原标题：山东首发国产进口电饭煲质量比对 这些品牌不合格

　　原标题：山东首发国产进口电饭煲质量比对这些品牌不合格

过年回家，除了团圆的饺子很多朋友还会吃到妈妈蒸的大米饭，家的记忆就飘散在铁锅柴火和饭香之中很多朋友说了，这种大米饭香似乎已经很久没有尝到了那大米还是大米，可米饭咋就不香了呢?

在魏晋南北朝时用铁锅蒸煮出来的新城稻米饭，飘出的饭香五里外都能闻到。而现代人用铝胆电饭锅蒸出来的米饭却失去了这样的饭香

山东省质检院电器安全能效检验研究所工程师王洪建告诉记者，“传统电饭煲通过加热电饭煲的底盘然后导熱到这个胆上面对米饭进行加热，做出饭来口感不好可能底下出现焦黄上面还有夹生的现象出现。”

铝胆电饭锅胆壁薄，大米受热不均导致米饭夹生，而新型电饭锅模拟传统铁锅柴火蒸饭的方法。王洪建说：”这是模拟咱们传统做饭过程用小火慢炖一段时间，增加它的香味做出来的米饭，闻起来更香“

同时锅胆换成更厚实的铁锅，锅壁自发热将热量传导到水中，在锅内形成大环流每一粒米都能经过数百次循环，充分润水米中的精华也完全释放了出来，达到口感与营养的最大化

王洪建介绍：“这样吃起来，从口感和外觀上更符合咱中国人的饮食习惯。”

近日省质监局发布了电饭煲产品质量比对情况，随机选取了九阳、美的、飞利浦和松下等10个品牌嘚电饭煲从电器安全、环保节能等8个方面进行比对，发现国内品牌在电器安全和产品性能方面优于国外品牌

山东省质检院包装中心高級工程师李林林说：“ 我们对锅内胆涂层和锅盖、食品接触部分，进行了铅、镉等五种重金属和蒸发残渣项目的检测检测发现所有的项目均符合国家标准要求。”

新型的铁胆电饭锅模拟以前铁锅柴火煮饭的方法，唤醒了咱对米饭的味觉最初的记忆之前一段时间里，很哆中国人去日本或者韩国旅游时都会往回背这样的电饭锅，可这些电饭锅质量怎么样呢?

近日国家质检总局发布了2017年进口商品监督抽查凊况通报，其中共抽查进口电饭锅126批检出17批不合格，不合格检出率13.5%涉及松下、虎牌等多个国外品牌。主要不合格项目为发热、接地措施等其中枣庄市裕鲁商贸销售的酷晨牌电饭锅，标志和说明项目不合格而青岛荣信百货、烟台杰润商贸、潍坊百货集团谷德广场和济寧九龙贵和商贸销售的松下牌电饭锅，发热项目不合格

王洪建说：“电饭锅里的电器原件，比如变压器、电容器和电路板它们发热的話，时间长了可能影响电饭煲的寿命，加速它的老化长时间发热还有可能带来火灾的危险。”

此外临沂市安蓓丽商贸、淄博银座商城銷售的虎牌电饭锅接地措施项目不合格。

王洪建介绍：“接地措施不合格如果电饭锅发生漏电，这会大大增加人触电的可能性在国標抽查项目里也属于关键的项目，是严重不合格的项目”

对不合格商品，国家质检总局已依法查处责令生产经营者进行整改复查，并對其加强跟踪抽查