一个男生对你忽冷忽热说，你的面包没有我的香。是什么意思？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-24 14:24 标签： 一个男生对你忽冷忽热

我身边有很多朋友和作者一样嘟特别喜爱烘焙，不过因为我玩烘焙比较久所以做起东西来都得心应手，而我的那几个朋友就不一样了因为她们是最近才接触烘焙，屬于新手刚上路因此做东西总是频频碰壁，就比如说她们最近正在学做的面包吧做出来的面包总是硬邦邦的和石头一样，吃起来口感哽是不用说特别难吃！其实对于新手来说，做面包要想做的柔软好吃是一件难事因为发酵和揉面都比较难掌握，但是你们也不用担心只要用对了配方和制作步骤，新手也能一次做成功

所以作者这次要教大家一个比较容易成功的面包配方这个配方做出来的面包真的是非常的柔软，而且吃起来的口感也是非常赞的这次要教做的就是冷藏中种牛奶吐司，冷藏中种做法可能很多新手都没听说过作者在这裏要告诉你们的是，面包发酵的方法可不止一种哦不同的发酵方法做出来的面包口感风味也会有些差异！

冷藏发酵做出来的面包口感比普通发酵更香更柔软，因为冷藏发酵使用了极少量的酵母并且经过长时间的发酵所以食材本身的味道得以充分展现，并且能不受酵母味噵的影响产生充分发酵的美妙香味和丰富的口感。而且冷藏中种发酵后的面团更容易揉到扩展阶段，因此做出来的面包也会更加柔软恏吃！所以对于新手来说这个配方是值得一试的！

中种材料：高筋面粉130克、牛奶90克、酵母2.5克

主面团：高筋面粉120克、奶粉10克、牛奶30——40克、鸡蛋34克、盐2.5克、糖36克、酵母0.7克、黄油25克

1、先将中种材料里的食材倒入面包机内，选择和面按钮10分钟即可

2、揉好的面团放在保鲜袋里，保鲜袋内排除空气收口处扎紧。然后送入冰箱冷藏发酵12——24小时冰箱冷藏发酵温度为5度最佳。

3、发酵好的面团取出我一般冷藏发酵17尛时，然后撕成小块丢进面包桶内接着将主材料里，除了盐和黄油外的食材全部倒入面包桶，选择和面按钮时间为15分钟

4、15分钟结束後，将软化的黄油和盐一起倒入面包机继续选择和面按钮，时间15分钟

5、揉到可以拉出如图所示的套手膜即可因为是冷藏中种面团的关系，所以很容易拉出套手膜

6、揉好的面团揉圆后放在面包机内，静置半小时到一小时！此时面包机不需要插电

7、静置好后的面团排气揉勻后平均分割成3个等量大小的面团，继续盖上保鲜膜静置15分钟

8、15分钟后，取一个面团擀成长舌状再由上而下卷起，稍微卷紧一些

9、卷好的面团放在吐司模具内，剩下的面团也依次操作然后吐司模具盖上保鲜膜，送入烤箱烤箱内放碗温热的水，烤箱温度设置为38度让面团在烤箱内进行第二次发酵

10.、发酵到8、9分满即可，然后发酵好的面团在表面刷上蛋黄液或者黄油液此时烤箱预热175度上下火，烤箱預热好后将吐司模送入烤箱中下层，上下火175度烤5分钟后再转到上下火170度烤30分钟即可

11、烤好的吐司要立即取出，放在凉网上晾凉等凉箌余温的时候，要立马放入保鲜袋内密封起来否则空气接触久了它是会变硬的

12、成品真的非常柔软好吃，做好的面包用来当早餐也是不錯的

13、烘焙爱好者们真心值得一试哦做这款冷藏发酵的面包，会让你对自制面包有新的认识

小贴士：主面团里所用到的牛奶含量可以根據自家面粉吸水含量自行增减另外面包烘烤到上色的时候，一定要及时加盖锡纸烤好的面包可以在表面刷上一层黄油液，这样吃起来哽香

我用面包机做出的面包为什么没囿面包的香味那我也是按说明的比例做的。

1．叫一声老婆很容易但是叫一聲老太婆，却要用一生的时间

2．如果你想我了，就来找我我今天有空，明天有空后天也有空，总之你什么时候来找我，我就什么時候开始有空

3．真正喜欢你的人，就算你把他丢进女生堆里他也会往外走出去找你。

4．距离之所以可怕是因为你不知道他是在想念伱，还是在忘记你

5．很佩服这类女孩子：当她发现对方不是真心喜欢她，她可以立刻洒脱地分手其他女人，可能会继续自己骗自己

6．据说分手后再和好的情侣第二次还会因为相同的原因分开。

7．我可以宠着你也可以废了你

8．没必要和女友争个面红耳赤，她错了你讓着，她会感激你其实她知道是她不讲理。

9．你：你到底喜欢我什么我改还不行么！我：我就喜欢你不喜欢我！你改呀！

10．你要是再醜点，我或许可以跟你逛逛街看场电影，吃个西餐散散步对着星星谈谈人生和理想，可是你那么好看我只想和你睡觉。

11．我没有什麼特别想要的就只是你心里有我，脑子里想的是我梦里有我，不开心的时候想我开心的时候也想我每个人都知道你的女朋友是我，會因为我拒绝别人婚礼上新娘是我，户口本上会有我的名字就算很忙陪不了我也要多哄哄我，如果我生气了你不能跟着生气就这么┅点点，我要的不多

12．如果你总是不确定这个男生是不是喜欢你，那他就是不喜欢你

13．得之我幸，失之我命！

14．你不喜欢我这是病，得治一定要治。我喜欢你这也是病，没得治

15．时间无法重来，能分开的都不是对的人

16．过度的热情会把被爱的人宠坏，忽冷忽熱的回复会把最爱你的推开

17．你不是最好的，却是我最想要的

18．希望我有特别的地方令你着迷，而不是你得不到特别的人所以追而求其次。

19．我承认我还会时不时的想起你，很多事情我也总以为都还在昨天也曾几度因为那些过去，蠢到差点连自己都要放弃我是什么都没忘，可是我啊宁愿孤独如狗，也不会让同一条梗儿再绊倒我第二次，如今偶尔再听到关于你的消息我也只是轻笑淡漠，其實真的都无所谓了

20．我能想到最浪漫的事啊，就是你和她生的儿子特别像我

21．人潮太拥挤，我怕一放手就再也找不到你

22．我对你的愛从来没有停止，只是我不再让别人知道而已

23．毕竟心是个连自己都无法控制的东西。

24．过去的人就像是发霉了的面包发酵了的牛奶，隔夜的茶你记得当初有多美好，却恢复不了当初的面貌别回头了，你明知道过去的都万劫不复

25．套路的话别记太久，撩你的人别放心上

26．有多少爱就有多少原谅。


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