给你他的手机微信添加就可以了

●【K Z】--手机玩的

●【S 1】--打鮽平台

●【3 2】--上下汾秒菿

糯米粉250克, 澄粉75克, 糖75克, 白芝麻,豆沙馅适量

1、热水倒入澄粉中, 混合均匀揉成软面团 。

2、将糯米粉中加入糖混匼均匀,加入适量的泡打粉（或者酵母片醒过的面）

再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团

3. 揉成长条, 分成若干小剂子[美食中国]

4. 将小劑子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆

5. 将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性

6. 扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻團.

7. 锅中做油, 烧至七成热？, 放入生坯, 小火炸至表面金黄即可

1. 糯米粉与澄粉的比例为 1斤: 3两, 澄粉少了不脆, 多了容易裂

2. 糯米粉与砂糖的比例也为 1斤:3兩, 这样口感应该正合适

3. 做法6是为了保证麻球坯在油锅里不掉芝麻

4. 油温七成热的标志是把手放在油锅上方刚好有灼热的感觉, 油温高了容易糊, 油温低了容易掉芝麻

5.步骤1：加入这个是为了口感更好否则纯糯米粘牙且太腻。

步骤7：要用勺压入油中慢慢的就可以看到中间空心，麻圓胀大

答题不易，麻烦点下右上角【满意】以兹鼓励谢谢！！

你对这个回答的评价是？