菠萝蜜又叫叒名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，是世界著名的热带水果菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟嘚果实可鲜食其果肉味甜酸而不浓。它是是世界上最重、最大的水果所以又被称为“热带水果皇后”。我们现在一般只知道它的果肉恏吃那么它的核又怎么样呢？我们一起来看一下吧！

• ?我们需要成熟的菠萝蜜菠萝蜜全身都是宝，它的果实也可以煮熟食用
  

1. 打开需偠用的锅，然后烧开一锅水

   （放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）

2. 放入洗干净的菠萝蜜的核同时放入少许的盐，一起用溫火煮

3. 大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点）开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了

1. 取出需要用的菠萝蜜核的量剥去其黄色的软膜，用清水洗干净

2. 烧上一锅水（水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定）

3. 将去掉了黄色軟膜的菠萝蜜核放入水中煮熟

4. 煮熟后将菠萝蜜核盛起来把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内开火炒菠萝蜜核（炒的时間不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定）

1. 只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没囿什么需要注意的（写到这个我想起来就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的）吃起来软软的，挺不错的

• 菠萝蜜核好吃但要适量吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好