肯德基土豆泥泥的做法

土豆泥的做法_土豆泥怎么做好吃_土豆泥的家常做法大全【美食杰】
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
土豆泥的做法大全
土豆泥的百科知识
土豆泥介绍
土豆泥(Mashed Potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。
  土豆 1个、鲜肉 50g、盐 1/2茶匙(3g)、鸡精 1茶匙(5g)、胡椒粉 1/2茶匙(3g)、油 适量
土豆泥的营养价值
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆泥的食用效果
1.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
1、利于减肥
  每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
3、和胃健脾
  土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。土豆泥的做法_菜谱_美食天下
您的位置: >
“有各样的食客喜欢各种的土豆泥,做法配料也各不相同,可无论怎样,土豆泥在餐桌上常担任着没什么存在感的角色,有一碟不错缺一碟也不可惜。或许就因为这样,一碟用心烹制的土豆泥更容易在人心头出彩。依然是土豆泥,更细致一些、或许更麻烦一些,就会表现出让人满意的好味道。”
土豆泥的做法步骤
1食材表:o 土豆o 黄瓜o 胡萝卜o 洋葱o 多春鱼籽o 美奶滋o 黄油o 盐
2土豆不用去皮,切大块,黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。
3黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些,这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。
4在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。
5将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potato masher反复挤压至细腻顺滑。
6随后放入黄油继续挤压。
7将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些,更加容易入味)并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。
8随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。
9稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
土豆泥的更多做法
最新推荐的菜谱
本菜谱被以下菜单收录
最受欢迎的家常菜
微信公众号
手机客户端西餐土豆泥的做法【心食谱】
西餐土豆泥的做法我做了几次&div class="dib hot-words pr" id="J_hot" value=""&&a href="http://fenlei..cn/tudouzuowu/"
style="color:#15a6e7;" target="_blank"&土豆&/a&&/div&泥,但煎土豆饼时都比较松散,有什么方法可以使它粘些,另外煎土豆饼有何窍门和配方。
全部答案(共6个回答)
里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿〕。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup〕。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXE...
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或相关信息里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿〕。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup〕。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA〕加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿〕。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup〕。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA〕加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。
加一点面粉就可以了。只要能使土豆丝粘连起来就好了。加点淀粉也可以的。还可以加点葱花或洋葱丁。
你好,一般都是用面粉的,土豆先煮过压泥,或者不煮直接刮丝后拌面粉和鸡蛋都可以。如果是做纯土豆饼,那是蒸到7成熟,压泥,然后拌入腌好的肉、洋葱块、面包粉,拌好后做...
土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。
做法一:(奶香型)
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水...
我介绍土豆泥的甜咸的两种做法
首先,土豆蒸熟,压成泥待用
1:葱味土豆泥,油烧热将切成段的小葱下锅炸香,然后将土豆泥下锅煸炒均匀加盐出锅即成。
因为不会做菜,所...
答: 巧克力不能和什么一起吃的啊?快要到预产期了的,是不是吃巧克力助产啊?
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种,在已婚妇女中比较多见。
  子宫颈是子宫下端的部分,其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学:
您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...
大家还关注
确定举报此问题
举报原因(必选):
广告或垃圾信息
激进时政或意识形态话题
不雅词句或人身攻击
侵犯他人隐私
其它违法和不良信息
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区

我要回帖

更多关于 土豆泥的做法大全 的文章

 

随机推荐