问道自家菜园如何种菜怎么种菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-18 16:39 标签： 梦见自己想弄菜园种菜
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保存至快速回贴阳台、花园种瓜又种菜家园农场有趣、好看又好吃(组图)
（原标题：阳台、花园种瓜又种菜家园农场有趣、好看又好吃(组图)）
“垂直菜地”　　春节假期到亲朋好友家作客，看见人家的阳台、花园干净、整齐又漂亮。做饭和准备茶点时，女主人喊一嗓子：“帮忙摘几个小番茄给我做沙拉……”又或者带你参观小花园，随手摘个柠檬、几片薄荷叶，立马就可以为你泡一壶滚烫的、清新可口、香气扑鼻的柠檬薄荷茶。此时，你就会有“我们家的阳台也要种瓜种菜，搞个微型小农场”的想法。
　　家园农场新潮又环保
　　春花园总经理董灼杰说，现在，新型的住宅公寓“家园农场”是家居园林设计的新潮流，我们可以在阳台设计“垂直菜地”、在花园间种可食用的蔬果、香料……既可观赏，又能收获到新鲜的绿色食物。健康、有趣又经济。阳台的“垂直菜地”，还可做到节能又环保，比如，灌溉用的水和肥料，可以用家里养鱼更换出来的含有鱼儿排泄物的水，又或者是淘米水。
　　自己动手，有利身心健康
　　家里的老人可以成为“自家小农场”的主人、劳动者和管理者。他们可以在闲暇时打理菜园，播种、施肥、修整——用双手营造家居绿色环境，不仅赏心悦目，而且食用、收获带来的乐趣更利于老年人的身心健康。
　　与此同时，小菜园还能满足他们平时食用蔬果量小、品种多的需求——吃多少，摘多少，方便又有益，还能节省不少开支。家庭聚会时，与儿孙一同分享自己的劳动成果，那种喜悦不是用三言两语能讲得清的。
　　适量劳作，赶走孤独感
　　家园农场不仅可以为老人提供一个锻炼、娱乐，制造更多接触亲朋好友机会的场所。还能给他们提供交流经验、互相称赞的条件。用勤劳给自己打造一个忙碌而有趣的生活氛围，可有效消除退休生活带来的孤独感。
　　英国有调查显示，相比每日长时间枯坐家中看电视、读报纸的老人，能够进行园艺消遣的，去医院的次数和吃药的数量要少很多。忙于花园和菜园的老人，患老年痴呆症和帕金森症的人数较少，即使已经患病，症状也轻得多。另外，老人们也表示，到花园劳作几个小时，是他们放松精神、缓解抑郁压力的好方式。他们接受阳光和新鲜空气，锻炼身体的效果也更好。
　　面对全球老龄化加剧问题，老龄人口自觉保持健康的心态和身体，努力提高自身的生活质量，是最佳的解决办法。我们要鼓励老年人保持活跃的思维和行动力，减少他们“年纪大了，就再也不会对社会有用”的消极想法，让老年人像年轻人一样保持自信和活力。
　　董灼杰说， “家园农场”集放松心情、劳作、健康食品和平安环境于一身，如果有更多人能参与进来，那么在自己花园、阳台忙碌的人，一定会比瘫在轮椅里的人要多得多。
　　设计，专为老人而设
　　董灼杰说，按照老人的具体情况，修建的“垂直菜地”“耕作床”最好高及腰部，离地大约一米左右，以便老人无需弯腰、弯腿就能轻松照顾菜苗。而浇灌水源、工具存放点的设置也要尽量做到方便、顺手，老人不仅可以节省体力，而且还能享受到种植的乐趣。
　　操作简单，容易上手
　　要打造家园农场，其实并不难。
　　首先，要选择合适的器皿。我们可以直接购买专业的环保自动灌溉种菜盆。这种种菜盆比较方便，重量轻、搬运容易，不用人工浇水，出去旅游也不用担心蔬菜的浇水问题。
　　第二步，选择土壤。种菜的有机营养土一定要选择肥效长并且疏松透气，这样蔬菜长的速度会比平常快上一倍。
　　第三步，准备工具。在阳台、花园种菜并不需要复杂的工具，只需要一把能挖土和松土的两用小锄头就行了。
　　种菜步骤：
　　1、在阳台摆放好种植盆，然后往盆里倒入适量的有机营养土，用小锄头把土壤铺平。
　　2、把在育苗盆育好的小苗种到环保种植盆体内。秧苗到达一定大小，才能移栽。如番茄、茄子等，一般要有4-5片真叶；瓜类不超过2-3片真叶；甘蓝类、白菜类4-6片真叶。
　　3、用小锄头将土挖至一定深度（以蔬菜根系长短为参照物），种植时不要太深，以覆盖其根部为原则。
　　根据朝向选择栽种品种
　　朝东、朝西的阳台、花园为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝西的阳台在夏季西晒时温度较高，某些蔬菜容易产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角落栽植蔓性耐高温的蔬菜。
　　朝北的花园、阳台全天几乎没有日照，因此蔬菜的选择范围较小。我们可选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜等。
　　劳作，不忘享受
　　另外，阳台种菜防虫措施也要做好，经常翻土、蔬果苗旁边放一碗啤酒，将辣椒、橘皮、大蒜洒在土里都能起到良好的防虫、杀虫作用。
　　阳台、花园栽植蔬果切忌见缝插针，要精心设计，布局尽量做到赏心悦目，一定要有园艺设计观念。而且，还要在适当的位置摆上小座椅、小桌子，让自己有舒适的休息、观赏空间，平时在这里喝喝茶、看看书，让这里变成自己的享受空间，而不是劳作之地。
　　（文/图 邓伟东）
　　哪些蔬菜最适合在阳台栽种？
　　生长周期短的速生蔬菜 小油菜、青蒜、芥菜等
　　收获期长的蔬菜 番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱等
　　节省空间的蔬菜 胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜等
　　易于栽种的蔬菜 苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜等
　　不易生虫子的蔬菜 葱、韭菜、番薯叶、芦荟等
　　制表/范英兰
　　邓伟东
本文来源：金羊网-羊城晚报
责任编辑：黄欢_NN1650
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《山村大仙农》
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　　近日，市民张先生向本报反映，洞庭湖路上的几栋楼前，都被开辟了菜园，不仅不美观、影响城市形象，夏天还招致蚊虫导致楼上居民不敢开窗。　　针对市民反映的这一问题，记者来到洞庭湖路附近了解具体情况。记者看到，洞庭湖路5号、7号、8号、9号、11号居民楼前面都被开辟出大大小小的菜地或花园，有的菜地用栅栏围了起来，还有的菜地被冬青树环绕着，大多是一小块一小块的菜地，里面种着绿色蔬菜或者花卉。　　还有部分居民对种菜的行为表示理解 。住在2楼的王奶奶告诉记者 ，“这些地其实是公共的，但是种菜的主要是老年人，种菜也不是为了吃，主要还是在家没事干，种种菜、浇浇水、锻炼锻炼身体。我觉得少种一点、别把大片的地圈起来，别影响到其他人就行。如果这些地上都长荒草，那虫子会更多的。”住在2楼的刘女士告诉记者 ，“这些菜都是老人种的，我住在2楼也没受到什么影响。我自己觉得可以理解老人们的行为，他们也只是陶冶一下情操。”　　记者在洞庭湖路8号遇到了一位正在种菜的大爷孙先生(化名)，他告诉记者 ，自己就是在家闲着，想找点事情做，打发时间。“之前这里是荒地，就有人过来种菜，开始的时候是别人在种，后来他不种了我才过来种。都是种的小菜，应该不会有什么影响吧。”记者问道：“这里可以种菜吗?”“之前有人来制止过说不让种，但我当时没在，不大清楚。如果不让种的话我就不种了，等这批菜长完就不种了。”王先生说。　　记者在现场看到，除了种蔬菜的菜园，还有种花的花园，面积不一，大部分种的是普通蔬菜和花草，也有在门口种三四米高的竹子的。　　记者就这一问题咨询了市南区综合行政执法大队八大湖街道中队，中队相关工作人员介绍，“去年我们接到过举报，给居民们发了通知，要求他们自己清理，逾期未清理的我们才过去清理。当时洞庭湖路大概清理了三四个楼座。”对于清理以后又被种上了菜，工作人员表示，他们也没办法避免，有的老人还觉得自己种上菜也算是绿化。对于这一问题 ，工作人员称会按照街道统一的规划，统筹逐步推进。　　记者又来到市南区政府八大湖街道办事处，相关工作人员介绍，在公共绿地上种菜是不合法的，有的地方之前是绿地但是因为被大树遮挡着，绿地都荒废了，成了荒地。现在正在按计划进行美丽青岛三年行动，圈地种菜、违法建筑等都包括在整治范围内。“对于占地种菜的行为，我们街道和社区都会继续做居民的思想工作，并联合城管进行整治。目前来看，这些私建的菜园可以先清理，但是拆了以后可能再一次被种上菜和花草。要解决这一问题 ，则需要在征求院里面居民意见的基础上进行整体规划设计，确定最终是建设绿地还是硬化路面。这一步的工作需要根据实际情况和计划统筹安排，现在还没有一个确定的时间。”另外，据街道工作人员介绍，按照规划，目前天台路附近正在按规划进行整治。
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