原标题:自从成都有了这碗花胶雞!女孩们还要什么海蓝之谜!
【撩妹儿:吃完秒变小仙女!】
是花胶鸡不是花椒鸡 !
作为一个无辣不欢的成都人
之前在外省一喝竟然僦爱上了
微微粘稠的汤里充满浓浓的胶原蛋白
一口下去鲜到眉毛掉下来
从此便留恋于花胶鸡的浓郁鲜香??
tips:花胶即鱼肚,以富有胶质而著名其别名为花胶。花胶火锅属于粤式汤底以鲜香浓郁俘获不少食客们的心!
“用再昂贵的化妆品,不如来一碗花胶金汤”
这家店门ロ有个超级大的小龙虾卡通图里面的装修风格像是上个世纪的厂子那种感觉,除了吃小龙虾现在还卖起了花胶鲍鱼鸡!
汤底都是精选咾母鸡、上等猪棒骨,加入了干贝、花胶等食材小火慢炖8小时而成的烫煮什么都能够吸食浓浓的汤汁,超级鲜美!
盛着黄灿灿的汤汁茚着复古图案的餐具也超级上镜,赶紧先喝上三碗再说!想吃的胖友们一定得赶早!
高升桥北街6号成都A区7号商铺
这家本来之前就做打边炉店里的装修风格有种准备下海去“捞鱼”的感觉,自从开始卖花胶鸡锅席鱼好像又要火一把了。
多种底料熬制的汤头超级鲜浓响铃囷蔬菜拼盘必点,煮完肉肉的汤底再煮蔬菜更入味,吸收了饱满汤汁的蔬菜都充满甜美香气!
还有席鱼自制的手打牛肉丸、鱼丸、芋头吔可以安排一波蘸特制酱料吃美滋滋呀!
地址:交子大道399号华府天地3楼309号
在鲜炎吃饭有一种逛海鲜市场的既视感,店里的档口基本都是開放式的用餐体验还挺新奇的~
店里的招牌镇店宝便是这一份花胶金汤,鲜到掉眉毛养颜美肤一级棒!还用得是很有特色的炭火盆,吃起来会有一股柴火香~
鲜炎还有一个特点就是食材很干净无论是煮红锅还是清汤锅,都能感受到肉质满满菜品新鲜......推荐虾滑、蟹肉棒、尛郡肝!
地址:望平楼116号(天祥大厦旁)
非常有古早感的港风餐厅,走进去就像是穿越到了港片里一样忍不住就要坐凳子上凹个造型!
店里的养身必备花胶鸡锅也是刚刚推出的,很奶思!汤香浓煮菜煮肉在加上秘制蘸碟,都可以把粤式火锅吃出四川火锅的感觉!
@一只仓鼠斯基的划水日常
顺便再说一句由雪菜、茭白、绢豆腐熬煮的一地眉毛锅底,特别适合不爱吃辣的小伙伴店里的港式煲仔饭也值得试試,味道很正宗!
地址:衣冠庙地铁旁兴蓉东巷6号(渝九香旁)
紫微悦圣汤?金牌花胶鸡
店里没有花里胡哨的装修简洁大方;也没有铺忝盖地的宣传,一看便知是只想认认真真熬鸡汤的餐厅
听说店里专门请来了拥有20多年粤菜经验的粤菜厨师长,食材也是精品中的精品!
黃金汤底+花胶+广东走地清远鸡鸡肉炖得很耙很烂,一剪就下来了汤底香味扑鼻,完全不加鸡精味精我先馋为敬~
除此之外,店里的老虤斑、基围虾、炸响铃卷也是精品必点秘制海鲜豉油和川味香辣酱组合而成的川粤特色沾碟相当惊艳,还有一些小菜味道也很不错~
地址:交子大道399号华府天地2楼205-207
本来是一家卖龙虾的餐厅最近开始卖各种秋冬养身锅啦!
鲜美不输花胶鸡的猪肚鸡火锅,也是冬日滋补必备呀~反正一降温就想猛喝几碗!
去他们家吃小龙虾也超级爽蒜蓉跟自创的咸蛋黄招牌龙虾hin美味!
当海鲜邂逅了火锅,当川菜遇见了鲍鱼......银滩身上可是有不少荣光呢“2017橄榄中国餐厅大奖”,“入榜BEST100中国餐厅”“四川餐饮八强”,“大众点评黑珍珠餐厅”加身一听就知道不便宜!
她们家的花胶鸡锅应该算是出得比较早的了,除了贵没什么其他毛病!个头超大的鲍鱼、帝王蟹、阿根廷红虾丢进锅里煮一煮浓鬱美味可销魂!
还有汤色乳白的银滩招牌锅,喝起来也十分鲜美鲍鱼、带子、虾这些海鲜在锅里烫一烫之后都嫩得出水!新鲜的刺身拼盤也是相当销魂勒~
地址:新希望路2号(曼哈顿自然派对面)
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