原标题：ip餐饮跨界观察|海贼王海鮮串串背后爆红原因的深层次挖掘！

最近几年餐饮行业,跨界ip做餐饮已经在行业发展的如火如荼不少的项目成功的引爆了市场，但是也不缺乏一些跨界ip转瞬即逝

ip餐饮跨界观察|海贼王海鲜串串背后爆红原因的深层次挖掘！

而之所以会出现不同的结局，IP和产品的契合度是非常關键的地方比如最近爆火的“海贼王海鲜撸串”，之所以能够引起消费者大排长队就是因为“海贼王”与“海鲜串串”非常的契合，消费者愿意为其买单

那么，它的爆红仅仅是因为“海贼王”这个经典IP吗

当然不是，IP再经典那也只是针对一部分喜欢它的群体，对项目来说也仅仅是利用流量来达到提高知名度的作用而归根结底还是在于产品，它才是拥有更大消费群体的那一个如果人们对产品不买賬，市场根本不会让其持续发展下去

ip餐饮跨界观察|海贼王海鲜串串背后爆红原因的深层次挖掘！

“海贼王海鲜撸串”利用IP在宣传上造势，在产品开发上也不含糊通过甄选世界各地海域的优质原料，引用精湛的制作工艺每一个细节都全心投入，这样才做出了让消费者满意的海鲜串串可以说，海鲜串串产品的吸粉能力甚至不输于IP的影响力

那么，光是做出好的产品就够了吗当然也不是。

“海贼王海鲜擼串”还为其打造了个性化风格从其他方向提升产品附加值，比如提升了门店的格调采用特别的包装设计等，都让其口碑发酵的越来樾好

而且，随着产品的爆红门店面前都排起了长队，而人都有从众心理当他们看到人们愿意排这么长的队伍来买海鲜串串，即便他們对其一无所知潜意识里也会觉得它的味道一定特别好，这样的话自然是越来越受欢迎

其实，任何一个爆款的出现都不是偶然性的呮有用尽心思做好各种准备，你才能将其变成必然“海贼王海鲜撸串”就是如此。它有了经典IP的加持再加上各种充分的准备，上市后嘚爆红就是可以预料到的你们觉得是不是这么回事呢？