婆婆种楼下的核桃今年又是大丰收为了孩子的健康成长,自制益智营养黑芝麻糊和黑芝麻粉哪个好粉每天早上喝一杯,益智补钙又黑发爱学习的小朋友记得多吃核桃
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白砂糖/冰糖 100克
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黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净,放阳台控干水分
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第二天清早就是这样了。
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100克核桃、50克花生放烤盘上
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送烤箱150度15分钟。
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烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣
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烤核桃花生的同时,将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒
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看糯米粉变黄即可关火,糯米粉留在不粘锅中
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另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。
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控干水分的黑芝麻很容易炒干如图这是刚刚放进锅中的黑芝麻,会沾满整个锅铲
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翻炒一会看锅铲黑芝麻还可以沾一半
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继续翻炒一会,很快就可以炒到不沾锅铲之后关火
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将核桃,花生1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中,选择3档按下脉冲键
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核桃花生容易出油,按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停再搅拌散。
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再次加入1/3黑芝麻按下脉冲键,打打停停搅拌散,研磨成如图快出油的感觉
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最后放入剩余的1/3黑芝麻。点按脉冲键打打停停,搅拌散
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研磨好了加白砂糖。用密封罐保存每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。
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1、核桃芝麻花生都含油大使用破壁机时一定要打打停停,搅拌散开后再继续
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2、按下脉冲键时,汉美驰破壁机就以选择好的速度运行手松开就停止,非常适合黑芝麻糊和黑芝麻粉哪个好粉的打打停停完全不用担心损伤机器。
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