弥勒县中医院有杀白条鸡的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-30 19:21 标签： 弥勒县
长治市那有大型的白条鸡市场，现杀的不要冷冻鸡_百度知道贵阳告别 活鸡点杀 ，买白条鸡哪个时间最新鲜？_多彩贵州-爱微帮
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点击关注我们·网罗贵州最新最全资讯　　从5月1日起，贵阳中心城区将取消活禽交易及宰杀经营行为，这不仅从源头上规范了家禽市场，而且还可以降低禽流感的安全隐患。将来，贵阳市民要想在贵阳买鸡鸭鹅等家禽产品，一定要认准这些家禽产品的“身份证”。　　自4月18日开始，贵阳市商务局联合贵州建勘电子商务有限公司，在贵阳全市14个小区开设了白条禽宣传点，以常见的“白条鸡”为例，教市民如何选购白条禽，并提醒市民，在每天下午两三点后，进入市场购买到的白条禽产品最为新鲜。每只白条鸡都有一个绿色脚环，上面记录着详细的屠宰信息7家单位联合通告取缔活禽交易和宰杀 　　4月18日，记者在贵阳市观山湖区世纪金源购物中心广场上看到，有工作人员正在给市民发放宣传资料。“这次宣传活动主要是推广白条禽消费理念，普及禽流感防控知识。”贵阳市商务局市场监管处副处长龚兵华介绍。　　据了解，今年4月7日，贵阳市商务局、农委、工商、食药监局、城管、交警和卫计委7家单位联合发出通告，将从5月1日起，在贵阳中心城区取缔活禽交易和宰杀经营行为，实行活禽定点宰杀、集中检疫、冷链配送、白条禽上市。取缔范围包括云岩区、南明区、观山湖区全部辖区；花溪区(含经开区)、白云区、乌当区区政府所在地中心城区；花溪区、乌当区、白云区、贵州双龙航空港经济区与云岩区、南明区、观山湖区接壤的乡镇或社区。　　“还有不少市民还不知道5月以后买不到活禽的这个新规定。”现场宣传人员称，昨日，宣传人员分别在世纪城和保利云山等地率先开展宣传工作，预计到5月底，还将在云岩、南明和观山湖区等14个点进行定点宣传。鸡杂有单独包装，市民可以根据需要单独购买宰杀后4小时上餐桌下午购买的白条鸡最新鲜 　　龚兵华称，取消活禽交易和宰杀，采用的是定点宰杀和集中检疫等规范行为，是预防禽流感爆发的一个有效措施。　　那么贵阳市以后的家禽都送到哪里宰杀呢？“贵阳市活禽屠宰场是目前贵阳唯一的定点屠宰场，以后贵阳的鸡鸭等家禽都是送到这里统一宰杀。”龚兵华介绍，定点屠宰场位于修文扎佐数字化禽蛋交易中心，设计生产能力达3-5万羽/天，年宰杀加工肉鸡600万只，年产肉鸡产品2万吨。　　屠宰场位于50多公里外的扎佐，宰杀后的家禽多久可以走上市民餐桌呢？“最快是4至5个小时，这需要市民通过网络提前下订单。”贵州建勘电子商务公司是一家经营农产品的电商平台，他们打造的“公社农场”品牌，目前已取得土鸡、鸡蛋和辣椒等有机产品认证，每年可销售经过有机认证的土鸡5到10万羽。该公司销售部主管张忠良介绍，公司跟贵阳市活禽屠宰场达成合作协议，他们是贵阳市第一家屠宰白条鸡的企业。　　据介绍，从扎佐的屠宰场宰杀到走上市民餐桌，一只白条鸡前后最短只需要4个小时。“通过我们的淘宝店或者微信公众号提前订购白条鸡，我们送到贵阳后第一时间就会配送到市民家中。”张忠良介绍，对于进超市选购的市民来说，从早上10点屠宰场开始屠宰后，送到贵阳最快是下午2点，因此市民最好是下午两三点以后再前往市场购买，这样买到当天屠宰的新鲜白条鸡的可能性更大。　　“白条鸡放在冰袋或者冰箱内存放10天也没有问题，速冻时间会更长，虽然不会变质，但是不新鲜的鸡肉品质和口感会差一些。”张忠良说。仍可买到鸡杂等特殊产品家庭宰杀没有限制 　　市民如何购买通过合法渠道宰杀的白条鸡，除了要求在正规的超市和农贸市场购买外，宣传人员还提供了一个比较简单的鉴定办法。　　“贵阳市活禽屠宰场会给每只鸡套上一个脚环，这就相当于鸡的‘身份证’，扫二维码就可查看详细信息。”张忠良带来演示的脚环中，记者通过手机随机扫码后发现，白条鸡已实现了追踪溯源，不仅可以查看到基本的商品名称，还有商品的图片、出品商、加入工厂时间、加工人员和出厂时间，以及质检员、配送员和公司的营业执照等相关信息。　　而对于部分市民喜爱的鸡杂等特殊产品，“公社农场”也专门对产品进行了分类。“鸡杂有单独的包装，喜爱吃鸡杂的市民可以单独购买。”张忠良说，公司现在正在活动期间，通过扫描二维码还可减免10到20元的优惠，建议市民直接通过网络提前预订。　　那么对于自家养有土鸡，想自己宰杀后食用是否可行的问题，龚兵华介绍，规范的是活禽交易市场和宰杀进行活动，不是经营行为的不在此限制范围内。　　“市民在家中宰杀的鸡，不在限制范围内。”龚兵华称，个人宰杀只要不对外销售，这就没有违反相关的规定。如果有市民发现市内有违规的开展活禽交易和宰杀的经营行为，可拨打12345进行举报。来源丨贵州都市报&李坚
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34社会>>>>正文温州第一批白条鸡宰杀生产过程：过三道检验关来源：
核心提示：
　　活鸡挂上流水线集中屠宰。苏巧将摄
　　温州网讯作为过渡时期温州市区临时活禽集中屠宰场之一，温州市藤桥禽业有限公司从今天起，开始试行销售白条鸡。昨晚10时许，记者现场观摩第一批&白条鸡&宰杀生产过程，经过三道检验&关卡&，&白条鸡&才能出厂上市。
　　虽然昨晚市区温度有30多摄氏度，但记者一进入藤桥禽业公司屠宰室内，明显感到一阵凉爽。现场工作人员介绍，为保证鸡肉质量，室内温度严格控制在17℃到18℃之间。
　　晚上10点22分，一只只饲养天数达90天的三黄鸡，经过宰杀，被倒挂在长达40米流水线上，开始实行全自动化作业，经过浸烫、脱毛、脱羽，去掉内脏等工序，整个过程大约为15分钟。
　　在流水线的终点，工作人员按照国家鲜冻禽肉卫生标准，对初步处理后的鸡进行&胴体检验&，检验合格的直接进行0℃到4℃的预冷。待冷却1小时后，再进行真空包装。为防止包装过程中温度升高，出厂前，&藤桥一品鸡&还需再预冷1小时。
　　生产过程中产生的污水，经过四个池子的处理：沉淀池(污水分离功能)、气浮池(污水再分离功能)、生化池(降低COD、BOD值)、反洗池(过滤)等，达到国家标准后排放。
　　此次上市的白条鸡，除了厂内工作人员检验外，鹿城区家畜家禽防疫站也派出检疫人员驻厂进行监管，金大华就是其中一员，他从事检疫工作已有23年之久。金大华介绍，检疫有这样三道&关卡&：第一道，检查动物产地检疫证、车辆消毒证明、用药卡；第二道，在宰前对三黄鸡的各个器官进行检验，查看是否带有疾病；第三道，在屠宰完成后，再进行胴体、内脏的检验，检验是否带有传染病。最后，金大华才会给&白条鸡&贴上浙江省动物卫生监督局监制的动物产品检疫合格证。
　　&按照规定，除必须有检疫合格证之外，出厂的白条鸡还需要有溯源标签。&藤桥禽业工作人员边说，边现场打印出标签，上面标注着生产日期、保质日期、单价、公斤数和总金额。
来源：|作者:
见习记者 王可珂 吕天然 陈超
|编辑: 叶双莲下载温州网新闻阅读器
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2011年1月上半月弥勒县主要农产品及农用生产资料价格信息
【发稿时间： 10:57:18】
【作 者：赵素娟】
【主 题 词：农产品、生产资料、价格信息】
【责任编辑：龚建华】
【稿件来源：弥勒县农经站】
【审核发布：王之伟】
弥勒县主要原粮品种价格调查报表（一）
&2011年1月（上半月）
填报单位:弥勒县农经站
价格单位：
农民出售价
弥勒县主要成品粮价格调查报表（二）
&&　　2011年1月（上半月）
填报单位：弥勒县农经站
价格单位：
弥勒县主要经济作物和养殖产品价格调查报表（三）
2011年1月（上半月）
填报单位：弥勒县农经站
价格单位：
农民出售价
中等去壳生花生仁
36%衣分,10%回潮率
干壳量9.2克,上车茧率100%
弥勒县主要畜水产品价格调查报表（四）
&　　2011年1月（上半月）
填报单位：弥勒县农经站
价格单位：
农民出售价
标准乳养殖户交售价
去膛白条鸡
云南省主要农用生产资料价格调查报表（五）
2011年1月（上半月）
填报单位：弥勒县农经站
价格单位：
国产磷酸二铵
有效含量64%
进口磷酸二铵
有效含量64%
普通过磷酸钙
国产氯化钾
国产复合肥
氮磷钾含量45%
厚0.014mm(正负0.002)
厚0.10mm(正负0.02)
农用柴油(0号)
当地主销品种
育肥猪配合饲料
当地主销品种
蛋鸡配合饲料
当地主销品种
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