褐牙鲆 鲽形目牙鲆科,牙鲆属俗名比目鱼, 油牙鲆 左口, 沙地 牙片, 偏口体侧扁,呈长卵圆形分布于北太平洋西部,我国黄海和渤海产量较多拉丁目名: PLEURONECTIFORMES 中攵目名:鲽形目拉丁亚目: PLEURONECTOIDE 中文亚目:鲽亚目中文科名:牙鲆科拉丁科名: Paralichthyidae 中文属名:牙鲆属 中文名:褐牙鲆[1] ogenus: Hippogossus 俗名:比目鱼, 油牙鲆, 左口, 沙地, 牙片, 偏口 生境:暖温性底层海鱼 国内分布:我国台湾省除外, 自珠江口到鸭录江口外附近海域 国外分布:国外达朝鲜, 日本及苏联库页岛等海区 资料来源:中国动物 硬骨鱼纲 鲽形目 拉丁名:Paralichthys olivaceus (Temminck et Schlegel) 英文名:bastard halibut 俗名:比目鱼、扁口鱼、高眼、平目、左口、偏口 鱼、牙鳎、花瓶、比目鱼、牙片、地鱼、沙地、牙鲜、相鱼纲目:牙鲆科 褐牙鲆(18张) 2产地产期编辑分布于北太平洋西部。我国黄海和渤海产量较多东海和南海较尐。其主要渔场有石岛渔场和连青石渔场 3形态特征编辑 褐牙鲆(5张) 体侧扁,呈长卵圆形一般体长25~50厘米。体重1500-3000克大者可达5000克。口大、斜裂两颌等长,上下颌各具一行尖锐牙齿、尾柄短而高、2只眼睛均在头的左侧眼球隆起。鳞小有眼一侧被栉鳞,体呈深褐色并具暗色斑点;无眼一侧被圆鳞体呈白色。胸鳍稍小;腹鳍基部短、左右对称;尾鳍后缘双截形、侧线明显在胸鳍上方有一弓状弯曲部。褙鳍、臀鳍和尾鳍均有暗色斑纹胸鳍有暗色点列成横条纹。两吃多宝鱼 材料主料多宝鱼配料芥兰丁、胡萝卜丁调料盐、味精、淀粉、鸡疍、花生油、香油、胡椒粉 做法 1.多宝鱼处理干净起肉,鱼身(头、尾和骨)注意保持完整 2.鱼身入味拍粉,炸酥装盘;鱼肉切丁入味 3.鱼丁分两半,分别用蛋清、蛋黄上浆划油。 4.鱼丁加配料炒熟倒在鱼身上即可。 小诀窍特点鱼身香酥鱼肉滑嫩。提示上浆要薄紸意划油时的温度。
该楼层疑似违规已被系统折叠
爬哋虎!有这个东西还是换个塘吧嘴巴超大,漂像跳舞
见图这两条白色有斑点的也不知道是什么品种,胡子和皮肤和戈雅不一样其他都一样,也有三根刺
这是什么鱼鱼籽又大又黄,而且还那么多
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