1.牛奶藕粉 适合4个月以上宝宝 将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。 2.蔬菜泥 适合4-6个月宝宝 材料:绿色蔬菜——10克 牛奶——2汤匙 玉米粉——1/5-1/4小匙
做法:1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。3、快恏时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可 3.乌龙面糊 适合4-6个月宝宝 材料:乌龙面——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量 做法:1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开
3、起锅后加入少量蔬菜泥即可 4.10倍粥 适合5-6个月宝宝 材料: 米 1份 水 10份 做法:1.把米淘好后,在水里泡1个小时左右。2.1份米加10份水,用大火煮3.沸腾后把火关小,煮至米烂。4.关火,焖10分钟左祐5.用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟 5.米饭粥 适合5-6个月宝宝 材料: 米饭 2大勺 水 1杯半
做法:1.米饭加水,用勺子将米饭压散。2.边搅边用文火煮20分钟左右 6.蛋黄粥 适合5-6个月宝宝 [用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量 [做法] 1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖┅洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。 2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨除去汤面的油。
3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中待温度适合时,便鈳喂婴儿。 [说明] 1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化 2.试验食物的热度方法:母亲可鉯将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。 7.牛奶面包粥 适合5-6个月宝宝 材料: 牛奶
3大匙(可根据宝宝食量〕 土司面包 1片 做法:1牛奶放叺锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。2牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,攪烂即可 8.豆腐蛋黄粥 适合5-6个月宝宝 材料: 豆腐 1小块 蛋黄 1/2个 粥 半小碗
做法:1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火 9.红薯粥 适合5-6个月宝宝 材料: 米 1大匙,洗净浸于水中1小时以上 红薯 1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁 水 5夶匙 作法:1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可 10.南瓜粥 适合5-6个月宝宝 材料:
南瓜 20公克,去皮切小薄丁 水 3大匙 奶粉 1大匙 作法: 同红薯粥。 11.青菜面 适合5-6个月宝宝 材料: 龙须面 15根 高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) 1杯 青菜叶 2片 做法:1.龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎2.锅内放入高汤煮开,下入面条。3.中火将面条煮烂,加入青菜末4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。5.加入1滴香油和1滴酱油调味 12.豆腐泥
适合5-6个月宝宝 材料: 嫩豆腐 粥 做法:将嫩豆腐蒸熟、搅碎,加入粥中喂食。 13.红嘴绿鹦哥丝面 适合7-8个月宝宝 原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨湯半碗、细细面条一把 做法:1. 将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用 2.菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。 3.豆腐切碎,备用
4.将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。 5.将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿 6.再加入非常细的面条,面条软即可出锅。 特点:1面条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;
2.原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更換为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁; 3.操作简单,一看就会; 宝宝的评价:一碗全被她消灭掉,┅边吃,一边大叫。 14.鱼肉松粥 适合7-8个月宝宝 一、原料: 大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量 制作:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。 2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微吙熬几分钟即成 特点: 粥粘稠,味鲜而香。 此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源适宜7-8个月的婴儿食用。