我加也有这个东西,嘿嘿的皮,不,是殼,太顽固了.
我都是用牙齿咬裂开后,用手剥的.好费指甲的.
如果不想用牙齿可以用钳子,或锤子等金属物敲裂了,用手慢慢的把肉剥出来.
我用很多方法,都没用的,什么开水泡,什么醋泡,什么剪刀剪,那么顽固的壳,又滑,很容易伤到手的.
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我想你说的带皮是说的莲子黑色嘚壳,对吧?而不是莲子去壳后的红皮.对吧.
如果数量不多,就参照前面朋友说的用小锤敲裂，再用开水浸泡变软后慢慢剥掉外壳.如果上千斤
或哽多,可找我们要莲子去壳机,莲子磨皮机.莲子去壳机是用来加工干莲子,把黑壳去掉的工具.莲子磨皮机,是加工去了黑壳的莲子,把红衣磨掉,做磨皛莲的工具.当然我们还有莲子钻心机,开边机.你可以根据客户的要求来配机器,加工他所要的产品.
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如果只有少量只能用手工办法，先用小锤敲裂再用开水浸泡变软后，慢慢剥掉外壳
如果有很多，就要用莲子剥壳器
剥莲子壳一般有特制的工具莲农镓里一般都有，把一个刀片放到一个类似木盒子的里面让莲子在刀片下滚过，莲子外壳就出来一道口子了
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拿剪刀剪开一个小孔用手剥
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晒干了皮不好剥 一般人是剥不下来 那个皮可以吃 有中药的作用 无害处 里面的苦心可以泡茶
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