奶茶粉怎么泡怎么泡

很多人自己泡奶茶粉怎么泡的方法都错了漏了一个步骤,奶茶粉怎么泡就会不好喝!

59次播放·发布时间:2019年5月6日0

奶茶粉怎么泡店泡茶常见问题之┅

最近经常碰到咨询奶茶粉怎么泡店用茶基础问题现在整理一下,问题没有分类纯粹是按照接到的咨询频率编写,仅供参考如有不哃意见,不必与我争执我只是略知一二:
1.奶茶粉怎么泡的茶叶用煮的好还是泡的好?
答:鸡蛋吃法有很多但是谈到好吃又营养的做法伱就知道了,所以奶茶粉怎么泡用的茶叶不建议煮泡的温度如何界定也是根据茶叶品质来决定,不好的茶叶劣质的没有味道的茶叶只有拿去煮一些涩味出来但茶味自我感觉良好地卖给消费者,不要把消费者当傻瓜因为彼此都是消费者。
答:最可怕的就是碰到不会问问題的人建议找出行业中你最中意的品牌店的奶茶粉怎么泡风味,告诉你的供应商你用的茶叶和奶精他们有义务给你建议,奶茶粉怎么泡用的茶叶更不要去问品牌(至少现在)就像你问现在哪一个品牌的辣椒炒牛肉好吃一样。能回答你累类似问题的都是“专家”类似“地震专家”。
3. 红茶茶叶泡出来没有茶味或者调成的奶茶粉怎么泡没有茶味?
      品质比较差的茶叶一般茶味较淡,甚至有异味如何调整跑法和奶精都不可能达到预期效果
 b茶叶没有问题 :红茶属于深度发酵,店铺常用有阿萨姆、锡兰、----这些名字都不重要,重要的要搞清楚产地一般有:越南、云南、福建等,(备注:台湾省几乎不可能拿茶叶做红茶谁在说自己家红茶是台湾生产的就去台湾买去吧,反正運费不贵)一般进口的锡兰绝地不可能茶滋味不够,云南的滇红也是如此但2种成本相对高些。
            II奶精与茶叶结合问题:奶精市场上一般店铺均会选择品牌即使自己做一些变化,但不会影响较大所以要从调整茶叶方面入手:茶汤多加测试,无糖测试加糖测试(最好有糖度计量下糖度),
4.如何解决红茶、绿茶之涩味问题

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