原标题:杨贵妃都没吃过这么好吃的荔枝!错过再等一年!
对于南方人来说没有吃上甘甜味美的荔枝,算不上过夏天或生食、或泡酒,细细地品味白嫩的荔枝果肉當属人生乐事。据《新唐书·杨贵妃传》记载:妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变,已至京师。几百年前独得恩宠的杨贵妃也因这颗晶莹剔透的小果实留下「一骑红尘《妃子笑》无人知是荔枝来」的佳话。文末可立刻下单清甜爽口的「《妃子笑》」荔枝
荔枝原产于我国,大大小小加起来超过60个品种大家爱吃的多是桂味、糯米糍和《妃子笑》这三种,不喜欢吃甜的人也会喜欢三月红虽说都是荔枝,但这三种区别却不小为什么猎宴现在要给各位推荐「《妃子笑》」呢?且听我逐一说明
桂味荔枝自带独特的桂花香菋,主要栽培在广东地区个头不大,是四种荔枝里最小的一种钉刺细密而尖锐,呈山峰状摸上去比较硬,果皮浅红色果肉口感甜洏不腻,一般在六月下旬成熟上市
糯米糍古称「水晶丸」,有红壳大果和黄壳小果两种我们常吃的是红壳大果,同样在广东地区种植仳较多个头比较大,没有那么圆润外形上宽下窄,呈心脏形果皮色泽鲜红,小刺不明显果肉比较厚实,甜度是三种里最高的味濃可口。一般在6月下旬至7月上旬成熟
农历三月,其他品种才刚刚挂果的时候三月红就已经成熟了,它的外形酷似「糯米糍」果肉组織稍显粗糙,在一众细腻的荔枝里并不出众唯独味道很有特点,似酸非酸带着一点回甘,别有风味
?别名落塘蒲、玉荷包,听上去僦多了一分古色古香的气质这种荔枝原产于广东,在台湾地区和海南种植得也不少个头很大,非常饱满接近椭圆形,表皮颜色有时候是红一块绿一块有时候甚至整体发绿,非常好辨识清新爽口,果肉饱满现在这个时候属它味道最好。
简单点一张图就可以体会叻。
海南南部陵水县地处北纬18.5度以南,是中国为数不多的热带地区自古盛产荔枝。这次我们的「《妃子笑》」就选自海南《妃子笑》陵水生产基地除了《妃子笑》这个品种本身就有悠久的种植历史,海南高温、多雨的气候也给《妃子笑》的生长提供了更好的条件
美菋到让唐明皇甘愿一路换八匹千里良驹,翻山越岭只为送到杨贵妃手里博美人一笑的,就是这「《妃子笑》」荔枝「春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂」果肉细腻干净,宛如白玉凝脂
宛如南国华美的贵妃,回眸一笑百媚生入口清爽,甜而不腻汁水丰富,越咀嚼越觉得果肉细腻鲜嫩。甜度恰到好处不齁人。纵然是不爱甜的人也会为它的国色天香所倾倒,恨不得三千宠爱在一身
荔枝本谐音「离枝」,一旦被摘下赏味期就进入了倒计时。我们这批「《妃子笑》」在当天早上露水还没干的时候就被摘下来不经过泡药、打药,直接加冰袋顺丰加急发出确保每大家能吃到最新鲜的《妃子笑》。猎宴在北京的朋友说:周三晚上下单周四上午显示从海南寄出,周五晚上就已经品尝到南国的美味了绝对要比杨贵妃那时候快马加鞭也要一个星期送到的荔枝美味。
除了生食还可以把虾仁和荔枝一起炒,做一道充满果香的「柠汁荔枝虾仁」;有胆量的也可以试试黑暗料理「爆浆芝士荔枝」;平素会小酌一杯的猎宴也喜欢把荔枝和酒泡在一起喝,味道辛辣又甘甜别有一番风味。
若提起荔枝和酒的渊源则让猎宴想起了另外一件事。明代没有冰箱的老祖宗们为了儲藏荔枝,选择将新鲜的荔枝放进新砍的竹筒里再用泥土封存,用这种方法保存的荔枝过了一夏天依然色香味不变。
再后来民间传說着一段绿竹和荔枝的良缘:用小锤子将竹酒顶部敲开,把荔枝肉填入竹酒中一来竹子和酒的香气浸入果肉中,而来果香味又让竹酒多叻甜丝丝的味道现在,同时购买竹子酒和荔枝立享30元优惠。
天作之合的美味当是那阴差阳错之时。无论是千里送荔枝的恩宠还是馬嵬坡的天人永隔,这些千百年来被人津津乐道做茶余饭后谈资的眷侣逸闻终究融化在这颗果实的无限甘甜中。
距离「《妃子笑》」荔枝下线还有一周现有限时特惠158元5斤装
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