新鲜香菇要撕皮吗 婆婆每次弄香菇都要把上面的一层皮撕掉，觉得很奇怪，到底要撕吗，好像不撕比较_百度知道
新鲜香菇要撕皮吗 婆婆每次弄香菇都要把上面的一层皮撕掉，觉得很奇怪，到底要撕吗，好像不撕比较
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完全不必要撕皮的。
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出门在外也不愁羊宝外面一层皮可以吃吗_百度知道
羊宝外面一层皮可以吃吗
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可以，羊衣是大补的
就是烤不熟老觉得咬不动
和大肠的做法差不多
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出门在外也不愁1．我们眼巴巴地看着那鲜红的苹果，闻着那诱人的香气，一口一口的咽着口水。
2．听话（孝敬）、乖巧、懂事。
3．“妈妈”从兄弟俩每人一片苹果皮中嚼出了幸福与甜蜜和浓浓的亲情 （幸福、甜蜜、亲情）
4．倒数第二段最后一句话。
5．既是“我”第一次吃苹果皮，更主要的是“妈妈”的孝心，母子间的亲情使“我”终生难忘。
6．答案不唯一。可以从太婆的慈爱，妈妈的孝心及母子亲情角度来回答。（不少于30字）
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科目：初中语文
来源：题网七年级上语文苏教版 苏教版
阅读下面选文，完成下题。
　　月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿了一个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廓前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做得很薄，当中夹上一层稀少的红糖，面上撒着密密的芝麻。供过月亮以后，拿下来在平底锅里一烤，掰开来吃，真是又香又脆。月光饼面积虽大，分量并不多，所以一个人可以吃一个，我总是首先抢到大半个，坐在门槛上慢慢儿的掰开嚼。家里亲友们送来的月饼很多，每个上面都有一张五彩画纸，印的是“嫦娥奔月”“刘备招亲”“西施拜月”等等的图画，旁边还印有说明。我把这些五彩画纸抽下来，要大人们给我讲上面的故事。几年的收藏积蓄，我有了一大叠。长大以后，我还舍不得丢掉，时常拿出来看看，还把它钉成一本，留作纪念。
　　我有一个比我只大两岁的表姑，时常在我家度中秋节，她也喜欢吃月光饼。有一次，她拿了三张五彩画纸要跟我换一个月饼，我要她五张，她不肯，两个人就吵起来。她的脸很大很扁，面颊上还长了不少雀斑。我指着她的脸说：“你还吃月光饼！再吃，脸长得更大更扁，雀斑就跟饼上的芝麻那么多了。”这句话真伤了她的心，就掩面哭泣起来，把一叠画纸撕成片片地扔掉，我也把月光饼扔在地上，用脚一踩踩得粉碎，心里不免又心疼又后悔，也就哇的一声哭起来。母亲走来狠狠地训我一顿，又捧了个刚烤好的月光饼给表姑，表姑抹去眼泪，看看饼，抬眼望着母亲问道：“表嫂，你说我脸上的雀斑长大以后会好吗？”母亲抚着她的肩说：“你放心吧！女大十八变，变张观音面②。你越长大，雀斑就越隐下去了。”母亲又笑笑说：“你多拜拜月亮菩萨，保佑你长得美丽。月光饼供过月亮，吃了也会使你长漂亮的。”表姑半信半疑地摸着月光饼面上的芝麻，和我两个人呆愣愣地地对望了好一会儿，她忽然掰下半个饼递给我说：“我们分吧！我跟你要好。”我看看地上撕碎了的画纸与踩烂的饼屑，感谢万分地接过饼，跟表姑手牵手悄悄地去后院里，恭恭敬敬地向天上的月亮拜三拜，我们都希望自己长大了都有一张观音面。
　　表姑长大以后，脸上的雀斑不但没有隐去，反而更多了。可是婚后夫妻极为恩爱，她生的两个女儿，都出落得玫瑰花儿似的。我们见面时谈起幼年抢吃月光饼和拜月亮的事情。她笑笑说：“月亮菩萨还是听我的祷告的。我自己脸上的雀斑虽然是越来越多，而她却保佑我有一对美丽的女孩子。”
　　台湾是产糖的地方，各种馅儿的月饼，做的比大陆上更腻口③，想起家乡的月光饼，那又香又脆的味儿好像还在嘴边呢！
　　中秋节，一年又一年，来了又过去，什么时候回家乡去吃月光饼呢？
　　［注］①琦君：本名潘希珍，现代散文作家，1917年生于浙江省永嘉县，1949年去台湾。作品风格温柔敦厚，清新自然。著有《烟愁》《三更有梦书当枕》《橘子红了》等。②观音面：在这里指端庄美丽的容貌。③腻口：因太甜或油腻不想多吃。
1．选文开头以细腻的笔触描写了月光饼的外形、用料、滋味等方面内
容，事隔多年作者为什么还能记忆犹新？
2．贯穿全文的线索是什么？
3．文章的最后一段在结构和内容上各有什么作用？
4．结合上下文，分析画线句子中“又心疼又后悔”的原因。
5．作者在台湾生活多年，可她仍感觉台湾的各种月饼“做的比大陆更腻口，想起家乡的月光饼，那又香又脆的味儿好像还在嘴边呢！”从全文看这是什么写法？有什么作用？
6．文中记叙了中秋节作者与表姑争吵、和好的经历，这让你在为人处事方面明白了什么道理？请结合生活实际，用简洁的语言表述出来。
科目：初中语文
来源：101网校同步练习　初三语文　语文出版社（新课标） 语文版
阅读下面选文，完成下题。
呼唤环保融雪剂
　　①随着城市规模的不断扩大和城市功能的日趋繁复，冬季雪天对城市道路交通进而对城市生活造成的影响也越来越突出。融雪剂的使用成为清除道路积雪的有效方法。而融雪剂对环境也有危害。这种危害至今仍是个让全世界都头痛的问题，因为融雪方法带来的各种损失往往大于其功能。所以人们面临一个两难的选择：融雪剂，用还是不用？
　　②无论是以往用的融雪剂，还是现在所谓的环保融雪剂，其主要成分都是氯盐：氯化钠、氯化钙、氯化镁等。融雪原理是通过降低水的冰点来达到融雪效果。比如，向100 g冰或雪中加入33 g氯化钠可以使冰点降到零下21℃以下，即使在零下20℃的环境中也不结冰。原因就在于，盐极易在水中溶解，形成氯离子、钠离子等，这些外来者的加入，瓦解了水分子间的“团结”，使其不容易紧密地靠拢，阻止了冰的形成。如果用氯化钙代替氯化钠，降低冰点的能力更加显著。使用融雪剂时，为了增加附着力，通常在氯盐中混入沙土，这也是为什么雪融以后，道路泥泞不堪的原因。
　　③融雪剂造成的危害远不止污染路面，它是名副其实的“绿色杀手”。据不完全统计，2003年开春，北京51处道路和绿地的37万株绿篱受害枯死，约占全市绿篱总数的5％～10％；草地受害达3万多平方米；还有几万棵以上的灌木和乔木枯死。究其原因，正是因为此前北京融雪剂使用达到创纪录的7000吨。专家曾对北四环路边的残雪及周边土壤进行了取样，发现含盐浓度比正常值高392倍。可以说，这些草木都是被残余融雪剂“腌”死的。
　　④融雪剂对路面和桥梁的腐蚀作用也很严重。据估计，一条没做过防钠盐处理的公路。在经过钠盐融雪后，寿命可降低50％以上；立交桥钢筋锈蚀，桥面龟裂；沾了盐水的机动车部件也会不同程度地受到侵蚀。而由于盐水渗入地面，会导致土地出现盐碱化现象。
　　⑤而现在所谓的环保融雪剂其实并不环保，其成分是用氯化钙代替氯化钠，可以说是“换汤不换药”。因为对绿化和工程来讲，产生破坏作用的是融雪剂中的氯离子，因此氯化钠和氯化钙相比，后者毒性稍小，但区别不大。
　　⑥那么，融雪剂有没有可能不用氯盐呢？有一类有机化合物，如乙二醇及其衍生物融雪效果就很好：乙二醇含量为40％的水溶液，冰点为零下24℃，乙二醇含量为58％的水溶液，冰点能达到零下48℃。它的腐蚀性较小，对植物的危害也有限，和除冰剂、抗冻剂一起被广泛用于飞机、空调、太阳能、内燃机冷冻系统等。但作为普通的路面融雪剂使用无疑费用太高。所以，在没有研制出具有明显环保功能、造价又比较低的融雪剂前，只能继续使用氯盐类。只是在使用过程中，首先应尽量做到严控融雪剂的使用量，条件允许的情况下采用人工扫雪、机械扫雪（如扫雪机）方法。其次，要避免植物与融雪剂接触，比如将路旁的绿化带护牙加高，以防融雪剂溅入绿化带，同时混有融雪剂的残雪不能堆积在树下，应由下水道排走。此外，应做好桥梁的防护。
1．从全文看，作者要说明的中心是什么？
2．阅读本文后，你获取到哪些对融雪剂的具体明确的信息？
3．试给“融雪剂”下个定义。
4．现在的所谓环保融雪剂真的环保吗？为什么？
5．第③段中几处加粗的词语用得准确生动、恰到好处。试选择一处作简要分析。
科目：初中语文
来源：101网校同步练习　初二语文　语文出版社(新课标) 语文版
阅读下面选文，完成下题。
一切皆有可能
　　①或许我不是最优秀的，但我是最努力的；或许我不是最漂亮的，但我温暖的笑脸可以弥补外表的缺憾；或许我在复杂的社会中，难辨真假，但可以用心去细细体会。因为我的执著与努力，我相信一切皆有可能。
　　②理想与现实往往只有一步之遥，却因为人们无法摆脱束缚自己的枷锁，走出自己设置的圈套，而未能达到成功的彼岸。井底之蛙，因为觉得井深不可测，而放弃了往上爬的勇气，或许只要一跳，他就会发现原来井并没有想象中的那么深，一切都被自己假想的障碍所迷惑，而最终没能看到外面的精彩世界。坐井观天，岂不悲哉；一叶障目，不见泰山。现实中，人们因为陷入自己设置的圈套中，无法自拔，而放弃了许多机会，最终与成功失之交臂。走出心灵的困境，放飞梦想，超越自己，你会发现一切皆有可能。
　　③歌德曾说过：“每个人都有与生俱来的天分，当这些天分得到充分的发挥时，自然能够为他带来极致的快乐”。只要敢想、敢做，努力了，丑小鸭也会变成美丽的白天鹅，灰姑娘也不再只是书中的童话。众所周知，弱智童舟舟都30岁了，却只有5岁儿童的智商，甚至生活都不能自理，可谁又能想到，即使这样，他也能像模像样的指挥大型交响乐队，如果当初没有尝试过，又有谁能相信弱智的他对音乐竟有如此惊人的领悟力呢？比尔·盖茨大学都未毕业，却当上了微软首席执行官，成了世界巨富。四大天王之一刘德华以帅气的形象和出色的演技赢得了许多人的心，可是有谁又知道，出道之前，他也只是酒吧里的一名打工仔而已。如此等等，没有不可能的，只有不努力做的。
　　④一直以来，我都很喜欢音乐，喜欢在舞蹈中体会那种曼妙的感觉，可因为自己的先天条件，我只能把那种爱好藏在心里，可当我看到一位50多岁，体态丰满的舞蹈老师，带着自信的微笑迈着轻盈的舞步陶醉在音乐的世界中，赢得阵阵掌声时，我不禁惭愧了，原来自己一直生活在自己制造的所谓条件的阴影中，而无缘于美妙的舞蹈。看来，一切皆有可能。
　　⑤没有做不到的，只有想不到的，只要能想到，而且努力了，一切皆有可能。
（选自《意林》）
1．选文的中心论点是什么？
________________
2．选文第③段中加粗词“如此”指代什么？
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3．选文第③段运用了哪些论证方法？有什么作用？
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4．请结合选文内容，谈谈作者认为导致理想不能实现的原因是什么？
________________
科目：初中语文
来源：2007年辽宁省沈阳市中等学校招生统一考试语文试卷（附答案）
阅读下面选文，完成下题。
低姿态进入
　　①你见过打太极拳吗？无论是陈氏还是杨氏，无论是“四十八式”还是“七十二式”，或弓或曲，轻灵沉稳，势断意连，讲究的是外柔内刚，刚柔相济，天人合一。
　　②你一定欣赏过不少世界名由，至少经常听流行歌曲。你是否发现，很少有歌曲是以高音起奏的，几乎每一首歌曲的过门都是舒缓的低音。只有用低音切入，才会带来歌曲的跌宕起伏、荡气回肠。
　　③你观摩过中国山水写意画的作画过程吗？当宣纸铺好，构思了然于胸。几乎没有几个画家会先泼重墨。他们大都先施底色，由浅入深，深浅结合。中国画讲究的是气韵生动，是韵味，是内涵，是层次。同时他们还不忘“留白”，“留白天地宽”、“留白留余韵”。
　　④以上这些似乎都说明一个道理：做事情最好低姿态进入，循序渐进，这样才能打好基础，蕾足势头，把事做好。
　　⑤做人也同理。勾践若抱住“越王”身份不放，只想当年风光，全无卧薪尝胆、当牛做马的低姿态，是不会灭夫差、平吴国、成霸业的。三国的刘备若无“三顾茅庐”的求贤之举和平时礼贤下士的谦恭姿态，是不会成鼎足大业的。
正身、处世不可缺少的修养和风度。
　　⑦亚里士多德说：“高标准的目标和低姿态的言行的和谐统一是造就厚重而辉煌人生的必备条件。”看来低姿态当为生存之态，当为人生常态。唯有“低”才会看得真切，看得生动具体，才可能领悟事物的真谛。低姿态进入并恰当地保持才可能实现所期望的高的结果。
（选自《智慧》，有改动）
1．选文的中心论点是什么？
2．选文第①～③段以打太极拳、欣赏歌曲、观摩作画开头，有什么好处？
3．选文第⑤段画线句子在文章结构上有什么作用？
4．选文第⑦段运用了哪种论证方法？有什么作用？
5．制作读书卡片是一种很好的阅读积累方法，下面是一张尚未完成的读书卡片，请将其填写完整。（谈启示时，请围绕摘句内容并联系生活实际。）
科目：初中语文
来源：2011年云南省昭通市中考语文试题
阅读下面选文，完成下题。
和自己竞争，与别人合作
　　①小时候，我曾在墙角的空地上种过一棵玉米，从它冒出嫩黄嫩黄的玉米芽儿开始，我就给它浇水、施肥，许多人都说，单棵的玉米是长不高的，就像孩子吃饭，没有别的孩子和他争着吃，饭是不香的。我不信，依然坚持给它浇水施肥。
　　②一个月后，一条凌霄的藤蔓，水蛇一般攀上了玉米棵，不久就和玉米一样高了。再过一个月，玉米长得比我高出了半头，还开花了，懂农事的大人们又说，还是赶紧拔掉这棵玉米吧，单独的一棵，不能授粉，就不能结玉米，只能当柴烧。
　　③我还是坚持把玉米留了下来，几天后，凌霄开花了，整棵玉米如穿上了火红的裙子，非常喜人，破天荒地将蜂蝶招到了墙角，嘤嘤嗡嗡地飞舞其间。
　　④那个秋天，玉米棵上结出了四个大个头的玉米棒子，个个籽粒饱满，玉米棵上的凌霄也开了整整两个多月，成了墙角的动人风景。
　　⑤大人们自己也觉得纳闷，这样的玉米怎么会结果呢？
　　⑥后来，他们悟出了道理，原来是凌霄和玉米互相帮助，孤零零的一棵玉米，本来是没有劲头往上长的，突然凌霄为它增加了重量，它若不往上长，势必会被凌霄缠死，于是，玉米为了免于灭亡，拼命地积聚能量使自己强大。玉米在和自己较劲的过程中，赢得了这场胜利。凌霄开花，又帮玉米招来了蜂蝶，那些蜂蝶有些来自田间的玉米丛里，尾部沾上了田间玉米的花粉，无意中竟给墙角的这棵玉米授了粉。
　　⑦跟自己较量，和别人共用能量，原来这就是玉米和凌霄实现共赢的奥秘啊！把这一道理延伸到我们的生活中，不也是如此吗？
　　⑧有这样一种人，他们总是擅长走别人很少走过的路，无边的孤寂摧垮不了他，漆黑的夜幕吓退不了他，他们永不停步地赶路，最终，他们成功了。你若问他，你是怎么扛过来的？他会说，我一直觉得路的前方，还有一个更光明的“我”在等着我，我要迎头赶上去。你若再问他，在追赶前面那个“我”的时候，就没有遇见一丁点儿“路障”吗？他会说，我在追赶自己的那个“我”的时候，别人也在追赶属于他们的“我”啊，我们联合起来，共同扫清了“路障”！
　　⑨和自己竞争，与别人合作，是生命道路上的两条铁轨，沿着它们，我们奔走在通向成功的路上……
（选文有改动）
1．如果将第②段中加粗的“懂农事的”删去，表达效果会有什么变化？
2．文章①～④段按时间顺序写作，有什么好处？
3．请赏析第③段中的画线句。
4．请从结构上说说第⑤段画线句的作用。
5．本文在行文上有什么特点？请结合全文简要分析。烤肠外面的一层皮能吃吗?_百度知道
烤肠外面的一层皮能吃吗?
我有更好的答案
能吃的，都是比较不卫生，能免则免！
少吃，有点脏
能吃。但是不卫生。
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出门在外也不愁