不放面包糠怎么炸鸡柳没有料酒行么

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用面包糠不放面包糠怎么炸鸡柳時间不易过长否则会使肉变硬,面包糠发苦

用市面上常见的鸡柳裹上面包糠在热油里炸2.3分钟即可
谢谢那天试验了一下,觉得表皮吃着硬没有柔软的口感

参考资料

 

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