我们所有人类的母亲。每一个活在大山里的人都知道，大自然的宝藏丰富多样，所以有句俗话说，靠山吃山，靠水吃水。山里的野味就是大自然给我们最好的礼物，可是现在上山里找野味的人还是越来越少了。
我老家就是大山里的，现在生活在城市里，我依旧会常常想起自由自在的大山里的生活
前几天家里来了一位老乡，她还给我带来了家乡经常吃的野味，你们认识吗
这道野味在我们那边叫做小蒜，我一直认为它是大蒜的另一种
在山里到处都有，拔出来拿回家洗洗干净就可以做菜了
洗干净了的小蒜是这个样子的，我觉得和大蒜长相也差不多
虽然长得差不多，但是小蒜可比大蒜好吃多了，特别是用它来炒鸡蛋，真的超级好吃
今天说的这道野味叫做小蒜，一般在城市里长大的人都没有见过，只有从小在农村、在大山里长大的孩子才知道这道野菜的美味，用它来炒鸡蛋，就是再怎么讨厌鸡蛋的人也会忍不住都吃几口的，今天老乡又带来了这个菜，能吃好几顿了，真开心。我的图书馆
腰横秋水雁翎刀——腰刀传奇
　　历史源流腰刀的称谓最早见于《魏书·傅坚眼传》中的一段记载：“萧斌遣乾爱诱呼之，以腰刀为信。”但是这里所叙及的“腰刀”与明清时期流行的“腰刀”还不一样，指的是整个东汉、魏晋、南北朝时期中国所流行的一种被称为“环首刀”的佩刀。这种佩刀通常长90-128cm，刀体宽3-4cm，最厚处约1cm，刀身狭长挺直，无血槽，无刀镡，刀茎末端装饰有圆形、扁圆形或椭圆形的铁环，佩带时以刀鞘上的“彘”或双吊耳悬挂在腰间。环首刀流行及使用的时间几乎贯穿了从西汉中期至隋末唐初将近800年的历史，可谓中华短柄战刀的鼻祖。
型制特点　　&&&&&&& 明清腰刀究其型制可以细分为如下几类：
　　雁翎（毛）腰刀：明嘉靖年间，内乱，明世宗钦点兵部尚书南下安南平息番乱。毛伯温出征之时，明世宗赐一诗：“大将南征胆气豪，腰横秋水雁翎刀，风吹锣鼓山河动，电闪旌旗日月高。天上麒麟原有种，穴中蝼蚁岂能逃，平安带诏归来日，朕与将军解战袍。”此诗平仄合辙押韵，气势恢弘，颇有几分扫平天下一旷的抱负。这首御制诗也因此被收录于《千家诗》中流传甚广。明清时期雁翎腰刀的基本型制特点为，刀身较为平直，刀尖为略上翘的圆弧形，刀尖至刀背15-20cm处多开刃，现在一般称为反刃（部分明中早期的雁翎腰刀无反刃，形式上更近于金战刀的样式，而清代的部分雁翎腰刀的反刃甚至纵贯整个刀背）。刀身宽为4～5cm，脊厚0.6～0.7cm（最厚处达1cm），刀身断面为等腰三角形（这种刀身断面被称为“平造”），全长多在90cm左右，刃长70～80cm，刀柄长15～20cm，刀全重1～1.5kg。明代雁翎腰刀血槽多为一条，清代雁翎腰刀大部分有血槽数条，而且血槽的形状多很复杂。现在传世的腰刀中雁翎腰刀的数量很多，例如：现存有清太宗的御用雁翎腰刀，该刀全长94.5cm，刀身最宽4.5cm，脊厚0.7cm，反刃长约10cm，双面共4条血槽，平直的木制缠绳刀柄，刀首为双弧形，刀镡为椭圆形，锻造精细，刀刃至今仍很锋利。另外中还收藏有另一种雁翎腰刀，刀长70～80cm，刀身宽3.5～4cm，“平造”刀体两面有血槽4条，刀身上刻有“万历十年登州戚氏”的字样，所以博物馆认定这把腰刀是抗倭名将的佩刀，但是这把腰刀上的刻字粗率且轻浅，毫无融会贯通之气，可能是后刻的伪铭，同时根据其型制细节，可以判断出是清中期工部或兵部生产的“官刀”，而非明代腰刀，所以笔者对此刀的年代存有怀疑。&
　　戚家刀：明代洪武、永乐朝以后，日本刀开始通过朝贡和走私贸易等方式大量流入中国，根据历史记载粗略统计，数量可能在50万把左右，其中优质者颇受欢迎。当时日本浪人时常骚扰我国沿海地区，其倭刀在与明朝军队的腰刀对抗中占有优势。因此明朝政府开始仿制倭刀，装备自己的部队。但是由于倭刀的长刀柄既不利于骑兵在马上挥舞，也不利于与藤牌配合，所以戚继光根据实际需要自创了一种腰刀，将倭刀的锻造刀身和腰刀的短刀柄结合起来，此即所谓的“戚家刀”。观察现在传世的戚家刀可以发现，戚家刀多是长70-80cm的锻造刀身，无反刃和血槽，刀柄平直或略下弯，刀尖为倭刀式的TANTO造型，利于劈砍重厚和铠甲。嘉靖以后的明军开始大量装备这种腰刀。
　　“工部造”腰刀：这种腰刀一般可认为是宋代手刀（宋代"刀八色"中唯一的短柄刀，刀型前锐后方）的发展，采用手刀式的上斜刀尖，明代画本小说中江湖好汉们手中的腰刀多是如此形状。
　　柳叶腰刀：清人入主中原后腰刀有了新的发展，出现了一种新的型制，由于此刀刀身形如柳叶，故被称为柳叶腰刀。这种腰刀似乎是明代末期从雁翎腰刀分化而来，其具体型制与雁翎腰刀类似，不过柳叶腰刀的刀身弧度更大。
　　牛尾腰刀：即今天武术、影视中常见的单刀。清代，大量阿伯拉、伊朗和印度刀剑传入中国境内，其独特的刀剑型制及装饰风格，影响了清代刀剑的发展。到清乾隆时期，在此基础上民间发展产生了牛尾腰刀。　　牛尾腰刀其型制特点完全立足于实战需要，较为平直的刀身和下弯的刀柄为腰刀提供了十分有力的砍杀能力，可以砍劈较厚的铠甲，同时具有较强的刺杀力，在砍劈不能奏效之时，可以利用刺击来消灭有重铠护身的敌人。与同为单手刀的阿拉伯、印度刀剑相比，其设计更为科学、灵活。
　　腰刀是一种短柄格斗兵器，在长枪、弓矢占主导地位的步兵战场上多担任近身格斗的职责，如果作为主战兵器使用，必须以盾牌掩护配合使用。《纪效新书》中载：“无牌刀短不可入阵，惟马上可用之”，“每兵持一牌，腰刀一把，阁刀手腕，一手持镖枪一枝”，与敌人遭遇，将标枪向敌人掷去，无论是否击中，敌人必然闪避，这时腰刀手“即可取刀在手，随牌杀人，……一入枪身内，则枪为弃物”，其战法与罗马重盾步兵使用的战法相一致，十分厉害。　　可是不知为何，在戚继光编练的戚家中藤牌手数量却最少，每队2人，通常排在队列的最前面，其任务是掩护身后的长枪手，同时需要依靠狼筅手的保护。这是这也从侧面说明，在古中国军队中配合和阵法始终是最为重要的。　　（据《轻兵器》秦延景/文）
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