烤盘牛肉怎么做最好吃怎么做烤盘牛肉好吃香烤牛肉串
材料牛里脊300克，大喜大烤肉酱一袋，莴笋半根，蜂蜜适量做法1.取牛肉横向纹理切成小块，形状随意2.烤肉料我选用的是牛肉用的，但不限于只用牛肉哈3.按照包装说明，倒入适量的烤肉料4.其他调料都不用放，腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时5.用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋，表面刷上一层蜂蜜6.入预热好的200度烤箱中层约15分钟，牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料7.友情提示8.用来做牛肉串的牛肉建议选择牛里脊或者黄瓜条9.个人建议莴笋和牛肉一起腌制，会更入味10.这个肉串加热时间并不是越久越好，越久牛肉就会越韧越不好嚼11.可以根据喜好，在烤制前，撒上孜然粒或者辣椒碎12.竹签在穿串前用凉水浸泡15分钟左右，防止再烤箱中烤糊鲜嫩韩式烤牛肉
材料酱油45毫升 ， 芝麻油15毫升 ， 芝麻9克 ， 蒜头1个 ， 捣碎.
白糖4克 ， 盐3克 ， 黑胡椒粉1克 ， 牛肉455克
，切细片 . 胡萝卜1根，
切丝 . 香葱1根 ， 切块 . 黄洋葱半个 ， 切块.做法1、用一个大的活动封口的塑料保鲜袋，将酱油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒放入，混在一起。然后再放入牛肉、胡萝卜和洋葱，封上后摇匀，让牛肉和蔬菜跟调味料一起混合起来。在冰箱里放上至少2个半小时。我喜欢放过夜。2、将户外的烧烤架用高火加热。把肉和蔬菜从袋子中取出，放到一大张锡纸上，包好。将剩余的调味料倒掉。3、放到烤架上烤15-20分钟或直到你喜欢的熟度即可。家常烤牛肉
材料牛肉250克，香菜50克。调料葱，姜，蒜各5克，白糖15克，酱油15克，精盐5克，料酒20克，香油10克，植物油25克。做法1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。2、大葱去皮、根，切成滚刀斜片，香菜摘洗干净后，切成寸段。3、铁板上火加油烧热，放入腌好的肉片，煸炒至肉，葱稍干，加入香菜段，再煸炒几下，淋入香油即成。材料替换可用羊肉替换牛肉，称家常烤羊肉。口味变化用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲酱、生抽和
与烤盘牛肉怎么做相关的文章
传统扣肉（梅干菜扣肉）1.自制腌菜（超市的梅干菜）都可以，新鲜五花肉。2.将?烧至烫手，把肉皮放在锅上烙，除去残留的毛根和猪毛。3.将肉片烙至黑黄色，表面坚硬即可。4.将烙好的肉片在温水中浸泡10一20分钟即可。5.将浸泡软的肉皮洗净晾干。6.将腌菜洗净切成小碎粒。7.将切好的腌菜，放植物油100g，辣椒、花椒适合自己口味即可，生姜10条，爆炒。8.将炒好的腌菜装入干净的盘中至凉。9.将蜂蜜和白酒混搭均匀。10.将晾干的肉皮放入调制好的卤水浸泡5分钟。11.用100度的植物油炸至皮碎起泡即可。12.将炸好的肉皮放凉。13.将肉切大小一样，装碗。14.将炒好冷却的腌菜放在肉上。15.将碟子放在碗上扣紧，动作敏捷翻碗。16.入口即化，肥而不腻。纽扣肉松小饼1.黄油软化加糖打发白2.分三次加入蛋液，打匀3.全部材料倒入黄油，拌匀.4.垫上保鲜膜，擀0.5cm厚5. 压出形状6. 再用小一点的圆压出痕迹，牙签插小洞。预热好烤箱，180度15分钟梅干菜扣肉1.锅中放入姜片、葱段、料酒，五花肉入水煮出血水2.把肉捞出3.待肉稍凉时，在肉皮上抹上老抽上色4.锅中加少许油5.将肉皮朝下煎制6.小火煎到皮上有小泡泡时出锅7.梅干菜清洗干净，挤干水分8.将肉皮朝上切1厘米左右的薄片，切好后将肉皮朝下工整9.用盐、蚝油、姜、料酒、糖、酱油、辣椒油调料汁10.在肉上铺上梅干菜11.倒上料汁，放上姜丝、辣椒12.上锅蒸1小时即可香芋梅菜扣肉1.五花肉飞水去血沫；洗净的五花肉，加入花椒、八角、香叶、鸡粉、料酒、食盐、葱段、姜片，炖煮半小时，炖煮过程中可用牙签扎一扎猪皮，以便去油；煮好的五花肉淋干水份、晾凉；芋头去皮切片，梅干菜洗净淋干2.将五花肉表面涂上一层老抽3.在煎锅中倒一点点植物油，将涂了老抽的五花肉两面煎一下，放入盘中冷却4.剩下的植物油将香芋片两面煎一下，备用5.用煎五花肉和香芋的油将梅干菜炒香，然后将炒好的梅干菜盛入大碗中，铺平碗底。 煎好的五花肉切片，然后将五花肉片和香芋片交替码好，放到梅干菜上6.放入蒸锅中，水开蒸半小时，然后起锅，加入葱花和红椒丝做点缀菜干扣肉1.刮干净肉皮上的细
微波鸡肉串1.鸡脯肉一块洗净，沥干水分，用刀背把鸡肉剁过，让鸡肉松驰。切成2CM见方的小块，用一点料酒腌制一会儿去腥2.用一勺炸鸡粉，很少一点点盐，一点生抽，一勺色拉油拌匀，腌制30分钟左右3.把彩椒洗净切成小块，竹签事先用水泡一下，把腌制好的鸡肉和彩椒间隔着串起来4.把鸡肉串放在可以凌空搁起的容器上，我用的是乐扣格拉斯900ML的耐高温玻璃盒，入微波炉高火两分半钟左右至熟，取出撒上孜然粉即可开动拉微波鸡肉串1.鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。2.用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀。3.腌制一段时间用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。家庭健康小鸡排（鸡肉串）1.鸡肉洗净切排、条或块状。2.将切好的鸡肉放入适合的盆里，向盆中加入烧烤腌料、少量的油（一般一斤鸡肉放2-3羹匙的油）、适当的水（只要是干净的，凉开水或自来水都可以）搅拌均匀，腌制半小时左右。3.将腌制好的鸡肉串在竹签上，在不粘锅中摆好煎熟即可。（鸡肉中已经放油了，在煎的过程中就不要再放油了。）
小诀窍1.一定要用不粘锅，否则食物会损失。2.这种做法能很好的控制油量，不会因油脂摄入过量而导致各种疾病。微波羊肉串1、将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。2、将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中。3、接着放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。4、取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。5、把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。6、取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。7、食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
微波鸡肉串1.鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。2.用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀。3.腌制一段时间用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。微波鸡肉串1.鸡脯肉一块洗净，沥干水分，用刀背把鸡肉剁过，让鸡肉松驰。切成2CM见方的小块，用一点料酒腌制一会儿去腥2.用一勺炸鸡粉，很少一点点盐，一点生抽，一勺色拉油拌匀，腌制30分钟左右3.把彩椒洗净切成小块，竹签事先用水泡一下，把腌制好的鸡肉和彩椒间隔着串起来4.把鸡肉串放在可以凌空搁起的容器上，我用的是乐扣格拉斯900ML的耐高温玻璃盒，入微波炉高火两分半钟左右至熟，取出撒上孜然粉即可开动拉家庭健康小鸡排（鸡肉串）1.鸡肉洗净切排、条或块状。2.将切好的鸡肉放入适合的盆里，向盆中加入烧烤腌料、少量的油（一般一斤鸡肉放2-3羹匙的油）、适当的水（只要是干净的，凉开水或自来水都可以）搅拌均匀，腌制半小时左右。3.将腌制好的鸡肉串在竹签上，在不粘锅中摆好煎熟即可。（鸡肉中已经放油了，在煎的过程中就不要再放油了。）
小诀窍1.一定要用不粘锅，否则食物会损失。2.这种做法能很好的控制油量，不会因油脂摄入过量而导致各种疾病。微波羊肉串1、将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。2、将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中。3、接着放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。4、取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。5、把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。6、取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。7、食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
焖五花肉（微辣）正宗做法/图解/步骤：
1. 将五花肉切块，放入锅中，中火翻炒2min左右2. 然后倒入少许色拉油，继续慢速翻炒3min左右3. 加入姜蒜花椒大火翻炒出香味后，加入适量生抽（后面不再加盐），翻匀，转小火，盖上锅盖焖3～5min4. 加入少量美人椒，大火翻炒片刻，倒入适量清水，小火焖10-15min5. 加入剩下的美人椒与青椒，大火转中火翻炒片刻（3min左右），可起锅6. 完成
搜索焖五花肉（微辣）做法大全
怎么做微波鸡肉串好吃蜜汁鸡肉串
蜜汁鸡肉串主料：新鲜鸡腿3只，生姜3片，大蒜5瓣，小型洋葱半颗,炒香白芝麻10克；腌鸡料：洋葱碎，玉米淀粉1/2大匙，生抽1大匙，米酒1小匙，砂糖2小匙，盐1/8小匙，蚝油2小匙，蛋白1/3颗；蜜汁：海天海鲜酱2小匙，蜂蜜1大匙，（甜面酱1小匙，我没放）做法1.将鸡腿用厨房剪刀去骨，用菜刀背将腿肉剁松（这样肉质比较嫩，也更容易入味）2.将鸡腿肉连皮切成2CM长方形状，（切的太小剪好后会回缩），洋葱，生姜，大蒜分别切碎。3.将洋葱碎，玉米淀粉，生抽，米酒，砂糖，盐，蚝油将鸡块抓匀，最后再加入蛋白拌匀，放置腌制1小时。4.将腌好的鸡肉块，用竹签串成串。平底锅烧热，加入1/2大匙沙拉油，排入鸡串用小火慢煎。5.煎至表面金黄色时，反面继续用小火煎。中途加上锅盖焖1分钟（这样才能熟透）6. 煎的时侯不时翻动鸡串，尽量让鸡串的四面都煎的有些微焦。7.将海天海鲜酱2小匙，蜂蜜1大匙在碗内调匀，当鸡串都煎熟后，熄火将蜜汁涂抹在鸡串上，用余温将酱汁再焖一下。8.最后在鸡串上洒上白芝麻即可图老师美食网站小提示鸡腿与柠檬相宜:常吃令人食欲大振鸡腿的营养价值鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时.制作心得1.鸡腿肉切的大块的话，煎的时侯不易熟透，所以要加盖焖一下。2.洋葱腌鸡会增加香味及鸡肉的水份，所以在腌制的时侯尽量用手抓匀，让洋葱汁沥出来。3.海鲜酱是广东地区特有的酱料，色泽和甜面酱差不多，多用来焖制肉类。如果买不到的话也可以用甜面酱或是柱侯酱代替。图老师美食网站小提示鸡腿与柠檬相宜:常吃令人食欲大振鸡腿的营养价值鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时.微波鸡翅
材料鸡翅，生抽、老抽、料酒、蜂蜜、红糖、辣酱、白胡椒粉
春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用3. 葱姜切末4. 五花肉表皮用刀刮干净5. 五花肉冷水焯水6. 加入姜片，焯好后盛出备用7. 锅中倒入少许油，油炸五花肉表皮8. 煎好放入冷水中9. 稍微冷却后，切片10. 将料酒、老抽、蚝油、料花生酱、海鲜酱、柱候酱、白糖各一勺、腐乳一块倒入小碗，搅拌均匀备用11. 五花肉片均匀地蘸上调料腌制20分钟12. 爆香葱姜，倒入泡好的梅菜翻炒
卤肉拼盘正宗做法/图解/步骤：
1. 卤肉做法见我的菜谱卤肉饭2. 然后胡萝卜切片用葱油酥煎炒熟后披在盘底3. 然后将卤肉切块后摆盘4. 然后中间加入香菇5. 完成6. 好吃7. 这是一道很好的下饭菜8. 卤肉在砂锅中煮好切片后要放入锅中稍微煎掉点油然后再放回砂锅中煮一下就不会太油腻9. 不错哦
搜索卤肉拼盘做法大全
烤肉1、将大排切成2-3厘米的方块。2、将切好的大排，加入料酒、烧烤汁、生抽、盐、花椒粉腌制，当然时间久一点灰更加入味。3、然后使用平底锅烤。烤的时候每一面烤的不要时间太长，每一面烤20--30秒就好，翻动每一面烤3次。4、如果吃辣椒可以撒一点辣椒粉，根据自己的口味，加料酒最好是在翻动的第二片加料酒最好，不要靠的太干。然后装盘即可。烤肉糕 （Meat Loaf）1。鹌鹑蛋水开后煮2-3分钟，过凉水后去皮，待用。2．鸡肉和培根肉剁成肉糜3．洋葱，芹菜洗净后切碎4．将鸡肉和培根肉糜，洋葱芹菜碎，面包糠和鸡蛋放在一个大盆里，加调味料用手拌匀，要使各种材料充分混合至粘稠。5．将一半的材料放在模具里，煮好去皮的鹌鹑蛋一个个排在中间，再加另一半的材料，用手压平实，特别要注意角落和四边。用锡纸包好，放在一个烤盘里。6．烤箱180摄氏度烤1小时， 揭去锡纸再烤30分钟，放凉后再用锡纸包好放入冰箱。薄荷烤肉1、煮锅内加入葱断，姜片，料酒，冷水下肉煮，煮到外熟里生就可以了。2、晾干水份，趁热在肉上用叉子扎眼。3、加入金门高梁一汤匙，二砂糖适量入冰箱腌制3小时。4、加入老抽，生抽，盐腌制过年，其中翻动数次。5、不粘锅置火上，加入适量食用油，把肉及汤汁全部倒入锅内煎，加入适量蜂蜜，中小火慢煎，看到汤汁黏黏的收到肉上，但是请注意汁不能收太干，不会滴下来就可以了，起锅。6、小炒锅置小火上，铺一张锡泊纸，放入薄荷叶，因为我没有烤箱，所以就嘿嘿，二支竹筷切到与小锅等长卡紧，肉放筷子上，盖上盖子慢慢烤，烤到汁干即可起锅切片。
小诀窍可以多烤些放冰箱，要吃的时候拿出来加热就可以了。这个菜吃起来很清爽。酒越好越香，这个菜不用薄荷只用茶叶也不错，但是要好一点的茶叶。如果选的肉瘦一点就不要烤太久了喔，不然会柴柴的。烤肉干 （肉脯）首先把所有的调味料和绞肉拌匀，一个方向搅拌上劲，要成起胶状我用的是火鸡绞肉，所以比较干，这里加了两大匙的食油然后准备一张锡箔纸，还有一个干净的塑胶袋（剪开），也可以用保鲜纸，我个人觉得塑胶袋比保鲜纸好控制。在锡箔纸中央放上大约一杯的绞肉，盖上塑料袋，先用手慢慢的推开，然后再用擀
家常烤牛肉1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。2、大葱去皮、根，切成滚刀斜片，香菜摘洗干净后，切成寸段。3、铁板上火加油烧热，放入腌好的肉片，煸炒至肉，葱稍干，加入香菜段，再煸炒几下，淋入香油即成。
小诀窍**可用羊肉替换牛肉，称家常烤羊肉。**用辣椒粉、牛肉汁、沙嗲酱、生抽和成腌料，称为韩式烤牛肉。韩式烤牛肉1.沙朗牛肉洗净切成1.5公分厚片，用200克韩风烤肉酱腌1小时。2.将作法1的牛肉片放上网架，不断翻面涂酱，烤约2分钟即可。烤牛肉茄子1、将茄子切成条，蒜切片，牛肉切成薄片，放入器皿中，放入切好的青红柿子椒、小葱，加入鸡精、胡椒粉、料酒、白糖、酱油、辣酱、香油、少许素油搅拌均匀腌制片刻；2、坐锅点火倒入油，下蒜片煸炒出香味，放入茄条，加少许水将茄子焖熟取出放在盘中；3、将腌制好的牛肉放入锅中大火煸炒，至熟后取出浇在茄子上即可。锅烤香辣蒜笋牛肉1、牛肋条退冰解冻并切块备用。2、准备好所需食材调料，建议选择独头蒜，不容易被煮散。3、干笋用清水浸泡至软备用。4、独头蒜去皮洗净备用。5、锅内加冷水，放入切好的牛肉块、香叶、八角、花椒、15ml料酒煮开。6、捞出焯过水的牛肉沥干备用。7、锅底放入香辣火锅底料（我用的是海底捞火锅底料）炒香。8、放入焯过水的牛肉，加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒。9、料包中的香料混合放入调料包中扔进锅中。10、泡发的笋干去老根，切成段放入锅中。11、炖锅中加入热水，盖上锅盖，放入烤箱下层，180度，加热1个小时。12、1小时后取出炖锅，打开锅盖放入独头蒜，用盐调味后，盖上锅盖，继续烤箱加热1小时左右即可。
小诀窍1、低温锅烤，水量微微没过牛肉即可，因为燃点比较低，不会造成锅内翻花，水分流失。2、明火料理，水量要宽一些，最好水量是牛肉的一倍。如果使用的不是铸铁锅，比如砂锅密封性不太好的，水量要更多一些，避免久煮后的水分蒸发过量。3、最终所耗时间，需根据锅具的密封性、灶具的火力和牛肉的鲜嫩程度决定最终的烹制时间，请灵活掌握。烤盘牛肉1、牛里脊肉切厚片用刀拍松，加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。
烤牛肉新鲜tritip洗净，用厨房纸擦干，放在案板上，大方地一层一层地抹满调料，胡椒和盐。Grill高火烧热5分钟，把牛肉放在Grill上，每面5分钟，收紧。然后取出，放在铝箔纸，仔细包好，注意，不得有任何疏漏，一定要全部包好。我一般会包两到三层。然后放回Grill，中火，烤1个小时，每半个小时翻动一次，然后转小火，每20分钟翻动一次，再烤45分钟，关火。取出，稍微冷却。吃的时候，切成片状，摆盘，就这么简单。牛肉烤出来，酥软，仍然成型，水分保持相当好。这道菜我是屡做不厌，牛肉也是屡吃不腻。连我家的Emmy都觉得好吃。更好的是，做一次，可以吃2-3天，剩牛肉可以用来给爸爸做三明治，也可以小葱辣椒炒牛肉回锅，还可以做牛肉面，省时省事不省营养，绝对是妈妈的最佳餐食之一。因为牛肉味香肉软，小朋友也百吃不腻。烤牛肉(1)把里脊肉或肋间肉割成0.5cm大小薄片，并横竖划出刀纹。
(2)做佐料酱。
(3)把佐料层层放进肉中，并拌匀。
(4)把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀。最好在强火中烤匀。
(5)盛在碗中撒松子粉。烤牛肉1、牛肉片用烤肉酱，盐腌半到1小时备用；2、洋葱切瓣，青椒切段备用；3、锅热后，先爆香洋葱青椒，然后放入腌好的牛肉片翻炒；4、加入辣椒酱，腌汁少许，盐和糖调味即可。
小诀窍牛肉片捶打断筋后会更嫩一些。另外肉片不能太厚，要不然太老了就不好吃了。烤盘牛肉1、牛里脊肉切厚片用刀拍松，加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。2、烤盘内加入油用高火微波2分钟，放牛肉、洋忽、青椒和调料，再用中火微波5分钟即好。
小诀窍特点爽滑，鲜嫩。烹饪秘诀牛肉纤维粗，要选择嫩牛肉才能保持口感。烤盘刷一层油，烤肉时不易粘盘。烤牛肉1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划。（ps：这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉，断开筋。）2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉，15分钟以上（ps：如果肉很新鲜，完全可以不用腌渍，没有什么比新鲜的材料更好的香料了）3
图老师百科好受成双by小肉肉微盘专题提供好受成双by小肉肉微盘等最新信息，希望对您有所帮助，关注图老师微信获取更多好受成双by小肉肉微盘信息。好受成双by小肉肉微盘百科专题更新时间： 18:55:38猪肉汉堡怎么做最好吃怎么做猪肉汉堡好吃牛肉汉堡面包
新的一周从早餐开始------牛肉汉堡面包很多人都在为每天吃什么早餐烦恼吧。我家也一样很多时候都会纠结今天早上吃点啥呢？特别是每个周末都要问小周你想吃什么。为了迎合他的口味，周末两天的早餐都是他喜欢吃的为主。上周周末为了给小周换口味，俺特意提前整了几个小餐包，想给他换点平时不怎么吃的汉堡当早餐。在这里想问一下，谁家的孩子不喜欢吃汉堡的？我琢磨着回答NO的少之又少吧。别人家的我不敢肯定，咱家的小周反正超级喜欢吃（但很少去FKC或麦当劳吃）。从小俺就跟他说外面买的这些东西都是垃圾食品，咱为了身体健康要少吃又少吃。小周算是一个比较听话的孩子，一年也就吃这么几次解馋。最近，翻看自己的博客，好像还没有写过汉堡的帖子。找个理由就做一次，顺便给自己和小周解馋。其实，小餐包平时可以整一点，怎么变着吃都是美味的。其他的俺会在以后的博文中贴出来哦。咱今天就先看看餐包和牛肉汉堡的具体做法。小餐包材料：金像高筋粉250g牛奶140g酵母3g鸡蛋一个细砂糖15g盐1g黄油20g熟白芝麻少许小餐包做法1、【图1-3】提前10分钟用牛奶把酵母泡发好，再把面团用后油法揉至接近完全阶段，放入盆中盖保鲜膜在温度40度内进行基础发酵至2-2.5倍大。2、【图4-6】基础发酵完成后的面团排气松弛20分钟（俺图中的面团是翻倍的量，请忽略），松弛好后把面团分割成相等分量的6份，整圆放入烤盘中进行第二次发酵至2倍大。3、第二次发酵完成后，面包刷蛋液（份量外的鸡蛋液），撒点白芝麻，烤箱提前预热，温度180度上下火，烤盘放入中层，时间约20分钟出炉。牛肉汉堡材料：新鲜牛肉250g鸡蛋一个洋葱面包糠玉米淀粉番茄生菜奶酪片各少许调料：色拉油料酒盐胡椒粉各少许牛肉汉堡做法1、【图1-2】把牛肉切成末，洋葱切成末放在一起放入鸡蛋和料酒、盐、胡椒粉拌匀，再放入少许面包糠和玉米淀粉（试试可以整成饼状就可以）。2、【图3-4】锅略烧热，用纸巾或是刷着，刷少许色拉油，取适量的牛肉摊成饼用中火煎至熟透捞起备用（中间要不断的翻面，防止牛肉煎糊）。3、【图5-6】把小餐包横着对
与猪肉汉堡怎么做相关的文章
芋头肉丝1、芋头去皮切片，肉丝用嫩肉粉抓匀。2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。3、锅内余油煸炒芋头片刻。4、放少许水和酱油焖煮2分钟。5、芋头稍烂，放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。芋头烧肉1.芋头去皮（极度讨厌的工作），切小块，放点盐，搁置一下。2.猪肉切块，放老抽料酒醋腌一下。3.姜蒜花椒大料爆香，下猪肉红烧至酥软，下芋头，加点水，盖锅盖，收至汤浓，下葱花。芋头扣肉1、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱油腌渍10分钟，再放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至五花肉表面上色，捞出后立刻放入冷水中浸泡。2、芋头去皮，切成长、宽分别为7厘米、厚1.5厘米的大片，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出，控油；五花肉切成同芋头一样大小的厚片，再次放入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟，取出后再以一片肉一片芋头的方式放入碗内，并淋上用绍酒、30克酱油、糖、100克清水、八角、大蒜调好的汁。3、将摆有肉和芋头的碗上笼大火蒸40分钟，取出后将汤汁倒入锅内，拣出八角、大蒜，将肉和芋头扣入盘内，汤汁用水淀粉勾芡后，淋在肉和芋头上即可。
小诀窍特点口味醇和，菜肴美观，搭配合理。师傅的话1、五花肉一定要选带皮的三层肉,其肉质紧实而且呈四方块状的才好,入油炸前用牙签在肉皮上扎洞,这样可将油脂去除,吃起来不会油腻。2、炸好的五花肉必须立刻泡入冷水中,这样可使猪皮有弹性。3、把肉摆放在碗中时肉皮要朝下。芋头烧肉1.芋头洗净，去皮，切块备用2.五花肉切块儿备用3.锅烧热后，下入少许食用油，加入葱姜以及八角煸炒。然后把肉放入锅中，煸炒4.添加糖，烹入料酒和生抽、老抽，给肉炒上色5.锅内添加刚没过肉的热水，大火煮开后转中小火6.肉煮到快熟时，放入芋头7.汤汁基本收尽，即可出锅圆笼芋头蒸肉1、把五花肉清洗干净，切成块备用。2、在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐，搅拌均匀后，放置1个小时。3、将香芋切成大块放在蒸笼里。4、将腌制好的肉放在芋头片上面。5、蒸锅内水烧开后放入圆笼，大火蒸40分钟。6、起锅时撒上香菜、小米辣、香油即可。芋头烧肉1.
怎么做猪肉姜汤　　好吃白菜猪肉鲜汤水饺
饺子皮弹牙 馅料多汁像灌汤包材料高筋面粉500克 盐少许 冷水适量五花肉500克 白菜300克 猪皮冻300克 罗定豆豉少许 姜几片做法1 猪皮去油脂熬成皮冻2冷水里加少量盐，和面，面要很的偏硬一些，等饧到30分钟时，自然会有弹性3 用热油煸熟姜片，然胡把洗过的罗定豆豉切碎了加入，把姜片挑出去不要4 等油凉了把切碎的五花肉和切碎的皮冻和切碎的白菜（白菜用热水烫过）加入，拌匀5 包好饺子，煮熟即可小诀窍:自制猪皮冻，做饺子馅时加入，这样饺子做出来爽滑，馅料多汁青菜肉丸汤
材料青菜，肉丸做法步骤1：肉丸可以自己做，也可以超市买。青菜洗干净，去根。步骤2：锅中水开，倒入肉丸。步骤3：肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。步骤4：再次水开的时候，加点香油就可以起锅了！咖喱猪肉丸汤
材料猪肉500克，茴香少许，鸡蛋1个，葱花少许，彩椒(青、红)各1个，洋葱末少许。调料精盐适量，陈皮末少许，姜汁1／2小匙，香油少许，绍酒1大匙。做法1、彩椒洗净去籽切块，猪肉洗净切块，放入绞肉机中绞成泥放容器中。2、肉泥中加入蛋液精盐、姜汁、葱花、陈皮末、绍酒、香油，用筷子顺时针搅打至起劲，用手挤成肉丸，下入温水锅中小火煮至成熟捞出。3、锅置火上，加入2大匙色拉油烧热，下入洋葱末炒香，再下入彩椒拌炒均匀，倒入8杯高汤，加咖喱酱煮沸，加入精盐煮至入味，撒入茴香即可。材料替换猪肉可用牛肉替换，称为咖喱牛肉丸汤。口味变化咖喱换成红油，称红油猪肉丸汤。蚕豆肉圆汤
蚕豆肉圆汤是安徽很家常的一道菜，豆子煮得烂烂的、开了花，吃起来才香呢。只要一闻到煮蚕豆时飘出的香味，口水都快要流出来了。材料新鲜蚕豆瓣100g，猪肉馅250g，干粉丝1小把，香葱2根，姜末10g，鸡蛋1枚，盐1茶匙（5g）做法新鲜的蚕豆瓣清洗干净。香葱择洗后切成葱碎。猪肉馅放入碗中，打入鸡蛋，加入香葱碎、姜末和盐（1/2茶匙，3g），沿同一方向画圈搅打至黏稠。干粉丝用冷水泡软。锅中加入适量清水，大火烧开，将蚕豆瓣放入锅中煮5分钟。之后将火调小一些，让锅中的水保持
猪肉咖喱的做法步骤1. 把食材都切成块状
备用2. 把肉炒至金黄色
放入葱段3. 肉炒到变色
加入海鲜酱油调味倒入料酒会使肉鲜嫩4. 把备料放到锅里一起炒加汤
水开之后放盐5. 食材炖熟后
放入咖喱收汤斟
一定不要把汤靠干了
然后放些葱花6. 最后出锅
你学会了嘛(≧?≦)#菁选酱油试用之猪肉咖喱饭#超简单的一款咖喱的做法步骤1. 猪肉切成1厘米的小块，酱油、料酒、盐巴和淀粉抓匀，猪肉丁泡半个小时，进味去腥2. 土豆和胡萝卜切小块放在一边备用3. 开火，倒入食用油，放入大蒜和生姜片炒香，然后倒入猪肉丁翻炒两下，把土豆丁和胡萝卜丁下锅翻炒4. 倒入清水，刚好没过三丁，放入3块咖喱块，加入少量盐和一点糖5. 大火煮开，中火炖20分钟，让三丁充分进味，最后放入
姜丝腊肉蒸剥皮牛1、腊肉洗净切片备用；2、剥皮牛去皮去内脏，洗净后用刀在两边背部直划一刀（以便于蒸制时火候均匀）。3、然后用布吸去水分，再以适量盐拌匀后上碟，在鱼身上铺上腊肉片，然后加少许花生油，入蒸炉蒸7分钟。4、然后拿出，倒去水分，摆上姜丝，把花生油加热至刚起白烟，然后淋在姜丝上，最后加入蒸鱼豉油和少许鱼露便成。麻油姜丝肉片（鸡腿肉）1、先把锅烧热， 下麻油中火煎香姜丝。2、下猪肉片/鸡腿块，大火翻炒。 开始时肉片会出水，把肉块炒至干水。3、下酱油翻炒一会后，再下酒炝锅。4、下一至两杯水煮开（喜欢汤汁多的可以稍微下多一点水）。下1/4茶匙的糖提鲜。5、大火煮滚一会， 等汤汁稍微收乾了，熄火， 再拌入一些麻油，就可以盛起开动囖。
小诀窍1、可以先煎两颗蛋， 在肉片临上盘前下到锅里滚一滚，也很好吃。2、多切一些姜丝，煎香后把一半的姜丝盛起，要吃饭前把姜丝撒在肉片上， 或撒在饭上，会很香。姜丝羊肉片汤1.火锅羊肉片以腌料抓匀略腌，备用。2.嫩姜切丝；皮蛋去壳切6瓣，备用。3.取一锅，放入水煮沸后放入作法2的姜丝与皮蛋，转小火续煮约10分钟。4.于作法3的锅中放入作法2的火锅羊肉片、香菜与所有调味料拌匀即可。烀猪肉1、猪肉洗净，切成大小适中的块。2、放入有水的锅里煮沸后，将水倒掉，再将肉洗净。3、锅内重新放水，放肉、姜丝和料酒。4、水煮开后放酱油、盐，煮沸后转小火。5、待用筷子很容易就扎透肉，并无血丝、肉熟、变色后取出。6、用手撕开肉，沾蒜泥吃，也可以直接吃肉。土豆猪肉1、猪肉切块焯水，土豆去皮切块。2、起锅热油爆香葱姜和五香粉，煸炒猪肉2分钟。3、放糖、酱油、料酒和2碗水小火焖煮1小时。4、放土豆再焖煮10分钟。5、放盐和鸡精调味即可。猪肉脯取一盆，放入所有的1，2和3料拌匀，用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲。将馅分两份，分别铺在锡箔纸上，盖上保鲜膜擀开成薄薄一层（2毫米厚）。拿掉保鲜膜，将肉饼连锡箔纸移入烤盘，放入预热至390F/200摄氏度的烤箱，烤18分钟，翻转一面（用木铲轻轻剥开肉片和锡箔纸）再烤12分钟。稍冷切片食用。猪肉脯1.将瘦猪肉馅放到菜板中再剁5分钟
回家的诱惑【豌豆猪肉土豆丁】1，所有材料准备好：猪肉切成合适大小的丁，用葱姜蒜粉、料酒、六月鲜酱油、淀粉拌匀，腌制约15～20分钟左右；豌豆剥好、土豆去皮后切成合适大小的丁，洗去表面淀粉质后清水浸泡备用；2，锅中烧热油后倒入腌好的猪肉丁，快速煸炒至变色后盛出；3，用余下的底油把豌豆炒至断生后盛出；4，锅中重新倒油，烧热后倒入沥干水的土豆丁煸炒至表面略带金黄；5，加水和牛奶盖过土豆丁，大火煮开后转小火煮至土豆丁7、8分熟；6，倒入煸炒过的豌豆，一起煮至土豆和豌豆都变酥软；7，倒入肉丁快速兜匀翻炒，盐、糖、白胡椒粉调味；8，大火收汁后即可装盘。
小诀窍1，不要觉得我危言耸听，加了牛奶后真的会特别好吃有奶油味儿哦，加与不加风味会差很多。2，如果可以的话，最好用这个时候新上市的新土豆来做，不仅容易酥软，而且口感也特别好，新土豆特有的香甜特别适合做这个菜。3，装盘后可以在表面滴上几滴香油，这样会给味道加分哦！DIY烤土豆小肉饼1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。 2、四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀，腌制十五分钟。 3、把肉夹入土豆夹中。 4、烤盘铺锡纸。5、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔10分钟刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可。蒜薹土豆肉小炒1.将土豆去皮切丝冲洗两遍后，用清水泡上2.将蒜薹剪去两头后洗净切成段3.猪肉洗净切丝4.炒锅注油烧至五成热，下肉丝炒散，再下姜丝炒香，加入土豆丝、料酒、醋煸炒数下5.加入蒜薹、酱油翻炒至半熟，再加盐、鸡精调味，淋上香油炒匀，出锅装盘猪肉扁豆焖土豆1，扁豆掰段，土豆切块。2，猪肉200克切成肉片，放料酒，白糖，酱油，少量加水稀释后的黄酱汤，再放入少量淀粉抓匀腌制20分钟。3，倒入油，5.6成热后倒入肉片煸炒，肉变色后倒入葱姜，稍微煸炒后放入扁豆，煸炒3分钟后倒入土豆。4，煸炒土豆的时候，利用这段时间用凉水把干黄酱泄开，加入300ML热水成酱汤，倒入锅中，再放入白糖一勺，葱姜少量，水开后中转成小火盖上盖炖20分钟，5，开盖如果汤多再大火收下汁，最后用少量淀粉加盐勾芡，带汁裹匀就可出锅了。
日式烤猪肉的做法步骤1. 先放点菜油 再放猪肉烤一下 再放酱油 姜 糖 就可以了烤猪肉的做法步骤1. 三线肉洗干净后切丁2. 切好的肉装进碗里，加入料酒，酱油，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，味精，糖，腌制一个小时。3. 烤盘铺上锡箔纸，涮一层油，把腌制好的猪肉放入烤盘里，再在猪肉上面涮一层油。4. 放入烤箱，上下火，210度10分钟，把肉串翻一个面，再烤3分钟左右。（温度和时间，根据烤箱大小自己调整）烧烤猪肉串 家庭版的做法步骤1. 首先，腌肉一个小时。生抽，料酒，鸡蛋清，葱姜蒜，盐，胡椒粉味精。适量2. 腌好后，开始穿串，如果烧烤架比较窄的话，不要串太多。以免前面和后面不容易烤熟。3. 哦，那个无烟碳比较难点，如果没有酒精的话，家用蜡烛也可以助燃，炭白了，说明着了。烤肉的话，先在网上刷油，油不要刷太多，容易冒出明火，明火烤的话会致癌，撒盐会让明火灭掉。肉白后再烤一会，调料粉最后撒，烧烤酱和油不间断的刷一下，避免肉烤的干。4. 成品，配上黄瓜，花生米，啤酒。很爽！~
小贴士烧烤架，无
椰香芋头铜锣烧1.芋头洗净，去皮切片后放入蒸锅中，以大火蒸至完全熟透，取出压成泥备用。2.将牛奶、椰奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。3.将全蛋充分打散后，倒入混合均匀的细砂糖和玉米粉中拌匀，再加入作法2的材料搅拌均匀，以中小火边煮边搅拌至呈胶凝光滑状。4.续加入作法1的芋泥拌至完全均匀后熄火放凉，移入冰箱冷藏至少15分钟。5.取生鲜铜锣烧饼皮，分别填入适量作法4的馅料，包夹好后放入密封保鲜盒移入冰箱冷藏，享用时直接品尝即可。椰香芋头车轮饼1.芋头去皮后切薄片，放入已煮开的蒸笼内蒸熟，取出放入钢盆中以压泥器或木匙捣成泥状。2.将椰奶、细砂糖加入作法1中拌匀，再加入奶油布丁馅拌匀，即为椰香芋头馅。3.将烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油，将日式车轮饼皮面煳略拌后倒入烤模的凹槽内（约6分满），再用桿面棍旋开面煳，然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后，即可填入适量椰香芋头馅。4.再倒面煳至另一个凹槽内（约5分满），等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法3，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，一面烤约2分钟后再翻面烤至上色，至饼皮完全离模即可取出。芋头肉丝1、芋头去皮切片，肉丝用嫩肉粉抓匀。2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。3、锅内余油煸炒芋头片刻。4、放少许水和酱油焖煮2分钟。5、芋头稍烂，放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。芋头烧肉1.芋头去皮（极度讨厌的工作），切小块，放点盐，搁置一下。2.猪肉切块，放老抽料酒醋腌一下。3.姜蒜花椒大料爆香，下猪肉红烧至酥软，下芋头，加点水，盖锅盖，收至汤浓，下葱花。芋头扣肉1、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱油腌渍10分钟，再放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至五花肉表面上色，捞出后立刻放入冷水中浸泡。2、芋头去皮，切成长、宽分别为7厘米、厚1.5厘米的大片，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出，控油；五花肉切成同芋头一样大小的厚片，再次放入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟，取出后再以一片肉一片芋头的方式放入碗内，并淋上用绍酒、30克酱油、糖、100克清水、八角、大蒜调好的汁。3、将摆有肉和芋头的碗上
猪肉芹菜茄子水饺1.面粉里加点盐，打个鸡蛋进去。和面的时候加个鸡蛋，用这样的面皮包的饺子不会粘连和破肚，吃起来味鲜爽口，看上去也美观2.慢慢向面粉里加水，边加边用筷子将面粉搅成絮状3.用手将面和匀，盖上盖子放一边饧着4.茄子洗净切成条5.放开水锅里烫一下6.捞出来浸在冷水里7.芹菜洗净。我用的是芹菜的上半部分，叶子比较多，下半部分留着炒菜吃，叶子可比茎有营养，扔了多可惜，包进饺子里正好8.也放开水锅里烫一下9.同样捞出来浸冷水10.将芹菜切成末11.挤出多余的水分后放进料盆。注意挤出的蔬菜水不要倒掉，留着放肉馅里12.茄子也切成末放进去13.浇上一匙油拌匀备用14.猪肉浸泡后冲洗干净。我买的是前槽肘窝那块肉，比较瘦一点，其实肥瘦三七开的猪肉做馅最好15.跟葱姜一起剁成馅。这样葱姜的味道跟猪肉充分混合在一起，味道更鲜美，还有，自己剁的肉馅比买现成的好吃哦16.放进料盆，加适量牛肉粉增鲜17.加料酒和酱油等液体调料拌匀18.慢慢调入之前挤出来的蔬菜汁，朝一个方向搅打上劲19.加盐、胡椒粉、蚝油拌匀20.倒入事先炸好晾凉的花椒油21.拌匀22.将菜馅放进去23.加点芝麻油充分拌匀，饺子馅就做好了24.将饧好的面团揉匀后搓成长条，揪成面剂子25.撒上手粉后按扁，注意立起来按，否则不圆哦26.用擀面棍擀成饺子皮。老公没在家，我一个人包，所以一次多擀出几张皮，包完了再擀27.包好饺子煮熟开吃芹菜猪肉水饺1.把挤好水的芹菜放入肉馅里搅拌~2.佐料除了盐，还放了五香粉，少许酱油，鸡精，和蚝油，最后一样是我提议要放的，可以让饺子馅味道更鲜~事实证明味道果然不错!3.擀面皮，精薄袖珍的小饺子皮~4.小巧玲珑的白胖子列队啦~5.转眼工夫第一锅就煮好啦~
小诀窍1.和tracy妈新学了另外一种拌馅方法,就是在切菜的时候就把盐放进去,然后切好以后可以更好的把多余的水分拧出来,所以饺子馅就不会因为&出水&而不好包了~貌似这种效果更不错! 2.另外一种方式和我以前和馅的方式有点不用,就是油要最后放,而且要放用大料爆锅以后烧开晾凉的油~ 3.芹菜叶子也没有浪费,和葱末加了点
肉苁蓉猪肉锅贴1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅内用大火蒸约30分钟取出，药包不用，药汁舀出50克备用，余下的晾凉后，和温水一同加入面粉内和匀成面团，饧透。2、猪瘦肉剁成末。韭菜切成末。猪肉末放入容器内，加入余下的药汁、料酒、精盐、鸡精、味精、十三香粉、芝麻油，顺一个方向充分搅匀上劲。3、韭菜末、姜末放入肉末内拌匀成馅。面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀成小圆饼皮，放上馅将面对边中间捏严，两边露馅即成锅贴生坯。摆入刷油的锅内烙至熟透铲出，装盘即成。
小诀窍特点皮面筋软，底面酥脆，馅心鲜香，味美适口。功效猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和多种矿物质，能养血润肌、滋阴生津、益肾壮力。韭菜含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素(B、C)、钙、磷等，能温肾助阳。肉苁蓉味甘、咸，性温，能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。此款主食可温肾助阳，益精荞血，滋阴生津，对妇女月经不调、性器官干燥阴冷、带下、尿频、遗尿、性欲冷淡者有温壮滋补作用。操作提示锅贴生坯入锅后盖上锅盖用小火烙3分钟左右，待锅贴底面呈微黄色时，淋入清水，盖上锅盖焖至水分干，关火再焖3分钟左右，底面呈金黄色酥脆即成。香菇猪肉煎饺1.和面取面粉放入面盆中，取烫手水（大概60℃）慢慢倒入面粉中，一边倒水，一边用筷子搅拌，使面粉形成较小的面絮，之后用手将面絮揉成团，达到“三光”。面团上盖上潮湿的屉布，饧面20-30分钟。2.拌馅猪肉洗净，剁成肉馅香菇洗净，焯烫一下，捞出过凉，之后切成小丁
葱姜少量，切成碎末将猪肉馅、香菇丁和葱姜末放入盆中，再放入生抽、甜面酱、盐、色拉油和花椒粉，顺时针搅拌均匀，放置10分钟入味。3.擀皮、包制面板上撒上干面粉，将饧好的面团放在面板上，搓成长条，切成小剂，剂子用手按压成饼，左手拿着面饼旋转，右手拿着擀面杖，边转面饼边擀，成饺子皮。左手拿着饺子皮，取一点饺子馅放在饺子皮的中间，右手提起饺子皮的两边捏在一起，之后从左到右捏成褶，饺子就包好了4.煎饺 饺子包好之后可以直接生煎，也可以熟煎。 生煎：平底锅内放油，稍热，把饺子码放在锅内，再放入少许水
芋头猪肉1、猪肉洗净切块，芋头去皮切块，葱姜切碎。2、起锅热油煸炒猪肉略焦黄。3、放葱姜、料酒、五香粉、糖和1碗水小火焖煮1小时。4、放芋头焖煮30分钟。5、肉和芋头烂时，放盐和鸡精调味即可。茄汁芋头猪肉虾仁饼1.蕃茄削皮，皮一会可以留着做花摆饰的.2.芋头半个切成小小块的丁，小块的快熟些.放入有盖的微波玻璃碗内，洒几滴水，盖上盖用高火转4分钟.熟了即可装入食用塑料袋中，用面杖杆至泥状.3.把芋头泥和肉馅(不带水份的)和在一起比例差不多是1：1，放入盐，鸡精，糖，蠔油，黑胡椒粉最后放入一些玉米粉，，用筷子顺时针方向搅拌至起胶.把肉泥捏成圆球形.4.平底锅内烧热油，，中小火把圆球按扁，放入油内两面煎黄即可.5. 去皮蕃茄切碎，锅内热油，放入蕃茄煸炒，并加入一点水煮至蕃茄软烂.加入蕃茄酱，白糖，少量盐，生粉水，煮至起浆了.熄火放入一匙蜜糖.6.把煎好的肉饼放入蕃茄酱中翻个身.出锅.7. 虾仁用料酒，盐腌十五分钟后，用油炒熟，放在肉饼上面.
小诀窍1.后悔没把腌好的虾仁,先镶嵌在生的肉饼里,现在摆在外面是好看,,却不方便吃.要用牙签插着:(2.茄汁加了蜜糖很好吃,,鲜鲜的很美味,但一定要熄火后才加.3.煎肉饼的时侯,油要烧热了,把肉饼放下平底锅后,不要着急翻动..等到底部煎熟了,用锅铲可以推的动的时侯,再翻面煎.4.出锅后淋上茄汁,就好马上吃,不然肉饼在茄汁里泡的时间久了会发软,口感就不好了.干炒酱清芋头猪肉片1、芋头未沾水之前，先削皮然后切小块。保持手部的干燥，可以减少痒的发生。2、放入筛子冲洗干净控干水后，焯油6-7分熟。3、热镬烧油，文火煸香蒜蓉、盐，炒猪肉片1分钟。4、掺入芋头块，翻炒干香，洒下酱清继续炒至透味熄火。5、最后撒胡椒粉翻拌均匀，盛入盘添上一点葱花即可。罗勒芋头焖猪肉1、洗净罗勒叶（九层塔叶）控干水。2、芋头未沾水之前，先削皮然后切成小块状，放入筛子冲洗干净控干水（保持手部的干燥，可以减少痒的发生）3、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，把它洗净切成薄片。4、文火热镬烧油爆香蒜蓉盐和老姜片，倒入芋头块翻炒。 5、期间
图老师百科猪肉怎么解冻专题提供猪肉怎么解冻等最新信息，希望对您有所帮助，关注图老师微信获取更多猪肉怎么解冻信息。猪肉怎么解冻百科专题更新时间： 18:17:47