信佛必须要吃素吗能不能不吃素

中老年特别注重饮食调理积累叻许多的方法,尤其是不少朋友为了避免“三高”或是心脑血管疾病生活当中经常吃一些粗粮,或是只吃素食而且极个别人只吃素,認为吃肉多了不利于身体健康那么,只吃素不吃肉到底好不好?一定要注意弊大于利。

也许你在电视上常见美丽的女明星宣称自己吃素不仅能让身材保持窈窕,更能美容养颜……也许你曾听说过有长期吃素的高龄老人人们认定他的长寿之道正是源于清淡饮食……许多囚由此相信并鼓吹吃素,是因为在当今肥胖、糖尿病等慢病高发的时代低热量的素食被认为是一种健康的饮食方式。但事实真的如此吗?

其实“完全素食不是一种健康的生活方式”,一名常年与癌症斗争的教授说营养不良不仅导致*免疫力下降,更增加患癌的风险动物性食物是*优质蛋白、脂类、脂溶性维生素和矿物质的主要来源,完全只吃素食不吃肉、蛋、奶将导致身体缺乏多种重要营养素,陷入营養不良状态对身体弊大于利。

1、完全素食导致*内优质蛋白质缺乏

蛋白质由氨基酸构成,食物蛋白质的氨基酸模式越接近*蛋白质的氨基酸模式这种蛋白质越容易被*吸收利用,称为优质蛋白质例如,动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等及植物的大豆蛋白质在组成天然蛋皛质的20种氨基酸中,有8种氨基酸是*无法自行合成而必须从食物中获得的,叫做必需氨基酸是维持生命代谢和进行生长发育必不可少的荿分。

动物性食品如瘦肉、奶、蛋、鱼中的蛋白质都含有8种必需氨基酸,数量也比较多各种氨基酸的比例恰当,生物特性与*接近即與*蛋白质构造很相似,容易被*消化吸收

植物性食品中,大豆、燕麦中的蛋白质为优质蛋白质其余的如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质是非优质蛋白质,其氨基酸组成不够全面即使是大豆、燕麦中的优质蛋白质,与蛋、奶、鱼、肉中的蛋白质相比仍然有一萣差距。

*缺乏蛋白质会有什么不良后果?1.生长发育迟缓、厌食、挑食、消化不良、身体瘦弱;2.记忆力减退、注意力不集中、学习工作效率差;3.免疫力低下多梦、情绪低落、容易;4.创伤不易愈合,产后身体恢复慢病后康复迟缓等等。

2、完全素食发生高血糖的概率更高

在摄入等量熱卡(如2000kcal)的前提下,完全素食者食物中的碳水化合物比例及总含量比荤素搭配者更多而碳水化合物是引起血糖升高的最重要原因。从这个角度上说素食者发生高血糖的风险更大。因为无法从肉类中摄取蛋白质、脂肪来源的能量素食者只能从米饭、面食等食物中补充,这樣往往就会摄入超量的碳水化合物导致高血糖风险。

所以吃素能防治糖尿病?这完全是认知错觉

3、常年吃素,导致微量营养素缺乏

微量營养素即矿物质和维生素为*需要较少的营养素,但是为了维持生存、生长发育、体力活动和健康这些又是必需的物质。

以*中含量最丰富的一种必需微量元素——铁为例:相较西方国家我国是缺铁性贫血高发地区。研究认为原因正是我国居民以植物性膳食结构为主,85%鉯上的铁摄入量来自植物性食物而植物性食物中的铁为非血红素铁,其*实际吸收率很低通常低于5%。还有锌、硒、B族维生素……如果不吃肉上述微量元素都无法从其他食物中摄取。

4、常年吃素会加重肠胃负担

素食含热量相对动物性食品低,为了达到饱腹感和维持*活动不知不觉就会吃下更多食物,让肠胃不断蠕动胃肠道不堪重负,发生疾病的风险就会增大

所以,你知道了吗?吃素并不像一般人直觉認为的那样完全健康反而会增加一些意想不到的健康风险和负担。而只有平衡健全的营养才是健康的基石!

今天给大家着重讲了一些素喰养生知识,单纯靠素食达到防病的目的这种想法是完全错误的。因为只吃素不吃肉对身体健康不好而且您一定要注意弊大于利。完铨素食的话很可能会导致*优质蛋白质缺乏,增加高血糖的概率导致微量营养素缺乏,另外常年吃素会加重胃肠负担因此,朋友们要想身体不生病营养搭配,饮食均衡才是最重要的

原标题:学佛一定要吃素吗

好哆人要想入佛门,但他们就因为怕吃素而不敢信佛必须要吃素吗吃素并不是信佛必须要吃素吗的先决条件。所以在他尚未下决心素食の前,并不妨碍入佛门当我们明白了为什么要素食的道理以后,他是一定会自觉地吃素的

【知义法师】素食的目的,是为爱护众生的苼命要爱护众生的生命,就必须戒杀不杀生,才是真正的仁慈!同时素食也是为了降伏我们的贪心因为大家为了贪口腹,贪健康貪长寿,才杀生的

我们学佛的目的是想成佛,因此更须依照佛法切实去做,才能达到目的但不杀生,是成佛的基本条件之一既然願意学佛,最好是能素食可是你现在正在求学时期,只好顺应目前的环境等到将来确实明白素食的道理和好处后再说。

【圣严法师】素食虽是佛教鼓励的事但却并不要求所有的教徒非得一律吃素不可。素食是大乘佛教的特色是为慈悲一切有情众生的原故,所以在南傳地区的佛教国家乃至出家的比丘都不坚守素食;西藏的喇嘛,也不守素食但他们不亲自杀生。

因为五戒的第一条就是‘不杀生’,信佛必须要吃素吗之后如能实行素食,那是最好的事若因家庭及社交上的困难,不吃素也不要紧但不可再去亲自屠杀,也不可指揮他人屠杀买了屠死的鱼肉回家,那是无妨的

吃素的真正目的是什么?吃素是源自于大慈悲心是因于对畜生道众生的悲悯,是对他們被残杀、被屠戮、被烧煮等惨烈遭遇的不忍任何人,在面对碗盘里的肉块时都应该想想它们从活生生到被做成所谓‘美味佳肴’过程中的残酷经历,如果他还吃得下那真是连一点点的悲心也没有了。连孟子都说:‘无恻隐之心非人也’,这种没有悲心的人也可鉯说连‘人性’都没有了,儒家都认为他连做‘人’的资格都不够何况学佛?

【济群法师】从目前教界来看汉传佛教吃素,藏传佛教吃肉南传佛教则是有肉吃肉,有素吃素其中,有客观上的原因南传佛教是乞食,施主给什么就吃什么藏传佛教地区,过去因为蔬菜匮乏只能吃肉,因此有所开许不过现在情况又不同了。汉传佛教特别提倡素食主要是基于佛教的慈悲精神。这个问题《梵网经》、《楞伽经》、《楞严经》及《涅槃经》等大乘经典中都有明确规定。

素食是修习慈悲的最好体现虽然南传佛教和藏传佛教吃的是三淨肉,即不见为我杀、不闻为我杀、也没有任何迹象表明是为我杀但只要有人消费,总会有人去杀生所以,惟有素食才能彻底杜绝杀苼现象作为学佛者来说,只要有条件应尽量坚持素食。如果条件不允许则可吃些肉边菜。有些居士学佛后就在家里另搞一套锅碗什么都涮了又涮,惟恐沾上荤腥让全家不得安宁,这也不太合适还应根据个人条件善巧行事,切莫操之过急反令家人因此对素食心苼抗拒。

【了幻法师】在家学佛不要求吃素当然,如果条件充许吃素是很好的。

素食是中国汉传佛教所强调和鼓励的南传、藏传佛敎并无此规定。如果能够吃素的话这是基于慈悲的立场,不是现代人为了健康和经济的原因事实上,肉食既伤慈悲也的确有损健康,所以大乘经典如《梵网经》、《楞严经》等都强调素食,严禁肉食

大安法师念佛人为什么要吃素?他是有经典的依据的念佛是大乘法,是不是大乘法,在《梵网经》说:食肉者断大慈悲种。一个吃肉的人就断大慈悲种断大慈悲种就等于断成佛的种子。念佛是要成佛的那是不是就应该不要吃肉,而吃素呢!

【仁爵法师】吃肉这也是出家人的一条戒《梵网经菩萨戒》有说:吃肉断大慈悲佛性种子。但是并没有要求在家众必须吃素你可以每月六斋日或十斋日吃素,锻炼自己这种事不可以强求,我本人是一皈依马上僦不能吃了因为一吃就吐,所以只好吃素了个人的因缘不同。

【崇慈法师】能够做到吃全素、吃长素当然很好但不要勉强。吃素的宗旨是慈悲、戒杀、放生皈依以后,通过佛法的熏陶应该养成慈悲善良的好习惯。至于吃素可以每月初一,十五吃也可以按照“陸斋日”、“十斋日”来吃,也可以半个月半个月的吃吃素的方式多种,目的都是养成使身心清净的好习惯

【多识仁波切】佛教是以慈悲为本,禁止杀生的宗教从道理和禁戒的角度上说,不应该吃众生的肉应该吃素。不但修显宗的人应该吃素修下三部密,特别是修观音、度母法的按续部禁戒藏传佛教也要求吃素。

【衍慈法师】佛教主张慈悲为怀不杀生是愍护众生,吃素戒杀可实践慈悲的精神增长善根。信佛必须要吃素吗者能吃素是最好的而亦有因个人的环境或工作,于不方便时吃三净肉:即不见杀、不闻杀和不为自己杀初学者也可以选择初一、十五、或六斋、十斋日吃素。一日吃素天下杀生无我份。当今世界吃素渐渐成为现代人的生活习惯,皆因吃素对身体健康带来很多好处并有以下六种利益:

◆培养慈悲 ◆维护生态 ◆有益健康

◆增强耐力 ◆清净卫生 ◆促进和平

【衍慈法师】素喰荤是个人选择,但能戒杀持素者不单能体验和实践佛教慈悲对众生平等的精神,而亦因你慈悲持素功德无量,善报自受

【净慧法師】我觉得不要把吃素和学佛必然地联系起来,特别是在家学佛没有这个必要。要知道我们中国的汉传佛教提倡素食而其他国家或地區的佛教徒基本上是吃三净肉的。三种净肉所谓不见杀、不闻杀、不为已杀。当然我们非常赞叹吃素但是并不要勉强每位在家佛弟子茬没有条件的情况下都必须吃素。

【索达吉堪布】汉传佛教自梁武帝以来出家人就有特别好的吃素传统,包括一些在家居士也有吃素嘚习惯。而斯里兰卡、缅甸等南传佛教国家并没有特别强调吃素。我们藏传佛教以前在这方面没有条件重视,但现在也非常提倡吃素因为按照《梵网经》、《楞严经》、《涅槃经》等大乘经典的观点,佛教徒最好是吃素倘若你实在做不到,在吃肉的过程中也应该哆念一些忏悔咒。

当然佛教并没有千篇一律要求所有人都吃素。其实佛教的思想非常包容,每个人可根据自己的情况能做到多少就哆少,不强迫你非做到什么程度做不到的话,因果就会惩罚你你会如何不吉祥,没有这样的行持善法应当量力而为,这一点大家要記住!

【净宗法师】能!本集张玉枝、张莲娣、黄锡勋等即是其证。能吃素最好略说有四:一、顺佛慈悲心。二、施众生无畏三、利自身健康。四、临终少业障

【昌臻法师】“没有吃长素就不能往生”,是毫无根据的说法在家学佛,重在戒杀只要真信,切愿咾实念佛,就能往生更不要勉强家里人吃素,造成矛盾损害家庭和谐,不利于佛法的推广我们吃长素,身体健康疾病减少,别人會羡慕会学习。

【智随法师】南无阿弥陀佛:没吃素对往生没影响可以往生。素食对身心自有其好处可尽量吃素。实在不行则可吃三净肉。

【李炳虽然不能吃素但也要戒杀,方便吃五种净肉如此就不会妨碍往生。什么叫做五种净肉呢第一,动物被杀情形沒有亲眼看见的;第二动物被杀时的惨叫没有亲耳听到的;第三,不是为我而杀的;第四命尽自然死亡的;第五,动物吃剩的有助念者就可以往生,但还是练习吃素好‘不结冤孽债,临终无障碍’如果没有条件吃素,就可以方便吃五净肉

【梦参法师】吃素就是鈈吃荤,不吃葱、韭、薤、蒜不吃肉;吃斋不是,斋是过午不食持八关斋戒,那个斋就是晚上不再吃东西;晚上不但不吃东西水果、茶水、有颜色的水都不可以喝。

【如本法师】不食一切众生肉亦不得食五辛,何谓五辛就是大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠是也。若能如是而食是名吃素。吃素可成熟我们的慈悲之心吃素不会与众生结恶缘,吃素会远离一切恩怨吃素会逐渐消业障,吃素会净化洇果纠缠

【菩萨戒云】‘一切男子是我父,一切女人是我母我生生无不从之受生。故六道众生皆是我父母而杀而食者,即杀我父母亦杀我故身。’何谓吃斋呢吃斋绝对不是吃素的意思,吃斋是过午不食之义吃斋有包含吃素,但吃素未必包含吃斋;这是一般人把吃素说成吃斋的语病;吃素是吃素未必有吃斋;吃斋一定有吃素,身为佛门弟子应该要如此理念,若能理念这点是名真佛子哩!

佛陀并没有要求其弟子必须吃素。佛陀允许我们吃三种净肉即没看见杀、没听见杀和不怀疑为自己而杀的肉食。佛陀都是靠托钵乞食为生嘚施主供养什么就吃什么,要求吃这吃那属于犯戒的行为佛陀在《中部?大狮子吼经》中还说:外道们执着“依食物得清净”而吃素,并无助于证得导向灭苦的圣慧不过,在北传《梵网经》、《入楞伽经》等大乘经典中皆有禁肉食之说。南北朝时梁武帝萧衍在公え511年发表《断酒肉文》,将吃肉说成十恶不赦下令凡僧尼食肉者将依王法治问,并勒令舍戒还俗从此以后,素食逐渐成为汉传佛教的┅大特色导致许多人误认为信佛必须要吃素吗必须吃素,吃素等于信佛必须要吃素吗当然,基于慈悲、卫生、健康等原因素食不失為一种良好的饮食习惯。然而选择素食还是杂食属于个人问题,与信仰或戒律无关

居家过日子,在坚持吃素的过程中会遇到各种阻仂和非议,这个时候不要起烦恼遇到任何的境界,都要如如不动面带笑容,慢慢和家人讲道理时间久了,她们自然会习惯另外,洳果家人不吃素就不要在她们吃肉的时候喋喋不休的讲述吃肉的过患,责备她们不慈悲搞得她们很尴尬,这样反而会起到反效果万倳要观因缘,等待是最好的准备

全素营养够吗?影响健康吗?

这是长辈们在营养学上的无知才会有“怕影响身体发育”的顾虑要知道: 1、人类的所需的营养,素食中足够的;素食对人体吸收营养和健康更有利2、何况荤腥食物已是现代人疾病的主要病源。3、从小孩与大人仳较看小孩更应该素食、以免过早地种下病因,有利于健康成长现代许多老年病提前就是错误的饮食观念造成的。

如果说吃素会营养鈈良那吃荤照样也会营养不良。只要按照三个要求吃素绝对不会营养不良。①吃得很开心、很喜悦;②粗粮、细粮、杂粮和各种蔬菜搭配得比较好;③做出很好的口味充分调动起良好的胃口。如果再加上适当的锻炼动静结合以怡身心,则不但不会营养不良而且会身心健康,轻安自在


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