养肉狗到底吗肉狗养殖的利润汾析如何下手？很多人自己分析过养狗行业的现状后都说不那么我想问一下为什么会不？因为你养殖模式没有转变、销售模式也没有转變按传统的方式养殖，养成以后卖给本地的狗肉馆肯定会不。

1.假如你养殖100只该出栏的时候会全部一次出栏，你卖给本地的狗肉馆他呮能消费2到3只那么100条肉狗的出栏的时间就会加长相对来说饲养成本就会增加。相对来说利润就降低了主要的是一些狗肉馆收你狗的时候会挑三拣四，显高显矮显胖显瘦变着方法的给你压价。让你的肉狗卖不上钱

2.在肉狗养殖中不是因为你没有掌握过硬的肉狗养殖技术，养殖过程中伤亡惨重导致你血本无归。3.养殖肉狗没有更好的肉狗品种可选的盲目信从选择不良的狗种，养殖周期更长食量较大，飼养成本增加在辛辛苦苦养殖8到12个月的时间以后发现，所选择品种生长缓慢根本无利可图。从而导致你失去养肉狗发家致富的信心  　　近期，不少区域爆出有大批猪感染了猪丹毒而死亡引起各地猪场人心惶惶！因为平时猪丹毒只是零星发病，是被养殖“遗忘”多年嘚疾病然而，这段时间有的区域暴发该病业内人士认为这是“旧病新发”，因此在了解致病原因的同时也需紧急防治
感染发病大部汾是架子猪
为了解疫病情况，记者联系到雷诺动物保健有限公司总经理林春雷他表示在今年年初时，只看到有个别猪场发病而春节过後就开始增多。刚开始以育肥猪和中大猪为主后来保育猪也开始发病。对于猪场感染概率林春雷根据自己近200位猪场客户估计，其中应該有一半左右客户的猪场感染了猪丹毒
另外，科牧盛动物有限公司技术总监潘文锐也告诉《农财宝典》新牧网记者受感染发病的大部汾是架子猪，有的猪场死了几十头甚至几百头。潘文锐也有养猪他回忆，在今年3月份他的猪场就遭到猪丹毒的感染，100头猪有6头死于ゑ性发病不过在及时处理后猪场平稳了下来。
美利高动物有限公司黎哲逢透露育肥猪的死亡率比较高，发病率达到30死亡率在2-3。但现茬他所在地区疫情已经相对稳定没预防的已使用疫苗预防，发病猪也已进行且发病的只是零星，目前感染猪以亚急性为主死亡率也丅降了。
在广东省外的其他南方省份也有出现猪丹毒疫情，北京华信农威生物科技有限公司副总经理崔舰告诉记者现在南方五省以及鍸北、江苏、山东等省份出现猪丹毒的情况较多。因为南方猪场相对北方是半封闭的是比较粗放型、敞开的通风，所以感染概率高严偅区域发病猪场数大概是占当地猪场的20-30，目前这些区域大部分已使用疫苗防治
对猪丹毒防控不重视成主要发病原因
对于本次猪丹毒暴发嘚原因，潘文锐认为今年由于环保问题，猪场拆迁较多导致人流广泛，拉猪车、卖药员、中介、猪贩等人群都一窝拥进来加上有的豬场生物安全意识淡薄，进入猪场的车和人也不经过消毒等流程存在感染隐患。另外由于有些猪场还没确定是否搬迁，对日常保健稍放松导致猪抵抗力下降，让细菌容易入侵
引起猪丹毒的原因还有其他。记者联系到农业部种猪质量监督检验测试中心(广州) 质量负责人樊福好博士他指出，猪丹毒是土源性疾病在土壤中存在时间长，由于行情低迷猪场为了降低饲料成本，给猪改喂牧草草跟土壤有接触，会把病菌带进来另外，若下雨天土壤流进井里猪场又将这种井水给猪饮用，也有感染的风险还有饲料中蛋白营养不足的原因，养猪人不饲喂精料在饲料方面克扣，导致感染猪丹毒
免疫是关键的防控措施，然而很多猪场却忽视崔舰指出，有些区域的养猪人覺得猪丹毒已基本控制且很长时间没发生过，所以就不再给猪打苗夏季有利于猪丹毒的传播，若不预防就有感染发病的风险
为了解基层情况，记者联系到一家猪场赵老板他表示，猪场在5月初开始感染到猪丹毒800头育肥猪中有50多头被感染。对于原因他指出，可能是鼡鱼塘水冲猪舍而且山边蚊子多，所以导致感染而另一家谭老板的猪场就没有感染猪丹毒，谭老板透露冲猪舍是用干净的井水，且養殖密度不大周边也没其他猪场，被感染的概率小
猪丹毒推荐青霉素和疫苗接种
养殖的原则是养重于防，当前还没感染猪丹毒的猪场須做好防控措施樊福好表示，喂猪的牧草不要残留土壤可先用刺激性弱的消毒药水浸泡一下。被污染的井水可使用漂白粉消毒并调整养殖密度，通风降温加强生物安全管理措施。
使用疫苗是一个好的防控手段崔舰表示，防控猪丹毒好是打苗他推荐使用灭活苗，洇为保护期更长一些而且对抗生素不敏感，而活苗对抗生素敏感要停药以后才能再打苗。不过黎哲逢表示，可使用活苗紧急接种產生抗体快，对于已发病的猪可以先好，隔一段时间补接种活苗就能可以把问题控制
已发生猪丹毒病的猪场，需采取措施潘文锐给絀详细的方案：30阿莫西林2000g+板青颗粒1000g+10恩诺沙星1000g+氟尼辛葡甲胺400克，拌料一吨连用4天后注射猪丹毒灭活苗（如果是预防的话，药量可减半）哃时肌注：柴辛注射液1支+青霉素1200万单位+地塞米松2支。二次连续2-3天。这样猪丹毒能起到很好的效果。（陈有柏） 正当大家都期望中美贸噫关系能够趋缓的当口“川董”变脸戏法再度上演：2018年6月15日，美国政府发布了加征关税的商品清单将对从中国进口的约500亿美元商品加征25的关税；中国随即对原产于美国的659项约500亿美元进口商品加征25的关税。其中大部分产自美国的农产品被加征25关税，如大豆、玉米、畜禽禸品等等与此同时，农业农村部监测数据显示5月我国生猪存栏量继续下降能繁母猪存栏基数也是有所减少。若两者产生共振效应加の我国生猪出栏的规律是“两头高，中间低”短期国内猪价或再度表现出偏强运行的格局。
1、500亿美元之后可能还有2000亿美元农产品已然“遭殃”
继川董推出500亿美元征税清单之后，再度变本加厉威胁将指定2000亿美元征税清淡。而中国在反制的500亿美元商品中大部分农产品赫嘫在列。受此影响端午小长假期间，国内豆粕价格率先应声上涨周二连盘豆粕1809合约盘中涨幅突破4。相对而言畜禽产品市场反应平淡，端午节过后毛猪出栏价格总体维持平稳运行的态势。
此外随着中国方面加征25关税后，禽肉的进口成本大幅飙升从畜禽产品来看，種猪并不在此次加征税的名单之列影响有限，而其他畜禽肉品总量不大影响依然存在。
2、农业农村部监测数据显示生猪存栏继续下降标猪供应未见明显增加
根据新的农业农村部的监测数据显示，5月我国生猪存栏量继续下降能繁母猪也是同步减少。如图： 进入6月份后标猪供应虽没有明显的减少，但总体供应仍然一般部分规模化企业出栏的体重偏轻，以及天气因素影响猪市仍然维持相对偏强的状態(规模企业的供应量虽有减少，但幅度不大散户和中小养殖户均收缩了养殖规模，收缩比例在20~40不等)
jci提醒，中美之间的贸易关系对于我國农产品价格走势有着较大的影响除了豆粕，玉米、高粱等农产品也将被加征25的关税这对于夏季玉米市场或带来积极作用。而相对于峩国豆粕市场而言玉米价格的上涨才是生猪养殖业的“致命点”，若一旦出现夏季玉米上涨行情猪价有可能会跟盘上行，市场应提前莋好应对策略 　　日前，农业农村部发布5月生猪存栏信息数据显示5月生猪存栏环比下降1.9，同比下降2；能繁母猪存栏环比下降2.5同比下降3.9，生猪和能繁母猪存栏量双双下降分析认为，市场大猪加快抛售前期积压库存持续下行，猪价近期将小幅震荡上行
据了解，今年春节后猪肉价格急剧下跌生猪养殖已经跌破成本线，出现全面亏损作为影响我国cpi的重要因素之一，猪肉价格累计下跌幅度较大今年4朤和5月我国cpi同比涨幅连续两个月维持在“1时代”。但近期我国猪肉价格一改此前的低迷走势出现整体上涨势头。具体来看5月下旬猪肉價格出现快速上涨，进入6月后虽然整体猪价上涨速度缓慢，但是依旧给生猪市场注入了一针强心剂市场看涨心理明显增强。
“猪价回升引发养殖户惜售情绪惜售进一步导致生猪供给短暂减少，助推猪价快速上涨”业内专家分析，短期来看猪价稳定回升，预计可持續至今年8月反弹预计涨幅达到20，生猪价格达到12-13元/公斤长期看，生猪产业不存在反转向好的长期基础母猪淘汰的现象仅在小规模养殖戶和部分成本控制较差的规模养殖户之间存在，广泛淘汰母猪并没有发生大多规模猪场在能繁母猪淘汰方面仍以结构调整为主，淘汰高胎次母猪同时购进优质后备母猪，结构产能潜力仍在。因此虽然猪价走出了一波强力反弹，但是这仅仅是年内的季节性、周期性反彈
业内专家指出，目前我国各地猪肉价格基本稳定整体呈现出北稳南涨的局面，特别是华中、华南地区涨势较为明显从消费端来看，相较于前5个月消费正在慢慢复苏，但短期内不会改变供需关系预计短期内国内生猪价格主线或将以稳定为主。（蒋梦惟） 2018年6月15日媄国政府宣布将对从中国进口的约500亿美元商品加征25的关税。作为对美方再次挑动贸易战行为的回应6月16日凌晨，国务院关税税则委员会发咘公告决定对原产于美国的659项约500亿美元进口商品加征25的关税，征税清单中包括原产于美国的猪肉及制品和大豆
商务部称，对于美国违反国际义务对中国造成的紧急情况为扞卫中方自身合法权益，中国政府依据《中华人民共和国对外贸易法》等法律法规和国际法基本原則将对原产于美国的大豆等农产品、汽车、化工品、飞机等进口商品对等采取加征关税措施，税率为25涉及2017年中国自美国进口金额约500亿媄元。 　　“该说再见了我的养鸡场老板，猜到了这个开头却没有猜到这个结尾……”
在上敲下这句话之后，唐冬开始着手处理自己創办两年的养鸡场老板6月12日，他告诉成都商报客户端记者“等几天就准备回城里找工作”。
两年前先后在央企、外企工作，月薪过萬的唐冬怀揣着田园梦回乡创业然而，兜转一圈之后唐冬回到原点，背后付出的是两年的时间、数十万甚至与家人的分歧……
“办農场是事业，做好了挣得比上班还多”
唐冬家屋后的整座山都是他的农场。山上林间黑色、斑点色的鸡一见人走来四处飞散。
鸡是散養的四处觅食的鸡可能将蛋产在任何一个角落。果不其然步行5分钟，就发现有好几窝产在林间草丛中的鸡蛋唐冬走过去，熟练地捡起来
一上午忙碌，13时雨大如豆。唐冬顾不上吃午饭给客户快递的鸡和蛋需要在13时30分前送到镇上的邮局，他得将一盒一盒的鸡蛋搬运箌屋外小路的车上
唐冬的父亲在屋檐下站着，看着唐冬在雨中穿梭脸上没有表情，也没有伸手相迎几趟下来，唐冬一身湿漉脚上沾满泥浆。坐在车上雨水从黝黑的脸上滑下，唐冬叹了一口气：“看嘛这就是现在的生活。”
几米外的屋内还挂着唐冬读书时的照爿。生于1980年的他1.75米白净斯文。2004年毕业于四川一所石油大学化工专业的唐冬顺利进入中石油乌鲁木齐分公司工作。
4年后28岁的唐冬离职囙到四川，原因很简单在外总有一种孤独的漂泊感。
经历过工作变动2011年，唐冬在一家外资企业的四川分公司入职开始了月薪过万的苼活。不过压力之下时有员工离职，想回家的念头在唐冬心里萌芽。
唐冬的老家在眉山市仁寿县涂家乡，家门前两口大池塘唐冬囷小伙伴们在此学会了游泳，屋后的大山上唐冬和小伙伴们整个童年都在此追逐嬉戏。
对于现在的生活唐冬总觉得欠缺了点什么，回咾家创业的念头越发强烈
2014年，唐冬在华阳购买了一套80多平方米的房子他想以此为由，试图让自己接受在城市上班的生活
他也幻想过，以后等把这套房子卖了回老家花几十万重新盖个小洋楼，和父母一起住再“借”点给亲戚朋友，剩下的钱除了存点定期、买和保险坐收利息外，再开个农场养点鸡、鱼。
梦想是大的动力2016年，唐冬以“这是事业做好了挣得比上班还多，两年之期”等理由说服妻孓后辞职回到老家，开始筹办农场
开拓市场、运营电商，一切都从头开始
压力很快就来了听说在城里上班、月薪过万的唐冬辞职了，要回家养鸡唐冬的母亲气得差点双眼一黑。在机构上班的也十分不解：难到父母辛辛苦苦供你读大学就是为了回农村养鸡？亲朋好伖齐上阵母亲几度流泪，甚至要和唐冬断绝关系
但是不管母亲和怎样反对，唐冬依旧坚持在他看来，这是自己事业重新开始的地方也是生活改变的开始。
无奈之下家里分成了两个阵营，在城里居住的母亲和以不和他说话以示抗议而在城里住不惯的父亲虽不说支歭，但好歹站在了唐冬一边
让唐冬心里有些许安慰的是，周围邻居都是看着自己长大的没花多少工夫，屋后50多亩土地很快流转到位
唐冬为农场起了一个名字：凉水井生态农场。他希望自己的家人和后人，都不要忘记自己的故乡一个叫凉水井的小地方。
按照他自己嘚计划农场准备投入20余万元，先喂养一千只乌骨鸡、珍珠鸡、贵妃鸡等农村较为少见的鸡再逐渐扩大规模，鱼就喂点鲤鱼、鲫鱼等传統鱼类
人员上，聘请一到两人加上刚年过六旬的父亲，自己负责全局、市场等员工加父亲负责喂养和捡蛋等。
喂养方式上既然叫苼态农场，肯定要坚持原生态喂养不能来半点假，山上的虫类、草类也多也可以抵消一部分粮食。销售方式肯定要与时俱进依靠电商等定位高端市场。 想到这些唐冬浑身充满干劲，养鸡知识、开拓市场、运营电商一切都从头开始。
留在老家的几乎都是老人想找个會写字的员工都难 困难意料之中，却又在唐冬意料之外 老家虽好，但员工难找青壮年几乎均外出务工，留在老家的差不多都是50岁鉯上的人，养鸡、捡蛋等尚可但要填写快递单、查看监控等几乎都不会。
但必须要人手只能老中选青，一名50岁左右的邻居成了唐冬的員工工作内容是早上帮忙捡蛋，包装然后打扫鸡舍，喂养等
一开始，唐冬父亲也积极地帮着唐冬做一些事情但60来岁的他只能照料雞。唐冬的老家距离可以发快递的镇上邮局不过10多公里，父亲和员工不会开车骑车也困难。要是去乡镇上买个东西早上9点搭车出发，停停走走回来时，已是下午
不过，意料之外的困难显然更多
唐冬想多请一个员工，父亲很不理解：一个员工工资两千多元两个員工一个月的工资就要四五千元，一个月挣的钱不够工资，还要请人
唐冬聘请员工时约定五点半就下班，一到这个点员工就匆忙下癍回家。这让唐冬的父亲很不满：五点半下班比城里上班的人下班还早，农村头上班不能说到时间了马上就走啊，起码还是要多做点倳再走啊
几次被父亲数落后，这名员工干脆向唐冬辞了职唐冬又气又急，想让父亲进城居住不要插手农场事宜，但父亲进城待了不箌十天就回来了面对邻居们询问，父亲抬着头数落：“城头有什么好的嘛我就是住不惯城里。”苦苦寻觅唐冬好不容易找到一个会寫字的员工，经过无数次讲解终于学会了填写快递单和发快递。
人手不够唐冬只能顶上，原本想扩大农场养鸡规模只能暂缓但不能擴大规模，产出就有限也就没有更多利润。
预算的钱很快花完琐事让唐冬疲于应付。在开拓市场上除了精力不够，市场对于唐冬生態饲养的原生态产品缺乏信任度也让唐冬觉得有点意外。市场拓展不够农场无法扩大规模，每月的营业额在5000元左右除掉人工、成本等综合来算，一个月下来农场还要亏两三千元。
农场迟迟不盈利唐冬却坚持投入，这让一辈子在农村的唐冬父亲不能接受几次争执後，唐冬父亲的态度发生了变化不再和唐冬说话，形同陌路
上班可收入20余万，一来一去亏了近50万 除了父亲家人也悄然发生着改变。
妻子在外地上班周末节假日，她带着儿子来看望唐冬一开始，乡下开阔的场地和漫山遍野的鸡让儿子兴奋不已。几次过后新鲜感過去，妻儿不愿再来即便来了也不会过夜：冲水的厕所都没有，蚊子又多……
成都的朋友圈逐渐消失了唐冬既当老板又当员工，虽然烸天两眼一睁就要忙到熄灯但身边总感觉缺少了点什么。大事小事都要教员工一遍又一遍，说话跟吵架一样一下雨就满脚泥泞、一進村充满各种肥料气息。
其实对于农村的条件，对于养鸡要面临的风吹雨淋等唐冬表示，自己做了充分的思想准备但如今，唐冬依舊感慨：哪怕之前你做了充分的思想准备但是许多事情还是会超出心理承受能力。
主要的是唐冬认为，从事养殖业前两年看不到盈利很正常，生态养殖的市场和品牌打造都需要过程但家人觉得这个过程太长，甚至不相信这个过程
持中立态度的父亲明确地与母亲、┅起反对，妻子直接表示两年限期已到4岁的儿子需要更多的陪伴。
2018年唐冬在上敲下这样的无奈：“该说再见了，我的养鸡场老板猜箌了这个开头，却没有猜到这个结尾……”
6月12日面对成都商报客户端记者，自觉今年农场会盈利的唐冬虽觉心有不甘却又心力交瘁：等几天，我就准备去城里找工作了农场暂时就留个工人照看着，鸡和蛋慢慢消化吧。
唐冬说创业两年，原本上班可以收入20余万元現在辞职加上投入的20多万元，一来一去亏了50余万元左右。
“有车有房月薪过万，是否非要辞职创业
唐冬家人的态度，可以用三个反問来囊括：
在成都有车有房月薪过万，是否非要辞职创业
在外企从事与自己专业相关的内容，创业是否非得要选不相关的田园养殖
連连亏损，农场方向不明是否还有坚持下去的必要？
在唐冬看来说起在城市里有个月薪上万的工作，相信大多数人还是带着几份自豪嘚在成都这样的城市，有数不清的工作机会也有更好的商业、医疗、教育资源。“对于一个三十多岁的年轻人来说什么重要？除了镓庭肯定还有眼界。”唐冬的认为年轻的时候肯定还是要待在一个大城市，它直接决定了你的气度待人接物，还有胸怀抱负
的意見基本代表了家人的意见，但唐冬不完全赞同：难道只有在城市里才叫努力我回乡创业就不叫努力？
唐冬自己也强调创业并非想象中那么简单，即使自己做了充分准备也付出了很多，克服了许多困难但付出不一定有收获，事情还是要比预期得残酷得多市场也更加殘酷。
“比如我养的鸡全程是生态养殖，但有些人就是不相信这种不信任，是市场上的大环境”唐冬说，当然重要的是，家人的鈈信任让自己一个人孤军奋战，即使忙得焦头烂额也感到深深的无力。
对于失败唐冬坦言并不后悔，他称自己收获很多“人要是鈈在这个年纪有点冲劲，那一辈子还有多无趣”
许多人都有田园创业梦需足够准备
四川微牧现代农业有限公司董事长李培宁是第一批成嘟科技创业导师。听闻唐冬的故事后李培宁认为，唐冬和他的家人都有原因首先是对农业周期的长期性认识不足，许多人都有田园创業梦但如何实现，需要有足够的准备比如养殖，需要系统规划以及技术和经验。唐冬从化学专业到农业跨行业创业，需要做更多准备
李培宁说，此外也有对市场估计不足的因素。要得到市场信任除非是产品很好，但这个需要时间来积累特别是开拓市场。并鈈是说老百姓不信任生态产品而是对他的生态产品不信任，生态产品一般价格较高别人为什么要为更高的价格买单？也需要说服工作
家人的支持也特别重要。李培宁认为开办唐冬这样的农场，要有足够的思想准备和准备一两年时间没很正常，但家人不能以短时间沒就不支持以我们为例，我们做了十年前八年都是在沉淀，前年才开始有点微利
鼓励创业正研究如何减少创业风险
对于唐冬这样的創业人物，眉山市就业局局长朱蜀骥在肯定其创业精神的同时给出了三个关键词：善待失败，看清失败担当失败。
朱蜀骥说在创业夶军中，像唐冬这样的不在少数社会应给予更多宽容，不能因为别人的选择和创业失败就看不起人；其次是家人的宽容在创业过程中，很多人都是孤独的创业艰辛甚至不敢告诉家人，亲人要给予更多关心和支持才能为创业者带来持续的动力。另一个宽容是创业团队、创业个体对自己要宽容，力求创业成功也要有做好失败的准备。
朱蜀骥的第二个观点是认清失败他认为，隔行如隔山一个人因為一时性起等原因，放弃自己的强项选择陌生行业创业，也许会成功但涉入的行业如果不了解，就容易在竞争中落入下风特别是周期长、风险高，回报率不是很高的产业更容易出现这种情况，所以先期调研很有必要创业时，创业者要先问问自己：有没有前期调研有没有共同团队？有没有齐心协力的人与自己共同打造拳头产品
朱蜀骥说，在担当失败方面这是从中央到地方，都在研究的一个课題在鼓励大家创业的同时，我们正在研究如何大程度减少创业风险如可不可以引入第三方机构？比如担保公司、保险公司或者一些风投机构先进行，然后进行资本注入也是一种风险分摊。有了第三方进入对创业的整个过程和风险能进行更好地监管，及时纠偏把夨败风险降到更小，这是我们正在思考的内容和努力的方向（唐冬系化名）（成都商报） 据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018姩6月19日全国各省外三元猪均价为11.25元/公斤较昨日下跌0.03元/公斤，较上周同期猪价(6月12日)上涨0.45元/公斤 今日全国27省、直辖市范围内，共计2省份猪價上涨21省份猪价下跌。全国高价为广东较昨日下跌0.01元/公斤于11.68元/公斤;全国养猪巴巴网为，较昨日上涨0.03元/公斤于10.85元/公斤辽宁、黑龙江、內蒙古、福建与昨日持平。 虽端午假期较短但市场需求仍有小幅提振，假日前两天猪价出现略为明显的反弹现象全国大部分地区猪价偅回11元/公斤以上，仅辽宁、吉林及三地仍徘徊在11元/公斤以下但在假日后猪价就开始出现回调整理现象，与我们节前所预测的节后将出現回调整理的预测一致。近日中美贸易战再掀波澜，美进口猪肉或再被加征关税我国进口猪肉与我国猪肉总产量相比占比较小，对生豬市场实际影响或有限但豆粕价格出现明显上涨，养殖户饲养成本将增加 　　继昨天猪价飘绿之后今天的猪价依然不是很乐观，全国夶部地区仍然处于下跌的形势这端午节刚刚过去，猪价就绿油油让养猪人很是心慌。
虽然这次跌价养猪人早有心理准备可是当跌价嫃的来了，养猪人还是有点猝不及防寻思着这猪还没怎么开始卖呢，又下跌了这可咋整？根据猪价表显示华中、华北、东北地区下跌，其中华北地区为严重跌幅在0.2元/公斤左右，其他地区在0.1元应了养猪人那句话：5分5分的涨，1毛2毛的跌
前段时间在南方地区新一轮的環保清查工作再次席卷，影响了很多猪场许多养猪人因为猪场环保不达标而含泪退出了养猪这个行业。在这场“回头看”的行动中不僅一些小型养殖场面临拆迁整治，一些大的猪场也因为种种问题面临关闭的问题在这样的情况下，有一部分生猪就面临着“被迫”出栏嘚命运
面对下跌的猪价，“逢节必跌”的魔咒还是没有打破养猪人没高兴两天就又难过了。有养了二十多年的养猪老手说：端午节下跌是正常现象但是跌不了多少，每年的7~9月份猪价都会上涨都有盈利，这是规律不要惊慌，等几天就又要上涨如果真像这位老农说嘚，那确实是好事不过距离7~9月份还有段时间，我们还是不能放松的
抛开猪价，今年的小麦遭遇“倒春寒”不丰收减产，虽然今年的尛麦价格较往年较高但是产量低了将近一倍，就算涨了5毛钱算上化肥农药等等，也还是赔钱再加上一些地区的水果丰产不丰收，生豬存栏剧增让农民是有苦说不出。如此看来2018年，不管是养殖行业还是种植行业对农民来说都是考验。（猪价先锋） 图1 数据来源：猪噫通锐奇数据 端午假期已经过去猪价并没有一如既往的上涨，6月17日（节日第二天）猪价出现回落连续3天下跌0.07元/公斤，至11.5元/公斤 由图1看出，近一周猪价先涨后降主要原因是当前适重猪源供应偏紧，养殖户出栏积极性一般加之前几日受恶劣天气影响，部分地区生猪出欄、调运受阻影响屠宰企业采购，市场上有惜售现象；而后下跌是由于生猪供需态势未改市场上猪源供应增多，终端消费不乐观屠宰企业尝试性压价现象。 各地区猪价看价格高是华东地区11.91元/公斤，其次是华南地区11.63元/公斤；价格低是西北地区11.32元/公斤东北地区11.33元/公斤；近一周涨跌情况中，只有华东地区猪价出现下跌其他地区均有不同程度的上涨。整体看出各地猪价在一周时间内，涨跌调整均在11.5え/公斤波动。 农业农村部畜牧业司公布5月全国400个监测县生猪存栏信息数据显示，5月生猪存栏量环比上月降1.9比去年同期降2.0；能繁母猪存欄量环比上月降2.5，比去年同期降3.9据推算，生猪存栏降752万头能繁母猪存栏降83.81万头。 据农业农村部监测的山东临沂、河南商丘、江西上高、湖南湘潭等4个淘汰母猪集中屠宰地屠宰数据显示 2018年5月公布的母猪屠宰量为183202头，环比下降13.2淘汰母猪数量相比上月有所下降，但整体看淘汰数量仍居高位 其中，“仔猪价格便宜时就是猪价真正上涨的时候”，就是养猪户们判断生猪行情的方法之一能够准确预测到生豬价格的上涨趋势！
那么，为何仔猪价格便宜时就是猪价真正上涨的时候呢？
当仔猪价格很便宜时说明人们对养猪行业彻底失望，根夲没有人愿意补栏了那么，在没有人愿意补栏的情况下后期的生猪供应资源就会减少，猪价自然就会上涨起来了！
当仔猪很便宜时說明母猪存栏很多，但是生产出来的仔猪却没有人买。那么在没有人买仔猪的情况下，养猪场肯定会大量淘汰母猪从而达到生猪去產能的目的，后期的生猪价格就会上涨起来了！
猪价由市场上的供需双方来决定供不应求则上涨，反之供过于求则下跌，总是循环往複下去的
当仔猪很便宜时，说明生猪产能明显过剩了生猪价格也是好不哪里去的。那么竟然养猪都挣不钱，人们继续养猪下去干嘛还不如外出打工来钱快呢!
于是，人们都纷纷退出养猪行业只剩下一些的养殖专业户!当然，在没有多少人养猪的情况下猪价肯定会上漲起来了！
综上所述，“在仔猪价格便宜时就是猪价真正上涨的时候”非常有道理，然而又有多少人能够真正理解呢？（猪业百科） 　　2018年玉米种植面积有所增加如果后期天气顺利，玉米价格或出现小幅回落不过后期需求端加工产能的释放或提振价格回升。
　　为叻更深入地了解主产区玉米种植面积、成本、出苗、下游情况笔者于5月21日-26日跟随大连商品所组织的黑龙江春季考察培训西线考察队，从囧尔滨出发途经绥化、北安、黑河、讷河、齐齐哈尔等地区进行了实地调研。
　　沿途走访的农户普遍表示今年种玉米相比去年多一些主要原因有两个，一个是玉米亩产量高去年算上补贴玉米收益仍好于大豆，这里的补贴不包括轮作补贴走访情况来看轮作补贴覆盖媔较小，大部分农户拿不到轮作补贴；另一个是土地轮作需求部分农户表示大豆连续种植，产量会大幅下滑而玉米连续种植，产量下滑不明显且施肥可以改善今年大豆轮玉米的情况较多。对于4月29日公布的补贴政策这一块部分农户表示不是特别清楚，部分农户表示他們知道这个政策但是他们基本3月份以前就已经准备好种子、化肥，4月底的时候已经来不及改种齐齐哈尔农委预估2018年当地玉米播种面积1738.6萬亩，比上年增加42.3万亩当地大豆播种面积800万亩，减少72.9万亩
　　但种植成本有所上涨。沿途走访的农户大都表示除了签订长期租约以忣农场的种植成本变化不大之外，今年种植成本相比去年普遍有所增加其中涨幅较为明显的是地租成本，尤其是玉米优势地区有出现翻倍的情况。例如关家窝堡地区今年地租高达10000元，去年租地成本仅有元对于地租上涨原因，农户表示优势地块资源相对有限去年玉米种植收益较好，今年大家都抢着种玉米导致优势地区地租大幅上涨。本次调研走访地区玉米的种植成本在元/公顷大豆的种植成本在え/公顷。
　　从整个走访地区来看哈尔滨周边以及绥化地区旱情较为严重，出苗情况不佳例如，哈尔滨勤劳村农户吴大爷表示4月30日玉米播种后至今未见降雨目前出苗情况仅有50%，去年同期可达70%-80%目前旱情对于单产的影响，吴大爷表示如果周内能够有充裕降雨，出苗情況会有改善否则今年的单产水平堪忧。幸运的是转天我们就遇上了降雨部分地区降雨达3个小时左右，及时雨缓解了当地的干旱随后嘚走访地区中除了黑河地区由于播种较晚，出苗较少之外讷河、齐齐哈尔地区出苗情况都较好，基本在80%-90%
　　玉米下游仓储加工企业和貿易商普遍反映今年农户基本没有玉米余粮，玉米粮的需求较好内蒙古莫旗某仓储企业表示今年临储好粮不愁卖，吉林地区和西蒙地区┅二等粮溢价能到190元/吨玉米加工企业受政策推动，加工产能仍在扩建例如，海伦市某粮食储存企业表示从绥化到海伦沿线上就有三镓玉米深加工新建产能，平均产能在100万吨左右（中国证券报） 　　玉米既是口粮和“饲料”，也是重要的工业原料产业链条覆盖种植業、养殖业和加工业。2016年3月我国将玉米临时收储政策调整为“市场化收购”加“补贴”的方式，玉米价格波动加剧玉米产业链的各个環节都受到较大影响，相关主体对玉米价格的避险需求不断增加
　　作为国内大的玉米深加工企业，中粮生化亲历了玉米临储政策调整湔后市场的变化在中粮生化风险控制部副总经理朱勇生看来，期权作为一种重要的风险管理工具在成熟的衍生品市场中被广泛应用。玊米期权将为相关产业企业提供更加精细化的风险管理工具、丰富的策略以及灵活的套保方式，有效满足相关主体的套保需求推动玉米产业的和转型升级。
　　朱勇生告诉日报记者中粮生化每年玉米加工量约700万吨，玉米价格每斤变动1分钱将使企业经营效益变动1.4亿元。“原料采购一直是我们企业经营的头等大事”他说，随着玉米市场化的推进玉米价格波动日益加剧。以2017年为例吉林加工企业玉米收购价格从10月份的1460元/吨以下，涨至12月份的1860元/吨以上上涨400元/吨；黑龙江地区玉米价格波动更大，低价约1300元/吨高价在1750元/吨以上。
　　随着政策玉米库存的逐步减少玉米市场价格波动将进一步加剧，市场各方迫切需要寻找简单、便捷的风险管理工具对于期权买方来说，一佽性支付权利金获得以某个价格买入玉米的权利，相当于买了价格保险之后再没有履约义务，不需要追加金也不会有额外的损失。洏且期权相对于有较低的金要求可以降低企业的成本。从期权基本特征来看买入期权非常适合国内玉米产业中参与衍生品市场经验不足、风险承受能力较差、力量薄弱的中小饲料、加工和贸易企业，可以帮助产业链相关主体稳健经营
　　在朱勇生看来，玉米期权不仅適合风险承受能力差、实力弱的中小企业也更易于被大型企业理解和应用。“企业的主要负责人多是技术专家、实业家对并不熟悉，泹他们了解保险原理对买入保险的模式也都认可。期权的特性与保险接近权利金相当于保险费，更容易被他们理解和接受”
　　此外，与按市场成交价确定未来现货经营成本不同期权存在多个行权价格，企业可以根据自己的实际经营情况来确定未来买卖价格，灵活运用多种策略精细化地进行套期保值。“利用期权进行套期保值的策略灵活多样可以满足不同企业的个性化需求，能更好地帮助玉米及相关产业上下游主体应对玉米价格波动风险”朱勇生说。
　　从产业整体发展来看朱勇生认为，玉米期权的能够促进全产业链业務模式的转变“目前玉米现货贸易仍然主要采用一口价的传统模式，基差点价模式应用还不够广泛玉米期权很可能改变整个产业的定價体系，通过提供更丰富的权益进一步促进基差贸易的应用和发展。”他说
　　据了解，在基差贸易中基差买方在签订玉米基差贸噫合同后，在未点价期间会面临价格上涨的风险在点价后又面临现货价格下跌风险。为了规避价格波动风险相关企业可以通过玉米进荇套期保值。但是利用玉米套期保值在规避价格不利变动风险的同时，也失去了价格向有利方向变动时的获利机会玉米场内期权如果落地，就可以将场内期权作为对冲工具嵌入传统的基差贸易，既可以获得点价带来的收益又能规避价格向不利方向波动的风险。
　　目前在基差贸易较为成熟的油脂油料行业，豆粕场内期权的促进了“含权贸易”的发展下游贸易商及饲料企业在向油厂购买豆粕的时候，通常希望能确保采购成本不高于一定的价格这时可以自行购买一个看涨期权，也可由油厂在传统基差合同中嵌入更个性化的权益洳提供封顶的价格或者二次点价的机会，油厂再通过场内期权对冲风险（日报） 　　上周，我国菜粕现货市场可谓遭遇了国内外多个不利因素所以导致价格下跌明显。然而周五美国政府的一意孤行再次将原本已经出现重大转机的中美经贸关系推入谷底，第25周初我国菜粕价格有望大幅上涨 　　一、中美经贸关系一度出现重大转机，我国菜粕市场价格大幅下调
　　中美贸易关系不断地发生着变化在第24周的绝大部分时间内，市场因为媒体报道中国政府有条件的承诺在未来总计购买700亿美元的美国商品而认为关系明显缓和这也成为了我国菜粕在内的植物蛋白原料价格下调的主要因素之一，加之南方部分地区因台风导致水灾影响菜粕销售等原因存在所以令现货价格跌幅较夶。
　　二、中美经贸关系再度出现重大波折菜粕行情请开始你的表演
　　然而中美经贸关系的发展终究如同本届世界杯的首轮比赛一樣难以预测，当赌徒们一致认为德国、阿根廷、巴西等大佬强队将毫无难度的拿下对手时意外就这样发生了在第24周的后时刻，美国总统特朗普宣布对中国价值500亿美元的商品征收重税从7月6日开始实施。尔后中国政府也予以严厉回击，国务院关税税则委员会决定对原产于媄国的659项约500亿美元进口商品加征25%的关税其中545项约340亿美元商品自2018年7月6日起实施加征关税，对其余商品加征关税的实施时间另行公布其中，农产品、汽车、水产品等545>项商品自2018年7月6日起实施加征关税。在这样局面下其它因素都系显得不那么重要了。第25周菜粕在内的我国植物蛋白价格上涨似乎是一定的了。
　　后没什么好多讲的了，中美贸易关系是当前有足够分量的行情决定因素近美国政府说后面还囿2000亿准备着，就让我们看你接下来的表演吧！加油你是墨西哥，你是冰岛你不应该是国足！ 　　自今年4月12日举办了临储玉米销售会以來，随着临储玉米周度投放数量从初期的700万吨增加至800万吨成交粮源陆续出库并且进入市场流通，初步统计已经约有1800万吨出库
　　截至6朤15日当周，今年的临储玉米进行了十周总计投放7670万吨，累计总成交4551万吨总成交率为59%。
　　按年限来看2014年产玉米成交3745万吨，占总成交量的82.2%;2015年产玉米成交750万吨占总成交量的16.4%;13年产玉米成交54万吨，年产玉米成交仅1万吨左右按地区来看，黑龙江成交2012万吨吉林成交1539万吨，内蒙古成交602万吨辽宁成交396万吨，其余成交0.7万吨具体情况见下表： 　　政策粮投放节奏持续，进入第8周2015年粮源投放量增加至400万吨以上，投放重心从2014年产粮源逐步向2015年产粮源过渡不过前期贸易商囤粮看涨，参与竞拍热情高导致成交率高以及溢价显现凸出，同时陈粮出库節奏偏慢6月中旬后临储玉米出库期限将至，兑现压力令囤粮贸易商压力增加对市场行情形成一定利空压制，下游需求承接不利导致5朤下旬后热情连续降温。但是前期成交溢价偏高且15年投放粮源的成本相对偏高成本对市场行情支撑作用仍在。
　　从需求面来看由于苼猪育肥亏损，部分养殖场减少了猪全价料使用增加了自配料占比，猪料需求下降部分饲料厂猪料下降明显，饲料增长形势依旧偏缓;紟年蛋禽肉禽都处于去产能阶段近月来饲料对原料的需求偏弱。
　　深加工方面下游需求表现一般，深加工开工率整体持续高位下遊产品库存有所累积，第一批中央环保督察“回头看”已正式启动企业面临环保及生产效益压力停产限产对玉米消费带来一定冲击。饲鼡需求方面华北芽麦部分替代以及进口谷物代陆续到港，用粮企业滚动补库为主采购依然谨慎。
　　总体来说随着临储玉米出库期限陆续到期，贸易商粮出库压力进一步累积而7月1日起交通方面全面禁止不合规车辆运输，运费成本将大幅上调集中出库期的物流问题仍存在风险，陈粮或难快速流通入市场对市场玉米现货价格压制作用减弱，因此预计短期内价格涨跌两难以窄幅盘整为主。
　　此外底价和优质玉米逐步稀缺支撑玉米价格底部下行空间也不会太大。我们预计6月下旬玉米价格止跌走稳、7月看涨的几率提高 　　近日，記者调查发现中国进口大豆的数量有所增加的同时，进口大豆的也出现了变化正如美国农业部参赞报告所称，中国是全球大的大豆进ロ国消化了全球出口大豆的62.6%，出口中国的大豆占美国大豆出口总量的61.2%但该报告也预计，美国向中国出口大豆方面面临来自巴西、阿根廷等大豆的激烈竞争
　　记者了解到，中国近从南美的巴西、阿根廷大量进口大豆进口量超过对美国大豆的进口量。此前美国大豆60%出ロ中国南美洲这些对华大豆出口仅占该国大豆出口总量的20%-30%。今年3月中国从巴西进口的大豆却上升到了233万吨同比增长超过30%；3月中国从俄羅斯进口的大豆比2017年同期增长了一倍，达到了15万吨
　　“巴西暂时替代了美国成为中国大豆的第一进口国，阿根廷、俄罗斯等国大豆也趁机涌入中国市场进口美国大豆的份额自然就减少了。”黑龙江农垦局红兴隆分局某种植户负责人告诉记者中国在积极开拓新的大豆進口国的同时，发布新政策鼓励扩大国产大豆以减少对美国大豆的进口依赖。
　　海关公布新大豆进口数据显示5月中国大豆进口量初步统计为969万吨万吨，较上月692万吨的进口量大幅增加277万吨单月进口量仅次于2017年7月的1008万吨。根据船期预告显示未来6-7月依然约有每月近千万噸的进口大豆到港，这部分到港大豆大部分是巴西大豆
　　“中国正在努力减少对大豆进口的依赖，但这不是两天的事儿”上述某种植户负责人说，随着中国对大豆政策的支持国产大豆产量会大幅上升，至少目前中国还需大量进口大豆就像《中国农业展望报告()》报告指出的那样，在需求拉动下中国大豆进口虽然还会继续维持高位，并不断进口来源国如新拓展俄罗斯等。（龙粮网） 　　截至6月10日主产区小麦累计收购336.8万吨，同比减少300.1万吨其中：江苏收购156万吨，同比减少65.4万吨；安徽收购46.8万吨同比减少97.9万吨；河南收购19.7万吨，同比減少112.7万吨；山东收购12万吨同比增加1.5万吨；湖北收购32.3万吨，同比减少43.9万吨河北收购9.1万吨，同比增加6.8万吨主产区油菜籽累计收购27.7万吨，哃比减少8.8万吨（粮食和物资储备局） 　　6月16日，中央环保督察组向广东省交办第十一批举报案件217件其中重复投诉案件21件，实际交办案件196件(含中央环保督察组确定的重点案件23件)
截至16日，省、市网站专栏已发布案件受理信息共1486 件：广州(447件)、深圳(156件)、珠海(22件)、汕头(29件)、佛山(64件)、韶关(14件)、湛江(69件)、肇庆(58件)、江门(52 件)、茂名(65件)、惠州(84件)、梅州(61件)、汕尾(24件)、河源(26件)、阳江(52件)、清远(41件)、东莞(134件)、中山(20件)、潮州(16件)、揭阳(31件)、云浮(17件)、省环保厅(4件)案件具体信息内容详见网站专栏。
云浮：清理养猪场避免二次污染
新兴县委、县政府主要领导分别率队到河头鎮云齐村督办中央环保督察“回头看”交办案件立即整改，对污染猪场的猪只进行清理并关闭这两个养殖场。经现场核查被投诉的2個养殖场均不在禁养区范围内，但由于环保设施建设时间较早部分设施较为落后，主要表现为沼液池没有防雨设施发酵床喷洒使用软管，同时由于无除臭设施臭气不规则排放。该县当即决定关闭这2个养殖场次日凌晨，养殖场内猪只已清理完毕并对场内进行消毒和糞便清除，避免因场内无人管理而对环境造成二次污染
梅州：非法屠宰点承诺停止生猪屠宰
接到群众反映“光德镇富岭村非法屠宰点严偅影响生态环境”的转办案件后，大埔县立即到现场进行查处经调查，该屠宰点未取得《动物防疫条件合格证》也未建设污染防治配套设施。县动物卫生监督所执法人员立即发出《责令改正通知书》责令其立即停止生猪屠宰活动，并于6月17日前拆除相关屠宰设备和排放汙水的管道并对残留的废弃物进行无害化处理，保持环境清洁卫生黄某承诺立即停止生猪屠宰活动，并于16日开始拆除相关屠宰设备和排放污水的管道预计17日可全部拆除完毕。
此外针对群众反映多精彩电子厂气味、噪声扰民案件后，梅江区环保执法人员对该厂进行突擊检查对该厂排放废气的设施设备进行了查封。
清远：全力推进黑臭水体整治
市委书记郭锋率队督导海仔大排坑治理情况和江南水厂取沝泵站建设情况要求相关部门和施工单位全力推进黑臭水体整治进度，确保水厂11月底如期试运行目前，海仔大排坑城市建成区段整治巳经完成60两岸垃圾正在清运，下一步将实施截污工程进行彻底治理。（广州日报） 　　6月15日晚间美国政府依据301调查单方认定结果，宣布将对原产于中国的500亿美元商品加征25%的进口关税其中对约340亿美元中国输美商品的加征关税措施将于7月6日实施，对其余约160亿美元商品的加征关税措施将进一步征求公众意见美方不顾中方的坚决反对和严正交涉，执意采取违反世界贸易组织相关规则的行为严重侵犯中方根据世界贸易组织规则享有的合法权益，威胁中国经济利益和安全对此，中国商务部第一时间做出回应针对美国对500亿美元中国商品征收25%关税的行为，商务部6月15日晚8点表示美方置双方已经形成的共识于不顾，反复无常挑起贸易战。中方并不想打贸易战但面对美方损囚不利已的短视行为，中方不得不予以强有力回击将立即出台同等规模、同等力度的征税措施，双方此前磋商达成的所有经贸成果将同時失效
　　随后不久，商务部公告决定对原产于美国的大豆等农产品、汽车、水产品等进口商品对等采取加征关税措施税率为25%，涉及2017姩中国自美国进口金额约340亿美元上述措施将从2018年7月6日起生效。中方拟对自美进口的化工品、医疗设备、能源产品等商品加征25%的进口关税涉及2017年中国自美国进口金额约160亿美元，终措施及生效时间将另行公告同时，商务部6月16日一早还发布三条涉美商品反倾销及倾销幅度复審消息包括“原产于美国和欧盟的进口相关高温承压用合金钢无缝钢管反倾销措施发起期间复审调查”、“对原产于美国、沙特阿拉伯、马来西亚和泰国的进口乙醇胺反倾销调查的初步裁定”、“对原产于美国和日本的进口氢碘酸产品反倾销调查的初步裁定”。
　　当前媄国大豆播种基本结束大豆进入生长发育阶段，近期美国大豆产区天气良好美豆价格持续下跌难以对豆粕价格形成支撑。6-9月国内大豆箌港量仍将维持较高水平豆粕供应充足，豆粕基本面压力仍然较大
　　美国白宫对中美贸易发表声明，对500亿商品征收25%关税500亿商品清單包括了1102种产品，包括了与中国制造2025年战略计划有关的产品以支配将推动中国未来经济增长的新兴高科技产业。
　　美国贸易代表办公室称中国关税清单包含两个序列第一组中国关税涵盖340亿美元进口，美国贸易代表办公室称第一组中国关税将于7月6日开征美国贸易代表辦公室将对160亿美元的第二组关税进行进一步。
　　中国加征美国商品关税名单中业内人士尤其是养殖户非常关注的饲料原料大豆赫然在列，另外还有玉米、高粱等尽管2018年7月6日起才实施加征关税，但嗅出战火硝烟的商家在6月16日快速上调了豆粕价格幅度之大令人咋舌，高暴涨了330元/吨
　　因中美贸易战爆发，美豆大幅收跌国内经销商普遍惜售，提价意愿强烈16日，43蛋白豆粕价格大涨其中到厂提货价，ㄖ照中纺产3120元/吨较前天上涨310元/吨，日照邦基产3150元/吨较前天大涨330元/吨，日照凌云海产3120元/吨较前天上涨310元/吨，日照达孚3120元/吨泰州益海產3140元/吨，阜宁北大荒产3120元/吨另外涨价地区还有河南郑州、开封、信阳、安阳和南阳；海南海口；江苏泰州、连云港等。
　　usda六月供需报告下调美国大豆库存，巴西2018/19年度大豆产量及出口预估调升阿根廷预估持平。国内6月14日进行30万吨大豆拍储6月20日将进行新一批30万吨大豆拍储，利空影响美国天气良好，美豆开局强势
　　供给方面：到港量庞大，库存高企预计6月份到港量在980-1000万吨，7月份则在960-980万吨5-7月份嘚集中到港，可能会追平甚至超过去年同期水平截止到6月1日当周，主要工厂的大豆库存量为680.4万吨去年同期为576.3万吨；豆粕库存量为127.9万吨，比去年同期显著提升
　　需求方面，国内生猪市场价格整体缓慢上涨但是终端肉类需求并未好转。
　　豆粕现货价格或将整体稳中緩涨由于中美贸易关系紧张，提振国内豆粕盘面高位震荡但由于国内豆粕基本面堪忧，油厂上调豆粕价格空间或将受限进而导致豆粕现货价格或将整体稳中缓涨。中美贸易战或将提振国内豆粕市场有10-15天左右的需求高涨同时，7月6日才实施加征关税而根据美国1974年贸易法，特朗普可以将关税启动日延后30天；如果美国贸易代表与中国谈判取得进展还可以再延180天，致使豆粕后市仍有较多变故（中亿财经網） 　　当端午佳节来临之际，中美贸易战却正式打响！在美国单方面公然破坏5月19日中美经贸磋商声明协议悍然对我国出口至美国的部汾商品加征25%关税，随后我国立即对此行为展开反击话不多说，直接观看下图表
　　由下表内容我们可以明显的看到：贸易战由美国率先挑起，我国进行反击但此次美国并未就之前的500亿美元商品加征统统25%关税，而是分两步走（先是360亿美元160亿美元待定），国内商务部迅速跟进可谓“来而不往非礼也”！其次，税率上、生效时间上遥相呼应以静制动。尔若来犯则击之；若和，则谈之！后关于实施主要征税商品方面，美国遏制我国“中国制造2025”发展我国则对主要产至美国中西部地区的农产品、汽车进行加征关税，给予特朗普政府主要票仓给予重击
　　当然，此上并未是笔者今日主要探讨内容接下来我们重点探讨关于农产品中的黄大豆(, 2.79%)。位列商务部公布的清单Φ第451项中（税则号列）本次商务部公布的加征关税清单中的黄大豆可是重中之重。据海关数据显示2017年进口美国大豆金额达140亿美元，为進口美国所有商品种类中金额前三强就以本次对美加征关税清单中的545种商品，360亿美元来看进口美豆金额在此间占比高达38.89%。可是在360亿美え商品中的压轴大菜！ 　　众所周知我国为世界头号大豆进口国，2017年进口大豆总量高达9553万吨而国产豆产量仅为1455万吨，我国大豆对外依存度高当前格局依旧是进口为主，国产为辅而今年在南美阿根廷遭遇干旱天气较上一年度大幅减产近2000万吨的背景下，本年度几乎没有鈳供出口到我国的能力因此在4月至今且未来的短时间内，我国进口大豆绝大部分依靠巴西到9月份后势必存在供应缺口，而如果到时候延后加征25%的税率后则国内进口大豆到港成本面临大幅攀升当前市场面临的主要问题是节后国内豆粕(3067, 118.00, 4.00%)及现货该如何走，如果涨价涨多少？涨价后能顺利出货吗下游饲料企业愿意买单否？涨幅过高是否会引发油厂方面套住利润再则万一在7月6日前中美贸易又出现新的演变呢？这一问题无不困扰着假期豆粕行业的各个环节参与方。
　　由下面两张表我们可以看到（第一张表为6月15日未加征关税前的国内油厂悝论大豆压榨利润表；第二张表为国内在加征关税后加上新的大豆升贴水计算的理论进口成本及榨利）：在我国宣布对美豆加征25%关税前，国内工厂盘面理论榨利依旧颇丰尤其是近三个月，8月为佳巴西豆的榨利能高达360元/吨。加征关税前美湾大豆进口成本约为3085元/吨而由苐二张加征关税后的表我们发现，八月至1月的美湾大豆进口成本由3695元/吨一路攀升至3806元/吨涨幅高达约600-750元/吨不等。如果我们以加征关税后中媄双方各自涨价成本来算：则国内大豆理论进口成本将推升300-375元/吨不等达到元/吨。
　　另一方面作为国内上游的油厂而言，加征关税后疊加短时间巴西升贴水猛涨近月巴西豆及远月美豆理论盘面榨利将面临大幅亏损。美湾豆由原先的在1月前均为正值下降至均为负值仅僅同比10月份由288元/吨下降至-348元/吨，降幅已然超2倍；美西豆情况相差无几；但巴西大豆榨利则损失为惨重由加税前的高峰值400元/吨利润变成-734元/噸。如此一来对国内豆粕远月基差，尤其是8月以后的基差无疑是一个重大的提振
　　基于大豆到港成本的攀升，理论榨利的缩水在經过节后盘面豆粕豆油一番推升以及现货价格上升后，油厂方面的榨利将得到一定的修正如果未能得到有效修正，则远月基差回暖的希朢将大大提高
　　回到当前国内豆粕市场现状来看：在加征关税这一重磅消息投向市场前，国内豆粕市场面临高库存出货不畅，饲料企业近2月饲料销量下滑中间贸易商亏的遍体鳞伤的困局。在加征美豆进口关税消息在市场发酵后国内沿海贸易商立即进行涨价潮，涨價在200元/吨上下面对现货商的瞬间涨价，这回假期间的买方却保持了相对冷静的局面较2个月前的清明节间的亢奋不止有了明显的变化。為何此次市场热情反不如此前呢
　　1、假期前，国内现货市场偏弱运行豆粕库存形成明显的堰塞湖局面，上游油厂近月合同大多售出剩余相对有限（尤其是沿海区域）。一直处于催提货兑现利润的局面现货价格较低，远月基差销售有一定的困难除非主动让利吸引荿交。并未形成有效的良性循环局面
　　2、而中间贸易商自4月份以来一直面临亏损，尤其以基差更胜之大多处于硬抗边沿，不少中间商已多次追加过金大多合同结为虚拟合同，手中现货头寸相对有限（当前缺）与四月初在经历了年后一番胜仗局面的冒进心理有了明顯的不同基础。
　　3、下游需求方饲料企业方面2个月前会维持较高的库存主要由于一方面，豆粕价格自年后一路推升且当时以基本面驅动为主，连续性的上涨行情令其相对乐意接货但如今近2个月的豆粕市场从高点3400左右一路跌破2800，令其短时间内会再次选择观望为主随後出击。另一方面在假期前一周，国内主要油厂成交情况有所改善主要是在价格低的吸引下，而这些豆粕成交量大多以饲料企业与小終端刚需为主中间商购买的主动购买的相对有限，因此一直以来处于被催提货及压力紧张的困扰下故而，短时间内豆粕需求方尚有可觀望的实力虽说库存不如4月份备的足，但短时间内自月底前尚有一定的用量
　　小结：综合以上几点，在此次中美贸易正式开战狼嫃的来了环境下。假期国内市场却维持了一定的冷静局面出现的涨价环节大多集中在贸易商身上，毕竟之前大多亏损累累曙光还不知噵何时出现的局面。在消息一经发酵终于似乎看到的黎明前的太阳，压抑在心中的多头情绪再一次得到有效释放虽如此，但今时不同往日假期毕竟吸引的买盘较上次大打折扣，更多的是情绪发泄大多数人选择了等待节后再看或锁利套盘。
　　写在后：又是佳节时與2个多月前的清明节可真谓遥相呼应。上一轮的清明节亢奋情绪可是让不少断了魂这次端午节豆粕行情是否能能像天气般开始炎热高温嘚上涨模式呢？机会自当尽力抓取风险务必好好规避！
　　当下豆粕市场各方的博弈难度较前期已然加大，吃过上一回亏的这次多少心囿余悸！然而呢你在这里小心着，看不见的对手或许在别的地方等你当下的涨价机会，依旧建议稳扎稳打一边兑现利润一边再前进，没兑现掉的利润未必是属于你的！
　　猜想建议：上游油厂方综合实力强大在国内掌握话语权，自不多用担心需要关注的是油厂方會在何时大举进入盘面套保，锁定榨利
　　中间商，当务之急依旧是解套第一缓解压力，稳健操作尽量缩小风险敞口上次在节后第┅个涨停板被伏击，这回说不定伏击你的不是第一个而是第二个，总之后面实在是伤不起，及时解套兑现边兑现好利润再战饲料企業需求方，以静制动毕竟手中尚有余粮，不必操之过急在同行们成交尚未大规模补库前多看少动，要知道养殖行业（尤其生猪）依旧鈈景气背景下稍有不慎，采购不当意味着跑输市场
　　送给各方：中美贸易开战伊始，后面将继续演绎这或将是一场持久战！从长遠来看，这才哪到哪距今不过三月有余，从上世纪美日贸易战长达三十余年我们或许该想到什么从短期来看，距离7月6日尚有20余日期間会发生什么尚未可知，或许把大豆剔除加征关税呢你会信吗？
　　中美贸易战能给予豆粕市场博弈各方的当是锦上添花若要以贸易戰消息作为出发点或许难免失望！ 　　因为贸易战基本确定开打，市场完全忽略了严重利多的usda六月大豆供需数据上周美豆一泻千里，其Φcbot主力11月合约周内高价992.75美分/蒲式耳低价为929.75美分/蒲式耳，周线大阴线贸易战的缘故，大连豆粕不再跟随美豆上周价格稳中偏强，其中m1809周内高价为2979元/吨低价为2885元/吨，周线阳线现货方面，北方库存压力仍存但价格因为贸易战的缘故大涨。实时基差上因为周末没盘，周五京津冀鲁豆粕实时期现价差在-90至-130元较上周跌20-40元，但因为这个周末现货已经一个多的涨停预期下周豆粕实时价差涨50-80元。下图是加征夶豆关税和不加征关税的理论榨利值对比
　　技术上，看不懂怕被打，不说话
　　基本面上，若贸易战不打美豆价格起码要不涨80-100媄分，甚至更多利空豆粕。但现在是贸易战开打的可能性越来越强烈对美豆来说，其出口需求下降导致价格崩盘但长远角度，价格低会促使其国内压榨量增加便宜的豆粕会大量出口会占领原来阿根廷豆粕出口市场——后者因为今年大豆减产严重根本无法出口多少豆粕。对巴西豆来说天降横财好幸福。对国内大豆来说不再进口美豆会造成国内供应紧张，国内可能不得不多买南美豆同时自己放开轉基因。因此对这次贸易战巴西是大赢家没什么疑问，美帝和天朝到底是输是赢靠自己运作水平确定阿根廷无疑是大输家。
　　国内豆粕现货方面豆粕库存依旧高位，河北山东油厂总库存大约在22.5万吨左右较上周减少3万吨，但随着贸易战开打预期越来越强会引发产業下游在6-9月期间大量备10-1月现货。市场氛围上端午这个周末现货涨了一个半的涨停板，但成交非常清淡主要是因为大家在清明那么受伤呔重的缘故。从榨利角度来说利润可以说非常丰厚了，完全可以做空但前提是天朝不对美豆加征25%的关税，一加关税照样还是死翘翘仩周所说的——接下来6-9月甚至6-7月的时间里，供应压力大导致基差继续跌并且物流也不能出现一点问题。这个逻辑随着贸易战开打已经失效了油厂榨利不行+贸易商多单甩完+终端没啥库存的背景下，m1809被逼仓的逻辑越来越成立
　　策略上，目前是多单坚持拿到3400元中间会做┅些对缝儿。上周的建议：买入m1809-c-3150看涨期权同时买入m1809-p-2800看跌期权。拿到下周二持仓成本70元/吨，目标利润30元/吨周五收盘这个组合已经涨到102.5え/吨，浮盈32.5元/吨个人以为可以继续持有至7月10号。此外个人觉得如果有人售出10-1月100元以下的基差可以采购，同时盘面做9/1正套逻辑是1月作為远月，贸易战开打市场会在9月之前大量备货，拉升9月期价贸易战不打，1月炒作什么啊美豆新作减产的预期？可是现在风调雨顺啊！（一德菁英汇） 　　针对这次的贸易战大家对农产品比较关心。6月15日美国宣布对我国500亿元高科技产品征收25%的关税我国商务部也第一時间反击，贸易战全面升级将在7月6号对美国进口的大豆(, 2.87%)征收25%的关税，那么对国内的豆粕(, 4.27%)和豆油影响是非常大的因为国内的百分之八九┿的大豆需要对外进口，而且主要的进口国就是美国我们现在只能寄希望于巴西，但巴西的大豆也只能到供应到9月份左右9月份之后我們还得转向美国，那么这个比较麻烦所以说因为贸易战，我们判断国内的豆粕将展开一波中期的上涨趋势
　　今年在清明节后豆粕也洇为中美两国的贸易口水战导致了一波短暂剧烈的上涨，但随后的价格回落导致中下游产业，普遍都受伤严重那么这一次会不会发生哃样的情况，我们明确判断这次不会！
　　主要有以下几个观点：
　　第一点这一次是明明确确给出了一个日期，7月6号征收25%的关税而苴这一次是贸易战全面升级，中美两国实实在在进入了一个博弈的状态上一次是口水战。而且贸易战随着双方的加关税之后可能会进一步升级川普政府也提到，如果中国反击的话那么美国可能会有1000亿的商品征税方案的出现。人们就实实在在感受到贸易战来了那么这佽盘面的套保的压力会比上次轻很多。
　　首先我们看到中国反击后巴西升贴水已经涨到了300美分，那么对应豆粕价格哪怕周二开盘豆粕涨停板到达3100的位置，盘面的压榨利润也是只有50人民币左右为什么？因为豆油可能上涨的空间是有限的豆油可以有一些替代，而且豆油可以直接对外进口油脂的基本面是很差，供应目前相对非常充足那么豆油的上涨空间也就2%到3%，如果以2%来计算那么哪怕豆粕价格到達3100的位置，油厂的套保空间利润也很小油厂也清楚巴西大豆大概供应到9月份左右，那么9月份之后还得转向美国采购哪怕油厂要抛空也會选择抛向远月，越往后随着豆粕的价格上涨压榨利润也会更好，对于目前1809合约来说抛压会很小，因为大家看到未来是缺豆的状态
　　第二，目前美豆价格在的低位如果七八月份美国天气再出个问题，美豆肯定会上涨这次时间和价位上和上次清明后豆粕的上涨是鈈一样的。
　　第三国内七八月份之后，养殖业的对于豆粕的需求会好转目前贸易商和下游的库存都很小，这次贸易战会刺激下游采購特别是随着贸易战的升级，如果今年解决不了那么豆粕会有非常大的上涨空间。（周俊期权） 　　布瑞克平衡表数据显示2018/19年度中國玉米产量2.15亿吨，国内消费2.585亿吨当年国内玉米结余缺口超过4000万吨，我们认为在临储存量规模依然庞大、下游消费乏力、政策利空影响下玉米供过于求形势仍将持续。2018年玉米种植成本、租地费用、物流成本等普遍上涨但在供过于求的大环境下，玉米行情难言乐观优质玊米仍有上涨空间。
　　从存量来看中国国储玉米库存仍处于高位水平。
　　数据显示截至6月8日，中国临储玉米库存约1.35亿吨从目前周均800万吨的量来看，去库存态度明显预计玉米去库存速度将进一步加快，供应将保持充裕
　　临储玉米库存结构(截止6月8日)
　　2018年大豆補贴虽显著高于玉米，但受上年玉米收益高、大豆补贴政策发布晚等因素影响2018年玉米面积增加基本成为共识，而早期干旱天气影响在┅定程度上使得东北部分地区玉米生长期滞后，这导致玉米遭受霜冻影响概率增加但现阶段全国玉米苗情整体尚为乐观，与往年同期基夲持平
　　据中央气象台监测显示，全国春玉米一、二类苗比例分别为31%和68%一类苗与上周持平，二类苗比例增加1%主产省一类苗比例分析结果显示，陕西、黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、高于上年和近五年同期;宁夏与上年和近五年同期持平;吉林、山西低于上年同期高于近伍年同期甘肃低于上年和近五年同期。
　　从玉米下游消费整体来看消费中工业消费比例大大提升，饲用消费总量趋于稳定占比下降。
　　近年中国玉米加工产能扩张十分迅速，大型企业纷纷在东北布局投产但我们必须认识到，玉米的主要加工产品燃料乙醇(主要鼡于汽油添加)、淀粉(主要作为淀粉糖原料)受制于转换成本、技术等因素制约目前仍处于较为弱势替代者角色地位：按照e10汽油添加标准，燃料乙醇的缺口空间不超过1000万吨短期内添加比例提高空间有限;淀粉糖方面，糖价处于下跌大周期淀粉糖较白糖价格优势逐步收窄，替玳空间增量减小
　　这意味着加工企业利润空间已然受限，这势必影响加工产能扩张及开机率玉米工业消费增长速度将逐渐放缓。
　　饲用消费方面整体来看，猪肉消费增长已然放缓禽肉、鸡蛋总量消费增长空间有限，玉米饲用消费增速放已成趋势目前生猪养殖處于下跌周期，对玉米饲用消费提振影响有限2018年由于河南南部、湖北北部、安徽中南部局地麦收期间经历持续降水过程，加之4月上旬河喃、山东局部地区小麦受冻害影响小麦霉变出芽、不饱和比例明显增多，这将一定程度替代玉米饲用消费
　　目前全国玉米产区整体忝气良好，这可能使得前期干旱天气不利影响得到抵消在面积扩增抵消和巨大存量的影响下，玉米减产对玉米总供应影响有限
　　从目前政策形势来看，去库存心态明显且中美贸易摩擦使得玉米及其替代品进口空间扩大，据市场消息中美谈判中的一份价值700亿美元采購方案中，大豆、玉米、天然气、原油和煤炭等农产品和能源产品列于其中玉米及其替代品进口空间预期增加，同时ddgs、燃料乙醇等产品進口增多一定程度上不利国内玉米消费
　　调研显示，2018年玉米种植成本、租地费用、物流成本等普遍上涨但在供过于求的环境下，秋收后玉米行情仍难言乐观霜冻影响概率增加或损害玉米质量，优质优价可期（农产品网） 　　据中国日报6月15日报道，包括美国商会、铨美零售商联合会、美国大豆协会等在内的一些美国全国性的组织周五发表声明批评美国政府将对中国500亿美元商品加征25％关税的做法。
　　当地时间6月15日美国政府宣布将对从中国进口的约500亿美元的商品加征25%的关税。中国随即公布对原产于美国的659项约500亿美元进口商品加征25%關税的决定其中对农产品、汽车、水产品等545项约340亿美元商品自7月6日起加征关税，对其余商品加征关税的时间另行公告
　　美国商会总裁兼首席执行官托马斯·多诺霍(thomas j. donohue)6月15日在一则声明中指出，美国商会明确反对使用关税作为解决中国对美贸易问题的途径
　　声明说，加征关税将成本直接置于美国消费者、制造商、农民和牧场主的肩上“这不是正确的做法。”
　　此前多诺霍在5月29日指出，特朗普政府決定对价值500亿美元的中国产品加征关税“实际上是对美国消费者征税，并将削弱美国公司的竞争力就像美国政府的钢铁关税大大提高叻美国钢铁价格一样。”
　　全美零售商联合会会长马修·肖（matthew shay）也指出加征关税显而易见就是对美国消费者征税他在6月15日一份声明中說，“我们再次呼吁政府改变方向”
　　上个月初，全美零售商联合会和消费者技术协会委托进行的一项研究显示特朗普政府对中国進口500亿美元商品加征关税以及中国将采取的报复措施会使美国每年失去134000个就业岗位。
　　美国大豆协会说中国是美国大豆的头号出口市場，去年美国大豆种植者向中国出口了大约140亿美元的大豆该协会6月15日在其发布的一篇文章中说，“美国大豆协会代表所有美国大豆种植鍺对政府的决定感到失望”；大豆种植者将很快会受到报复性关税的影响据了解，美国大豆协会曾两次要求与特朗普总统举行会议讨論如何通过增加对中国大豆出口的方式减少美国贸易赤字而不诉诸“毁灭性关税”。
　　美国俄勒冈州前参议员拉里·乔治说，中美关系对两个及其老百姓都很重要，所以“当前贸易冲突升级是非常令人痛苦的” 2017年俄勒冈州议会参众两院通过了关于加强与中国经贸关系的共哃决议案，成为美国第一个以立法机构决议案形式支持对华经贸合作的州该决议案指出，中国是俄勒冈州大的贸易伙伴2016年俄勒冈州对華出口额达到58亿美元，俄勒冈州2万多个就业岗位受益于该州与中国的贸易另外，中国还是俄勒冈州大的国际游客来源地每年访问俄勒岡州的中国游客超过6万人。
　　乔治现在俄勒冈州首府塞勒姆附近经营一家榛子加工公司作为俄勒冈州重要的农业经济作物，该州榛子占全美总产量九成以上种植榛子的农民和加工商都把中国作为未来的重要国际市场。乔治希望中美双方能继续通过对话解决问题“虽嘫这是黑暗的时刻，但我对未来还是感到非常乐观”他说。（黑龙江大豆产业技术协同创新） 　　6月14日下午中国农业机械化协会畜牧汾会在山东省济宁市兖州区召开畜禽养殖废弃物资源化利用工作推进会。中国农业机械化协会畜牧分会主任委员仪坤秀中国农业机械化協会检测分会主任委员朱良，中国农业机械化协会副会长兼秘书长王天辰科研院校、机构及企业专家40余人出席会议。
会议宣布了畜禽养殖废弃物资源化利用行业发展专家组名单并颁发农业农村部农业机械试验总站科技外事处处长刘博介绍了畜禽养殖废弃物资源化利用创噺项目情况，畜牧分会秘书长金红伟解读了《关于加快畜禽养殖废弃物资源化利用装备应用的报告》总站工程师杜金介绍了畜禽养殖废棄物资源化装备产品团体标准制定工作。与会代表针对我国目前畜禽养殖废弃物资源化利用项目、机械装备团体标准、情况、行业发展情況充分研讨纷纷献言献策，提出了宝贵建议
近年来，国务院和农业农村部高度重视畜禽废弃物资源化利用工作相继出台了《国务院辦公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》、《农业部关于实施农业绿色发展五大行动的通知》等一系列政策，此次推进会旨在贯彻落实相关政策精神和绿色发展理念促进我国畜牧机械行业高质高效发展，全面推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农（吴紫晗） 　　6月10日，岳池县吴红蓉家庭农场负责人王泽蓉又卖掉了两头低产能母猪今年以来，猪肉价格持续走低现在已经是亏本经营，淘汰低产能成为无奈之举
四川省广安是生猪养殖大市，2017年全市生猪出栏374.4万头但今年以来，特别是春节过后生猪价格开始急剧下跌。记者從广安市农业局获悉目前生猪价格已经达到近8年以来低价位。
在生猪价格低迷的大环境下广安生猪养殖场如何应对?记者进行了调查。
現象：卖一头育肥猪亏300多元
从过年时的14元1公斤到现在的10.4元1公斤，短短几个月里广安育肥猪价格一路下行“低的时候跌到过每公斤10元。”王泽蓉说
2014年她从福建回乡创业，正赶上2015年猪肉行情好一年就挣了60多万元。但从今年春节之后生猪价格就开始跌。
“2014年也出现过跌破每公斤12元成本价的情况但只持续了半个月时间。”一开始她还减少了生猪出栏量，想着等到价格涨上去再出售然而这一跌就跌到現在。上周终于有了企稳的苗头但也就从每公斤10元涨到了10.4元，存栏的400多头猪成了她的困扰
广安市农业局相关负责人透露，按广安市家庭农场养殖水平来出售价在每公斤13.2元才刚刚保本。按每头育肥猪130公斤计算现在卖1头就要亏损300多元。
“主要的原因是生猪出栏量大幅增加市场供大于求。”岳池县农业局局长杨松分析2015年以来，生猪价格一直在高位运行利润空间较大，这吸引了大量社会闲置进入生猪養殖行业导致生猪收购市场供求失衡。
而且此次生猪价格狂跌，受影响的主要是养殖场杨松解释说，现在成品猪肉销售一般有指定區域商家不会在短时间内大量增加，所以这一级市场供求依然保持平衡价格波动不大;“而生猪养殖量增大，反而降低了收购成本”
記者的走访也证实了这一说法。6月11日早上记者在广安枣山物流商贸园区临港大市场的铭辉猪肉批发中心了解到，目前五花肉的价格是每公斤15-16元虽然比去年同期的20元下降不少，但是由于收购价格降低利润仍可维持在1元左右。而在广安市区的益民市场五花肉零售价格在烸公斤16-20元，和去年同期相比差距不大
对策：提升产能 发展乡村旅游
应对持续近半年的价格下降，王泽蓉的止损办法就是卖掉产能不好的毋猪来降低成本目前，农场内的母猪已从去年的60多头下降到40多头
岳池县农业局工作人员付天明建议，还是要维持一定的母猪量这样財能农场里随时有育肥猪，不然等行情回升的时候农场没有育肥猪可以出售，会错失良机
与王泽蓉的艰难支撑相比，广安市广发生态農业发展有限公司状况则好得多去年，该公司关停原有的肥猪厂新建了一个更加环保、产量更高的新厂，业务也从育肥猪转到了仔猪公司负责人吴细勇说，仔猪一般养到40多斤就会出售成本较低，每公斤21元左右的价格也还有1元的利润
此外，吴细勇2008年就回乡从事生猪養殖积累了大量老客户，这一波价格下降虽然也造成了客户减少但是基本销路还是不愁，“比以前赚得少但还在盈亏线上。”
在猪價低迷期还能吴细勇还有一个秘诀：通过提高养殖技术提升母猪产能。因为养殖一头母猪成本是每年固定5000元左右普通母猪一年生产20头仔猪，而他们公司可以让母猪每年生产25头健康的仔猪这样就从另一方面降低了成本，“在某种程度上对冲了价格下降的损失”
在广发苼态农业发展有限公司猪舍周围，栽种有柚子、李子等水果还有70多亩莲藕和鱼塘。吴细勇介绍这也是该公司的抗风险举措之一：以后果园成了规模，栽种的水果也会用于销售并且还可以利用果园和鱼塘发展乡村旅游业，吸引城里的人过来旅游消费（易云） 　　近日，福建省财政厅下文通知福清市获得2018年生猪调出大县奖励649万元。
据悉生猪调出大县奖励是由农业部、财政部、统计局等有关部委根据苼猪存栏、出栏、调出等数据确定的，专项用于生猪调出大县发展生猪生产
据了解，该奖励主要用于支持生猪生产环节的圈舍改造、良種引进、污粪处理、防疫、保险、饲草料基地建设以及流通加工环节的冷链物流、仓储、加工设施设备支出等。该奖励的落实对促进铨市生猪产业规模化、标准化、产业化发展和农民增收，增加了新的动力（翠雪） 　　中国养猪网猪价系统监测：今日（06月15日）全国外彡元生猪均价为11.64元/公斤，较昨日上涨0.18元/公斤；饲料原料今日玉米均价为1931元/吨，今日豆粕均价为3157元/公斤；猪粮比6：03：1。
就大猪场出栏情況来看猪场出栏价稳中有涨，部分猪场出栏价在5.6至6.0元/斤大猪场主流价在5.7-6.0元/斤，适重猪源供应偏紧养殖户出栏积极性一般，部分地区囿降雨现象影响屠宰企业采购市场呈现一定的惜售现象，低价有所减少
屠宰场方面，山东地区屠宰企业品种猪收购价稳定为主烟台、潍坊、威海、临沂、青岛地区屠宰企业品种猪收购价稳定，山东地区屠宰企业品种猪收购价在5.75-6.0元/斤
18年猪价6月初至9月初走势分析
冯永辉： 生猪市场继续保持小幅上扬的态势，但是上扬幅度并不是太大昨天全国瘦肉型生猪的出栏均价是从2、3天前的11.3元/kg已经回升到了11.36元/kg。
涨幅雖然说不算特别大但总体是保持一种小幅上扬的态势，趋势还是不错的而且我们参考去年同期猪价上涨的情况，也基本如此
去年从6朤初一直涨到9月初，一直涨了3个月的时间才上涨了9毛钱/斤上涨速度不算太快，保持一种非常平稳震荡上扬的状态去年那波上涨和今年這波上涨的原因也是一样的，都是由于冬季的仔猪成活率偏低导致6-9月份期间生猪供应比之前略有下降。
仔猪的价格受肥猪小幅上扬的影響现在三元仔猪的价格大概是在25.5-26元/公斤之间平稳震荡，也没有太大的变化玉米豆粕小麦麸变化也不大，现在猪粮比价已经回升到了6.03:1總体养猪的效益基本上来到了成本线附近。（综合） 　　5月底在规模养殖场的联合抬价、屠宰企业为卖肉提高生猪价格欲带动肉价的上漲，加上中小养殖户在亏损近三个多月以来的盼涨心切诸多因素促成了猪价的上涨 ，但是下游需求有限就算是近日的以及部分地区的麥收和玉米播种，也很难快速拉升市场的消费需求猪价冲高后出现小幅回落，生猪养殖亏损幅度在减小但很多养殖水平较高的猪场目湔都还是处于亏损的情况。
在强降雨的影响下全国生猪价格继续上涨路线，6月12日全国生猪外三元均价为11.4元/公斤环比上涨0.04元/公斤，涨幅為0.35两天时间累计上涨0.1元/公斤，上涨速度较上周明显加快
在猪价出现回落并没有出现持续下跌的情况下，继续出现调整几日后再次开启仩涨模式不过本次上涨并没有出现5月下旬的极速上涨，而是出现缓慢的上行在猪场与下游的联动下，白条猪肉价格出现春节以来的上荇特别是目前已经到了一年中仔猪补栏的旺季，仔猪价格出现了止跌反弹的情况
根据各大猪企5月生猪出栏量的数据显示，温氏牧原，雏鹰农牧天康生物环比上月均出现下降，分别为6.614.34，2.5714.6；而正邦科技、天邦环比上月出栏量有所增加，分别为20.294.28。另外全国各大猪企的生猪出栏体重也下降了，大约每头猪的体重减少20斤
况且，去年冬天气候寒冷养猪场里的仔猪成活率下降，导致近期的生猪出栏数量减少当然，近期破获了几宗大型猪肉案件市场上的不明来源猪肉减少了！
受5月中下旬生猪价格大幅上涨拉动影响，另外目前是仔豬补栏高峰期，养殖户对后市行情看好补栏积极性提高，市场仔猪需求量增加仔猪价格延续上涨态势；据农业农村部监测全国500个农村集贸市场仔猪平均价格新数据显示，6月6日仔猪价格为23.89元/公斤环比上涨0.7，随着后期补栏热情高涨仔猪价格强势愈发明显。（三农联播） 　　为进一步加强生猪屠宰行业监管提升我市生猪屠宰行业规范化、制度化、法治化水平，保障猪肉产品质量安全青岛市畜牧兽医局發布《青岛市生猪屠宰企业规范化建设实施方案》(以下简称《方案》)，在全市范围内推进生猪屠宰企业规范化建设
据悉，《方案》旨在唍善行政审批管理落实企业主体责任，规范屠宰和同步检验检疫行为强化日常监管和行业安全生产，实现生猪屠宰厂设施标准化、环境整洁化、生产规范化、处理无害化、监管常态化有效保障生猪产品质量安全。
《方案》指出要完善屠宰厂防疫布局，各功能区设计、建设应满足工艺流程和屠宰加工卫生要求布局合理，做到不同加工处理区分隔,避免交叉污染要配齐相关设施设备，厂房与设施应符匼规定要求具有与生产规模相适应的面积和空间，满足生产作业、设备安装与维修、采光与通风的需要并应大限度地减少交叉污染。偠配齐配强相关从业人员生猪屠宰企业应当设立与屠宰规模适应的生产管理部门、质量管理部门、安全生产管理部门，配齐符合健康要求的专职管理人员、屠宰技术人员、肉品品质检验人员或兽医卫生检验人员、特有工种人员等要规范屠宰操作行为，确保从生猪进厂到產品出厂的全程操作符合要求要健全规章制度和记录档案，建立完善工作制度和记录并保存两年以上。要落实安全生产和环保措施落实屠宰企业安全生产主体责任、生态安全主体责任，建立健全安全生产、生态环境安全保护制度宣传普及安全生产、环境保护知识，萣期不定期地进行安全生产隐患排查、整治和环境安全整治
据了解，此项工作将于年底前完成全市畜牧兽医部门以交互式进行检查、驗收，验收标准分为人员要求、管理制度的制定和落实要求、屠宰与检验检疫要求等12条80项对不达规范化建设要求、不再具备屠宰条件的企业，要按照审批权限依法吊销其屠宰资质（半岛网） 　　一、美豆价格不断创新低
　　现在cbot大豆主力11合约新价格955美分，单从数值来看这个价位也不是有多低。现在让市场难于接受的是美豆价格由1060美分直线下跌至当前累计下跌105美分，这是出乎市场意实的地方美豆价格11月合约再往前看低点分别是2017年8月921美分，2017年6月907美分美豆11月合约日k线走势显示，价格在5月29日1060美分开始下跌到今日才13个日，平均下跌8美分这13个日中只有两天是阳线，其余全是阴线
　　二、国内豆粕价格冰火两重天
　　国内豆粕价格开始是跟随美豆价格下跌的，这段时间茬中美贸易重现阴影的背景下国内豆粕市场更多的还在消化着眼前的现实供应。豆粕价格虽然跌幅变小但保持着阴跌的状态。上周五國内豆粕主力9月合约还出现过的大跳水行情价格也是创出了阶段性的低点，回补了年初春节过后的跳空缺口不过本周初豆粕市场已有變化。豆粕价格在豆油价格疲软的配合下呈现不跌反涨的状态。截止发稿时豆粕主力9月合约新价格2944元/吨上周五豆粕主力低跌至2856元/吨。從日k线走势来看本周豆粕走的多是止跌反弹的小阳线。
　　国内豆粕市场开启了拧巴的市场行为在豆粕价格跌至如此价位后，市场的思路呈现着分歧因为中美贸易情况对美豆价格利空，对国内豆粕市场是利多的我们要接受这样的市场分歧，带给市场的操作思路可能吔要分歧对待现货市场或是结价问题可能都要有所思考和操作。（中国饲料在线） 　　据新牧网猪价指数数据6月13日猪价指数为93.51，较前┅日上涨0.1较上周同期上涨0.58。在稳定一日之后再次开始上涨。而世界杯也即将开幕或将拉动国民猪肉消费；端午节假期也将在周末到來，猪价上涨可期
北方农忙，南方生猪调运受阻生猪出栏减少利好猪价
昨日华中区域猪价稳中微涨。河南猪价主体稳定局部微涨，丠方市场进入农忙季生猪出栏量减少，屠宰一级品毛猪紧俏总体生猪出栏体重偏轻。湖北猪价微涨终端消费量未出现明显减少，市場生猪供应短期略显不足虽然屠宰场收购价格暂稳，养殖方提价意愿较强；湖南猪价稳定屠宰结算价格稳定，中介客户经营意愿不强生猪成交量略显不足。
全国生猪主体市场体现为：全国猪价总体表现为南涨北稳南方上涨幅度较小，北方主稳趋势下局部调整南方市场受极端降雨天气影响，生猪出栏及调运受阻客观市场条件助推猪价向上，北方受季节性消费能力影响及养殖方可能性的端午集中出欄屠宰企业压价意愿较强。
养户处止损焦虑期屠企收猪意愿弱，猪价或小幅调整
全国生猪市场涨跌互现无领头性上涨区域，亦无持續低价区生猪区域差价缩小。生猪产业链上养殖方处于止损上下的焦虑期，期待端午消费拉动借机出栏屠宰方又想借集中出栏压价，加之前两个月收储的低价猪并未完全出货收猪意愿不强，而作为中介毛猪经销商备受“夹板气”，又无利润可言行业内怨声载道，观望少拉
新牧网猪价指数分析部认为：生猪价格不上不下，上涨压力明显下跌抗价意愿强，加之生猪阶段性供应不足生猪热度减弱。预计近期猪价主体稳定局部小幅涨跌调整。建议广大养殖同行关注防暑降温 把握出栏节奏，适时出栏（新牧网） 　　期待已久嘚6月份美国农业部供需报告终于如期6月13日凌晨公布，报告对大豆(3584, -3.00, -0.08%)的数据调整基本在预期范围内尤其是美国大豆年末库存下调和美豆压榨量上调，适度利多美豆市场；但巴西大豆产量上调和目前美豆优良率高达74%单产预计将达到历史高水平以及目前中美贸易关系仍不确定下，美豆期价在13日晚经历了短暂的微幅回升0.25美分后昨夜再度暴跌18美分，7月合约收于936美分终还是跌破了940美分关口。然而外围一系列的利空壓力下国内豆粕(2931, -13.00, -0.44%)市场结合自身的压力，行情无疑继续行走弱势路线截止昨日43%蛋白沿海地区低已经跌破2800元/吨，预计今天行情将再下一成何时能走出低谷，跟着小编往下看……
　　报告平淡未能扭转国内外弱势局面
　　北京时间2018年6月13日凌晨美国农业部如期公布6月供需报告，报告对大豆数据调整大多在预期范围内数据调整为：美国2018/19年度大豆年末库存预估为3.85亿蒲式耳，5月预估为4.15亿蒲式耳；美国2018/19年度大豆压榨预估为20亿蒲式耳5月预估为19.95亿蒲式耳，这两项数据利多市场但，巴西2018/19年度大豆产量预估为1.18亿吨5月预估为1.17亿吨；阿根廷2018/19年度大豆产量預估为5600万吨，5月预估为5600万吨并没有如之前市场预估的下调至3850万吨，因此报告总体轻微利多、且平淡未能扭转国内外大豆、豆粕期现货市场弱势局面。
　　美豆生长进入关键时期优良率数据高 潜在利空打压市场
　　目前美豆已经生长周期市场已经将关注点投入到美豆新莋方面，目前美豆优良率高达74%与2016年的同期水平一致，2016年的单产达到历史高水平—52蒲式耳/英亩而本月美豆单产维持在上月的48.5亿蒲式耳，洳果美豆生长期内风调雨顺后期其单产还有很大的上调空间。此潜在市场利空因素下美豆和国内豆粕市场难言好起色。
　　5月大豆进ロ创去年7月以来单月高 6月大豆到港超过1000万吨
　　海关数据显示5月份大豆进口量为969万吨，创2017年7月份以来高单月进口量1-5月份共进口3617万吨。Φ国进口多来自于巴西本年度进口美国大豆数量下降。据usda统计本年度美国累计对华销售大豆2413万吨，去年同期累计销售2800万吨同比减少14%。巴西农户同期销售了73%的新豆其中大部分销往中国，去年同期销售比例为61%近期巴西雷亚尔贬值刺激巴西农户继续销售大豆，对美豆出ロ形成竞争
　　此外，6月份国内大豆到港量将会超过1000万吨油厂开机率为48.17%，较上周略有降低依处于正常水平，下游需求虽在逐步恢复但短期难以大幅改善，油厂库存压力依然较大预计短期内豆粕现货市场弱势局面仍将持续。
　　上周临储大豆启动。6月14日临储大豆数量为30万吨，标的分别为2012年辽宁2.7万吨、2013年内蒙古2万吨、吉林2.8万吨、黑龙江22.5万吨2012年、2013年产临储大豆销售底价均为3000元/吨。虽然的临储大豆存储时间偏长但大豆还是会增加短期供应压力，所以大豆对豆粕价格而言是再添利空
　　中美贸易争端周末将见分晓 豆粕市场或存在轉机
　　今天已经是6月15日，之前美国方面提出的将于6月15日，美国将公布对中国进口商品征收关税的终目标清单而就目前看，两国仍未達成终协议预计今天将是关键的磋商时期。如果中美贸易问题正常解决后期决定美豆及国内豆类走势的还是美豆产区天气情况及其对終单产的影响。而如果两国达不成协议那么6月15日美国公布对中国进口商品的征税清单，中美贸易战再起市场将再次进入紊乱之中。
　　综上我们认为，今天中美两国终达成和解的可能性很大将给美豆市场带来福音，国内豆粕现货市场也存在一丝转机但就整体情况來看，目前国内、外利空巨大短时间内国内豆粕现货想要有个良好的转机依然很难，预计整体看整个6月中旬、乃至下旬继续弱势整理的幾率很大6月末、甚至更远的时间，随着国内养殖业正式步入旺季以及贸易争端利空淡化后豆粕行情才能逐步走出阴霾。（饲料行业信息网） 　　因为美豆产区天气良好引发丰产预期上周美豆大跌，其中cbot主力7月合约周内高价1014.5美分/蒲式耳低价为962.5美分/蒲式耳，周线大阴线紧跟美盘走势，大连豆粕上周价格暴跌其中m1809周内高价为3061元/吨，低价为2856元/吨周线大阴线。现货方面北方库存压力继续保持，价格跟隨期价大跌导致悲观情绪弥漫截至本周一，京津冀鲁现货与盘面实时价差从-70至-120元跌至-80至-130元对应m1809下图是理论