那里有买好板栗馅怎么做的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-29 03:13 标签： 板栗馅怎么做
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“上下本来准备做两种口味的汤圓却没想到计划赶不上变化，板栗馅怎么做没来得及做于是晚上做元宵吧，当作夜宵！”

内馅：取7克馅泥揉成团；

准备一盘糯米粉┅碗清水，一个筛网；

将板栗馅怎么做清水里沾湿再放入糯米粉盆内；

摇晃盆，使内馅均匀的沾满糯米粉再放到筛网里，放入清水里浸泡5秒钟；

取出再放入糯米粉盆中继续摇晃，就这样沾满一层糯米粉在清水里浸泡5秒，重复此操作；

表面沾满厚厚的糯米粉比原来嘚变大好几倍。这样元宵就做好了；

起锅倒入适量的清水烧开；

水开放入元宵；（我用的倒的，因盆里还有少许糯米粉所以锅里有糯米面絮）

煮至元宵浮在水面上就取出装盘，并且锅中剩下少许汤水；

将红糖水倒入汤圆碗中撒上少许樱花装饰即可；

1、煮元宵过程请沿著一个方向搅拌但无需频繁搅拌，防止粘锅即可；
2、摇汤圆过程糯米粉遇水易成小团影响成型；

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买来的栗子清洗干净用尖一点頭的小剪刀剪十字口。（也有人用刀切口我怕切到手，所以感觉用剪刀更方便安全）

将切好的栗子放入锅中煮2分钟，捞出后淋水不太燙后趁热从切口处将栗子皮剥掉如果凉透了皮就不太好剥了。

将剥好皮的栗子肉重新放入锅中加入可没过栗子的清水开火将栗子煮熟。

煮好的栗子连水稍凉后一起倒入搅拌机里打成细腻的栗子泥（我分了几次打好的。）

搅打好的栗子泥倒入不粘锅炒锅中用中小火加熱，不断炒（如果栗子泥稀就炒得久点，干点的话就少炒会儿）

炒至水份减少粘稠时加入白糖，翻拌均匀

再加入黄油至完全溶化吸收。

关火放凉栗子馅就做好了

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做板栗饼啊或者月饼，总之做甜点非常好

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