腌咸菜用的石头蛋腌咸菜为何发霉

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腌咸菜用的石头 如今成了天价宝
家住湖南邵阳钟先生十多年前在江边捡到一块
石头重10公斤左右的石头,黑色沉甸甸的,从外表上看,没有发现什么特别的地方,但石头内部居然是上等的玻璃种。腌咸菜用的石头钟先介绍说记得当年得到这个石头也是一个机缘巧合,可能很多人都知道农村里腌咸菜的时候,都会在腌制的咸菜上放上一个大石头,压石头,原因可能有两个,1压石头容易将被腌的东西里面的水挤出。2不让被腌物漂起来浮到水面,防止变质,当年家里腌制咸菜,媳妇让钟先生去找一块石头来压缸用,这个块石头就是钟先生在河边随手捡到的。这些年一直用来家里腌制咸菜压缸用,家里也没有在意在个“黑疙瘩”是什么石头,只知道很重每年都要用这个石头压缸腌菜,直到今年秋季钟先生家里又准备腌制咸菜了,媳妇清理咸菜缸的时候
准备洗干净这个压缸石,结果一不小心滑掉了,还差点砸到了自己的脚,石头砸在地上掉下烂了一个快,媳妇捡起石头一看发现石头里面绿油油的,赶忙喊来钟先生,虽然对于石头不是太懂的钟先生,一眼就看出里面是一块翡翠。腌咸菜用的石头钟先生带着这块石头来到了玉石市场,他认为里面有上好翡翠。现场一刀下去,观众惊呆了,里面是翠绿的翡翠,不仅无裂痕,而且色泽鲜艳绝对的天然玻璃种。玉石现场鉴定,这块重10公斤的翡翠目前市场升值高达400万,其旁人都羡慕不已。钟先生做梦也没有想到
自己家里腌制咸菜的石头竟然是天然的玻璃种翡翠。目前已经有人慕名前来协商购买这块翡翠原料。责任编辑:佳男
品牌加盟创业故事创业好项目腌制的咸菜上长了白毛 能吃吗
来自于:北京|
提问时间: 16:05:22|
基本信息:
病情描述:
今年刚腌制的咸菜,今天发现上面长了白毛,是不是发霉了,人家说发霉的东西有毒,是真的吗,咸菜长了毛还能吃吗?
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医生回答专区
医师/住院医师
因不能面诊,医生的建议仅供参考
帮助网友:58698收到了:
原因是咸菜没有达到足以抑制细菌生长的咸度,各种微生物仍在活动,从而导致长毛现象。或者是咸菜在腌制加工过程中,灭菌工作做得不到位,让多种有害细菌残留其中,就会容易变质。变质的咸菜就不能吃了,会。
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妇产科医生腌咸菜石头成了“天价”宝贝疙瘩
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(责编:王子涵、赵纲)
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