西瓜种在被太阳晒的时候能承受多少温度而且还能种？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-22 00:51 标签： 西瓜多少度可以种植

　　西瓜是我们日常生活中经常吃到了一款水果，每到夏季的时候大量上市，所以说夏天的西瓜物美价廉，一斤只需要几毛钱。这个时候几乎家家户户都会购买几个西瓜，放在家里，切开之后大家一起吃消，暑油解渴。要说西瓜最好吃的方法，就是将其放在冰箱里冰镇一会儿，取出之后冰冰凉凉，吃起来口感更棒，但是今天介绍的这个大妈居然将西瓜放在太阳下“暴晒”，也是奇葩！

　　图中的这个老人，就是今天介绍的主人公，每年的夏天的都会去采购近千斤的西瓜回到家，为了采购更好吃的西瓜，他要尝试很多品种，要选择水分特别足，而且吃起来味道也特别甜的西瓜。但是她倒不是为了吃西瓜，主要是为了晒西瓜，这就让人觉得好奇了！

　　每到夏天的时候，这个老人都会晒上几百斤的西瓜，其实他是在做一种当地人特别爱吃的酱料。这款酱料是困难时候农民特别爱吃的西瓜黄豆酱，他可以代替蔬菜，我们来看一下这款酱料的做法：

　　首先要做的就是选购上好的黄豆，这一个步骤特别的重要，里面有烂掉的，坏掉的一定要将其取出，然后将豆子清洗干净，放入清水里面浸泡，一直到它涨个，之后再将这些东西放入开水里，面煮煮熟之后捞出来。捞出之后要放在一边放凉，一直到它的温度，大约是三十七八度的时候，里面可以撒上一层面粉，来回滚动，让其均匀地沾满一层。

　　然后将这些豆子都放在盆子中，上面盖上几层棉布之后将其扎紧，这主要是为了让豆子发酵，在这个工艺里面叫做，“焐”的环节，等待这些豆子变成绿色，也就是大家说的长毛的时候就可以了，然后在上面均匀的铺上一层用盐腌制好的西瓜，盐的量自然九十分多了，这样可以防止西瓜变质，之后要大力的揉搓，让西瓜和黄豆充分的融合在一起！

　　然后要做的就是扎紧，让它在盆中发酵，当然这样也可以防止蚊、虫，让酱料更加的干净，扎紧之后将其放在阳光直射的地方暴晒，晒上半个月左右，这段时间里一直不能放松，每天早上晚上都要揭开，然后用筷子搅拌。

　　西瓜酱做好之后可以配馒头米饭或者是面条，当然因为在制作的时候没有放置辣椒，所以说他的口味是咸的，想要它更加的好吃，可以放上辣椒，一起爆炒成这样子的酱料，味道特别的好，深受顾客们的喜欢呢！

　　这位大妈和自己的家人经营着一间农家乐，卖得最火的就是他自己制作的黄豆酱了，可以看一下颜值超高，配着热馒头，味道简直了，如果有幸碰上，可以尝试一下哦

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