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时间:2015-04-21 02:27
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二十世纪三大暴君
古代没有美食的话我只好做食神了_起点中文网_小说下载
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第二天清早。 虽然殷蝉说,想要下厨还需要至少7天的修养,否则身体会吃不消,但铭天等不及了。 大清早,天还蒙蒙亮,外面打鸣的鸡都有些萎靡不振,铭天已经穿好了王敬则为自己准备的御厨衣物。 穿越者联盟全灭的事,铭天已经抛之脑后,那跟自己没关系,多想也没用,而且,现在最重要的目标是救萧歆竹,杀皇帝和太子,必须集中精神处理这件事。 计划中,暗杀齐明帝和萧宝卷是以俞尼子做掩护,毕竟皇帝吃惯了山珍海味,口味挑剔绝不是当日在兰陵郡府三位大佬所能比的。 下毒只有一次机会,如果不能一次成功,皇帝的剩菜给宦官吃了就会穿帮,如果下毒的时候,两人正好不吃,那么俞尼子就能起到劝菜的作用,相当于保险。 而且一旦皇帝和太子被毒死了,身为太子妃的俞尼子多少也能拿到点权利,方便篡位。 铭天不能多等,万一齐明帝突然回光返照一下好了,萧歆竹就会变成太子妃,计划就全部泡汤。 必须在俞尼子成为太子妃之前,尽快抓住皇帝和太子的口味。 “铭天兄,对不起。” 旁边,帮自己穿衣服的安落眼神中带着钦佩。 “怎么了?”铭天穿好衣服,对着铜镜整理形象。 安落说:“我一直以为,你虽然聪明仗义,但你是个娘娘腔,但昨晚你实在太霸气了,对不起,我不该认为你是娘娘腔。” “。。。。” 我去,娘娘腔是什么鬼?原来这么长时间了,老子在你心目中就是个娘娘腔吗? “安落啊。”铭天转过身,拍拍安落的肩膀,露出一个人畜无害的微笑。 这一笑,笑的安落直打冷颤:“怎……怎么了,铭天兄。” “没什么,就是想问问你……”铭天微笑着,从背后摸出菜刀:“你他【哔】的是不是欠揍?没关系,皮痒了对兄弟说,兄弟刀功好,剁你两刀就不痒了。” 咕嘟。 安落看着菜刀,连吞唾沫,惊恐的眼睁的像个鹌鹑蛋。 可怜的安落向来说话直来直去,估摸着这会还不知道自己哪里得罪了铭天。 嘎吱一声,这时被推开,殷蝉慢步走了进来。 只见他现在恢复了女扮男装的标准装备,穿上了王敬则为他准备的御医装。 不得不说,殷蝉虽然前世是个男人,但投胎的命不错,长的颇为中性,尤其扮男人,只要弄干净点,长相不比铭天差。 一进来,殷蝉看到铭天拿着菜刀对着安落,顿时有些懵逼。 “你……你们在干嘛?”殷蝉问。 这算是救了安落一命,安落连忙退开到了铭天一刀砍不中的位置。 本就是开玩笑的铭天收起菜刀,上下打量了一下殷蝉:“嗯,不错,安落,你来看看,这才是标准的娘娘腔。” 玩笑也就到此为止了。 王敬则已经安排好了铭天这边的一切事物,此时已经专心去处理俞尼子的事暂时不会出面,接下来就要全靠铭天和殷蝉两人的努力了。 铭天被他分配到了尚食局,通俗点也就是御膳房的意思,担任膳夫一职,虽然王敬则可以让铭天直接做膳司,但为保万一,还是低调点比较好。 现在齐明帝病重,萧宝卷作为太子需要和皇帝一起饮食,这为行动带来了方便。 而正常情况下,皇帝的饮食由膳夫和膳司负责,太子皇子是由庖长和庖人负责的。 而殷蝉被分配入御医馆,为了低调和方便更改药方加重齐明帝病情,她被分配为比较小的七品官:医夫一职。 这官放外面,好歹也算一方老大了,但放皇宫里,说难听点,就是个抓药的,也正因为是抓药的,能更方便改药方。 两人准备就绪,坐上了马车,前往自己的任职地点赴职。 安落对于这次行动实在没多大用,唯一能做的,就是待在房间里等待行动结果了。 这次行动事关重大,且不说这事关天下百姓,铭天不是圣人,只想过好自己的生活,但这行动事关自己的女人。 所以,无论如何,都必须成功。 但问题是,这次任务极其困难! 御膳房是清朝的东西,在此之前,御膳房被称之为尚食局。 历来帝皇将相,对自己的饮食方面都极其重视,尚食局,可以说是代表了每个时代全华夏的烹饪极限! 虽然自己的菜能让身为正一品官员的三位大佬惊艳,但是,铭天不认为那天的烤肉和竹筒饭能对皇帝和太子有用。 即便是正一品,可以说王敬则三位大佬是仅次于录尚书事,也就是差不多宰相级别的高官,但殷蝉说了。他们的饮食和皇帝依旧是天地之差。 这个天地之差可不是玄幻小说里随便说说,轻而易举就能被打破的屁话。 如果说平民的饮食高度是一层楼,那么齐故里的饮食高度差不多就在大约珠峰的高度,而皇帝的饮食水平… 恐怕就是月球的高度吧。 尚食局,集天下之精品,乃华夏厨艺之大乘中的大乘,且不说食材全是旷世珍品,即使拿到现代,也是最顶级的食材。 光那些厨师,水平也是古代之佼佼,都是从全齐国搜刮来的最最最最顶级的厨师。 许多尚食局厨师工作年长不会超过8年,不是因为皇帝对他们苛刻让他们死了,而是他们磨练到今天的水平用了太久的时间,以至于他们没能为皇族服务多久就得告老还乡。 就铭天被分配到的膳夫一职,普通厨师必须从小培养,最有天赋的都需要潜心苦练三十年以上才能担任。 就更别提副膳司和膳司了。 现在是卯时,几刻铭天也不知道,他只是个普通屌丝,怎么可能对古代的时间这么了解,总之差不多就是6点左右吧,毕竟冬末初春,太阳起的晚,天才蒙蒙亮。 但眼前,尚食局已经开始忙里忙外了! 这是一幢通体都被涂满红色的房子,奇葩的居然是两层楼,要知道两层楼本来就是大户人家才会有的,皇宫里的尚食局厨房居然也是两层楼? 话说古代皇族还真特么喜欢红色和金色啊!一个厨房而已,这房子被装修的外面看起来好像博物馆一样。 进入厨房,铭天还没来得及找尚食局提点赴职,就已经被眼前的景象惊呆了! 干净! 我的天!终于有干净的厨房了! 二三十人同时热火朝天的工作,居然一点都没有脏乱差的现象,专门负责打杂的招募膳夫,无时无刻不在打扫卫生,确保一尘不染。 这是给皇帝和准备伙食的膳食房,旁边给皇亲国戚准备伙食的庖膳房足足比膳食房大了10倍,里面有两三百人工作,一样和这里一样,无论多忙都是一尘不染! 铭天想哭! 啊!!天啊!!你终于开眼啦!终于不用在茅厕里做菜了!! 这时,不愉快的声音打断了铭天的感动。 “喂,新来的,穿膳夫衣服的,你愣着干什么?给老子弄杯茶来!” ……………………
回头看去,却见是个胖子,鼻子上的黑头像是烤焦的黑芝麻一样粗大黝黑,似乎是天生大小眼,连嘴巴都歪着。 从衣着来看,其膳服白底金边,与铭天代表膳夫的白底黑边膳服比起来档次高了不止一点两点,这人应该是膳司,也就是尚食局的掌勺。 “看什么看?叫你给老子倒杯水。” 这个胖子说着,很不耐烦的,上来就要踹铭天。 铭天身上有伤,厨师日夜都站着工作,手脚力道就算不如安落也绝不是普通人所能比拟,这要是再被他踹到一脚…… 别的不说,至少得回床上躺个十天半个月,到时候别想着救郡主,干脆直接找一片青绿色的大草原去抓羊吧。 铭天好歹也有一定的战斗力,连忙身子一侧,躲开这一脚。 那膳司因为体重太高,重心不稳,踢空差点没摔倒,那大号水精灵一样的肚子顿时咕咚咕咚的颠簸起来。 “嗨呀,你个小兔崽子,本膳司要踢你,你居然敢躲?知不知道老子是谁?” 一脚踢空,出了点小洋相的膳司顿时肥胖的脸扭曲的皱了起来,上来就一把抓住了铭天的领子。 这一幕,让膳食房不少厨师都纷纷侧目看向铭天和这个膳司。 “膳司大人,别激动。” 这里硬碰硬不是明智之举:“我…我是王敬则大人介绍来这里工作的,今天是第一天上工,正急着不知道找谁报到呢。多有得罪,还请见谅。” 有时候,社会上就要学会对着看不顺眼的人微笑,铭天也是老江湖了,这点还是懂的。 初入社会的时候,自己也像个小屁孩一样,谁惹自己一下就板黑一张脸,吃过无数的亏。 这软串的话让膳司听了脸色顿时柔和不少,但对铭天的眼神却流露出了一丝鄙夷。 “噢,原来你就是王敬则大司马介绍来的关系户啊,哼,我还以为是哪位天才,原来只是个小屁孩儿啊。” 这话说的特别响,以至于膳食房的厨师一个个都开始打量起铭天,为首一众副膳司更是和膳司一样,向铭天投来鄙视的眼神。 要知道,厨师的技艺往往是和年龄成正比的,这里工作的哪一个厨师年龄会小于四十岁?就是负责清洁的招募膳夫,最年轻的都有三十几岁。 而他们每一个,放在外面任何地方开饭店,那都是足以让各路富甲名宦慕名而来的顶级天才厨师。 铭天现在这具身体不过19岁,还因为太他【哔】的帅了,看起来只有16岁而已,在这群老资格厨师眼里,估计铭天看起来和婴儿没什么区别。 “听着小屁孩,你看到这个了没有?”膳司松开铭天,从兜里掏出一块金牌,上面赫然刻着一个【味】字。 像是在炫耀,膳司扬起额头说道:“这可是皇帝钦赐的美味金牌,齐国开国以来,除了我也就只有3个厨师拿到过,你明白这代表着什么吗?” 嗯,还能代表什么?代表你在对我装逼呗,话说装逼这玩意到底是谁开的先河?怎么这么古老的年代都这么流行? “有这块金牌的厨师,官赐从一品,所以我不管你是谁介绍来的,以后在这里,老子叫你往东,你要敢往西,我就剁了你,听明白没有?” 好吧,原来也是个大人物,难怪这么屌。话说你个死胖子能不能说话的时候别喷口水? 不过确实,如果真的拿到了皇帝的美味金牌,就意味着这个膳司就算在同级里,地位也会高很多,尚食局怕是除了御奉,他真的可以不把任何人放眼里了。 “好的。”擦了擦被胖子喷了满脸的口水,铭天因为太恶心了,几乎做不出更多的表情回应。 “哼,记住老子的名字,我叫钱膳多,在这个尚食局里,老子就是你爹,你他妈如果敢让我不爽,我他妈会像爸爸打儿子一样让你好看,听懂了吗?!” 钱膳多高傲的吼着,粗话并没有被【哔】一声消音,可以看出他不是穿越者。 话说这也就古代会像你这么白痴了,放现代的话,你这么招摇,早他【哔】的死在不知哪个臭水沟里了。 “是,明白。”铭天没兴趣和他多啰嗦,只想快点上岗。 早一分钟上菜,早一分钟能摸清皇帝和太子的口味,也能早一分钟的救出自己的女人,现在没空在这种时候和这种白痴浪费时间。 “嗯,这还差不多。”说罢,钱膳多的语气微微软化下来,但鄙夷却丝毫不减:“既然新来的,你就去黄台那边切菜吧。” “切菜?!” 铭天愣住了! 这尚食局除了厨师等级,工作台也有等级,分天地人黄四等,黄台就是专门负责做菜第一道工序,也就是洗菜切菜的工作台。 一般情况下,招募膳夫负责清洁和拿菜,黄台是膳庖用的,用来做其他三台所需料理的初步处理。而人台专做冷菜料理,由地位比较低的膳佑负责。 铭天的膳夫一职,怎么着也应该去地台做汤或刀功料理。就算分配到天台,辅佐副膳司处理主菜也不为过。 让一个膳夫去黄台做洗菜和切菜的事。 铭天感觉到一丝侮辱。 但比侮辱更麻烦的是,下毒怎么样也要上人台才能做,去黄台只是浪费时间罢了。 铭天指了指身上黑边膳服:“钱膳司,我是膳夫啊…” “膳夫又怎么样?啊?”钱膳多肥胖的丑脸刷一下黑了,恶狠狠的推了一下铭天:“老子叫你去你就去,你去不去?!不去就滚!” 肥指一横,指向黄台,钱膳多那小眼睛瞪的贼圆。 好,你有种! 铭天也不是圣人,在赤果果的羞辱和碍事,不火才见鬼了。 提了一下领子,铭天没和这死胖子多说什么,默默地向黄台走去。 事已至此,也只能想办法找机会上其他三台了。 至于你,钱膳多,他【哔】的要是因为你歆竹有个三长两短,我他【哔】的就要你全家死光! 走到黄台前,虽然不太爽,但铭天还是拿起剃刀,提起水桶,处理台上的乌骨鸡。 南北这会,人们还是处于一天两食的状态,所以早饭相对晚一点。 至于其他皇亲国戚宾妃佳丽,他们的早饭是庖膳房处理的,和铭天的膳食房无关。 而鸡肉,是中西餐里都有的普通素材,铭天穿越前自己做菜处理的鸡不下两千只,有时候老总要喝鸡汤,自己私人厨师都不用,要铭天来做,可以说光对肢解鸡的刀功,已经不逊于一般大厨。 就算乌骨鸡稍微特别点,也差不了太多。 半分钟,甚至可能只用了25秒,一只鸡就被肢解成了必要的鸡胸肉,鸡腿,里脊等素材,鸡胸骨甚至被剃的一丝肉都不剩。 膳食房里,黄台的人永远不知道其他三台所需的东西,比如天台要做一份鸡肉,副膳司只会说我要鸡肉,而不说哪个部分,这样,黄台处理鸡肉,就必须准备好每一份可能需要的肉。 这是一种极其低效的做法。 但每个地方都有每个地方的规矩,所谓枪打出头鸟,标新立异,彰显性格的人绝大多数都会死的很难看,作为新人唯一能做的,就是老老实实的接受这种规矩。 “小伙子,年纪轻轻,手法倒挺熟练嘛。” 10只鸡处理下来,旁边紧靠着铭天的一个瘦瘦的膳庖上前搭讪了。 “我叫昭克,你叫什么名字啊?” ……………………
“我叫昭克,你叫什么名字啊?” 这个瘦瘦的膳庖,长得一副克妻相,脸颊肉都凹进骨头里了,但却有种说不清的慈眉善目。 “诸葛不亮,字铭天,你叫我铭天好了。”铭天只是礼节性的朝他点头笑笑,吩咐招募膳夫把处理好的鸡肉送去天台。 “嘿嘿嘿。”昭克虽然长得尖嘴猴腮,难看的脸上,鼻子下面还有个大痣,上面连着一根恶心的毛。 但是感觉上,他应该是个老实人,和安落差不多应该,说话也软绵绵的,让人听着很舒服。 “小娃娃,你做厨师多久了?”一边处理手里的白菜,一边唠叨。 “5年。”铭天没兴趣和他多啰嗦,随便编了一个时间。 “噢,5年?真是自古英雄出少年,5年的阅历居然能做膳夫。我就不行咯,我做了20年的招募膳夫,才混成了膳庖啊。” 昭克眼中流露出一丝没落,似乎是才艺得不到发挥的不甘,却又不敢声张。 铭天看了他一眼,眼神微微一凝。 世人往往认为,什么豆腐雕佛,萝卜刻花是刀功的极致,却不知,其实和蛋炒饭体现火功一样,真正体现刀功的,其实是最简单的剔白菜菜心。 却见这个憨厚老实的膳庖,切白菜的功夫却意想不到的了得。 刀子刺入,自上往下从不同方向切四刀,最后一刀到底后,刀子一扭,白菜就如开花般散开,而空留中央一颗大概只剩三四层的白菜心,珠圆玉润的竖着! 一颗白菜,只需两秒就把菜心剔出来了,而且,菜心完全没有被划伤半点! 短短一分钟,昭克就剔了二三十个菜心出来,一个菜心都没伤到,堆了满满一盘子! 这是什么新式操作啊?!两秒剔一个菜心?!喂!GM在哪?有人开挂啊!! 铭天再看自己,只能像普通人一样,用手一层一层剥白菜来剔出菜心,一个白菜需要二十秒左右! “唉,今天手感不好,剔的真慢。”昭克似乎有些小失落。 我勒个去,两秒一个还说真慢?老铁,你确定你没有在装逼吗?你是神仙吗?真是神仙做什么在普通人眼里都是装逼啊! 铭天再看周围厨师,不由改变了心中想法。 不管什么年代,顶级厨师永远不会被时代淘汰,这里的人就是这个时代最顶级的厨师。 左边的膳庖,肢解一整只桂鱼,让铭天联想到了庖丁解牛的典故。 刀子快的犹如这桂鱼是用空气做的一样毫无阻力,只用了半分钟不到,切完这桂鱼还是完整的,最后刀子轻轻一拍,桂鱼顿时如花儿般绽开,各个部位的肉以极其艺术的方式散落在砧板上。 我去,这还是黄台的刀功,尼玛处理刀功料理的地台得多牛逼? 我说你们这帮人,确定没有用超能力切菜吗?我怎么感觉我是这里最弱的玩家啊?要不我退群吧? “嘿,小兄弟。”昭克这时候又打招呼了。 铭天此刻早就已经看呆,感觉自己脖子的骨头好像石化了一样,竭尽全力才嘎吱作响的回过头。 昭克却是面色微微下沉:“作为新人,我要奉劝你一句。” 嗯,我知道了,你一定是要教育我放低身价,我懂,老师傅,我再也不装逼了。 铭天感觉自尊心挨了这里每个厨师的一整套QWER,几乎粉碎。 然而昭克说的,却出乎意料。 “你最好小心点钱膳多,前两个新人,一个被他害的处死,另一个上吊死了。” “呃……啊?”铭天一愣,听不懂他的意思:“敢问何出此言?” 昭克脸色僵化,手中出神入化的刀都不自主的慢了,将一件令铭天有点惊心动魄的事说了出来。 钱膳多是安丰郡人,自幼被称为天才厨师,二十六岁入膳食房,只用了短短八年就混到了膳司,于四十岁,一道金仙入海,得刚继位的齐明帝赏识,赐美味金牌。 自从得到金牌后,钱膳多就愈发膨胀,他甚至还贿赂了御奉,自此每天进膳食房却从不做菜,并把其他厨师当下人一样使唤。 “最气人的是…”说到这里,昭克顿时有些老泪纵横:“钱膳多有萧摇光撑腰,咱们哪里斗的过他?唉,你是不知道之前那两个新人死的多冤枉啊。” 原来,钱膳多在上位后,也出现过两个极强的新人,他们的天赋和实力甚至要胜过当年的钱膳多。 他们两个新人,被钱膳多所嫉妒,于是展开了报复,一个新人,在做的鱼料理里面,被钱膳多塞了点垃圾堆里的鱼鳞,皇帝吃后勃然大怒,当场下令凌迟处死。 另一个,天赋异常过人,一直得到皇上赏识,钱膳多恼怒之下,干脆直接撤掉了那个厨师做的菜,还对御奉说,那新人态度蛮横,仗着有皇上赏识不愿做菜,结果……那新人到死,都不知道为什么自己会被判处腰斩。 听到这里,铭天明白了。 合着这个钱膳多和咱们现代的贪官一个性质啊? 只准自己立功,自己乱搞还不准下属说出去,出了事就把锅甩给下属,看那个人不顺眼就创造点锅让他背? 虽然很可恨,但也是华夏人的无奈。 每个种族都有特殊的劣根性,就如美利坚人的劣根性是伪善和自私一样,华夏人的劣根性就是容易膨胀,钱膳多就是最典型的代表。 铭天再看看昭克切菜都切出老茧的手,那茧子,比足球运动员脚上的老茧还厚,这是多少年的苦练才有这一手老茧? 这老茧,对一个厨师来说,是胜过美味金牌的,最值得自豪的勋章。 再看他不甘心的眼神,铭天也猜出了三分。 恐怕他也被钱膳多欺压过。 毕竟虽然旁边几个家伙刀功也不错,但昭克的刀功明显高出黄台几个档次,没理由只在黄台混。 “哥们,别哭了。”铭天可不是三观不正的小说主角,有血有肉,看的不顺眼的会火,看到可怜的,自然也会同情。 上前拍了拍他的肩膀,铭天安慰了这个可怜的老人一下,昭克吸了下鼻涕,这才止住了眼泪。 “我本来也是地台的刀功膳夫,我在皇宫呆了三十年了,南齐开国我就在这工作,好不容易上了地台,却被钱膳多毁了。三十年啊,我整整做了三十年啊。” 说着,昭克拍了拍铭天的肩膀,以一个长辈的口吻,苦口婆心的说道。 “小娃娃,我看你有潜力,再过两年,我就要告老还乡了,就当给你个忠告,膳食房,千万要低调,否则怎么死的都不知道啊,我呢,只想回乡后陪陪我的妻子,安享晚年。希望你能好自为之,在这闯出一番天地。” 喂,大叔,虽然这有点伤气氛,但麻烦你不要说什么想回家之类的话好不好?这可是flag啊!你这flag插的拔都拔不起来了啊! “谢谢,我会的。” 铭天向他一点头,表示尊敬。 不管怎么样,铭天的冷读术虽然不精,但看人有没有说谎还是可以的,昭克应该没有说谎。 这种厨师,铭天除了值得尊敬以外,实在想不出其他的形容。 像他这种应该名垂千古,却最终一生碌碌无为的人,这个时代,应该有许多吧? “你说什么?死了?!那开胃冷菜怎么办?” 就在这时,门外传来了钱膳多杀猪一般的咆哮声。 铭天一听,往外探去。 却见钱膳多拿着个铜勺,死命的朝一个膳佑脑袋上砸。 那膳佑低着头,十分畏惧,任打任骂都不敢半点吱声。 钱膳多那死胖子好像不过瘾,铜勺都打弯了,干脆用拳头往他脑门砸。 喂大哥,你倒是反抗一下啊!你会被打成脑震荡的! “你这个废物!老子叫你看好他,别让他死了,他还有用,你他妈敢偷懒是不是?!啊?!” “对,对不起,钱膳司。” “妈的。” 可能是因为太胖,又好久没下厨,缺乏运动,打了一会,钱膳多就累的气喘吁吁,侧过身插腰喘气:“废物,全是废物!现在缺个人,冷菜还缺六个,怎么搞?!皇帝怪罪下来谁承担责任?” 说着,钱膳多正好抬头,隔着三十多米地,正好与铭天四目相对。 被这肥眼一看,铭天身子一哆嗦,感觉不妙。 果然,钱膳多伸出了他那比猪蹄还肥一点的手,直接指向铭天:“那个谁!关系户,别切菜了!去人台给老子半个时辰里做六个冷菜出来!” 铭天一听,顿感不妙。 你他【哔】的在逗我?半个时辰做六道冷菜?!你怎么不让老子用你的人头做道红焖猪头肉啊?! ……………………
半个时辰,也就是一个小时,做六个冷菜,平均十分钟做一道,这怎么想都有些强人所难了。 更何况,这膳食房就算比外面的厨房再好,和现代比起来还是落后很多,这怎么做? 而且,最麻烦的是,这可是给皇帝做的冷菜,可不是饭店里,你下几个枣子淋点糖水就能凑数的。 退一万步说,就算允许你用枣子凑一个菜,这冷菜就有四个人做,我想做,难道别人不会做吗?菜品可是不允许重复的。 自己是新人,铭天怎么会不知道,这钱膳多显然是被逼急了,想拿自己开刀顶罪! 上了人台,整整站了三分钟,铭天额头的冷汗都滴了下来。 背后,昭克一边切菜,一边看着铭天,也流露出不忍的同情眼神。 旁边几个膳佑,更是对铭天发出阵阵讥笑。 “你看,这个新人,这次看他怎么死。” “就是,你以为这里是哪里?王敬则大人介绍的又怎么样?没实力就别挤进来。” “我赌他完不成,最多做三道。” “你可别小看他,他的手法放外面也算好的,我看应该能做四道吧。” “哈哈,那不是还得死吗。” 面对冷嘲热讽,铭天面色微微僵化,这可能是来到古代后,面对的最大的挑战。 冷静下来,别让这群土包子看扁了,一定有办法的!问题的存在意义就是被人解决! 自古以来装逼打脸可是我这种穿越者的份内工作,我怎么可能会因为冷菜死在这里!冷菜要多少我都能做,但问题是这时间太紧了。 而且,这可是给皇帝做的冷菜,必须要高逼格才行,绝对不是小孩过家家……等下,小孩?!对了!小孩子!!! 俗话说狗急跳墙……噢不,这好像不是褒义词,但铭天在绝大的压力下突然灵光一闪,回想到了那救命的灵感! 左右看去,却见人台上的膳佑一个个都用余光暼自己,投来幸灾乐祸的眼神。 但是,铭天看的不是他们,而是他们做的菜,并证实了自己的猜想。 果然如此,别说主菜和配菜了,就连冷菜都是山珍海味,哪怕最应该清淡的菜心都是用高汤烹饪而出,油腻的很。 皇帝天天吃山珍海味,对他来说,所谓的高级食材早就已经吃腻了,肚子里永远都刮不干净的油水,所以… 铭天穿越前就喜欢看番剧,这不是幼稚,纯粹是因为番剧是画出来的,永远不存在演技不好的问题,比只会拗造型,装冷酷的小鲜肉不知好到哪去。 而铭天回想起的,正是年幼时看的第一部番剧,那部TV版优秀,但漫画一塌糊涂的番剧! 剧里,最后两集主人公给皇帝做了一道菜,铭天曾经也做过,并且得到了类似番剧中的效果。 只要把那道菜升级成一菜六吃的料理,说不定能度过难关。 铭天闭上眼,深吸一口气,将希望全部赌在了那道原料低劣的菜上! 还有五十五分钟,铭天卯足了劲,冲向素材架子。 目标是:葡萄,官燕,蜂蜜,石榴,生姜,小葱,板栗还有……黄豆芽! 没错,那道菜的确是可以还原的,虽然清淡,却完全不逊于任何豪华料理! 再加上这样升级一下的话,对满肚子油水的皇帝来说,这道菜反而可能收获意想不到的评价! 铭天要做的就是一菜六吃版:【凤凰水晶】。 “喂喂…你们看到没有?” “这小子傻了吧?拿黄豆芽?” “这种菜看起来好看,但却是地地道道的庶民食材啊。” “别管他,我看他是吓傻了,那这么没格调的原料做菜。” 外面看着铭天挑出豆芽菜的钱膳多也流露出讥讽的笑意,一大一小的两只眼睛似乎在说:你这个垃圾。 但铭天哪里会管这些? 没错,黄豆芽为什么被称之为看上去好看却没品格的菜?是因为豆芽菜有一种菜腥味! 这是一种很淡的腥味,普通人来说根本尝不出来,如果和肉一起烧,甚至可以完全去除,但老食客却可以尝出这个味道? 而且黄豆芽如果作为主素材,这腥味就会被更加凸显出来,对于皇帝这么舌头刁钻的人,更是一口就能尝出其中的腥味。 最麻烦的是,黄豆芽的腥味和肉腥不同,是无法用生姜和料酒去除的! 但是,这难不倒铭天,相反难的是…时间! 凤凰水晶,这道菜和番剧里不一样,是无法用双脚站立的,而是要像在天上飞一样,贴在盘子上,为了更加立体,凤凰必须摆盘的像浮雕一样有极强的三维感才行! 再加上,既然要做一菜六吃,那么一盘的量就必须要大,而且做的小一来不好处理,二来也无法突出凤凰的气势 所以和番剧中不同的是,做这道菜,结合以上多种因素,必须要做的特别大,光是盘子,直径就要达到一米才符合规格! 这也意味着需要海量的豆芽菜! 处理这么大量的豆芽菜,光是去首尾,恐怕就需要一个小时。 为此,铭天只能寻求帮助! 砰的一声。 切好最后一颗白菜,正准备休息一下的昭克被吓了一跳,他的桌子都被铭天一大篮框的豆芽菜震的嘎嘎作响。 “小……小兄弟,你这是……”昭克看着这少说有三四斤的豆芽菜,脸上浮起大大的两个字:懵逼。 生豆芽菜本来就轻,三四斤可是好大的一坨啊! “哥们,帮我一个忙。”铭天指着篮筐里的豆芽菜说:“你刀功最好,我要你帮我把这些豆芽菜全部去掉头尾,而且剩下的菜身必须根根等长。” 这话一出,昭克咕嘟一声吞了口口水,好像在怀疑自己听错了:“小…小兄弟……你没开玩笑吧?这里有三四千根豆芽菜呢,全部去首尾?还要根根等长?” “没错。”铭天郑重的点头,没有丝毫开玩笑的意思:“拜托你了。” 说完,时间紧迫,铭天连忙冲回自己的工作台开始处理酱料。 一菜多吃是一种投机取巧的方法,这虽然是一种省时间的方法,但是也有劣势。 多吃菜的每一种吃法都绝对不能冲突! 比如凤凰水晶,选了石榴和葡萄这种清爽的原料做酱料,就不能再用酱油和醢酱这种比较肥厚的酱料。否则这就是一道失败的多吃菜。 生姜榨汁,葡萄和石榴萃汁作为酱料,极品官燕熬稠,和蜂蜜一起备用。 这一道凤凰水晶的六种吃法就固定了。 分别为姜香,葡萄,石榴,官燕,蜂蜜和葱香原味。 铭天几乎是同时制作,只用了10分钟就搞定了六种酱汁。 旁边的膳佑更是不解的讥讽。 要知道,铭天的葡萄和石榴是从庖膳房借来的,在他们看来,这只是水果,水果又怎么能用来做菜呢? 一个个膳佑,乃至于膳夫和副膳司看来,铭天的生命随着这道菜的制作,正在步入倒计时。 然而就在这时。 咚的一声,正在煮开水的铭天吓了一跳。 顺着声音看去,却见昭克把一箩筐已经去了首尾的豆芽菜拍在工作台上,擦着自己的汗水,露出一个爽朗的笑容。 “哎呀,小兄弟,这还真是难啊,这么多豆芽菜,就算我刀功再厉害也用了这么久呢。” 铭天看呆了,停下手中的活,随便抓了一把豆芽菜扔砧板上,用菜刀对齐。 却见随手抓的这一把大概三四十根去掉首尾的豆芽菜,简直就像磨具里刻出来的一样,长度几乎没有半点差异。 哥们,你才用了十分钟啊?我可是给了你整整三斤豆芽菜啊,你… 啊……棒极了,除了安落,老子又遇到和挂逼!喂,二【哔】神!你确定我穿越的是古代而不是西游梦幻之类的网游?有没有gm了?挂逼都遍地走了!老子成了群里最弱的玩家啦!! 话虽这么说,面对已经处理完的,大概一斤七八两的豆芽菜,铭天感觉自己走运了。 昭克的刀功,确实帮了不小的忙。 这凤凰水晶最难的地方在于摆盘,这需要很多时间,本来时间就不宽裕,幸好昭克的实力惊人,无疑是给铭天争取到了宝贵的时间。 最关键的是,这家伙人好! 如果是给其他膳庖做的话,恐怕为了刁难自己,故意会做的慢点吧。 “谢谢你,接下来我一个人处理,你去休息吧。”铭天也不好意思再让这位大伯劳累,示意让他退下。 但昭克却舔了一口铭天的酱汁,眼色一变:“铭天兄,我是不理解你想做什么,但你这道菜,肯定很考验摆盘功夫吧?” 铭天一愣,不由有些惊异的看向这个消瘦的老伯。 “你怎么知道?” 昭克哈哈一笑,笑的很爽朗:“你看,蜂蜜甜腻,葡萄汁又是甜爽,两者如果融合,必然会造成过甜的现象,所以,你必须要让两者分开,生姜味道辛香,与官燕搭配为两吃虽然不错,如果混成一种酱汁,那又是不搭,所以,最大的可能性是你六种酱汁分开使用。” 说到这里,昭克拍了拍铭天的肩膀:“一菜六吃,又要六种酱料分开,这必须极强极精准的摆盘才行,说实话,我很好奇你究竟要怎么做,才能让豆芽菜融合这六种酱汁,小兄弟,如果不介意的话,能不能让我帮你,我也好学习一下。” 这挂逼…呃不,这家伙… 铭天看着他的眼神,仔细观察他的微表情。 这个叫昭克的老厨师眼中散发着的,只有两种情感。 真诚和对菜的热爱。 呵呵,原来这膳食房里也有真正热爱做菜的好厨师。 铭天颇感欣慰……虽然其实自己并不喜欢做菜,这手艺也是因为没有女朋友,被迫学会的。 不过如果真的可以的话,铭天当然需要他的帮忙。 时间太过紧迫,这道菜做起来很快,但摆盘需要大量的时间,有昭克这个手上功夫极强的人帮忙,应该能更顺利的完成。 “好的,那就拜托你了。”铭天向他轻轻点头。 听罢,昭克顿时脸上流露出兴奋的表情:“那么,小兄弟,下一步,你要我做什么?” “我要你…” “你什么都不准做!!” 就在铭天想要下达任务的时候,钱膳多猪叫般难听的声音打破了原本应该转好的局势。 只见这死胖子慢步走开,膳司服下的肥肉,就算隔着衣服都能看到在咕咚咕咚的抖动,大小眼如冒火般盯着铭天和昭克两人。 “昭克,你一个小小的膳庖,没有老子的允许,谁准你上人台工作的?给老子滚回你的黄台去!” “可是小兄弟他…” “可是什么?” 钱膳多上下打量着昭克,脸上露出一个坏笑:“怎么?不听话?你忘了你老婆了?” ……………………
“怎么?不听话?你忘了你老婆了?” 钱膳多此话一出,昭克顿时眉目发青,牙咬的的嘎嘎作响,干瘦的身体更是因为愤怒颤抖起来。 钱膳多哈哈笑道:“怎么?生气了?哈哈哈哈。那你有种砍我啊!” 铭天看着这一幕,意识到钱膳多对昭克的欺凌怕是上升到了道德问题上。 昭克拳头紧捏,这力度,倘若不是有一手老茧,怕是早就捏出血来了。 “钱膳多,你不要欺人太甚。”许久,昭克才憋出了这短短的一句话,但这语调里,更多的是畏惧。 “哼。” 肥胖的老脸一抖,这个死胖子用铜勺狠狠的敲了几下工作台,铛铛的响声吵的人异常心烦。“欺你又怎样?不服?不服给老子憋着!” “你……” 昭克忍无可忍,抄起菜刀上前,就要砍了这个王八蛋。 钱膳多见状也是一愣,看来是没料到昭克会有胆真的上来,吓的连退三步。 铭天见状,上前一把扣住了他的肩膀,这才止住他的脚步。 “冷静点,别忘了你为什么在这里坚持三十年。” 此话一出,昭克仿佛回忆起了什么,抿着嘴,像是在做心理斗争,许久,他的脸色终于缓和了点,放下手中的菜刀:“我知道了,我回黄台去,小兄弟,你自己多保重。” 说完,他怏怏的走向黄台,但本就看上去挺老的他,却像是一下又老了十岁,神色无光。 见昭克离开,钱膳多这才又恢复了刚才叫嚣的模样:“哼,废物。还有你,小子,还剩不到三盏茶的功夫,别怪我没提醒你,交不出菜可是要腰斩的!” 你死胖子真他娘不长记性,刚要不是我拦着昭克你早被剁成肉馅喂狗了,居然还敢这么嚣张。 铭天对昭克这个老膳庖有了点兴趣,同时也对这叫钱膳多的死胖子烦到了极点。 “这个不用担心,你只要别再在这里浪费我时间就好了。”说着,铭天不再理他,耐心进行摆盘。 钱膳多看着铭天一大把豆芽菜下锅,露出一个鄙夷的冷笑后离开,这才让铭天能重新专心致志的进行料理。 豆芽菜的菜腥味虽然很麻烦,但有一个简单粗暴的方法能够去除,那就是粗盐! 铭天锅中的水加入了大量的粗海盐,多到以至于水都变成了饱和盐水。 古代由于制盐技术多用煎盐法,由于技术落后,粗盐里会留下一些卤素,这些微量的卤素就是去除豆芽菜菜腥味的关键。 虽然厨房里卤素很多,但是直接用卤素泡,一来浪费时间,泡完还要再煮,麻烦,二来豆芽菜水分大,万一卤素入味的话就会很麻烦。 只要过一开,捞出豆芽菜,迅速放进冷水里沥除盐水,这豆芽菜就算完成了,而且残余的盐份给豆芽菜带来了微微的隐约咸味。 要知道,咸和甜合在一起是产生鲜味的,这也正好合了铭天的意思。 时间大概还有25分钟,铭天连忙开始摆盘。 由于豆芽菜成条形,如果直接堆凤凰身会很难整形,所以铭天选择了板栗,将板栗打成浆后,先在盘子里堆上一坨,当做凤凰最鼓的身体,这样整形就会简单并快速许多。 本来,最好的选择应该是番薯泥,只可惜,番薯是番姓食物,要好几百年后才会传入华夏。 摆盘,注意的是堆凤凰身的时候豆芽菜必须方向正确,有一根摆歪了,整体的美感都会被破坏殆尽。 而这,正好难倒了铭天! 这可是给皇帝的菜,可不是酒店那种,随便摆摆,差不多就行了的菜,美观被破坏的话,皇帝可是会投诉的! 时间还有10分钟,别说撒酱料,铭天才刚刚摆好凤凰身。至于尾巴,翅膀,飞羽,还有最难的头都没有开始弄! 这样下去肯定来不及! “小兄弟。” 正当铭天急的像热锅上的蚂蚁时,背后黄台上的昭克发话了。 他偷偷摸摸的提示道:“别用食指和拇指,那样其他三根手指会碍事,摆的慢,用食指和中指摆!快点,只剩一盏茶的时间了。” 别的厨师已经纷纷完成了自己的任务,上交菜品,有些快的甚至已经坐在角落里聊天打屁起来。 这关键时刻的一个提醒,倒是给铭天帮了大忙。 昭克人不错,应该不会耍我。 铭天这样想,试着用昭克的方式去摆盘。 果然,虽然食指和中指每次抓的豆芽菜都很少,但是精度提升了不止十倍! 不愧是老师傅,一句话的提示居然能带来这么大的收益! 铭天心中一喜,竭尽全力的加快速度。 最后一分钟! 同样是最后一根象征凤凰嘴的豆芽菜插好,这道菜的摆盘也算完成。 一分钟,淋酱料的话绰绰有余! 以勺子为工具,勺背朝上,铭天快而稳的将早就准备好的酱料淋在凤凰上! 背后的昭克看着这道菜最后一幕,惊呆了! 不光是昭克,几个路过的厨师看到了这道菜成型,一扫先前的鄙视,两只脚像灌了铅一样再也无法挪动半步! 葱油淋头,浅金的色彩代表着凤凰高贵的头! 石榴汁淋身,殷红色的凤体璀璨动人! 蜂蜜淋尾,玫瑰金的艳丽突出了凤凰的桀骜! 姜汁淋翅,黄绿色的翅膀变得栩栩如生。 官燕淋飞羽,那一片片羽毛顿时闪耀起神圣的光辉。 最后葡萄汁做底色淋满盘子做浅浅的一层,用去尾不去头的豆芽菜代表满夜的流星! 最后一滴葡萄汁进盘,外面宣膳的铜锣正好响起。 这一菜六吃,升级版凤凰水晶在最后一秒完成了! 此刻驻步在工作台前的厨师已经有足足二十多人,面对这成型的菜,他们哪里还有对铭天的鄙夷? 这完美的摆盘,让这道菜仿佛化身为真正的凤凰,冲出了瓷盘,一跃翱翔于九天之上! 我【哔】,原来我这么牛逼?我在摆盘上有这么高的天赋吗? 面对这道自己亲手做成的凤凰水晶,铭天简直就想亲自己一口! 我太他【哔】的牛逼了! “宣~菜~” 随着太监的一声吆喝,几百个宫女进入尚食局,挨个小心翼翼的将大师们的美食端走送去给皇上! 在端走铭天这道凤凰水晶的时候,就连宫女都看的愣了一下。 不过,看惯了什么豆腐雕佛,萝卜雕花的宫女也是见多识广,并没有发出太多的惊叹。 毕竟,她们每天要看几百道绝世珍品,就算再厉害,也不至于让她们大惊失色。 而铭天的注意力也不在跟这些宫女装逼上,而是钱膳多。 虽然自己做菜的时候,钱膳多没有过来看,但是铭天还是用余光发现,这个死胖子自从凤凰水晶完成后,就一直盯着这道菜,似乎有些什么奇怪的想法。 果然,等铭天的凤凰水晶快要出门的时候,这个胖子动了,他拦住了宫女,似乎说了什么。 “小兄弟。” 铭天刚想上去确认一下,这时昭克上来搭讪了。 只见这个老厨师正用无比欣赏的目光看着自己,微微点头道:“那道菜我且不知味道如何,就光那摆盘,恐怕就足够赢得皇上青睐了吧。真厉害,小兄弟,我虽然技艺好,但绝对不可能像你这么有创意。” “是嘛。谢谢。” 嗯,虽然是我剽窃人家番剧里来的……不过管他呢,活命要紧,而且这年代又没有版权纠纷,就算有版权,我现在可是在南北啊!从年代来看,反而成了我是原创好不好。 铭天被自己的神逻辑折服的连连点头,夸自己牛逼。 还有昭克啊,我不是说你,哪有人夸自己技艺好的,稍微谦虚点哈,我脾气好不会想歪,要是你对门外那死胖子说这些,你又得挨骂了。 铭天暗叹这昭克的确是个好人,不过缺乏一些交际的常识罢了,这也难怪他会在职场受阻了。 不过铭天视线偏转,倒是不经意间,扫到了他手腕上带着的一根红绳玉佛。 铭天跟着老总那么多年,老总喜欢收集一些佛教的东西,久而久之,铭天也对这方面有了不小的造诣。 只见这玉佛虽小,充其量不过两颗黄豆那么大,却是雕刻的栩栩如生,连头上舍利纹路都被雕刻的极其精致! 这东西,要是放在现代,虽然很小,但叠加上年代价值和宗教价值的话,至少价值两个亿以上。 但放在这现在这个年代,不过就是三四两银子的事,虽然不便宜,但对一年俸禄八十两的御厨来说还是小意思。 昭克也注意到了铭天的目光,笑着抬手给铭天看:“小兄弟也喜欢玉佛啊?” “嗯。”铭天看着这个玉佛,倒反而有些心痒痒的。 且不说价钱,这雕刻的艺术感就让铭天有据为己有的冲动。 不过铭天三观还是比较正的,可不会做出明偷暗抢这种事,更何况,关键时刻昭克还帮过自己一把。 “这东西,能卖给我吗?”铭天略带恳求的问。 昭克听了笑着摇摇头,捂住了这红绳玉佛,不是怕铭天抢,而是对它异常珍惜:“这是我家娘子给我做的,不值钱,但是对我来说是无价的。” 看得出来,昭克很爱自己老婆,这也勾起了铭天对昭克和钱膳多之间的兴趣。 但是,刚才钱膳多提到了昭克的老婆,昭克差点失控杀人。 恐怕其中有些不好交流的隐情吧。 铭天想着,还不至于傻到去问昭克这种问题,于是眯起眼,做出羡慕的微笑:“那一定要好好保管!” 接下来,就是等皇帝宣告今天的最佳菜品了。 铭天有自信,这道凤凰水晶绝对能得到皇帝的青睐,如果能够得到最佳菜品的荣誉,就意味着对上了皇帝的口味,那么暗杀行动的第一步算是成功了。 就这样想着,铭天坐在瓦罐上,略有不安的等待结果。 皇帝老儿你可要长点眼,不说我是最佳菜品不要紧,要是你敢说不好吃,老子做了你以后非把你祖宗十八代刨出来油炸了鞭尸不可! ……………………
等待是漫长的,由于尚食局的规矩,早上做完菜后,不准立刻离开,要等御奉过来宣布皇帝中意或讨厌的菜。 大部分时候,皇帝都是不会做什么评价的,毕竟从生下来开始,天天都吃着山珍海味,哪会那么容易对一道菜赞不绝口? 所以大部分时候,厨师等待的不是皇上中意的宣告,而是讨厌的。 相比于让皇帝满意,让皇帝反感简直太简单了。 皇帝那么刁的舌头,你哪怕多放一克盐让他觉得咸了,都有可能杀你头! 所以,这段时间的等待与其说是等待,倒不如说是候审更为贴切一点。 果然,一个时辰后,御奉来了。 “膳食房听宣!” 一声尖锐到令人不舒服的声音,所有厨师全体起立,来到御奉面前排成了整齐的队伍。 这御奉的脸长的犹如一颗倒立的葵花籽,半月形的死鱼眼里没有半点活人的气息。 不,与其说他长的阴沉,倒不如说他整个人都散发着给人带来不适的寒气,加上高高的帽子,还有纤细身板外宽大的黑底金边长袍,整个人看上去等腰锐角三角形一样。 嗯,哥们,你这装扮,我觉得你那死人脸上贴道符就能演黑无常了……绝对火啊!特型演员啊! 御奉嘴角微微勾起:“虽然皇上病重,已经有一年多没有夸赞过我们的膳食房了,但是今天,有一位厨师的菜,得到了皇上的赞赏,甚至因为这道菜,皇上今天胃口都好了很多,共夹三十六筷!做的好!” 御奉一说,周遭厨师一个个都发出惊叹的声音,连昭克都听的目瞪口呆。 所谓夹筷,就是指皇帝一顿饭下来,一共下了几次筷子。 要知道,皇帝天天吃那么多油水,胃口向来不怎么样,一般情况下,能过二十筷就是值得欣慰的事了,毕竟一桌八十八个菜品,胃口再好的人也不可能每个都吃过去。 这一顿三十六筷,已经是前无古人后无来者的数量了! 三十六筷,意味着皇帝吃到的第一个菜的厨师,将会得到丰厚的褒奖!如果这道菜能被皇帝吃两筷,那么褒奖将会呈几何倍数的上升。 现在重点就是哪道菜了! 厨师们一个个都跃跃欲动,脸上都布满了期待,希望御奉宣告的菜品会是自己的。 “皇上第一口吃的菜是……”御奉故意放慢了本就很慢的语速,似乎在卖关子。 我嘞个去,大佬,你快点,我……我……我尿急啊!! 因为等待时间太久,再加上有伤在身,身子总是火辣辣的,所以铭天喝了不少水,现在一排队就开始尿急,现在更是感觉膀胱都快炸了。 但御奉宣布的结果,让铭天本快到马眼的尿,缩了回去! “这道菜就是:凤凰水晶!” 此话一出,全场哗然,御奉不紧不慢的补充道:“皇上在这道菜上,一共下了十一筷,并对此菜赞不绝口。” 十一筷?!一道菜?! 这看起来不多,但是对膳食房而言,可以说是前所未有的事情,要知道历史最高记录,钱膳多当年的金仙入海,皇帝也不过只吃了五筷而已。 这一下,居然因为一道冷菜,把这个记录翻了一倍,众人怎么不惊?! 全场所有厨师脸都青了,不是因为愤怒,而是这种事闻所未闻,一个个都吓傻了! 就连铭天听了都不由发愣。 本想,皇帝油水很多,一定需要这种清淡又不失美味的食材来开胃,本以为吃个三四筷已经很了不起了,没想到居然有此奇效?居然下了十一筷?! 这意味着三十六筷里,有近三分之一的数量都是皇帝在吃自己的菜?! “恭喜你啊,小兄弟。”昭克看起来比铭天自己还兴奋,一蹦一跳的拉着铭天的袖子:“皇上吃了十一筷,你发了啊!” 是发了! 铭天知道,远在苏门镇的自己的父母用了一辈子才赚了万两白银,而现在,如果能让皇帝称赞自己的菜,那么赏银怎么算都要超过五千两以上! 这是什么概念?皇上只是称赞一句,就能让一个底层的穷屌丝,翻身一跃成为一方小土地里的土豪! 虽然自己的主要目的是为了暗杀皇帝和太子,但在此之前捞点好处可和这个目的没有冲突。 铭天也不由兴奋的心跳加速。 发了发了发了!老子也是有钱人了!以后老子吃饭要盛两碗,吃一碗,倒一碗!娶三百六十五个小老婆,天天拉一个和郡主小姐姐一龙两凤的玩!一年到头不带重样的,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!我要肾虚!我要精尽而亡!!让我肾虚致死吧!!! “好了,现在我们请凤凰水晶的制作者上前听赏。” 御奉说罢,目光看向铭天,铭天顿时兴奋的准备踏出第一步。 然而…… “钱膳多!上前听赏!” 此话一出,铭天方才的兴奋瞬间烟消云散。 只见那钱膳多上前,一副肥脸笑的像花儿一样,让人担心他的脂肪会不会因为笑的太用力从毛孔里喷出来。 全场一片哗然。 铭天的心脏停跳了,那一步始终没能落地。 不知情的,庖膳房的厨师还在向这死胖子鼓掌,而知情的,近一半的膳食房厨师,不免纷纷回头,对铭天投来同情的目光。 “谢谢各位,我这一次做出这道菜,也真是纯属巧合,要不是……” 那死胖子的声音已经听不见了,铭天用了十多秒才反应过来! 当时,自己的凤凰水晶端上去的时候,这死胖子好像拦住了宫女说了什么话。 那时候正好昭克和我搭话,我都忘了,难道说那会… 铭天终于明白,这死胖子,一定是那个时候,把自己的名牌换成了他的!!! “谢谢各位!”话说完,钱膳多假惺惺的对厨师们鞠了一躬,拿走了御奉的赏赐。 这……这算什么?! 铭天先是惊讶,旋即是不解,最后怒了! 那不是火山爆发,也不是山崩地裂,那是感觉整个世界都被炸的粉碎的暴怒! 你这算什么意思?!!! 生平第一次的,铭天如此郁闷! 暴怒之下,虽然还没有失去克制,但感觉身体不疼了,因为太过愤怒,以至于身上多处伤口都绽裂开都浑然不知。 “小兄弟,放宽心吧。”昭克也是一脸黯然的拍了拍铭天的肩膀:“既然被他盯上,只要你在这膳食房一天,钱膳多就不会放过你的,你已经失去了第一次,也是最好的一次战胜他的机会。” 昭克的话不是讽刺,铭天侧过头,看到这个老伯脸上满满的都是不甘和对自己的同情。 想必这种事,他应该也经历过。 再看看四周,那二十几个知情的厨师里除了投来同情的目光外,有几个的眼神,和昭克一模一样。 那些人,想必也和昭克一样,经历过类似的事情! 钱膳多是膳食房的首席大膳司,地位仅次于御奉,再加上有美味金牌,可以说是膳食房……不,乃至尚食局一霸。 这样想来,这家伙类似的事情应该没有少做。 开什么国际玩笑!!!! 本来,铭天看这个死胖子只是不顺眼,因为他长得丑,又蛮横,嚣张,但充其量不过是不顺眼而已。 只要自己救出郡主,和这个死肥猪老死不相往来,只要忍忍就行了! 但是现在不一样了! 你抢我功劳,犒赏是小事,但你以后会对我的计划造成严重的影响,不光如此,你这种做法实在太过卑鄙了。 且不说别人,别人的事很我无关,但你现在惹到我的头上我还不管的话,我成什么了? 你他【哔】的当我是兔子可以随便欺欺的? 钱膳多,你或许是这膳食房老大,可以为所欲为,但今天,你成功了,真的成功了… 老子脾气这么好都他【哔】的被你成功的惹毛了!!! 俗话说成也萧何败也萧何,你这种掠夺别人成果的做法太罪无可恕了,我要你为你的掠夺付出代价……最惨烈的! 你很快就会知道,你惹了最不该惹的人! 铭天暴怒,生平第二次这么想杀一个人! ………………………
“放宽心吧。” 铭天已经因为愤怒而杵成一根木头,巍然不动。 周围的厨师已经散开,最后昭克也无奈的拍了拍铭天的肩膀离去。 开什么国际玩笑! 如果随便抢走别人的功劳据为己有能过好日子,那么谁还肯努力? 也难怪皇帝一年多没有赏赐膳食房了,有你钱膳多这个王【哔】蛋在这,谁还愿意全身心的投入到厨艺里? “小子。”这时,钱膳多走了上来。 他笑眯眯的,得意忘形的伸手拍了拍铭天的脸,力道不大,但对铭天而言,这每一下无疑都是精神上的锤击,砸的铭天头晕。 “你的菜不错,以后多做做,喏,这是你的赏钱。” 说着,钱膳多还抓起铭天的手,往铭天掌心里扔了点碎银子。 五两?! 铭天的眼睛瞪大了! 王【哔】蛋,我要宰了你! 羞辱让铭天的愤怒升腾到了极限,脑子里一根筋,好像被烧断了。 “哎哟,谢谢钱大爷!”铭天脸一变,点头哈腰的笑着把钱塞回了钱膳多手里:“这钱我可不敢收,钱大人您拿好了,买点酒喝,以后多照顾照顾小的就好啦。” 铭天这讨好的模样吓了钱膳多一跳,一时间傻愣在那里。 在钱膳多印象里,一般情况下被自己抢走功劳的厨师多半会怒气冲天朝自己放些狠话,这个铭天却一反常态的讨好自己。 结合这个叫铭天的小子是王敬则介绍来的,钱膳多一下就做出了错误的判断。 这小子,一定是那种不要脸,整天讨好别人的小贼,不然怎么会被王敬则看上?一定是他这种个性,讨了王敬则大人的喜欢,才被王敬则开后门的。 你是这样想的吧? 铭天的嘴脸勾出一个让人难以察觉的弧度。 正面硬肛?拿刀砍你?开什么玩笑,这里是皇宫,御奉还在旁边疱膳房呢,砍了你我也玩完了,你这头死肥猪有什么资格让我跟你拼命?! 而且,直接砍死你的话太便宜你了! 哪会让你死的那么轻松?! 铭天心头的怒气已经升华,这钱膳多人不光贱,而且还会妨碍自己的计划,他必须死。 而且必须死的凄惨有创意!! 当日豆湖洲城里,那个冒牌货做的那种看起来美,闻起来香,但吃起来恶心的菜,在皇宫里是行不通的! 每道菜,除了御奉会做判断,还会至少经过两个试毒太监的试吃后才会被端上龙桌,如果用这种低劣的计谋,菜绝对上不到皇帝面前就会被退回来。 钱膳多这边见铭天讨好自己,又一分析,觉得铭天有利用价值,满意的点头:“好,你小子很识相!以后给我好好做菜,只要我升上去,绝对少不了你好处。” “谢谢钱大人,谢谢钱大人。”铭天连连鞠躬。 这态度让钱膳多明显很爽,放声大笑。 身后不少副膳司和膳夫看到这一幕,也纷纷对铭天投来鄙夷的神色。 铭天哪里管这些? 见时机成熟,掐媚道:“钱大人,我有一事相求,你可否答应?” 钱膳多此刻爽的很,点头笑道:“求什么,除了犒赏,别的都好说。” 铭天装出一副害羞的样子说道:“小的家穷,没吃过好的,钱大人能不能让我从食材架上拿点食材回去,小的想补补身子,好多为钱大人效劳。” 膳食房的食材都是皇宫报销的,所以理论上,和钱膳多没半毛钱关系。 毕竟这些都是给皇帝吃的,就算再贵也是理所当然,显然这钱膳多肯定也偷吃,不然怎么会胖的这么有个性? 钱膳多正爽在兴头上,以为捡了个宝,这食材架上的东西和自己利益又无关,哪里会拒绝?肥手一挥。 “可以,鸡啊鸭啊牛肉啊,你随便拿,但是我先提醒你,顶级食材你不准动,因为数量少被人御奉发现是死罪,明白吗?” “明白明白,小的明白。”铭天连连点头。 “嗯,很好。”钱膳多哈哈大笑,看起来甚是爽快:“那我走了!记住,明天也要做出让皇帝满意的菜,明白吗?!哈哈哈哈。” 说罢,爽爆的钱膳多转身扬长而去,铭天还对他空鞠躬,免得他怀疑。 直到他消失在墙角,铭天的脸色才变了。 嘴角勾起,眼神如剃刀一般,铭天笑的很愤怒又很兴奋! 上钩了! 转过身,铭天冲进膳食房,不顾诸多厨师的鄙视,直接冲向正在整理自己工具的昭克! 砰的一声,昭克显然没有料到这一出,被铭天一把推到墙上壁咚。 “小……小兄弟,你……你怎么了?”昭克见铭天眼神如喷火一般吓人,不由有些胆怯。 而此刻,本就十分愤怒的铭天在刚才违心装了一波顺从后,更是已经气的发抖。 声音,也变得可怕起来。 “昭克,你……难道真的甘心吗?” “甘心?”昭克眼睛眨巴了两下,好歹也是个聪明人,明白了铭天的意思,顿时不甘的垂下头。“不甘心又怎样,我根本奈何不了他,我只能…” “我不问你别的,我只问你,你甘心就这样被他欺负,碌碌无为的在这里奉献出自己的一生而一无所获吗?” 铭天是几乎咆哮的。 而这话,似乎刺痛了昭克。 只见昭克身子发颤,似乎回想起了什么不好的往事,两行老泪**了眼眶。 许久,他颤抖的声线给出了答案。 “怎么可能甘心啊?我怎么会甘心啊?!你知不知道那个畜生对我做过什么?我恨不得把他碎尸万段啊!但是我没办法,我无能……我做不到……” 说着,昭克捂着自己手腕上的玉佛,无奈的用后脑撞着墙,以此来缓解自己的悲痛。 接着,他对铭天说出了自己的故事。 当年,钱膳多和昭克都同为膳司,但昭克却在地台工作,不是因为昭克弱,而是因为昭克是膳食房的首席刀功大师,曾多次得到皇上的嘉奖。 到很可惜,得到嘉奖和得到美味金牌可是天差地别的待遇! 钱膳多虽然也是膳司,但是很久没有做出过得到嘉奖的菜肴。 心胸狭小的钱膳多,因为嫉妒昭克,最后采取了报复! 那年,正好是8年前,得到多次嘉奖的昭克,决定冲击美味金牌,于是他请假一个月,潜心修炼,为自己创造的一道名菜进一步精进自己的刀工。 最后,昭克出山了,做出了那道得到美味金牌的神级料理:金仙入海! 这是一道将海八鲜和陆八鲜融为一体,佐以三十六味料,摆盘成大齐国土的绝世之菜,从下第一位料的第一刀起,就绝不能有半点闪失。 也只有昭克,才能有这种刀功,但是钱膳多插手了,他偷偷换走了昭克的菜,然后把昭克的名牌,放到了自己故意做烂的一道菜上:没有去腥的普通蒸鱼。 说到这里,铭天这才明白过来。 原来,这钱膳多的美味金牌,原本应该是昭克的!! 眼前这个憔悴的男人,原来他才是真正的膳食房第一大厨! “那刀鱼,皇上吃了,勃然大怒,要处我极刑,没想到钱膳多这时候对我说,只要他向皇帝求情,我就能免一死,还能继续留在膳食房,我本以为他有点良心,怎知道,他居然……他居然……” 说到这里,昭克已经泣不成声,憋了许久,他才用喊的方式说出了他心中最大的痛:“他居然以此要挟我和我的妻子,还……还玷污了我的妻子。” 说着,这个快五十岁的男人再也无法忍耐,掩面痛哭跪在地上! 所谓男儿有泪不轻弹,男儿膝下有黄金,铭天此刻理解到这个男人背负着怎样的屈辱,一直在这膳食房工作。 想来,他也想有朝一日,取回自己的名誉。 可惜,钱膳多虽然卑鄙,但做事谨慎,难怪他在我做凤凰水晶的时候不准昭克帮忙! “站起来。”铭天的声音已经没有了感情。“如果你还有点骨气的话,给我站起来。” 铭天的话很有冲击力,音色也很适合鼓舞人心。 昭克抬起头来,此刻哭的老眼昏花:“小兄弟,我知道你不甘心,但是,和钱膳多斗,你赢不了的!” “赢不了?!开什么玩笑!没有斗怎么知道赢不了?!” 铭天怒了,不顾身上伤势,强行把昭克拉起来:“昭克叔,人可以站着死,不能跪着活!你忍了这么多年了,是应该取回你的荣誉了!” 由于铭天的眼神太过火热,昭克听了,不自信侧过头,不敢和铭天四目相对:“说的容易,但怎么斗啊…御奉,试毒太监都被他贿赂了,如果你想做毒料理陷害他的话,是不可能的,除非……除非……不可能,我们只是普通的厨师,怎么有资格……” “可以的!” 铭天知道昭克和自己想到一块去了,郑重的喝道:“我们厨师是没资格进殿,那么只要引皇帝下踏尚食局就行了!” 引皇帝下踏尚食局?! 这在古代可是基本不可能的事! 这点昭克混了三十年怎么会不知道?因为就算是他,也从未见过皇帝! 这小娃娃,居然说要用料理,引皇上进尚食局?! 可能吗? “相信我!”铭天的眼神散发着灵魂的坚毅。 昭克看着铭天,回想起自己的过去,还有妻子…… 低头,看向手上的红绳玉佛。 屈辱,不甘,还有对夺回名誉的渴望,都在深深的冲击着心灵。 这个娃娃,有可能! 那道凤凰水晶,可是创造了史无前例的膳食房荣耀,让皇帝下了十一筷的惊人记录。 如果不是钱膳多已经有了美味金牌,这道凤凰水晶足够再让他拿一次金牌! 而且,这还是这娃娃第一次在膳食房做的菜,还是在时间紧迫的情况下做的。 生也好,死也好。 昭克内心深处,再一次燃起了早就熄灭的火焰,那是一个厨师的:尊严! “只要能让钱膳多付出代价,铭天小兄弟,你让我做什么都行!” 很好! 看着昭克,此刻已经义无反顾的信任自己,铭天笑了。 “那么,小兄弟,你到底准备做什么菜,居然能自信到能吸引皇帝来我们尚食局?” “这个嘛……昭克,很走运,我年轻学厨的时候,学会了一道失传的超神级料理!” “超神级料理?” “嗯,那道料理可以堪称华夏汤的精髓,冠绝天下用来形容它都是一种侮辱,它集天下之美味,相传就算是遁入西天,无心无欲的佛陀闻了那香味,都会按耐不住还俗的欲望。” “啊?这世上真有这种料理?那这料理是……” “这料理名为:珍鲜佛跳墙!” ……………………
当天夜里。 “小子,我说你是不是把我当你下人了?”殷蝉和铭天抱着一个铜箱子,缓慢的挪向自己的住处。 “没办法,你也知道,我要做帝都烤鸭,但这年代哪来的烤炉嘛?就只好拜托你做一个咯。也不知道管不管用?再说了……” 铭天赌气似得朝殷蝉鼓起腮帮子:“我现在还是伤员,你帮我一把不行吗?” “切,懒得和你说。动作快点,麻溜的!” 殷蝉没有搭理,看上去很不爽,但帮忙搬铜箱的动作却是没有一丝偷懒。 铭天说的烤炉,其实就是正在和殷蝉搬的这个青铜箱子。 侧面开了个小口,刚好可以插一根铁杵进去,用来串鸭子。 “话说,你确定青铜做的烤炉不会在烤的时候融化吧?”铭天略有担心,毕竟自己不是什么物理学家,怎么会了解这种现实里奇怪又无用的知识? “这你放心。普通木火温度只有两百左右,青铜熔点近千度,只要不是十几个小时连用都没问题。” 说着,殷蝉扬起小小的白嫩下巴,似乎对自己的知识量很自豪,那模样也是小巧可爱…… 当然她前世是个男人。 铭天准备用佛跳墙来吸引皇帝屈尊前往尚食局,但是,佛跳墙岂是说做就做的?就算铭天知道怎么做,也很有厨艺天赋,做这东西依旧很抖抖歪歪的。 佛跳墙可不是美食小说里开个挂,个把小时就能做得出来的垃圾菜,说它是华夏厨艺的极限也毫不为过。 一道正宗佛跳墙,需要极长的烹饪时间不说,还涉及近百种食材。 铭天虽然没办法也没能力做正宗佛跳墙,但是,劣化一次的佛跳墙还是能做的,不过就算劣化一次,也至少需要四天时间烹饪。 这段时间里,铭天需要更多的名菜来加深皇帝的印象。 不需要皇帝知道是自己做的,只需要皇帝加深对这些菜的印象即可,铭天的计划里,这是必不可少的一步。 这一切,都是为了佛跳墙做准备! 正宗的佛跳墙也分许多种类,铭天以前跟老总混的时候就见过老总招待一名副局级干部时,提前请了专门的大厨做,并了解到了许多关于佛跳墙的知识。 这些知识都是度娘上都搜不到的珍贵信息,至于为什么厨师愿意告诉自己,用原话说就是:反正对你说了你也做不成。 不光是因为厨艺问题,而是因为佛跳墙需要极其强大的经济实力才能制作,并且极考验厨师的精力和意志力。 至于什么五星级酒店里端出来的几千块的佛跳墙,基本都是野狐禅,要知道光吊一个汤底,物料成本就在五万以上,成品成本最便宜的都超过二十万,最贵的网罗佛跳墙达一百二十万。 这还不包括人工。 佛跳墙共有十六个版本,其中,上流社会中最著名的四个版本被称之为四鲜。 它们分别是:网罗,海景,佛爱和珍鲜! 其中网罗最难最复杂,珍鲜最简单,也最容易进行劣化烹饪。 铭天要做的,就是珍鲜佛跳墙的劣化版,不说别的,铭天只是个普通人,实力再强也不是万能的,所以厨艺不足以制作完美的珍鲜佛跳墙。 其次,这个年代,珍鲜佛跳墙的材料有几味不足,比如最关键的金华火腿,现在还没发明呢,所以有厨艺也做不出来。 最后,珍鲜佛跳墙需要八天的时间制作,铭天没有那么多时间,也没有那么强的精力,更不想拿自己最爱的女人去赌这一把。 但即便是如此,只要运用好皇宫里的素材,铭天有自信自己做出来的珍鲜佛跳墙,至少能达到原版一半的美味。 铭天需要昭克的帮助,是因为昭克是膳庖,膳庖负责管理招募膳夫。 钱膳多这死胖子,就算自己极力讨好他,他都只允许拿普通和稀有素材,珍贵素材一概不准。 既然如此,铭天只能拜托昭克,帮自己在招募膳夫进货的时候,顺手偷一点出来! 同时,自己没有泡发珍鲜佛跳墙所需海鲜的相关知识,所以必须请教昭克泡发的方法。 现在,那些鲍鱼海参之类的东西就在自己房间的坛子里泡着呢。 铭天打算,报复钱膳多,暗杀皇帝皇子这两件事合并在一起处理。 这皇宫里戒备森严,再加不知道这皇帝什么时候死或者痊愈,每多等一天,歆竹的危险就多三分。 为了做一个烤鸭,铭天请殷蝉特地到兵将房里,打造了这个青铜烤炉,只要把腌制好的烤鸭串在里面,再在底下铜格里堆满炭火就能进行烘烤。 只希望这青铜烤炉真的像殷蝉所说,能承受的住被封闭环境下的碳火就好了。 在这里,铭天也不得不佩服殷蝉。 这个前世是大叔的家伙动手能力真他【哔】强,跑到兵将房里居然只用了一个小时就凭空打造出来了。 神队友在这里,这一波稳了。 铭天是这样想的。 “哎哟我去,累死我了。”搬到门口,这比一个人都重的玩意实在累的铭天老腰疼,没力气开门,只好坐在门口休息。 殷蝉站直了敲敲背,似乎有些不爽:“你呀你,我这辈子是女人,都比你男人强,你别告诉我你前世是个娘们?” “随你怎么说吧,我搬不动了。”铭天实在累的跟狗一样,喘的感觉自己的肺都要从喉咙里蹦出来了。 说到底,这份苦是为了自己的女人吃的,铭天倒也心甘情愿。 然而这时,安落的房间里,却突然传来了瓷器打碎的声音,还有一个女人的哭声。 “安落公子,你为何这么无情?!我难道哪里对不起你了吗?为何你要抛下我?” “不……不是的……你听我解释……” 这简短的对话让铭天和殷蝉不由一愣,四目相对,很快就达成了一个猥琐的默契,扔下烤炉,垫着脚跑向安落的房门,耳朵贴到了房门上…… 偷听! 那女子的声音铭天怎么会不知道,娇弱无骨,又如夜莺泣啼,就是听了都能让男人腿软。 那是俞尼子的声音。 什么对不起你,抛下我,安落,你小子难道……行啊你,知道殷蝉搞不定,就转移目标了,不愧是我哥们!居然敢给皇帝带绿帽子,屌屌屌!社会社会! 再看殷蝉,估计也和自己想的一样,一脸八卦的偷听房间里的声响。 然而接下来听到的东西,却让铭天脸都绿了。 亲娘,我以为这种套路只在传说中存在,没想到真的有啊!! ……………………
铭天本以为,俞尼子是来骚扰安落的,但是万万没有想到,居然发生了这种事。 “听我解释,我……我……”安落这家伙,一紧张就开始结巴,憋了半天没放出个屁来。 “我不听我不听!” 俞尼子的声音听起来显然有些崩溃,歇斯底里的喊道:“我到底哪里不如殷蝉了?你若愿意要我,我们现在就可以远走高飞,铭天,还有我义父的事都可以不管。安落公子……我都愿意为你这样付出了,为什么你还是对我无动于衷?” 我的天,为什么我身边每个人都看起来像小说主角,就我这么苦逼? 偷听的铭天嫉妒的恨不得一头撞死。 虽然我的心是我家歆竹的,但我家歆竹也没对我许过这种承诺啊。安落,你这小子到底哪里帅了?能勾的俞尼子这么喜欢你?难道古代女人就喜欢你这种兄贵吗?这什么审美啊?! “俞小姐,对不起。”安落声音里充满了愧疚,连声线都降了几个音调:“不管怎么样,我喜欢的至始至终只有殷蝉小姐一个人,就算她不喜欢我,我也绝对不会背叛他。” 你小子是情圣啊?! 铭天想着,抬头一看,就着皎洁月光下,铭天明显看到,同样在偷听的殷蝉脸红了。 喂,老铁! 连忙揉了揉眼睛,还以为自己眼花了,这才看清原来她真的脸红了,连呼吸都略微急促了。 你害什么羞啊?!老铁!你可是男人啊!虽然身体是女人,但思想可是个纯爷们啊!不带这么重口味的呀! 这又是什么鬼套路啊?!安落你玩情圣也就算了,为什么殷蝉你会害羞啊?!难道你真的弯了?刚认识你时你后山上那一大串的哔哔都被你吃了吗?! “我不管!”俞尼子声音突增:“今天我一定要得到你!!” 说罢,铭天就听到里面发出了两个身体砸在榛木床上的声音。 “俞小姐你……你别这样……我……男女……男女授受不亲啊!” 安落虽然反抗,但铭天明显的听到了他声音之所以断断续续,全是因为俞尼子在吻他。 我的36k超氪金狗耳聋了啊!!! 我的天我到底在听什么?这么少儿不宜的事我居然在偷听?!这种丧尽天良的事,实在是…… 太他【哔】的刺激了! 一扫先前的吐槽,铭天好歹也是个正常的男人,开始偷听起里面的声音。 再强壮的男人在美女面前都是无力的……除了一个部位。 铭天终于证实了这一点。 安落虽然在反抗,但明显是被俞尼子压着,虽然还在嚷嚷,但依旧被俞尼子亲的嗯嗯响。 嘎嘎嘎…… 刺耳的声音响起,铭天抬头看,却见殷蝉此刻脸色铁青,双眸瞪圆,手指甲居然在木门上挠出了四条长长的印子。 好吧,老铁,你肯定是弯了,就算没弯也至少有了点弧度了……我还是接受这个现实吧。 “你喜欢我的吧,你看,你都有反应了…” “俞尼子……小姐,别这样,我不能对不起殷蝉小姐。” “那你告诉我这是什么?” “我……你不要逼我!” “我就逼你!如果你一点都不喜欢我,那你就把我踢出去啊!” 说罢,又是俞尼子亲吻安落的声音。 感觉,俞尼子这个绝世美人此刻化作了一头野兽,而安落反而变成了一个娘炮。 房间里满满的都是俞尼子放荡的声音! “不……不行!” 就在最后,安落终于按耐不住有了动作:“不可以!” 然后,就是砰的一声,好像是踢人的声音。 铭天一惊,连忙拉着殷蝉往旁翻滚。 就听噗通一声,几乎是两人滚开的一瞬间,房门被撞开了! 只见俞尼子衣衫不整,全身只剩下了贴身衣物,从房间里飞出,在地上滚出了三四米远。 显然,安落关键时刻克制住了自己,一脚把她从床上踹到了外面。 但这让铭天看傻了。 安落,她叫你踢你还真踢啊?哥们,我叫你吃屎你吃不吃啊?再说,你不会真是基佬吧?这么漂亮的女人你不要也就算了,居然还真有种踹出门啊? 却见安落慌张的跑出门,站在门口看着俞尼子,脸上豆大的汗珠和惊魂未定的眸子似乎在后悔自己下手太重。 趴在地上的俞尼子,半天没有反应,像是死了一样。 “俞……俞小姐?”他试探性的问了一声。 没反应。 “俞小姐对不起,我……我不是故意的,我……”安落慌乱的有些语无伦次。 这让铭天也慌了,再联想安落那吓死人的力气…… 喂,你不会把人家踹死了吧? 连殷蝉都看得大气不敢出一声。 现场一时间陷入了死一样的宁静。 “唔……咳咳。” 半响,俞尼子才有了反应。 只见这个娇弱的女人用本就纤细无力的手,颤抖的撑起了自己的身子。 飘逸的长发遮住了她的眸子,以至于看不到她的表情。 但是不知为什么,铭天此刻没了开玩笑的心情。 明显的,俞尼子身上散发出了剃刀般摄人心魄的杀意。 “为……为什么……” 俞尼子的声音变得愤怒,低沉的声线里,剩下的是充斥天际的不甘。 “俞小姐,我……” “闭嘴!!!!” 仿佛发疯了一样,俞尼子一声歇斯底里的咆哮吓的安落都不由一颤。 抬起头却见本该倾国倾城的容颜,此刻已经因为愤怒而扭曲。 由于视线问题,她第一眼看到的就是角落里的铭天和殷蝉,这一秒,本就扭曲的美丽脸庞化作了修罗! 那双眸子,甚至因为愤怒而变得通红! “安落……我最后问你一次……你到底爱不爱我?!!!” 一句话,仿佛是最后通牒,俞尼子显然是要让安落给自己一个答复。 安落的角度,他并没有看到殷蝉,但是这也并没有影响他的判断。 低头,那刚毅的脸上已经被染上了名为愧疚的颜色。 “对不起……无论多少次,我都只爱殷蝉小姐一个。” 此话一出,犹如晴天霹雳一般轰在了俞尼子破碎的心上。 这一秒,俞尼子崩溃了。 “哼哼……哼哼哼……哈哈哈……啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!” 只见她仰天长笑,仿佛疯了一样狂吼:“那你为什么那天,街道上要救我?!干脆让我被掳走算了,为什么要救我?你难道不是因为爱我才救我的吗?” 这个女人…… 铭天对俞尼子有了一丝反感,感觉她实在有些自我中心过头了,太过想当然,而且… 这是什么神逻辑?好心救你是怎么被你理解成喜欢你才救你的?如果可以的话请让我为你做个开颅手术,我实在很好奇你的神经构造和我到底哪里不一样。 “这是因为……”愣了一下,就算安落再笨也知道这话不该说,但还是忍不住说了出来:“因为你当时求救了,我当然要救你,不光是你,当时换做任何人我都会救。” 心,粉碎了。 安落的话彻底止住了俞尼子的笑声。 最后,片刻的沉寂后,俞尼子的脸色反常的恢复如初。 但是可以看到,她那双原本水灵灵的眸子已经失去了光泽。 只见她瞄了一眼铭天,安落,最后将目光定格在殷蝉身上。 “原来,这就是你的答复。” 语调里,已经没有了任何感情,但是能听得出,那深层隐藏的悲痛! 那是火山爆发般无可抑制的悲痛。 她的眼角,滴落了一滴泪水,也仅有这一滴而已。 “我明白了……你是因为你身边的这几个人才不肯跟我的……我明白了……哈哈哈……没关系,我原谅你……安落公子,待我权倾朝野,你迟早是我的…” …………………………
铭天看着俞尼子离去,再看看像木头一样杵在那里的安落,心中顿感无奈。 这还真是一段孽缘啊。 安落面色下沉,似乎还在对俞尼子抱有歉意。 “安落。”铭天上前拍了拍他的肩膀。 “啊?铭天兄?还有……殷蝉小姐?你也在?” 安落显然没有发现铭天和殷蝉,吓了一跳。目光却是一点都没有从殷蝉身上离开,似乎想要向殷蝉表达心意。 殷蝉却是一反常态,面对安落火辣辣的眼神,她非但没有厌恶,倒是微笑的点了点头,转身离去。 铭天见证了这一切,心里有些担心俞尼子,但最后想了想,还是没有插手,因为铭天大概已经猜出来为什么会发生刚才那件事了。 按照计划,明天俞尼子就要进宫和王敬则一起面圣,王敬则会把他献给萧宝卷。 据说吃了铭天的菜后,齐明帝萧鸾上午大喜,但也由于兴奋过度,加重了病情,曾一度晕厥过去。 昏迷前只来得及说一句:重赏大厨。 恐怕他真的已经时日无多,现在满朝都由萧摇光摄政,齐明帝一旦驾崩,太子就会自动获得皇位。 所以,选太子妃一事,萧摇光插不上手,必须由太子萧宝卷自己决定。 俞尼子可能就是因为这样,所以才按耐不住自己的感情,选择今晚要和安落共度最后一晚。 最好的证据就是,房间里,俞尼子遗落的衣物里有一竹筒的鸽血,撒的满地都是,这恐怕是为明天准备的。 只可惜,安落对殷蝉的感情太过深厚,没有让俞尼子如愿。 铭天思来想去,这其实并不适合自己插手。 这是安落和俞尼子的事,安落爱殷蝉,不爱俞尼子,这是无法改变的。 而俞尼子在铭天看下来,恐怕是因为历史被穿越者改变的缘故,她对刺杀皇帝和太子一事不知为何非常执着,刚才那一幕估计不会影响明天的计划。 所以铭天不能,也不会插手这件事。 俞尼子固然是感情上的败者,铭天对她抱有同情,但无论多同情,三观有多正,铭天姑且也是一个人类,一个渺小的人类而已。 铭天只是个普通人,可不觉得自己是小说里万能的男主角,也有做不到和来不及做的事。 自己和萧歆竹的感情还有这份计划已经让人焦头烂额了,哪里能有闲工夫去管这些对一个现代人来说不痛不痒的小事? “铭天兄,我做错了吗?”安落像个小孩,失落又无力的向铭天讨教。 铭天看了一眼他,只是拍了拍他的肩膀:“感情没有对错,如果你不喜欢俞尼子,你就帮不了她,顺心意就好,而且……” 铭天打了点小算盘,用扬下巴的方式指了指安落的背后:“既然你喜欢殷蝉,你觉得你现在站在这好吗?” 安落回头看去,却见殷蝉正一个人,使出吃奶得劲搬运那个足有半个人那么大的烤炉。 安落见了,顿时脸色一重,三步并作两步跑了上去。 “殷蝉小姐,我来帮你。”安落傻乎乎的,又恢复到了原来那个模样。 看着这一男一女,铭天不知为何,也不知何时,感觉安落和殷蝉还真有那么一点般配。 当然殷蝉前世是男人…… 哐… 金属在地上拖出刺耳的声音,此刻却见那个铭天和殷蝉两个人废了九牛二虎之力才搬动的烤炉,安落却一只手就扛上了肩膀,而且连气都不喘一下。 我的老干妈,安落你这家伙是吃胆固醇长大的吗?那玩意少说有一百五十斤吧?! 然后铭天就看到扛着烤炉的安落得到殷蝉的指示,小路轻松加愉悦的小跑向前。 啊!不行了,为什么同样是男人,差距这么大?我的自尊心!拜托你就算照顾一下我可怜的尊严,装也装出一个有点累的样子吧?我好没面子的! 再看殷蝉,殷蝉正嘲讽的看自己。 虽然没说话,但那眼神铭天看不懂就成白痴了:“看到没,这才是爷们。” 好吧,看起来我真是个娘娘腔…… 铭天顿感老脸一色,有点羞愧的回屋了。 这一夜,相安无事。 第二天… 天还没有亮,铭天就起床了。 就像晕交通工具这个特点被一起带着穿越过来一样,铭天由于工作压力大,每天只需要睡五六个小时的习性也一起被带着穿越过来了。 这次铭天学聪明了一点,去了马房,租了一辆马车,轻轻松松就把那一百五十多斤重的烤炉送到了膳食房。 不同于昨天没有经验而匆匆迟到,现在是寅时一刻,也就是三点半左右,铭天就已经来到了膳食房。 寅时,其实就是膳食房开工的时间,昨天铭天卯时一刻才到,纯属是因为自己不知道而已。 皇帝是巳时用膳,所以要在辰时三刻准备好所有菜肴。 铭天合计拥有的时间是两个半时辰,也就是五个小时。 虽然时间很紧,但用来做帝都烤鸭,只要手脚利索点还是没什么问题的。 “小子,今天上工倒是挺准时的。”钱膳多还是像昨天那样,站在门口什么都不做,搞的好像自己不是膳司,而是御奉一样。 那肥胖坏笑的脸,就算抛开私人恩怨,都难看的让铭天忍不住给想他一拳头。 这德行,真是又丑又恶,还内心腐败。 “是啊,昨天犯了错,今天不能再犯了。”铭天装出讨好的样子,点头哈腰。 钱膳多肥腻的眼睑下,因为太胖而有点浮肿的眼球一扭就看到了铭天身后马车上的烤炉。 “这就是你说的今天用来做菜的工具?”钱膳多上前,仔细打量了一会,实在看不懂这是什么玩意:“算了算了,不管你了,只要你能做出好菜给我用就行,拖进去吧。” 他并没有太为难铭天。 这玩意虽然粗鄙了点,但钱膳多看到了铭天昨天的表现,也懒得管。 反正这小子只要做出好菜能让我领功就行。 钱膳多是这样想的。 他并不知道,这个烤炉就是要了他小命的第一步! 进了膳食房,将烤炉放上天台,钱膳多今天要铭天以膳夫的身份上天台做一道主菜出来,而铭天要做的,就是现代人闻名于耳的名菜:帝都烤鸭! 如果说佛跳墙是汤的精髓,那么帝都烤鸭可以说就是烘烤的精髓! 这道菜虽然历史不算源远流长,但其实却凝聚了华夏所有关于烤食得精髓在里面。 腌制,凉净,烘烤,一道正宗的帝都烤鸭需要六个小时的精心烹调。 在现代工具的帮助下,帝都烤鸭虽难,但姑且大部分人都能做,但是在南北朝,即使是尚食局,工具依旧十分简陋,对于铭天来说这还是一个巨大的挑战。 当然,这挑战远不如佛跳墙的十分之一就是了。 铭天没什么架子,也不喜欢使唤人,更重要的是,铭天不信任招募膳夫,所以选材什么的全部亲力亲为。 帝都烤鸭需要用到白砂糖和饴糖两种糖,饴糖好办,但白砂糖这年头可没有,于是铭天选用的是另一种古老的糖来代替。 蔗糖。 这种公元前三百年出现的糖有着悠久的历史,最早于《楚辞》中有记载,只是使用并不广泛,如果不是昨晚殷蝉对自己说了,铭天都不知道有这种糖。 “小兄弟,昨晚泡发的怎么样了?”选材时,正好遇见了昭克。 “干贝,刺参,鳖裙,鱼翅还有鲍鱼全部都在泡发,进度不错,应该后天早上能够完成。”铭天说话很小心翼翼。 佛跳墙是这次计划成败的关键,不到最后一刻绝对不能泄露。 “说起来,还要谢谢你,如果没有你,我做不成佛跳墙。”对于感激,铭天是向来不吝啬的。 昭克侧过脸,可以看到,他的眸子和昨天不一样了,充满了坚定。 “小兄弟,只要能让钱膳多付出代价,我这条命就是你的,你有什么需要帮忙的尽管说,只要我能做到,万死不辞!” 看起来他对钱膳多的恨是真的。 “帮忙的话,今天还真有事要帮忙。”铭天说着,有点害羞的脸红了。 昭克拍拍胸脯道:“我和你合作的事,不能让钱膳多知道,所以我不能帮你处理料理,以免他怀疑,但是我可以教你,说吧,这天下没有我处理不了的食材。” “那个……”铭天还是有点蛋疼的,虽然有点不好意思,但还是说了出来。 “我没杀过鸭子,你能教我吗?” 铭天虚心讨教道。 穿越前菜场买的除了鱼虾这种水里游的以外,谁会买只活鸭回去自己杀啊?还不是让别人杀了带回去烹饪的! “呃……啊?!” 昭克一听,愣住了,两只眼睛里射出代表匪夷所思的眼神。 “你……你这么厉害的厨师……没杀过鸭子?” ……………………
“啊啊啊啊啊!!!我的奶【哔】!!!!” 膳食房里出现了惊天地泣鬼神的惨叫,惨叫的不是别人,正是铭天! 铭天疼眼泪都流出来了,抱着个鸭子在膳食房里翻爬滚打,那只鸭子正死死的咬着铭天的咪咪头。 古代的鸭子为什么这么有攻击性啊!!!啊啊啊,隔着衣服都咬的这么疼啊?!!你是鸡穿越成的鸭子吗!!群穿也就算了,别跟我说动物也能穿越啊!! 按照昭克教的杀鸭法,要先用拇指和食指捏住鸭子翅膀根部,然后翻过来朝天,刀子从气管下去,划一个小口放血。 但是说的轻巧,铭天哪里杀过鸭子?结果被鸭子挣脱,挣脱不要紧,好歹及时抓住了。 但哪里想到,这鸭子大概知道自己要死,居然临时反扑咬向铭天,铭天来不及反应,居然一口被他叼住了奶! 咬就咬了,这该死的鸭子居然还不停的摇头晃脑,恨不得要扯下来。 啊啊啊啊啊,痛死老子了!!!放手……不对,放嘴啊!!!奶都快被你拽下来啊!!我和郡主小姐姐就没法幸福的玩耍了呀!!!要…要断了,要断了啊! 这一幕看的周围厨师目瞪口呆。 哪有厨师杀个鸭子会被鸭子咬的? “嘎嘎。”鸭子眼睛目不转睛的朝上盯着铭天,好像嘲笑一样,叫了两声! 嗨呀!你个死畜生居然还敢笑我?! 铭天抬手,也管不上血会不会弄脏自己,准备一刀剁下它的鸭头。 MMP,老子要用你的鸭头下酒! “小兄弟,别急。” 就在这时,昭克那熟悉的软串声音响起,抓住了铭天拿刀的手,旋即,手一伸,拇指刺进鸭嘴,轻轻一扭,那该死的鸭嘴终于松开了。 “啊啊啊啊……我的妈呀!” 终于得到自由,铭天捂着胸,现在吓脸都青了,低头一看,黑色的膳服被咬破,咪咪就像打气的气球一样正用肉眼可见的速度肿起来。 任铭天怎么用力压下去,最后总会duang的一下弹起。 完蛋了,男儿的形象在未来几天里怕是要全毁了,话说鸭子的咬合力有这么强吗? 也幸好这鸭子咬的是奶,要是其他部位…铭天想到这里不由抖了一下,无法像样要是鸡儿被它咬成鸡饼的话,以后得日子该怎么过。 铭天这下肠子都悔青了,要不是昭克出手,自己怕是今天真的要被这鸭子把奶都咬下来不可。 早知道就别这么谨慎,干脆就让昭克做好了。 但无论如何,现在昭克帮了自己这点已成事实,侧目看去,钱膳多眼神突变,显然已经因为昭克帮自己而察觉到了什么。 但现在也没空管这些了,铭天实在拿活的禽兽没办法,只能拜托昭克。 却见昭克两指一掐,扣住两只翅膀,旋即熟练的翻过鸭子,小刀如春风拂面般轻轻一抹,鸭子连反抗的机会都没有,喉咙上就多了一个小口,血也滴答滴答的落入碗中。 这前后不过三五秒的事情罢了,手法之熟练令人咋舌。 想着反正已经暴露,无需隐瞒了,铭天干脆不多想,放心大胆的交给昭克如做。 “昭克,麻烦你帮我去内脏,用半开水烫毛,做好送到我的工作台上。我先去做酱料。” “好的,小兄弟。” 昭克也是个聪明人,知道自己为了帮铭天已经暴露,也不再畏首畏尾,干脆利落的抓起已经放好血的鸭子开始处理。 回到工作台,却见钱膳多面色十分难看,似乎意识到了什么,转身不再看铭天,反而自己找了个空余的工作台开始做菜。 铭天见状,大概明白了他想干嘛? 昭克说过,钱膳多一共有两招。 第一招就是冒名顶替别人的菜,抢走别人的功劳。 而第二招才是最狠毒的:抢走别人的菜不说,还要做一些令人作呕的垃圾菜顶替别人的菜。 这死胖子下厨,看来是意识到了我和昭克的友好,怕我们暗地里搞他,所以准备先做掉我。 昭克说过这死胖子虽然卑鄙,但做事十分谨慎,看来一点不假。 【哔】的,早知道就不玩这套了,直接让昭克来做多好,害的老子奶都被鸭子咬肿了。 但现在多想也没用,铭天向来不是一个白痴,永远会准备一手plan B。 眼下先把鸭子做好再说。 做好腌料,不过三五分钟的事,昭克已经来到台上,并送来了新鲜处理好的鸭子。 这去内脏和烫毛两个步骤,再熟练的厨师纯手工做的话,都至少要十分钟,昭克居然只用三五分钟就做好了。 不愧是能拿到美味金牌的厨师,铭天暗叹。 这昭克手法果然炉火纯青,铭天如果和他拼厨艺,不出现代菜品的话,恐怕还真赢不了昭克。 他做队友实在是太好了。 以饴糖和蔗糖做第一步腌制,进行四到五次的腌淋,铭天迅速完成后为鸭子涂抹上腌料,腹中灌好饴糖水后,挂在工作台的悬架上。 帝都烤鸭腌制速度会因为温度有巨大的差异,夏天只需要三个小时,但现在是永泰元年二月中,是初春,这个时候腌制的话,至少需要十八小时乃至一天。 这样太慢了。 所以必须提高温度。 以热开水放置在烤鸭下方,以小火烧水,确保蒸汽不断,增加湿度,但又不至于过湿。 然后立起火把,放置在鸭子三四尺的位置,用手确定鸭子位置的温度微调火把距离,确保维持在四十度左右即可。 这已经是盛夏的高温了,应该只需要两个半小时就能腌制完成。 最后只需要不停地用扇子轻轻扇风,慢慢等待即可。 帝都烤鸭对于鸭子的要求很高,不同味道的鸭子,味道会有极大的不同。 古代虽然简陋,但不得不说也有优点,那就是古代的鸭子多半肥瘦均衡。 不像现代,要么是瘦肉鸭,要么就是肥肉鸭。 而且,这只鸭子有如此强的攻击性,说明它应该是鸭笼里的鸭王,也就是鸭子的首领。 像鸭子这种生物,只有最强壮的个体才会有胆量攻击人类。 而且,这只鸭子鸭嘴泛光,不紧实,如果是老鸭,刚才那一下,铭天的奶恐怕早就掉了,一看就知道年龄不大。 这种年轻又能做鸭王的鸭子,才是做帝都烤鸭的完美对象。 不好意思了老铁,如果鸭子会写小说的话,你肯定就是一个主角,可惜…… 给鸭子扇风的铭天因为太无聊,心里在想些乱七八糟的东西。 两个半小时后,差不多腌制完成,此时已经是辰时一刻,还有一个小时上菜,铭天以最快的速度处理好鸭子,并放入了烤炉准备烘烤。 然而就在这时,门外匆匆忙忙的走进来两个太监,吆喝起来。 “先皇驾崩!举朝扎号!” ……………………
“先皇驾崩!举朝扎号!” 太监们的吆喝吓的铭天愣住了,以至于刚放烤鸭的手都忘记离开烤炉被烫到一下。 好在炉子温度