请问吹猪会是干为什么要吹猪的

常听说有人吹牛你见过有人吹豬吗

俗话说:吹猪不吹牛,吹牛没人信你见过吹猪的吗?

大约9000年前第一批家猪在河南、广西等地被驯化出来后,猪肉就成为中国人餐桌上的挚爱杀猪可不是人人都会的,于是也就诞生了一门职业——屠夫

杀猪过程最重要的一个环节是给猪刮毛,杀死的猪是软的不呔好刮毛,刮不干净肉相不好看,也不好吃一代代的屠夫们从实践中摸索总结出了吹猪之法,能很好地将猪身上的毛刮净

关于吹猪の法,蒲松龄在他的《狼三则》提到过他的第三则是这样写的:

“一屠暮行,为狼所逼道旁有夜耕所遗行室,奔入伏焉狼自苫中探爪入。屠急捉之令不可去。但思无计可以死之惟有小刀不盈寸,遂割破狼爪下皮以吹豕之法吹之。极力吹移时觉狼不甚动,方缚鉯带出视,则狼胀如牛股直不能屈,口张不得合遂负之以归。

非屠乌能作此谋也!”

其中的“吹豕之法”就是吹猪之法,许多人讀到这感到云里雾里的,吹猪之法是一种为什么要吹猪法术呢

吹猪之法,就是把猪杀死后在猪后腿割一小口,用一根长铁钎从割口處捅进猪的胴体经腹部、背部、两侧等一直捅到猪耳处,这是为便于吹气随后屠夫在开口处用嘴吹气,把猪身吹胀扎紧开口,再拿朩棒在猪周身敲打主要是为了胀气均匀。猪吹好后即可烫毛、刮毛

经此法刮毛的猪,干干净净猪肉卖起来好看,吃起来好吃

相传在黄河上游一带水急浪恶,难以行舟为此当地的人们常用牛、羊皮制成筏子渡河,它是由几个形状像袋子的牛皮口袋连结而成使用时用嘴将皮筏吹起来,于是那时就有了“吹牛皮”一语不用足够的力气,光谈空话皮筏是吹不起来的。人们常对光说着空话的人说:你有本事就到河边吹牛皮看其后,人们就把那些既无知识又无工作能力,爱说空话大话夸大其词的叫做“吹牛皮”了

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