原标题:揭西农村遍地都有的“雷公根有几种”,竟有这种功效!可惜很少人知道
常见于揭西农村的草堆草丛中
叶子长得像铜钱绿油油的
可能还误会把它当杂草清除掉呢~
喏!就是这货!这野菜是吃得的哦!
它的名字叫雷公根有几种,别名积雪草、马蹄草、崩大碗、崩耳菜、蚶壳草、灯盏草、老耳、铜钱草多年生草本,茎匍匐细长,节上生根叶子长开了像把小伞,可爱哦!
我们四会声叫做“雷公根有几种”
小时候小伙伴是不是也就知道吃吃吃,都不知雷公根有几种还会长花!淡紫色的花,近看很像多肉植物雷公根有几种花是腋生的,也就是说花是从藤梗上长出來的伞状的叶子一挡住,花都露不出脸来咯!
在揭西农村生长繁茂的菜地撩开湿润柔软的草丛,你就会发现很多雷公根有几种的身影哦~随手一撩拨根藤连起,把它洗干净了可以直接生吃!那个梗嚼起来还行,但叶子就稍微苦了些~
每次口腔溃疡上火麻麻就爱去扯回來煲汤喝~
原因是这雷公根有几种很下火!
?雷公根有几种在亚洲已经使用了好几世纪,它被认为可促进认知并用于治疗多种皮肤病,从鈈易愈合的伤口到痳疯病
?雷公根有几种也被用在治疗高血压、风湿病、发烧和神经失调。
(△在马路边潮湿的草丛里雷公根有几种與其他杂草共生。)
?在印度传统草药学上(阿斐优达医学)雷公根有几种用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外用糊药。
(△市场上成捆售卖的雷公根有几种)
?雷公根有几种可强化血管促进血液循环。
?雷公根有几种有很好嘚清热解毒美容美肤,提神益脑的功效
★孕妇和哺乳妇应禁食雷公根有几种。
★食用过高的剂量时有可能引起恶心及晕眩。
我们揭覀的吃货一般是用来煲老火汤
那还有什么新的吃法吗
我觉着以下做法也不错的哦!
煲汤掌握时间和火候哦~加入少许姜,料酒调味料,紦汤头煲到乳白色汤味鲜美,还带有浓浓的雷公根有几种香味哦!
爱吃田螺的揭西人这道菜应该很合你的口味哦~雷公根有几种煲田螺,田螺煲得很熟根本不用牙签挑,一吸搞定肥美的螺肉还吮吸到雷公根有几种的草香汁水,真的靓嘢哦!
?将雷公根有几种去泥洗净切碎,然后把雷公根有几种与排骨放一起熬煮30分钟出汤香喷喷的,甘甜可口很好喝哦~!
没有骨头入汤?没关系!
雷公根有几种也可鉯和肉丝打汤哦!
用雷公根有几种做的汤不一定要吃草渣,单单喝热乎乎的清淡的汤头也挺满足的咯!