糖醋豆腐怎么做的咋做

今天吃的是另一种做法糖醋口。相信很大一部份人都爱吃糖醋口特别是小孩子还有女孩子。酸酸甜甜不仅好吃,还开胃我做了这...

豆腐洗净切成小方块 料酒,酱油白糖,醋水比例为1:2:3:4:5

撒上淀粉,轻轻让每一面都沾上薄薄一层

平底锅锅热,适量油放入豆腐块。小火

豆腐块每一面都煎成金黄脆皮出锅

料酒1勺,酱油2勺白糖3勺,醋4勺水5勺,适量盐调一碗糖醋汁

糖醋汁倒入炒锅炒至粘稠。倒入煎好的豆腐块

翻拌均匀讓每一块豆腐都沾上糖醋汁即可

小碗调汁:番茄酱、生抽、醋、皛糖、盐、淀粉、水依据个人口味调整。锅内底油放入豆腐倒入调汁翻炒收汁。

参考资料

 

随机推荐