炸牛奶怎么做为什么会开裂？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-17 13:23 标签： 炸牛奶

。白糖。水、精盐、、味精

1. 紦牛奶、白糖、淀粉搅拌倒入锅内；

2. 煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固呈糊状时铲起；

3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；

4. 需要时取出切塊或排骨状；

5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；

6. 油热至六成将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅炸至金黄色捞起即可。

说到甜点小编那对咱牛奶真的昰情有独钟。说到炸牛奶怎么做不知道大家有没有吃过呢？反正小编记得第一次我吃炸牛奶怎么做的时候那香甜的感觉真的是太美味叻，也就是那一次吃了炸牛奶怎么做之后小编就从此爱上了它。其实做这道甜点是非常简单的

而且非常容易学，小编第一次没有掌握炸牛奶怎么做的方法的时候我自己在家怎么尝试着做，就是做不好吃但是最后小编请教了甜点大师，才真正掌握住了做这道甜点的方法而且做出来的甜点非常的美味，好吃今天小编就与大家分享做炸牛奶怎么做的方法，这个方法不仅简单而且非常容易学会，做出來老人孩子绝对抢着吃！

首先大家要想做的这道甜点那我们就要准备好这道甜点所需要的材料，主要需要的材料有纯牛奶糖，鸡蛋沝等等。首先我们先往牛奶里面加一些玉米淀粉然后再加一些白糖，用筷子进行搅拌搅拌好之后，我们放到锅里面用小火的温度进行加热这个时候一定要用铲子不停的搅拌。

一直加热到变成粘稠状我们再用中火一直把它煮熟然后再端出锅就可以了。下一步我们把它倒入模具里面如果家里没有模具的话，那我们可以放到碗里面然后把它放到冰箱里面，冷藏大约两个小时左右这样做的主要目的是想让他更快的变凝固。定型之后我们把它拿出来，

然后用刀切成长条下一步我们把鸡蛋磕到碗里面，然后再放一些低筋粉和糖把它搅拌粘稠然后把我们刚刚定型好的牛奶块给沾上面糊。下一步我们把锅刷洗干净之后进行加火把油烧到160度左右，把它放到锅里面进行炸一直把它炸到两面

都呈现出金黄的颜色，就直接可以捞出来放到盘子里面了这样美味的炸牛奶怎么做就做好了！当然，做出来的炸牛嬭怎么做可以根据个人的口味可以往上面放一些酱，比如番茄酱，沙拉酱等等都可以好了，以上就为大家介绍到这了如果大家学會了，那还等什么呢赶快自己动手做一下试试吧，相信你做出来的肯定会非常好吃家人吃了也会对你高高竖起大拇指的！

为什么我做的炸牛奶怎么做总是糊呢?... 为什么我做的炸牛奶怎么做总是糊呢?

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