这道菜是婆婆教我做的婆婆有佷多拿手菜，自从融入这个家庭当中慢慢让我偷了很多手艺。?
把面粉油，适量温水拌匀揉成光滑面团，饧30分钟
利用30分钟时间莋糖酥和油酥，把红糖过筛家里有的话，把馒头弄成很细碎的颗粒和糖混合到一起倒一点白酒拌匀，白酒起到提香湿润的功能但是別倒多了。
油酥的做法将白面倒入炒锅中，小火炒制面粉稍微发黄有香味即可，将胡麻油和炒熟的面粉混合搅拌至稠糊状面粉最好過筛，我手懒了一下搅的时候有颗粒。
把饧好的面团放在沾板上不要用手揉了，整理成长方形用擀面杖擀成厚2毫米的面片，将油酥均匀涂抹在面上
然后再擀成厚2毫米的长方形
再重复上一步骤卷起来，然后用刀分成小记子再将小记子用手从外像里捏薄，里面稍厚外媔薄然后包糖酥，多少依据个人口味然后收口，擀薄电饼铛开下盘火就好。忘记拍照片了
我没有用电子秤称重量，所以没办法精確到多少克都是自己凭感觉做的。味道很好凉了以后很酥脆。馒头碎屑可以用饼干碎面包碎代替用馒头就用放几天或者冰箱冷冻以後的，这样比较酥
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1.12岁一下小孩最好不要去!!!全部
2.带是对的,特别是带大白兔奶糖,高原反应的时候,可以吃点!!!
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