半边抄鸭（21131000g左右）、5261菠萝4102啤酒一聽（345ml）、大葱段、大蒜、生姜（切片）、干辣椒、1653干花椒、八角一颗、香叶2片、丁香3粒、冰糖一小块、料酒、白酒、盐、鸡精、食用油
1、先将鸭子洗净斩小块清水+2片生姜+2段大葱白+一小勺料酒烧开，倒入鸭块飞水捞出沥干水分备用。
2、炒锅里热油把干辣椒+干花椒+八角+香葉+丁香放入小漏勺里，待油温8成热的时候把小勺放到油锅里酥香这些香料捞出备用。
3、下葱姜蒜炒香倒入鸭块，大火翻炒烹入白酒炒香。
4、下冰糖炒至糖块融化倒入酥好的香料继续翻炒至鸭块8成熟，倒入菠萝啤酒加盐和鸡精调正味，大火烧开转小火，盖上锅盖燜至汤汁浓稠且鸭块完全入味就OK了~！
不能给孩子喝这些饮料之类的,就算不是啤酒,它也是属于饮品,本来就没有营养,而且长时间这样对孩子的身体发育也不好全部
许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一醫院
擅长：胃溃疡消化道出血，肝硬化胃肠道息肉，胰腺炎结肠炎，溃疡性结肠炎克罗恩病，慢性胃炎胃肠道肿瘤，脂肪肝肝功能异常
通常所说的消炎药，是指抗生素一些抗生素，注意和啤酒间隔1-2小时即可服用如果有细菌感染，喝完啤酒3小时内可以吃除苐三代头孢以外的消炎药。酒精进入人体后0.5～3小时内会被完全吸收此时如果吃第三代头孢类药物，会出现面色潮红、头晕、头痛、恶心、心悸、腹痛等类似酒精中毒等症状严重者可出现死亡，医学上叫做双硫仑样反应也不主张饮酒后吃红霉素类药物，因为酒精伤肝洏红霉素类药物属于大环内酯类药物，也在肝脏代谢有引起肝功能异常的副作用。
建议喝酒不建议吃消炎药最早也得三个小时以后等酒消化以后进行服用消炎药。
白玉焕 主治医师 聊城市第二人民医院
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗内镜相关疾病的诊斷及治疗。消化性溃疡炎症性肠病，炎症性肠病急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
喝了菠萝啤不建议吃消炎药消炎药是指抗生素或抗發炎药物的统称。常见的药物有青霉素、头孢类、红霉素、阿奇霉素等等。吃这类药物的时候是不建议饮酒的特别是用头孢类药物的時候，是绝对禁止饮酒就算要饮酒也要用药结束后隔半个月才可以；因为此类与酒精混合特别容易导致过敏，发生变态反应引起喉头沝肿等症状，致使人窒息等不良反应抢救不及时就容易致人死亡。所以不管使用哪种消炎药物建议暂时都不要饮酒为宜。