强化营养盐生理盐水会过期吗吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-12 02:12 标签： 食盐营养强化剂
孕妇不宜长期单独食用铁强化营养盐_百度宝宝知道
孕妇不宜长期单独食用铁强化营养盐
彤彤爱喝爽歪歪
宝宝1岁1个月LV.12
碘盐、低钠盐、钙强化营养盐、锌强化营养盐、硒强化营养盐、铁强化营养盐……面对市场上品种繁多的食盐，很多消费者不知道如何选择更适合自己的产品，特别是一些特殊人群更是需要注意其中的讲究。石家庄市疾病预防控制中心专家提醒孕妇在孕期不能长期单独食用铁强化营养盐。
据石家庄市疾病预防控制中心地方病防治所所长张海红介绍，在实施食盐加碘的过程中，为满足一些特殊人群及补充 儿童 生长发育所需的其它微量元素，除了碘盐以外，目前市场上还供应一些低钠盐和“强化营养盐”，人们通过食用这些营养盐来补充身体所需的钙、锌、铁、硒等微量元素。目前市场上的铁强化营养盐中不含碘，如果人们长期食用这种不含碘的盐，特别是碘需求量较大的孕妇这一特殊人群更容易造成碘缺乏，影响胎儿的正常发育。因此，张海红提醒，孕妇补铁防贫血可以通过多食用猪血、猪肝、黑木耳、大枣等途径，或者碘盐和铁强化营养盐交替食用，同时多食用海带、海鱼、贝类等海产品，孕期不能长期单独食用铁强化营养盐。
扫码或保存
邀请好友扫一扫分享给TA或者食用盐有没有保质期？
&&&&来源：&&&&
&&&&&&字号
原标题：食用盐有没有保质期？
3月24日晚，在椒江欧尚超市，一些市民在精心挑选食用盐。
食盐历来被冠以“百味之王”，与市民生活息息相关。有时人们会担心自己吃到过期的食品，但是大多数人肯定没想过自己会不会吃到过期的盐这个问题。那么，盐有保质期吗？食用盐的保质期有多长？
出售的食用盐中，没有标明保质期的也有
3月24日中午，在椒江城市之光小区，吴雪芹大娘家里来了好多客人。吴大娘忙着下厨做菜招待客人。
吴大娘无意间拿起餐桌上一包食用盐，她意外地发现，她一家人每天做菜都要用到的食盐，包装袋上竟然没有标注保质期限。握在她手里的，是一包雪涛牌日晒自然盐，不加碘，由浙江绿海制盐有限责任公司出品、浙江省盐业集团有限公司专营。该包装袋上有盐的说明，还有营养成分表和生产日期等，从上到下，怎么找也找不到“保质期”三个字。
为此吴雪芹又拿起另一个不同厂家的瓶装盐，这是浙江蓝海星盐制品有限公司出品的餐桌盐。吴雪芹看了看盐瓶，也一样没有保质期。
“一般食品都有保质期，我们每天都在吃盐，没保质期会不会有问题？而且我家不止这些盐，存着的还有好多。”吴雪芹大娘的一番话，让在场10多位客人都有了这样的疑问：“对啊，平日里还真没注意盐是否有保质期？”
带着这个问题，记者在市区大小超市逛了一圈，发现“无标”的食盐还真不少。“蓝海星”“雪涛”“赞成牌”……在世纪联华市府大道店内，摆放在货架上的食用盐品种很多，令人眼花缭乱。笔者发现，普通的食用盐包装袋上都没有标识保质期，唯独一些添加了锌、硒、钙等微量元素的盐标有保质期。
记者为此询问了几位正在选购食用盐的市民，他们均表示，对食用盐有没有保质期，平日里没注意过。
“怎么有些盐标着保质期，有些不标保质期呢？”在椒江欧尚超市，记者咨询了超市服务员。“普通食盐都不标保质期的，除了含有微量元素的。”一位超市工作人员说，所有超市卖的都一样。至于不标保质期的原因，不是很清楚。
记者发现该超市出售的食盐，“无标”和“有标”的都有。如雪涛牌海藻加碘盐，保质期为2年；而雪涛牌日晒自然盐，不加碘，没有标保质期。
超市工作人员称，现在该店出售的食盐，有一些没有标明保质期，这是因为食盐不同于其它食品，几乎每天人们都会用。一袋300－500克刚出厂的食盐，最多过几个月就完全被消化掉。而食盐的保质期很长，不容易变质，市民大可放心食用。
食用盐可以长期保存，但怎么保存很重要
3月25日，记者到台州市盐务管理局采访时了解到，国家质量监督检验检疫总局有相关规定，食用盐是可以免标保质期的，添加钙、铁、锌和硒等微量元素的盐，则需标有保质期。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。这是因为食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，而且300－500克一袋的食盐，一般人家几个月就会吃完。
此外，记者了解到，国家质检总局于日颁布了《食品标识管理规定》，规定乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐和固态食糖类，可以免除标注保质期。
不过，市盐务管理局有关人士也提醒市民，不标注保质期并非表示它们就可以放上几十年。建议市民在购买食用盐时，应多注意包装袋上印着的出厂日期，要尽快吃完。专家认为尽管食用盐可以长期保存，但保存方法很重要，一定要放在干燥和阴凉的地方储藏，避免在阳光下暴晒。碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘挥发，应把它们存放于加盖的有色密封容器内。盐容易吸湿，一定要放在干燥的地方，否则盐受潮就会影响食用，也有可能受到污染，所以最好随买随吃。另外，一定要记得成人每日盐的摄入量，最多为6克左右，别因为家里存货多就多吃。
(责编：王丽玮、翁迪凯)
善意回帖，理性发言!
使用其他账号登录:
恭喜你，发表成功!
请牢记你的用户名:，密码:,立即进入修改密码。
s后自动返回
5s后自动返回
恭喜你，发表成功!
5s后自动返回
最新评论热门评论
原创推荐|风情小镇
热门资讯|图说中国
热点栏目|环球博览
图说浙江|人民电视
24小时排行&|&
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn all rights reserved
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved[涨姿势]原来这10种食物永远不会过期 - 粉丝网星闻
[涨姿势]原来这10种食物永远不会过期
想要囤积一些食物以备不时之需？但并不是所有的食物都适合囤积，也有例外的，如果真的需要那种能储藏很久的食物，那么你应该考虑下述十种食物。
研究人员发现如果将白米储存在4.4摄氏度以下的无氧容器中，那么它的营养成分和风味能保存三十年之久。然而糙米却由于米糠层中的天然油脂，其储存时间不超过六个月。
你储存糖的方式决定了你的糖是否能永久保存。粉状和粒状的砂糖最好保存在密封的容器中，将空气隔绝在外。零售商们被要求在砂糖的袋子上标出生产日期，生产商们甚至表示就连变硬的红糖软化之后也是可以吃的。
几百年来，人们用它来保持其它食物或者尸体，因为它能去掉水分。不过，你橱柜里的盐也许并不会永远留下来。在盐中加入碘会缩短它的保存时间，因此如果你使用的是碘盐，那么不要期望它的保质期能超过五年。
人们认为酱油的保质期取决于酱油的类型和特定品牌使用的添加剂，但其实在密封条件下，酱油能保存很长时间。即便它被打开过，这种咸的调味品也能在你的冰箱里待很久。
蜂蜜的处理和密封也为其接近的寿命做出了贡献。虽然蜂蜜含水量极低，但蜂蜜却很吸水，这意味着它们能吸收空气中的水分。高温条件下，密封得当的纯净蜂蜜无法吸收水分，蜂蜜就不会变质。
过了30年，花豆的总体质量下降了，但所有样本在紧急情况下均可食用，其蛋白质消化率能够随着时间的推移保持稳定。
纯枫糖浆和其它商业糖(比如蜂蜜和砂糖)的保存时间不确定，因为他们能抵抗细菌和霉菌。密封的枫糖浆能永久保存，如果表面出现霉菌，只需撇去枫糖浆表面并轻微煮沸剩下的枫糖浆，将其倒入干净的容器，放入冰箱即可。
奶粉的味道可能不是很好，但它存在的一个主要原因是它持续的时间更长。它也比新鲜的牛奶更容易运输和储藏。
烈酒保存的时间很长。由于氧化作用，它的味道会有所改变；而由于蒸发，它的重量也会减少，不过只要有人喝，它就是可以喝的。
成品肉饼可生吃、炖着吃或者烤着吃。如今，由于食品安全和可用成分问题，肉饼的配方被人们进行了轻微改进，不过有些因其持久力被保留了下来。

我要回帖

更多关于 食盐营养强化剂 的文章

 

随机推荐