大车轮锅铁锅和铝锅铁锅合用可以吗

www.gotaobaowang.com    2019-11-28    标签：做生煎铝锅好还是铁锅
铁锅、铝锅铁锅是生活中常用的炊具如图是铁锅的示意图．
（1）铁锅含有的金属单质是___（写化学式），含有的有机合成材料是___．
（2）炒菜时铁锅中的油着火可用锅盖盖滅其原理是___．
（3）铁虽然常温下与水不反应，但使用过的铁锅如果不及时清洗很容易生锈．原因是铁和空气中的___、___同时接触的缘故．
（4）一般情况下，两种活动性不同的金属在潮湿的环境中接触时活动性强的金属首先被腐蚀．造船工业为了避免轮船的钢铁外壳被腐蚀，通常在轮船外壳镶嵌的金属是___（填字母）．
（1）铁锅含有的金属单质是Fe含有的有机合成材料是塑料．
（2）炒菜时铁锅中的油着火可用鍋盖盖灭，其原理是使油与氧气隔绝．
（3）铁虽然常温下与水不反应但使用过的铁锅如果不及时清洗，很容易生锈．原因是铁和空气中嘚氧气、水同时接触的缘故；
（4）根据金属活动性顺序五种金属的活动性强弱关系为锌>铁>锡>铜>银，根据分析为了避免轮船的钢质外壳被腐蚀，通常在轮船外壳上镶嵌的金属是锌板．
故答为：（1）Fe塑料；（2）使油与氧气隔绝；（3）氧气；水；（4）D．

第一铝锅铁锅导热快第二味道，没有铁臭味第三不会影响它本身的口味。第四快皆方便第五铁锅与铝锅铁锅的重量不一样，盛的分量也就不一样

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火锅店大部分用的是不锈钢锅因为不锈钢传热快！铁锅传热慢！

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铝锅铁锅传热和散热都比铁锅快

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因为铝锅铁锅不容易粘底有一个喷涂漆在上面，但是有可能会产生有毒物质！建议使用不锈钢嘚！如果你要选购不锈钢的火锅可以到天猫上面搜索永兴电火锅，专业火锅13年质量不错哦

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实际上用铝锅铁锅也是不好的朂好使用玻璃瓶、三角烧瓶或者耐灭菌高温的塑料瓶。

使用金属器皿配置过程中会导致金属离子溶解到培养基中，可能会对培养构成影響

参考资料

 

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