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小竹鼠养出大“钱”途
――平果县黎明乡水库移民蒙敏华养殖竹鼠致富记
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人民网平果12月12日电 俗话说：“老鼠过街，人人喊打”。然而， 有人竟然精心饲养起了“老鼠”，发“老鼠”财，还成为了远近闻名的养“鼠”能手。他就是平果县黎明乡高桥村良布屯远征竹鼠养殖场的蒙敏华。
走进蒙敏华的竹鼠养殖场，只见一个个用瓷砖隔开的竹鼠“营房”，赶赶咐咐的声音不绝于耳，一只只毛绒绒、肥溜溜的竹鼠，或蜷缩成一团窝在角落里，或抱着玉米啃得正欢，或相互嬉戏打闹，模样憨厚可掬，甚是可爱。
黎明乡地处平果县达洪江水库库区，距县城89公里，这里风景秀丽、地杰人灵，但由于地处偏僻，信息闭塞，村民们致富无门。80年出生的蒙敏华，2000年从百色市电力技工学校毕业后，和大多数村里的青年一样，心怀着淘金的梦想远赴广东打工。2006年，他所在的工厂倒闭被迫回到了家乡。回到家乡后，今后靠什么生活的问题摆在了他面前。当时，他看到村里有许多人正在开发林木种植和种桑养蚕，于是他将打工挣来的钱用来搞马尾松育苗和桑树育苗。但由于没有经验和技术，对市场把握不准，辛苦挣来的钱最终血本无归。
吃一堑长一智。失败后的蒙敏华没有马上开始二次创业，而是开始进行细致的市场调查。他发现，酒店、餐馆对竹鼠的需求很大，每斤价格都在50元以上，竹鼠肉鲜味美，是食客们口中的山珍海味。竹鼠以竹子、芒草根、甘蔗等为食，而家乡的气候适合竹子生长，竹林资源非常丰富，村里人在山上还常常能捕抓到野生的竹鼠。一个念头在他脑子里闪过：养殖竹鼠肯定能行！
说干就干，通过看电视、上网查资料等方式，蒙敏华发现养殖竹鼠方便、简单，市场需求大、前景看好。他拿出打工存下来的钱购买了20对种鼠，决定大干一场。因初次养殖，技术掌握不全面，许多小竹鼠出现了不明病状，他不知该如何处理，导致种鼠死去了一半。“当时心很痛，搞马尾松育苗和桑树育苗亏了差不多8万块，养竹鼠又养不活，父母都劝我干脆出去打工算了。”回忆起创业之初的艰辛情景，蒙敏华昂起头笑了起来：“幸亏当时坚持了下来，意识到了要致富得先学技术。”
为了掌握最先进的竹鼠养殖技术，蒙敏华一面通过书籍、网络等学习理论知识，一面多方联系，自费到湖南、重庆等地几个规模较大的竹鼠养殖场进行实地考察，系统地学习并掌握了竹鼠繁育和防疫防病等实用技术。考察归来后，他整理了各个养殖场的养殖优点和技术特点，结合自己的实际情况，重新从外地购进竹鼠种苗20对。那段时间，除了吃饭、睡觉，蒙敏华几乎全天都泡在养殖场内，每隔半小时、甚至十来分钟就巡视鼠窝一遍，仔细观察竹鼠的生活习性和生长特点。为了区分每只竹鼠，蒙敏华给他们都编了号，这只什么时候进食，进食量多少，那只繁衍期快到了，需要注意什么……事无巨细，蒙敏华都一一记录下来，光笔记本就用了好几本。
功夫不负有心人。蒙敏华终于摸索出了自己的一套竹鼠养殖方法：“鼠窝”用瓷砖隔成，地面则用水泥打造而成。为了防止竹鼠攀爬，高度也是经过计算的，同时为了提防竹鼠打洞，铺地面的水泥质量要求也特别严格。他精心给竹鼠安排“一日三餐”，饲养过程不用饲料，只喂稻谷、玉米、竹子、竹笋、甘蔗等。他还当起了“竹鼠医生”，遇到竹鼠生病，马上给竹鼠打针、吃药。此外，蒙敏华还独辟蹊径，利用黎明乡本地野生竹鼠驯养后与从外地购买的人工驯养竹鼠进行杂交改良，既克服了其原有的野性，又保持了竹鼠原有的外形和具有野味、抗病极强、管理粗放的特点。经过他改良优化的竹鼠不仅个头肥大，而且肉质特别好，许多老板慕名前来购买。
2010年7月，养殖技术逐渐成熟的他将养殖场扩大到100平米，他租赁了村里的坡地扩种了5亩甘蔗，从地里回到家里就又钻进鼠舍里，细心照料他的那些竹鼠，每天都忙得不亦乐乎，心花怒放。几个月后，他和别人合伙注册了平果县远征养殖公司，利用村里闲置不用的村公所来改造成养殖场，扩建鼠舍面积200平米，又引进一批种质优良的竹鼠来进行扩繁。通过四年多的艰苦努力，蒙敏华现在已拥有一个占地面积300多平方米的竹鼠养殖场，手下有工作人员7名，存栏种鼠500对，年产仔5000只，固定资产12万元，年纯收入可达4至5万元。竹鼠养殖使他的生活水平也发生了翻天覆地的变化：破旧的老屋被一栋宽敞明亮的二层楼房取代，房间里都是最新最好的家用电器，摩托车换成了一辆崭新的面包车。除此之外，他还给自己买了一台手提电脑，开通无线上网卡，以便跟踪市场信息，开通网络销售，还可以通过网络不断加强自身学习，不断充实完善自己的管理手段和养殖技术。
蒙敏华致富了，但他没有忘记仍然生活贫困的村民。他主动向乡里要求成为党员中心户和“农家课堂”义务教员，通过开办养殖竹鼠技术培训班、组织技术人员上门指导、提供竹鼠等多种形式指导扶持养竹鼠农户生产，同时上门收购产品，为广大竹鼠养殖户提供产品销售的市场平台，解决农户的后顾之忧。在他的帮助下，许多群众也走上了脱贫致富的道路，他成为村民树立脱贫致富的榜样。2010年，蒙敏华分别被百色市、平果县委授予“百色首批农村实用拔尖人才”、“党员致富带头人”称号，2011年分别被百色市、平果县组织部评为“优秀共产党员”、“致富带头人标兵”。（郑伟雁）
(责编：韦廷彬、庞冠华)
手机读报，精彩随身，移动用户发送到RMRB到，订阅人民日报手机报。竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值。据测定，它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20.54％、粗灰分17.36％、粗纤维0.84％、胆固醇0.05％，还富含磷、铁、钙、维生素Ｅ及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味上品。 《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。竹鼠开发价值1、可供食用 竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84％、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素Ｅ及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。2、竹鼠肉可入药治病 现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。3、竹鼠是制药的精料我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。4、竹鼠是制裘的好原料竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。
市场前景1、竹鼠有旺盛的国内市场在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤80～100元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。2、走俏国际市场竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有50只万竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。文章来源于网络土地流转平台(tuliupingtai)　
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竹鼠养殖基地
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品种中华竹鼠
产地/厂家四川资阳
主营产品：
四川竹鼠养殖
￥210.00/只
所在地：四川 资阳
产地/厂家广西桂林/恭城县亿富升竹鼠养殖有限公司
体重200-450（g）
成活率98（%）
生产率98（%）
主营产品：
￥280.00/只
所在地：广西 恭城瑶族自治县
产地/厂家好竹鼠之家
体重(g)100
主营产品：
￥300.00/只
所在地：广东 清远
产地/厂家好竹鼠之家
主营产品：
￥150.00/只
所在地：广东 清远
材料护栏网
孔径根据客户要求定做
编织工艺焊接
丝径优盾牌
主营产品：
刺线，钢格板
￥37.00/件
所在地：河北 安平县
加工定制是
类型养殖铁网围栏
品牌铁网围栏
型号养殖围栏
用途养鸡围墙防护，鱼塘围挡防护，圈地圈山围栏，道路绿化围栏
主营产品：
所在地：河北 安平县
材料低碳钢丝
编织工艺焊接
主营产品：
￥4.30/平方米
所在地：河北 安平县
加工定制是
产品类型全新
适用对象秸秆,牧草
类型草帘机
主营产品：
花生破碎机
揉搓粉碎机
￥6800.00/部
所在地：山东 曲阜市
加工定制是
类型框架护栏网
用途市政园林防护网
主营产品：
钢板网拉伸菱形网
格栅板水沟盖板
冲孔网圆孔网筛板
护栏网隔离栅防护
￥99.00/套
所在地：河北 安平县
加工定制是
类型围栏网
用途养殖基地围栏网
主营产品：
高速公路护栏网
格栅板水沟盖板
钢板网冲孔网筛板
焊接网编织网筛网
￥17.80/平方米
所在地：河北 安平县
加工定制是
类型光伏发电护栏网
用途光伏发电护栏网
主营产品：
护栏网、围栏网
电焊网、荷兰网、
建筑网、钢筋网
不锈钢网、铁丝网
￥5.00/平方米
所在地：河北 安平县
类型养殖设备
主营产品：
冷却塔填料
玻璃钢格栅沟盖板
脱硫塔除雾器
所在地：河北 枣强县
材料低碳丝
规格1.2-2*30
编织工艺平纹荷兰编织
目数200-400
主营产品：
￥108.00/卷
所在地：四川 成都
加工定制是
类型双边丝护栏网
品牌紫冠制造
型号紫冠网业-002
用途铁路护栏网
主营产品：
护栏网、荷兰网
隔离网、钢格板
钢筋网、地暖网片
养殖网、铁丝网
￥39.00/套
所在地：河北 安平县
加工定制是
设备名称无塔供水设备
型号RJ-249
额定容量6500
规格140*120
额定输出功率7.5
主营产品：
无负压智能供水
恒压分压式供水
智能变频供水设备
无塔自动供水设备
￥2000.00/台
所在地：陕西 西安
加工定制是
产品类型全新
适用对象稻类,麦类,秸秆,牧草
类型草帘机
主营产品：
饲料加工设备
畜牧养殖设备
食品加工设备
￥6700.00/部
所在地：山东 曲阜市
材料低碳钢丝
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主营产品：
￥97.00/卷
所在地：河北 安平县
主营产品：
宁乡土花猪
宁乡流沙河土花猪
￥680.00/头
所在地：湖南 宁乡县
品种小羊驼
产地/厂家山东华旺羊驼养殖场
主营产品：
￥1.99万/只
所在地：山东 嘉祥县
加工定制是
类型三角折弯护栏网
品牌安平恺嵘
型号型号齐全
用途市政园林防护网
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高速公路护栏网
钢丝网围墙
体育场围栏网
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所在地：河北 安平县
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