剑帝平民二觉刷图加点炖鸡丁怎么加点装备

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-18 11:25 标签： 剑帝平民二觉刷图加点
黑龙江 大庆
做点肝泥吧，颗粒状就算吃下去了也不消化
要加什么吗，还是就是把肉放粥里什么都不加
做点肝泥吧，颗粒状就算吃下去了也不消化
宝妈，宝宝吃什么，怎么做，有时间可以教教我不
做点肝泥吧，颗粒状就算吃下去了也不消化
我给剁成肉沫。。。应该没问题。。
Q娃辅食最为推荐我姑娘一直就吃着呢，宝一周岁了，面条，面片，粒粒面，馄炖， 小饺子，需要？
#9 贺＆微＾～＾果果
我给剁成肉沫。。。应该没问题。。
加我微信吧，我儿子一岁半了，我以前天天看他大便，看他的消化，嘿嘿
#11 园小丸
加我微信吧，我儿子一岁半了，我以前天天看他大便，看他的消化，嘿嘿
肉末也没有泥好消化，你剁的肯定多少是颗粒状的，只不过湿答答糊在一起了，要么买个小点的料理机，搅拌机，比较方便
黑龙江 大庆
#7 贺＆微＾～＾果果
要加什么吗，还是就是把肉放粥里什么都不加
鸡肉提前煮熟～切末煮在粥里～可以放他吃过的青菜～因为宝宝小～吃的时候用料理棒打成糊～好消化～第一次吃肉～观察便便
看看我的吧
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水煮鸡胸肉煮多久 健身 水煮鸡胸肉 鸡胸脯肉太老了 怎么能变嫩啊?
话题0：健身 水煮鸡胸肉 鸡胸脯肉太老了 怎么能变嫩啊? 回答：
鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至...
话题1：水煮鸡胸肉要煮多久 回答：
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话题0：健身水煮鸡胸肉煮几分钟 回答：
尽量煮熟,不用担心蛋白质流失。 一般情况下,30分钟差不多,还取决于你的火候。
话题1：开锅后鸡胸肉多长时间煮熟 回答：
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话题2：开水煮鸡肉多长时间能熟? 回答：
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话题1：专业健美员的白水煮鸡胸肉是怎么做的? 回答：
1、切成小块(越小越好、不然难以下咽) 2、下锅煮放葱姜料酒去腥味 3、吃的时候可以少放盐或者酱油 ...
话题0：水煮鸡胸肉(整块),鸡胸肉多久能熟? 回答：
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话题1：白水煮鸡胸肉,没有解冻,直接煮的,煮了20分钟,鸡肉干硬,是不是煮时间长了? 回答：
老了…煮老了…这是要解冻还是要炖汤啊…如果只是解冻的话…要放凉水里…炒的话要腌制下…放点淀粉或者面…...
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怎么煮鸡肉没有腥味
　　有没有觉得再煮鸡肉的时候，会有腥味儿呢?小编最闻不得的就是腥味儿了，怎么煮鸡肉没有腥味?有没有什么简单的方法?还是煮鸡肉时方法不对呢?
　　大厨给你讲：大部分肉类在正式炖之前都应该用开水焯一下，可以去除腥味。你可以先烧开一锅水，以没过鸡为量，水开后把鸡(或鸡块)放入，不要盖盖，切记。用勺子翻动，血水浮沫出来后(此时鸡肉发白)将鸡捞出，重新加水加肉加香料(给产妇吃可少放或不放十三香之类，放些姜，也去腥，大枣)大火烧开后用小火炖至你希望的程度，在炖好前加适量盐，强烈不建议放鸡精之类人工合成物，鸡炖得好有它本身的香味。如果爱吃青菜，可在出锅前放入富含维生素的各类，一次也不要吃太多哟。
　　飞水&必需功课
　　其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水&就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。当然，飞水也是有学问的。若冷水放肉，肉由水的冷到开，经历了一个煮熟的过程，流失严重。最宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖盖并适时翻动。开水下锅也行，3~5分钟即可。
　　下锅&水&生&火热
　　炖汤则宜冷水下锅，让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道，所以，一定要记住，飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。
　　还有一种简单的方法，就是加入三四片新鲜柠檬，几乎感觉不到腥味。
　　你要是按照上面方法来煮鸡的话，就没有了腥味儿了。方法是一位大厨告诉我的，今天分享给大家，希望对大家能够有所帮助。
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烹饪技巧排行原料：鸡 葱 姜 几片西洋参 黑木耳（浸泡过）
鸡怎么炖好吃这是其一，其二也要有营养。
把鸡放进热水里烫一下。锅里加半锅水（以能淹过鸡为好），放入葱、姜，最好再放几片西洋参大火煮15分钟，然后改用小火煮半小时。这是可以把浸泡过的黑木耳投入鸡汤，加盐。再烧5分钟，即可。
如果是鸡腿 先把鸡腿肉厚的地方，用刀均匀的划几刀，用盐略淹一会（10分钟，基本可以）。把鸡腿平放在碗里，在上面撒上蒜茸、红椒末、鸡精、略倒一点酱油（提味），用蒸锅大火蒸20分钟。比起油炸的即清淡又不失营养。
红烧鸡照你的方法做也没错，但不能用小火。用大火烧10分钟，然后改小火再烧10分钟。到最后一定要把卤汁收干，味道才会好呀。
注意：鸡的烹饪时间，具体要看是新鸡还是老鸡。老母鸡煲烫至少要一个半小时以上呢。
小鸡炖蘑菇
小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。
蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。
豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。
把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒，
注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇，翻炒几下。把宽粉放在鸡肉上，添加温水没过鸡肉开炖，十分钟左右，只要宽粉炖?
原料：鸡 葱 姜 几片西洋参 黑木耳（浸泡过）
鸡怎么炖好吃这是其一，其二也要有营养。
把鸡放进热水里烫一下。锅里加半锅水（以能淹过鸡为好），放入葱、姜，最好再放几片西洋参大火煮15分钟，然后改用小火煮半小时。这是可以把浸泡过的黑木耳投入鸡汤，加盐。再烧5分钟，即可。
如果是鸡腿 先把鸡腿肉厚的地方，用刀均匀的划几刀，用盐略淹一会（10分钟，基本可以）。把鸡腿平放在碗里，在上面撒上蒜茸、红椒末、鸡精、略倒一点酱油（提味），用蒸锅大火蒸20分钟。比起油炸的即清淡又不失营养。
红烧鸡照你的方法做也没错，但不能用小火。用大火烧10分钟，然后改小火再烧10分钟。到最后一定要把卤汁收干，味道才会好呀。
注意：鸡的烹饪时间，具体要看是新鸡还是老鸡。老母鸡煲烫至少要一个半小时以上呢。
小鸡炖蘑菇
小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。
蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。
豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。
把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒，
注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇，翻炒几下。把宽粉放在鸡肉上，添加温水没过鸡肉开炖，十分钟左右，只要宽粉炖透即可出锅。
另,宽粉一定要买好的。否则鸡肉炖好，粉条吃不到嘴里。宁可不加宽粉也不买劣质粉条。
回答者：tingyu527 - 同进士出身 六级 12-20 08:47
小鸡炖蘑菇
主料：小鸡750克~1000克、蘑菇75克
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
1.将小鸡洗净，剁成小块；
2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。
鸡肉炖土豆
　　1.鸡腿： 400g
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
步骤1：洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮作法4.
　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。 10分钟。
　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
　　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
其实如果想要求再简单一点，那很简单，加水于煲中，将鸡切块，放入煲中，再加入适当的盐，煲上1小时，即好子，绝对原味、美味，不过也可以加入萝卜，土豆什么的，再加点常用的合你口味的佐料即可。
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我觉得鸡肉和香菇炖来比较好吃,而且很有营养,或者说是一个药品
原料:鸡腿2只(450克)
调味:姜3片,葱2枝,酱油2汤匙,酒1汤匙,糖1茶匙.
做法:1.鸡腿以叉子或竹签戮刺,加入调味腌1小时...
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