&p&这个做法是我自己琢磨的，做过很多次，许多许多朋友也按照我这个方子做过，都反映味道很好，变成拿手菜之一了。我没有炒糖色，拍照手残以及光线不好所以看起来色泽不够，实际上颜色是妥妥的很好看了。所以鲁菜派系请不要因没有炒糖色而差评。味道好，以我的体重发四。&br&&/p&&p&&strong&材料：&/strong&&br&&/p&&p&&strong&鸡腿&/strong&&/p&&p&&strong&干香菇（也可以新鲜的，干的更佳）&/strong&&/p&&p&&strong&青椒&/strong&&/p&&p&&strong&生姜&/strong&&/p&&p&&strong&干红椒（怕辣不加）&/strong&&/p&&p&&strong&白胡椒粉&/strong&&/p&&p&&strong&老抽&/strong&&/p&&p&&strong&生抽&/strong&&/p&&p&&strong&蚝油&/strong&&/p&&p&&strong&盐&/strong&&/p&&p&&strong&还可以选择加土豆或者金针菇，我放了油豆腐&/strong&&/p&&p&&strong&做法：&/strong&&br&&/p&&p&&strong&1：我用的鸡大腿，也可以用鸡翅根，鸡肉，都行，鸡大腿肉最多口感最好。香菇泡发，泡香菇的水别倒掉，留着。&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-35cf35caa35cb2cff0c8_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&鸡腿剁块，青椒切滚刀块，把辣椒籽扔掉，老姜切片，油豆腐用手指戳一个洞，戳破。&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-01a9b8b393e0bd2689234abd7a2fb762_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&2：锅热放一点点油，放鸡肉下去大火爆炒，爆干水分，爆出香味&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-6c82eecfc42d5f_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&鸡肉爆炒至皮金黄，水份干，放姜片和干红椒入锅一起煸炒&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-72ccd4090ef5cda03fae95_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&炒出香味，倒料酒大火继续烹锅，酒香味和肉味混合在一起，酒味渐渐挥发出来，接着放盐，老抽，生抽下去翻炒上色，炒的鸡肉油光发亮，滋滋滋滋响，香气扑鼻&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-dd99cbb2d92e1a464bb00ee_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&把泡发好的香菇和油豆腐放下去继续大火翻炒&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-be607d700d5c6f0c42a2f165a975a861_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&翻炒一分钟左右，加水煮，放点蚝油，泡过香菇的水也倒进去&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-4b7c4f3faeb931b2d5b32a0_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&大火烧开，咕噜咕噜咕噜，盖上锅盖中火焖十分钟左右。&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a8faad010ffa_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&看看油豆腐是否已经变得软趴趴的仿佛吸满了汤汁，香菇也变得肥美异常，汤汁别收的太干，这个汤超级鲜美好吃，拌饭一流，没了汤这道黄焖鸡就不圆满了。&/strong&&/p&&br&&strong&放白胡椒粉，自己尝尝盐味是否足够。不够就加点盐，青椒放下去&/strong&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c7f0a6dbdafc6_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&strong&青椒入锅后盖上锅盖大火半分钟关火焖两分钟。一锅端，可以上桌吃啦！！！&/strong&&br&&/p&&p&&strong&一开锅盖！热腾腾的食物滚烫的白色雾气蓬发而出，香味也出来了。&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-240aaecf224c5bdd2d902b24deb2e587_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&汤汁拌饭，又辣又鲜,热乎乎吃，拿着勺子吃~！什么小确幸，不懂!什么诗和远方也不懂，只看得到眼前这碗米饭！&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-4eea542be5f0ea_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&妹妹吃第一口就大声的说！哇塞！太好吃啦！太好吃啦！香菇和油豆腐好吃爆啦！&br&&/p&&p&我妹妹，那可是一个很挑食的人呢！&br&&/p&&p&你看这锅鸡。以一种飞快的速度变成这样了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-edbe21ec6bf_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&锅底还有点汤汁，好吃的想把汤都舔了，或者放碗米饭下去拌一拌！&/p&&p&果然是名不虚传的黄焖鸡，对得起它的江湖地位！&br&&/p&&p&黄焖鸡就是非常非常好吃的一种鸡！&br&&/p&&p&请你一定要试试它，&strong&个人觉得，加油豆腐简直是比土豆好吃太多啊，这里面的油豆腐吸满了汤汁真的好赞。爱吃辣就多放辣椒。干香菇比新鲜香菇做出来的口感更醇厚，香味更浓烈。青椒别太早下锅，会变黄变软，就不好看了，开大火半分钟，关火焖两分钟，青椒刚好断生，辣椒的辣味也会完美融合在汤汁和菜里！汤汁一定要多一些，我这个汤汁还收的有些干了。&/strong&&/p&&p&菜谱好不好，做过吃了才知道。&/p&&p&祝你们吃的愉快。&/p&&p&&b&喜欢我菜谱的可以找我玩，搜公众号：xinzi810924/食色信也&/b&&/p&
这个做法是我自己琢磨的，做过很多次，许多许多朋友也按照我这个方子做过，都反映味道很好，变成拿手菜之一了。我没有炒糖色，拍照手残以及光线不好所以看起来色泽不够，实际上颜色是妥妥的很好看了。所以鲁菜派系请不要因没有炒糖色而差评。味道好，以我的…
我想说有的人认为我写的答非所问，我只能说你开心就好，又想吃的好又不想麻烦…我只能说…你想想吧…隔天做好，再热热…是我想到最简便的了…不喜勿喷……&br&&br&&br&早餐
杂蔬耳朵面&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d2ff7eac5a6e3afd79d943_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d2ff7eac5a6e3afd79d943_r.jpg&&&/figure&&br&早餐&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-efdf88fd6fb0f445e427a_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-efdf88fd6fb0f445e427a_r.jpg&&&/figure&&br&我是一条正经的分割线—————————————————————————&br&&br&&br&毕业后，就尽捣鼓吃的了…把身边的人都喂肥了…不过……我没有肥～开森(*?︶?*).?.:*?～&br&&br&早餐要简单快手，好吧～各种面包拿起来就能次～（ps:因为都是前一天做的，第二天直接次就好啦～）&br&一、面包类&br&1.日式红豆包&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e9cd1de676b6aac67b97fa55eef1958c_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e9cd1de676b6aac67b97fa55eef1958c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&2.豆沙卷&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0e06b11e79db5b64ebea5a33ef3308bc_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0e06b11e79db5b64ebea5a33ef3308bc_r.jpg&&&/figure&&br&3.吐司可以做三明治～(?ω?)hiahiahia ～&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-397b208f94bfcfea52a253_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-397b208f94bfcfea52a253_r.jpg&&&/figure&（ps:这个超级快手，放一个煎蛋，放点火腿、生菜、沙拉酱、番茄酱就好～）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-60d383cfcc0992cdd7c4c57adcda810a_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-60d383cfcc0992cdd7c4c57adcda810a_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-5b33072b65cdb28d4ac721d222a3774a_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-5b33072b65cdb28d4ac721d222a3774a_r.jpg&&&/figure&&br&4.玫瑰花环面包&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-19478ae87cbad175eec47a_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-19478ae87cbad175eec47a_r.jpg&&&/figure&&br&5.汉堡包（ps:汉堡胚隔天做好，第二天早上只要加点料就好啦～）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8d1f7f37f21aa_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-8d1f7f37f21aa_r.jpg&&&/figure&&br&各种小面包也可以做…随便放…我放了点草……(●—●)&br&6.黄油面包卷&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-90faafff64e189c5f38ea0c_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-90faafff64e189c5f38ea0c_r.jpg&&&/figure&&br&二、蛋糕类&br&1.蜜豆蛋糕卷&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-64a63a7fd622e6e4fccd_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-64a63a7fd622e6e4fccd_r.jpg&&&/figure&&br&2.肉松小蛋糕&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-6ee8a83d1af9d0ce6969_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-6ee8a83d1af9d0ce6969_r.jpg&&&/figure&&br&3.肉松蛋糕块&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1ab06d34aff72286fd00a_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1ab06d34aff72286fd00a_r.jpg&&&/figure&（ps:我要说的是这些其实不快手，只是隔天做好，有的第二天拿来就能吃，有的稍微加工一下就能吃而已，这么说来还算快手而已～）&br&&br&三、面食类&br&1.玫瑰花饺砸&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-36fb7d51bae5a_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-36fb7d51bae5a_r.jpg&&&/figure&原料：饺子皮若干张（卖的那种）
肉馅（可以隔夜做好）&br&制作方法：&br&1.将4张饺砸皮平铺好，第二张盖在第一张的二分之一，第三张盖第二张，以此类推。&br&2.在皮上的涂一层薄薄的肉馅儿（ps:图中红颜色涂的位置）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0aed89c26cadcbc9fa04cc1_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1312& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0aed89c26cadcbc9fa04cc1_r.jpg&&&/figure&原谅我的渣图…（?ò ? ó?）&br&3.对折，然后再卷起来～最后的连接处可以涂点水。&br&4.平底不粘锅烧热，锅底涂一层油，把饺砸放进去煎至底部金黄，倒入小半碗水，盖上盖子小火煮6～7分钟，具体时间看锅里的水煮干没有。之后再这样的步骤重复2～3次，不然会煮不熟的。(也可以直接蒸，这样方便点)&br&&br&2.四喜煎饺&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-718e71ff136d1fbff1c30aae_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-718e71ff136d1fbff1c30aae_r.jpg&&&/figure&（ps:表示我写出来，可能也会表述不清…假如你要制作方法，私信问我要或者留言，我发菜谱给你…???）&br&&br&3.烧卖（ps:表示做几个还是很快…就是馅儿隔夜做好，或者全都隔夜做好…第二天再热热…）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bbcce0e848f51f1c48ff17be_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bbcce0e848f51f1c48ff17be_r.jpg&&&/figure&&br&4.包子&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-75f6647ebc34b101467aad_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-75f6647ebc34b101467aad_r.jpg&&&/figure&&br&5.鸡蛋饼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1d600a506147eda7c67df57d817adc91_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1d600a506147eda7c67df57d817adc91_r.jpg&&&/figure&&br&6.酱香饼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d56cbd21be51cc8b4ed4bb9ca887448e_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d56cbd21be51cc8b4ed4bb9ca887448e_r.jpg&&&/figure&&br&7.墨西哥卷饼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-eaeeb99a554efd4179035a_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-eaeeb99a554efd4179035a_r.jpg&&&/figure&&br&8.手抓饼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-368d3f5cabd2bf59072c_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-368d3f5cabd2bf59072c_r.jpg&&&/figure&&br&（ps:这个系列的饼是真的快手的～）&br&&br&9.肉夹馍&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2d4e5f6ebd2da510d2d25d397d891e13_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-2d4e5f6ebd2da510d2d25d397d891e13_r.jpg&&&/figure&&br&10.面条&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-40cede8f772bdef3b1421_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-40cede8f772bdef3b1421_r.jpg&&&/figure&拍照软件Camera FV-5&br&后期MIX 、snapseed&br&配文、水印：黄油、印象&br&&br&做东西的菜谱均来自软件：下厨房&br&你可以去找我玩：叶子不会开花（昵称）&br&&br&好啦～&br&我会不定期更新我吃的早餐…&br&快不快手不能保证…&br&&br&感谢看到最后…&br&谢谢&br&不喜勿喷&br&谢谢配合
我想说有的人认为我写的答非所问，我只能说你开心就好，又想吃的好又不想麻烦…我只能说…你想想吧…隔天做好，再热热…是我想到最简便的了…不喜勿喷…… 早餐 杂蔬耳朵面 早餐 我是一条正经的分割线—————————————————…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0ac5b769fd43c6dacc5e134e4c344749_b.jpg& data-rawwidth=&1613& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1613& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0ac5b769fd43c6dacc5e134e4c344749_r.jpg&&&/figure&&p&每天下班回到家，疲惫不堪，却又饥肠辘辘。想要丰盛的晚餐，怎么才能简单又快速地做出一荤一素的美味晚餐呢？今天为你送上工作日晚餐计划，累了一天，要吃点好的犒劳自己呀。&/p&&br&&h2&&strong&周一：爆炒牛肉+蒜蓉粉丝蒸娃娃菜&/strong&&/h2&&p&牛肉切薄快炒过后，滑嫩入味，炸过的辣椒香气满溢，一道过瘾又够味的下酒菜。 蒜蓉爆香后铺在鹅黄色的娃娃菜上，蒸汽升腾间，粉丝变得柔韧，娃娃菜透出鲜甜，蒜香满溢超好吃。&br&&/p&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1007327/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&爆炒牛肉&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&希洛大大大大人&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-54cea4e5eb0ebda9646f81_b.jpg& data-rawwidth=&3872& data-rawheight=&2592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3872& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-54cea4e5eb0ebda9646f81_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&牛肉 &/p&&p&干辣椒 &/p&&p&姜 &/p&&p&蒜 &/p&&p&葱 &/p&&p&白酒 &/p&&p&味精 &/p&&p&山胡椒油 可选&/p&&p&生粉 一丁点&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 牛肉切条切片随便，切薄一点就可以。加一点点生粉，一点食用油抓匀，丢一边腌一会儿，喝汤的小勺大约五分之一勺就足够。&/p&&p&? 姜蒜随便切，小葱就切长段就可以，干辣椒剪段。&/p&&p&? 锅里放油烧热姜蒜入锅爆香，牛肉入锅大火快速翻炒，稍稍有点变色了加白酒，然后就会有浓烈的酒香，然后这个时候还是要快手翻炒，大火很关键。&/p&&p&? 接着牛肉吧扒拉到一边，空出位置小火炸香干辣椒段，炸香即可不要炸糊了。然后牛肉把拉回来一起翻炒。牛肉切得很薄的话，变色即完全体，就差不多可以啦，不要炒久了，肉会老。&/p&&p&? 加盐，味精调味，关火。&/p&&p&? 猛倒几滴山胡椒油搅匀。&/p&&p&? 葱段丢进去拌匀，完成。&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 牛肉一定要切薄。才能达到。迅速大火爆炒的目的。&/p&&p&? 除了炒牛肉的时候，之前姜蒜，以及红椒的时候，一定要小火。小火！！&/p&&p&? 这个菜只有干红辣椒才能烧出这个味道。！！如果要加新鲜辣椒的话可以加一点点，最好不要那种圆圆胖胖的甜椒，要细细尖尖的越细畸形越卷就越辣，切记。&/p&&p&? 白酒，姜蒜，最后的葱段，缺一不可。葱段小葱最好，剪长段最好放进入拌匀即可。这个菜不太适合大葱的味道。&/p&&p&? 山胡椒油买不到就算了，这个是我们湖南这边的特产调料。&/p&&p&? 重油重辣重调味是这个菜的精髓。下手温柔就炒不粗这个味了。如果你下手比较温柔可以在腌牛肉的时候滴几滴酱油上色，那样看上去会好看一点！但是还是需要你下手猛一点放辣椒调味料哦。&/p&&br&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/11177/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蒜蓉粉丝蒸娃娃菜&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&圆猪猪&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ada0d4c290b40_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ada0d4c290b40_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&娃娃菜 1颗&/p&&p&绿豆粉丝 1把(50克)&/p&&p&大蒜 1整颗&/p&&p&新鲜红椒 1/5个&/p&&p&香葱 1根&/p&&p&生抽 2大匙&/p&&p&砂糖 1小匙&/p&&p&鸡精 1/4小匙&/p&&p&高汤(清水) 2大匙&/p&&p&沙拉油 2大匙&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。&/p&&p&? 锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。&/p&&p&? 制好的蒜蓉酱汁盛出备用。&/p&&p&? 在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。&/p&&p&? 将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。&/p&&p&? 锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟。即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 娃娃菜的鉴别方法：白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑；从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白；而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大；从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。&/p&&p&? 娃娃菜的大小，厚度决定要蒸的时间长短，一般小颗的蒸10分钟，如果比较大颗要蒸12分钟。 &/p&&p&? 炒蒜蓉时入锅前油温不要太高，以免外表炸糊了，里面的香味还没有出来。&/p&&br&&br&&h2&&strong&周二：&strong&鱼香肉丝&/strong&+&strong&虎皮青椒&/strong&&/strong&&/h2&&p&提前腌入味的肉丝快炒过后，最大限度保留了鲜嫩的口感。鱼香的味道咸鲜酸辣、口感滑嫩清爽，似鱼味而又不见鱼，超下饭好好吃。将青椒煎出均匀漂亮的虎皮皱纹，有种焦香的火烟味道，有它也可以轻易地消灭一大碗白米饭哦。&/p&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1102796/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&鱼香肉丝&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&璐稔&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b7d62affbfb56a3e4d0ba3f_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1004& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b7d62affbfb56a3e4d0ba3f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&【主料】&/p&&p&猪肉丝&/p&&p&青笋&/p&&p&木耳 &/p&&p&盐 1勺&/p&&p&清水 2勺 &/p&&p&【配料】&/p&&p&葱姜蒜末&/p&&p&剁椒酱&/p&&p&郫县豆 &/p&&p&干淀粉 1勺&/p&&p&清水 2勺 &/p&&p&【腌肉料】&/p&&p&食用油 2勺&/p&&p&料酒 3勺 &/p&&p&白胡椒粉 1勺&/p&&p&生抽 1勺 &/p&&p&老抽 1/2勺&/p&&p&干淀粉 1勺 &/p&&p&【鱼香汁】&/p&&p&醋4勺&/p&&p&白糖3勺&/p&&p&生抽2勺&/p&&p&味精1勺&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 猪瘦肉一块，切丝。 【腌肉料】拌匀，码味。&/p&&p&? 笋切丝，木耳泡发切丝。葱姜蒜细细剁碎。准备剁椒酱。调好【鱼香汁】大概按这个比例，鱼香汁根据菜量的多少看着放，不一定要全部用完。&/p&&p&? 锅里倒入比平时炒菜多一些的油，油热后倒入腌制好的肉丝。 开大火，快速划散，炒至肉丝表面发白即可。盛出。锅内留底油，挖一大勺剁椒酱进去，转小火，煸炒。&br&&/p&&p&? 再来一小勺郫县豆瓣。 将切碎的葱姜蒜末也一并倒入。继续小火，将这些配料慢慢炒出香味。&/p&&p&? 倒入肉丝。翻炒几下，倒入青笋丝和木耳丝。 &/p&&p&? 转大火，快速翻炒。&/p&&p&? 将调好的鱼香汁淋入。（看着淋，能将食材全部裹匀、上色即可，不要一下子全部倒进去）&/p&&p&? 急炒几下，大火收汁，关火！&/p&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/256030/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&虎皮青椒&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&随心煮意&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-baf38b939bf72ffaee1289b4_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&666& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-baf38b939bf72ffaee1289b4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&青辣椒 8个&/p&&p&大蒜 2瓣&/p&&p&香醋 15ml&/p&&p&白糖 15g&/p&&p&生抽 5ml&/p&&p&油 15ml&/p&&p&盐 少许&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 将青椒洗干净。&/p&&p&? 把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。&/p&&p&? 大蒜拍破后去皮，切成碎末。&/p&&p&? 将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用。&/p&&p&? 锅中倒入油，中火加热至4成热后，将青椒排放锅中。&/p&&p&? 用锅铲轻轻按压。&/p&&p&? 并不时的将青椒翻面，使之均匀的受热。&/p&&p&? 青椒两面表皮都煸出皱纹。&/p&&p&? 将青椒拨到锅头的一边，放入蒜末煸香。&/p&&p&? 倒入调料汁，翻炒入味，待汤汁收浓稠时即可盛入盘中。&br&&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 如果不怕辣，可以不用去掉青椒的籽籽。我吃的辣，平时做都不去芯的，酸甜香辣的很够味。&/p&&p&? 还可以选用杭椒来做，味道会更香辣哦。&/p&&br&&br&&h2&&strong&周三：&strong&&strong&口水鸡&/strong&&/strong&+&strong&&strong&素炒扁豆&/strong&&/strong&&/strong&&/h2&&p&鲜嫩的鸡肉，浇上咸鲜中带着辛辣味的诱人调料。让人食指大动的这道口水鸡，做起来居然这么简单。绿油油的扁豆简单翻炒，倒入咸鲜的蚝油酱料，稍微焖煮一下就能出锅的下饭素菜，好吃又好做。&/p&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1002670/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&口水鸡&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&apple爱自己&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-89dcebd77c1ef5719fe7_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&672& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-89dcebd77c1ef5719fe7_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&鸡腿 &/p&&p&老干妈豆豉 &/p&&p&熟白芝麻 &/p&&p&花椒粉 &/p&&p&蒜 &/p&&p&姜 &/p&&p&葱 &/p&&p&花生 &/p&&p&芝麻酱 &/p&&p&香醋 &/p&&p&料酒 &/p&&p&生抽 &/p&&p&芝麻油&/p&&p&糖&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 用剪刀先剪开一个口，顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离。&/p&&p&? 剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。&/p&&p&? 放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。&/p&&p&? 蒸好的鸡肉取出。&/p&&p&? 稍稍冷却之后，拔掉牙签，切块。&/p&&p&? 蒜姜切末，葱切葱花、花生仁粘碎。&/p&&p&? 锅里加适量油，加老干妈豆豉，姜蒜末爆香盛出。&/p&&p&? 放入一小碗，加入几汤匙蒸鸡的汤。&/p&&p&? 放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。&/p&&br&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1047104/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&素炒扁豆&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&小熹&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-30597eea99c64e169f466ff7f5ad41ef_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-30597eea99c64e169f466ff7f5ad41ef_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&扁豆 &/p&&p&蒜 &/p&&p&大料 &/p&&p&蚝油（没有可以用甜面酱） &/p&&p&老抽 &/p&&p&盐 &/p&&p&糖&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 锅中倒底油少许，微热，放入3-5瓣大料爆香。微微变色有大料香气溢出。&/p&&p&? 放扁豆，煸炒至从浅绿色变成艳绿色，倒入一勺耗油，一勺老抽，半小勺盐，半勺糖。&/p&&p&? 炒匀，变中火，可以稍上半大勺清水，盖锅盖焖煮10分钟，5分钟翻炒一次，防止干锅。&/p&&p&? 最后五分钟时（8成熟时），撒上蒜片儿，再焖5分钟。&/p&&p&? 翻炒起锅儿。&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 扁豆一定要闷熟，时间可以长，但是不要短！&/p&&br&&p&&strong&周四：&strong&&strong&&strong&葱爆羊肉&/strong&&/strong&&/strong&+&strong&&strong&&strong&手撕包菜&/strong&&/strong&&/strong&&/strong&&/p&&p&羊肉滑嫩，鲜香不膻，透着葱香味，食后回味无穷。无需刀工，撕一撕就能下锅炒的包菜，辣椒爆香，蚝油提味，简单烧出入味手撕包菜。&/p&&br&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/38743/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&葱爆羊肉&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&紫色透明&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-04a1135abd9bee7f2046_b.jpg& data-rawwidth=&490& data-rawheight=&732& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&490& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-04a1135abd9bee7f2046_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-- 用料 --&/b&&/p&&p&羊肉片 250克左右&/p&&p&葱白 3根&/p&&p&盐 1茶匙&/p&&p&生抽 1汤匙&/p&&p&料酒 1汤匙&/p&&p&白糖 少许&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 羊肉片化冰备用。&/p&&p&? 葱白斜刀切丝备用。&/p&&p&? 锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右。&/p&&p&? 放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。&/p&&p&? 待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀。&/p&&p&? 放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用，凉了就不好吃了。&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 羊肉切的薄一些。保持薄厚均匀。为了方便和效果我选了羊肉片，够薄，容易熟。最好带一点肥的，会比较香。&/p&&p&? 用京葱的葱白，别吝啬，放多多的，这样可以去膻去腥。而且跟羊肉炒过的葱更好吃。吃大葱也有很多好处，而且大葱一炒会变软，不出数。我250克的肉，大概用了3大根葱白，其实还可以放的再多一些，下次我打算放5个试试，炒过的葱没有生葱的辛辣味，和肉一起炒吸附了肉香很好吃。&/p&&p&? 一定要热锅热油，快速爆炒，才能保证羊肉鲜嫩多汁。否则会出现肉老葱烂出汤的现象。爆炒的时候淋上料酒，用酒预热挥发带走膻腥气。用羊肉片不必提前腌制，容易使肉丢失水分变得干柴。&/p&&br&&br&&h2&-- &strong&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/34204/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&手撕包菜&/a&&/strong&--&br&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&山林厨房&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-3b007e8f67afb253d5a6ff_b.jpg& data-rawwidth=&417& data-rawheight=&550& class=&content_image& width=&417&&&/figure&&p&--&strong&&strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&包菜 300克&/p&&p&蒜头 8克&/p&&p&干椒 若干个&/p&&p&猪油 &/p&&p&盐 &/p&&p&老陈醋 &/p&&p&蚝油 &/p&&p&生抽 &/p&&p&鸡精 适量&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈；（家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可。&/p&&p&? 坐锅热油，7成热时倒入包菜片。&/p&&p&? 一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜；（别小看这个动作，可是让包菜入味的一个小窍门哦）&/p&&p&? 等包菜在锅中扁瘪下去时，盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎。&/p&&p&? 再次倒入包菜，转大火同蒜椒炒匀，仍用锅铲压菜的方法。&/p&&p&? 放醋、蚝油、生油、盐调味，最后加鸡精装盘。（不要把醋直接往菜上倒，而是往锅壁上倒）&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 我没有放糖，因为我用的蚝油和醋都带有甜味，再加糖就太甜了。 &/p&&p&? 调味时，先放醋能保证菜的爽脆。这样手撕包菜的酸辣味更足也就更入味了。&/p&&p&? 猪油烧素菜香，如果不敢吃猪油，可在植物油时混进一点猪油；一定要有老陈醋，酸味足；蚝油增鲜。这些都是使手撕包菜更入味的不可少的配料。&/p&&br&&br&&h2&&strong&周五：&strong&&strong&&strong&&strong&可乐鸡翅&/strong&&/strong&&/strong&&/strong&+&strong&&strong&&strong&&strong&炝拌土豆丝&/strong&&/strong&&/strong&&/strong&&/strong&&/h2&&p&可乐与鸡翅绝对是可乐菜的经典搭配，老少咸宜，简单好上手，几分钟就可以搞定~ 百吃不厌的土豆丝，粗细均匀，外软内脆，酸甜的味道里还带着一点辣味，好好吃。&/p&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1000229/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&可乐鸡翅&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&渍&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f04eb690ca6cb4abe8bc9f60e0b4f961_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f04eb690ca6cb4abe8bc9f60e0b4f961_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&鸡翅（翅中最佳） 8个&/p&&p&可乐 易拉罐一罐&/p&&p&盐 适量&/p&&p&料酒 3勺&/p&&p&老抽 2勺&/p&&p&生抽 2勺&/p&&p&生姜片（可有可无，有则更好） 5片&/p&&p&桂皮（可有可无，有则更好） 半只或一支&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 在生鸡翅上划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌至少两小时 【时间紧可省略腌制，但要划刀】&/p&&p&? 锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干。&/p&&p&? 小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄。&/p&&p&? 一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加一点盐。加半支桂皮会更有风味。&/p&&p&? 炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。&/p&&p&? 炖至汤汁收浓，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，出锅。&/p&&br&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&/p&&p&? 第一步骤是去腥的，把鸡翅用清水加几片姜，几段葱，煮开，撇去浮沫（这就是血水被煮出来了，去腥），然后用清水冲干净，沥干（防止下一步煎的时候溅油） &/p&&p&? 用冷水冲可使鸡皮更爽脆，口感好 。&/p&&p&? 汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快，所以看着差不多的时候要盯着点儿，不然糊了就功亏一篑了。&/p&&p&? 喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜就百事可乐。&/p&&p&? 为什么要先腌后焯？更入味。已腌入味的生肉再焯6分钟至开锅并不会煮掉肉里的咸香。如果先焯后腌的话，焯水之后肉缩紧了，一来不容易入味，二来肉质容易变柴。&/p&&br&&br&&h2&&strong&-- &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&炝拌土豆丝&/a& --&br&&/strong&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&万万&/a&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc8e7ba4784eefc69bd2c9_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc8e7ba4784eefc69bd2c9_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&-- &strong&用料&/strong& --&/strong&&br&&/p&&p&大土豆 1个&/p&&p&青辣椒 1个&/p&&p&红辣椒 1个（通常用干红辣椒）&/p&&p&大蒜 几瓣&/p&&p&香菜 一根&/p&&p&油 3汤匙（45ml）&/p&&p&花椒 一小捏&/p&&p&醋 3汤匙（45ml）&/p&&p&盐 1茶匙（5g）&/p&&p&糖 1/2茶匙（3g）&/p&&p&辣椒油 1汤匙（15ml）&/p&&p&香油 1茶匙（5ml）&/p&&br&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&/p&&p&? 青红椒分别切丝，香菜切段，大蒜拍碎切成末。&/p&&p&? 土豆刮皮，切片切丝，放入凉水中浸泡。多换几次水，洗掉淀粉。入开水锅焯烫半分钟即可，不要超过一分钟。捞出迅速过凉水浸泡几分钟。沥干水分，放上切碎的蒜末备用&/p&&p&? 锅里倒油，放入花椒，小火炸香，然后用滤网过滤，把热油倒在蒜末上。加青红椒丝，香菜，醋，盐，糖，辣椒油，香油拌匀即可。&/p&&br&&br&&p&点击&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe_list//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&阅读原文&/a&，查看更多工作日晚餐选择~&/p&&br&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&figure&&img data-rawheight=&146& data-rawwidth=&342& src=&https://pic3.zhimg.com/567fbf1e9a2fba_b.jpg& class=&content_image& width=&342&&&/figure&&br&&/p&&p&下厨房，唯有美食与爱不可辜负。&/p&&p&移动端点击&&&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//at.umeng.com/mGzi8f& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&下厨房&/a&，下载下厨房App。&/p&&br&&p&或各大应用商店搜索 下厨房&/p&
每天下班回到家，疲惫不堪，却又饥肠辘辘。想要丰盛的晚餐，怎么才能简单又快速地做出一荤一素的美味晚餐呢？今天为你送上工作日晚餐计划，累了一天，要吃点好的犒劳自己呀。 周一：爆炒牛肉+蒜蓉粉丝蒸娃娃菜牛肉切薄快炒过后，滑嫩入味，炸过的辣椒香气满…
之前有答案说了，漱口水很多是含酒精的，会让你觉得辣辣辣辣辣。也有很多不含酒精的漱口水可供选择。我来推荐几款漱口水，都是市场上很多牙科诊所也在用的！&br&&br&&b&1.日本ConCool防蛀牙漱口水&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/5ddad5696d8_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/5ddad5696d8_r.jpg&&&/figure&&br&&p&这款漱口水是日本weltec公司在1991年推出的齿科专用漱口水，在日本牙科医院已经卖了将近25年。在日本牙科医院的销售额长期占据NO.1，市场份额75.4%。从未被超越！&/p&&p&它能在日本牙科医院卖了25年，就是靠着实实在在的杀菌效果。牙齿周围的牙周组织在感染牙周病菌之后，牙龈肿大，伴随着疼痛感，出血等症状，最后出现牙槽骨融化，出现牙齿脱落，为了预防牙周病，每天的口腔护理就显得格外重要。能够有效预防蛀牙的发生和发展，预防齿肉炎，牙槽脓肿，还能预防口臭。齿科级浓缩薬用漱口液进行的全效预防！&br&&br&最重要的是它是&b&浓缩型的，每次只需5滴，看起来很小一瓶其实非常耐用，比药妆店那些漱口水要靠谱很多，兑水后淡淡的薄荷味让你爱不释口。&/b&&/p&&br&&p&&b&2.英国Dentyl Active Ph漱口水&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c9c6dbb60ec94cabdb876db_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c9c6dbb60ec94cabdb876db_r.jpg&&&/figure&&br&&p&传统的漱口水一般都是用酒精或是抗微生物的成份来杀死口腔中的细菌，Dentyl Active Ph还含有肉豆蔻酸异丙酯（是一种油脂）。它就像磁铁一样，可以更强有力的黏附细菌，从而达到去除口腔中细菌的作用。&br&静置的时候分两层，最上面的那层是油脂。使用之前，要先用力摇晃，使上下两层充分融合，成为同一种颜色，有点像女生们经常用的眼唇卸妆液。然后再倒差不多半个盖子满的样子，放在嘴里充分漱口一分钟，可以杀死99.9%的细菌。&br&最后你就会看到神奇的效果，会看到颗粒状的东西在洗手池上，那是漱口水里面的成份与细菌结合产生的结晶，用完心里会很爽，很有成就感，能杀死这么多的细菌！&/p&&br&&p&&b&3.TheraBreath凯斯博士杀菌漱口水&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/9374e1bcfc8_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/9374e1bcfc8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/466be0a472c414a599ce880a333e2f3e_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/466be0a472c414a599ce880a333e2f3e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&它在美亚漱口水、除口气类销量第一！&/b&享有“口气克星”的美誉。牙医推荐，对口腔溃疡、牙龈炎和牙周等疾病有治疗作用。配方内不含有糖精、酒精、人工色素等有害成分，即使是儿童和孕妇都可以放心使用。&br&&b&包装是不透光的绿瓶，更能保证有效成分，不让产品氧化变质。&/b&它的价格相比其他的漱口水来说有点略贵，但是它的回购率特别高，也许用过之后都觉得温和有效不想再换其他产品。不差钱的可以选这款。&/p&&br&&p&&b&4.日本gum全仕康牙周活力液420ml&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/24eff824efe_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/24eff824efe_r.jpg&&&/figure&&br&&p&这款漱口水内含的杀菌成分，加上牙周组织辅助代谢成分及促进血液循环的独特组合的牙周病预防配方，可维持牙周组织健康。适合抵抗力下降和容易感到疲劳的人群的牙周护理。牙周活力液为低刺激、不含酒精的制剂，具有粘附性，可有效滞留于口腔内并保持长久效果。如果你最近没有休息好感到抵抗力下降，可以用这款漱口防止可能发生的牙周病哦~&br&&b&包装最特别的地方鸭觜式瓶嘴设计有利于按出适量液体使用。&/b&刺激性低，香味清爽适合睡前使用。&/p&&br&&p&&b&5.德国Dentiste' Plus White漱口水&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/9be80bcb3fc30a9c446afec6c1b420a8_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/9be80bcb3fc30a9c446afec6c1b420a8_r.jpg&&&/figure&&br&&p&德国人有多爱用漱口水来保持持续口腔健康无需赘述，这款 Dentiste' Plus White 漱口水堪称&b&国民选择&/b&，萃取天然成分制作，清新口气同时不会像普通漱口水一样呛口。每次使用能保持 3 小时口气清新。持久力不是非常强悍，但是气味清新不辣口，就连&b&牛尔和《女人我最大》都强烈推荐。&/b&&/p&&br&&p&&b&6.Tooth pro wash洁牙去臭漱口水&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c10bb3b32a2bc_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c10bb3b32a2bc_r.jpg&&&/figure&&p&用过那么多漱口水，后来才发现Tooth pro wash洁牙去臭漱口水才是真爱，因为功效可以看得见，&b&漱口含在嘴里30秒到60秒以后，会吐出许多絮状和片装的污渍。&/b&Tooth pro wash洁牙去臭漱口水的成分安全环保，不含酒精，因此&b&刺激性也很低&/b&，更何况作为一款有品质的漱口水，香味清爽，口感还很温和，适合睡前使用哦~&/p&&br&&p&&b&7.比那氏温和除臭漱口水&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c31b79a93afa08f3c5dd_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c31b79a93afa08f3c5dd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/279e1cc98cd9646b7dccf5_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&517& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/279e1cc98cd9646b7dccf5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&连王菲也在用的漱口水，日本Cosme大赏“口腔清洁用品”的第二名，就是传说中那款能漱出絮状物的牙齿清洁工！&/b&可以把牙齿，牙缝，舌苔等口腔中的残留物等细菌和蛋白质相结合凝固后，随着漱口水排出口腔，并在牙齿表面形成保护膜让口腔细菌无法附着在牙齿表面。&br&&br&同时清除产生异味和口臭的成分，让口气清新。清洁牙刷到达不了的地方，可以保持健康的口腔卫生，有效的防止牙龈萎缩，牙菌斑的滋生，牙周病的预防。&/p&&br&&b&8.狮王酵素洁净漱口水&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4ee2c4accb9a982bc43938_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4ee2c4accb9a982bc43938_r.jpg&&&/figure&&p&保湿清新漱口水滋润口腔，持久清新！酵素防蛀成分预防牙周病。就寝前使用可抑制口腔内黏着物的产生及细菌产生。是一款预防牙周及口臭的药用漱口水。&/p&&br&&br&&b&9.Dongkook Dental Project漱口水&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/aea7e8ec008c1c2fbad45_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/aea7e8ec008c1c2fbad45_r.jpg&&&/figure&&br&&p&绿茶提取物在漱口时能把口腔中的残留物和蛋白质凝固后，随着漱口水排出口腔，并形成保护膜让细菌无法附着哦~也是一款能漱出脏东西的漱口水，价格和比那氏相比有点略高，看君选择咯！&/p&&br&&br&&b&10.The Style Store 便携颗粒装漱口水&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a791e15de5e200c0211a36fdb9895681_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a791e15de5e200c0211a36fdb9895681_r.jpg&&&/figure&&br&&p&作为漱口水该有的功能它都有，最特别的是单颗粒装的设计，即防止细菌滋生，有增加携带的无负担感。&br&适合午饭以后下午见重要客户的人群，也适合长期旅行、出差的人。最适合的是恋爱中的人，一起晚饭后用过这个漱口水和Ta接吻再也不用担心啦！&/p&&br&&br&&br&&p&&b&如果觉得对你有帮助，请点个赞吧~&/b&&br&&/p&--------------------------------------------------------------------------------------------------------------&p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/LkhheVXE3wigrREa9x08& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/LkhheVX&/span&&span class=&invisible&&E3wigrREa9x08&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&FRESH全球好物精选，健康、新鲜、有品质的生活都在这里。LET'S FRESH！&br&&/p&&p&微信ID：healthyfit&/p&
之前有答案说了，漱口水很多是含酒精的，会让你觉得辣辣辣辣辣。也有很多不含酒精的漱口水可供选择。我来推荐几款漱口水，都是市场上很多牙科诊所也在用的！ 1.日本ConCool防蛀牙漱口水 这款漱口水是日本weltec公司在1991年推出的齿科专用漱口水，在日本牙…
我是来回馈 &a data-hash=&491b1dc31ed6cfe5f643f650& href=&//www.zhihu.com/people/491b1dc31ed6cfe5f643f650& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@nonolyli& data-tip=&p$b$491b1dc31ed6cfe5f643f650& data-hovercard=&p$b$491b1dc31ed6cfe5f643f650&&@nonolyli&/a& 同学的。家里有荣华的腊肠，有以前收过的煲仔饭方子，看了看基本上和诺诺的差不多。于是今天回家路上买了几颗小青菜，顺手就试上了。&br&&br&写在这里就不用我朋友给我的方子了，我按诺诺的方子来整理火候、需时和用料，在某些环节上作了一些修改，便于大家对照。&br&&br&我按一人份的来。&br&&ul&&li&120克米，水浸40分钟。&br&&/li&&li&内径15CM（外径18CM）日本土锅一个，锅底抹猪油，我两手油呢照片没拍，参考诺诺的样子。我用的是猪油，最后的锅巴非常香。&br&&/li&&li&把浸过的米倒进锅里，放水高出米面5-6毫米，就是水量要少，反正米浸过了。厨房里随手按的，照片跑焦了，大家凑和看。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/2f38ea76ee73fb608fdedde864e0f4ce_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic3.zhimg.com/2f38ea76ee73fb608fdedde864e0f4ce_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&ul&&li&我建议这时候不要急着开火煮饭，因为我试验下来，饭熟得非常快，我手脚不算慢，后面的料都没准备好。厨房新手估计够呛。所以，都准备好了再煮饭也不急。&br&&/li&&li&腊肠两条切片，用的是荣华605克装的特瘦肠，朋友送的。查了查，淘宝上很多。这腊肠不错的，比起镛记的既便宜又容易买，而且每条分量小，便于一两个人下厨房。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/68cc6c239ea6f2b529dc136_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic3.zhimg.com/68cc6c239ea6f2b529dc136_r.jpg&&&/figure&&br&&ul&&li&热锅（平底锅或者中华铁锅都可以），下一点点色拉油（腊肠会出油，油只是润润锅），然后关小火，把切片的腊肠放下去煎熟。注意火要小，不行就把火关了。我一边煎一边刷微信结果煎焦了一点。煎熟的标志就是腊肠里的白色油脂变透明了。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a17b6cf98d03c5c5a2c31d9fb03fafca_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a17b6cf98d03c5c5a2c31d9fb03fafca_r.jpg&&&/figure&&br&&ul&&li&把腊肠捞出，直接在这口锅里煎出来的腊肠油里放一个小葱的葱白，一小片姜，炒香后捞出，再倒4瓷勺生抽（单人用的中式白瓷勺）、2瓷勺水、1瓷勺糖、2瓷勺料酒（我用的自己喝的加饭，反正料酒用好些是会很香的），然后翻炒一下成为酱汁。注意小火，火太大了酱油很容易炒焦。就炒炒香而已，一会就可以关火倒出了。&/li&&br&&li&&b&油炒过的酱汁要比直接倒酱油进煲仔香，这里是针对诺诺的方子进行了修改。&/b&&a data-hash=&a0f2eb486e9& href=&//www.zhihu.com/people/a0f2eb486e9& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@伊斯特艾格& data-tip=&p$b$a0f2eb486e9& data-hovercard=&p$b$a0f2eb486e9&&@伊斯特艾格&/a& 的酱汁方子一看就靠谱，不过我手边没烈酒，所以用了最简单的酱油、绍酒和糖的配比。各位有兴趣可以试试他的酱汁。加中国高度白酒也可以，会非常香的。&/li&&br&&li&酱油我用了手边最好的， &a data-hash=&1b1d735be88ab7& href=&//www.zhihu.com/people/1b1d735be88ab7& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@默识先生& data-tip=&p$b$1b1d735be88ab7& data-hovercard=&p$b$1b1d735be88ab7&&@默识先生&/a& 介绍的新加坡的广和兴酱油，用上次的图，左边那瓶叫“酱青”的就是了。好到什么程度呢？我可以倒出来喝一杯。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a219e3aa1c2fbed5d4e4d_b.jpg& data-rawwidth=&982& data-rawheight=&653& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&982& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a219e3aa1c2fbed5d4e4d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&ul&&li&把酱汁倒出后，仍然利用这口锅，放入两大碗热水，加一勺盐（到尝一口水觉得略有点咸的程度），上盖煮开。这口锅用来焯烫小青菜用。加盐是为了让青菜入味。加热水……是节省时间。还用这口锅是为了……不用洗锅。&br&&/li&&li&三颗小青菜，依次用筷子夹下锅，烫到绿就可以捞出了。买小青菜的时候一定要干，要问摊主是不是比较甜的那种。回家洗洗干净就好，不要用水泡。最讨厌的是摊主一直往上淋水的那种，嚼起来一包自来水味。&/li&&/ul&
焯烫小青菜是为了解决诺诺的青菜发黄问题——焯过后进煲焖就不怕黄了。&br&&br&&ul&&li&厨房新手这时候就可以胸有成竹地开始煮饭了。上盖大火煮开后（大约四五分钟）转小火煮8分钟（按我的锅我的水量），饭差不多就熟了。煮饭时不怕开盖子其实，所以你不确定就多开几次吃吃饭有没有熟。反正&b&做煲仔饭，一开始下锅的水就一定要少就对了。&/b&&br&&/li&&li&如果是熟手，请参考这个时间，自行评估开始备料的时间，酱汁其实是热炒过后淋上去比较好。小青菜焯烫后其实也是趁热进锅比较好，冷了比较浪费热量。&br&&/li&&/ul&&br&&ul&&li&饭小火煮熟了以后开盖。先在饭上浇一半酱汁，把腊肠放上去，再把小青菜放上去，再打一个蛋，最后把剩下的一半酱汁淋上去。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f8b4257fce402dca56a4db_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f8b4257fce402dca56a4db_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/c84bfddd45a_b.jpg& data-rawwidth=&982& data-rawheight=&653& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&982& data-original=&https://pic3.zhimg.com/c84bfddd45a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&ul&&li&放料的动作一定要快，因为最后是关火，利用瓦煲的热量焖料的，动作太慢了热量全跑光了。不过跑光就跑光了，厨房新手可以再……开一会小火，问题也不大啦。&br&&/li&&li&把火关掉，盖上锅盖焖五分钟。就好了。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a1dedce739_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a1dedce739_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&ul&&li&腊肠要用得好才好吃。嗳我煎焦的部分请忽略。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/dbe3c25f8dd816aa27eb0_b.jpg& data-rawwidth=&982& data-rawheight=&653& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&982& data-original=&https://pic1.zhimg.com/dbe3c25f8dd816aa27eb0_r.jpg&&&/figure&&br&&ul&&li&然后把它们全都搅匀了，关键把锅壁上的锅巴一起刮下来，就开吃好了。&br&&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/2d1fc08e19a_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic3.zhimg.com/2d1fc08e19a_r.jpg&&&/figure&&br&谢谢诺诺。知乎真好。&br&&br&-&br&结合知乎和微信上广东朋友指出的，再补充一下：&br&1、传统上，米用的是广东曲江的油粘米。&br&2、把腊肠和米一起煮熟而非煎熟，油会渗到米饭里去，更香。&br&所以最传统的煲仔饭做法是这样：麻油涂锅底，米饭里加一点油和盐同煮，腊肠在米饭半熟时放下去同煲熟，关火后加青菜和生蛋。最后出锅淋酱油。&br&&br&广东朋友再验证看看是不是这样？&br&&br&我在微信上PO时说是作过一点个人化的修改的。主要考虑到一个人用的小砂锅热量没有餐馆里的大瓦煲足。关于腊肠，我选了煎熟，是因为喜欢用腊肠油来调酱汁的味道。&br&另外记得梁子庚在微博上说过，煲仔饭是用炭炉才最美。他做学徒时一人管8个煲。&br&向往。&br&还有，我试验了麻油，更喜欢猪油的锅巴。&br&&br&大家可以做一下不同的版本，用来比较。
我是来回馈
同学的。家里有荣华的腊肠，有以前收过的煲仔饭方子，看了看基本上和诺诺的差不多。于是今天回家路上买了几颗小青菜，顺手就试上了。 写在这里就不用我朋友给我的方子了，我按诺诺的方子来整理火候、需时和用料，在某些环节上作了一些…
把我在另一个问题下的原答案复制过来吧。可能会对某些人有帮助。&br&&br&&p&很久以前就关注了这个问题，看了很多答案。最近脱发缓解了，上来贡献一下答案，希望能帮到需要的仙女们。&/p&&p&首先直接说一下方法（以下的是要结合在一起的哈）&/p&&p&1. 每天早晨四黑粉（黑芝麻黑米黑豆黑花生）一勺半+红豆薏米粉一勺半冲泡作为早餐+5个红枣（吃多几个也没事儿）。&/p&&p&2. 复合维生素片一片&/p&&p&3. 芬兰汉诺金的Evonia hair booster保健品 （药片型的，专门针对脱发的一款）&/p&&p&4. 英国Grow Gorgeous加强版生发精油&/p&&p&5. 无硅油洗发水（其实这几年用的都是无硅油啦，具体下文再谈）&/p&&p&我从3月开始，现在是4月底。两天洗一次头，从原来的严重100根以上，不严重6、7、80根徘徊，到最近大概掉3、40根左右（还有漫长的路要走啊啊啊）&/p&&p&&b&==========以下说一下我的情况，以供有情况类似的仙女们借鉴。&/b&&/p&&p&我的情况，从大一开始掉头发，现在大三。我头发基数大，长得也很快，加上去年开始剪短发，所以发量还可以。会头痒，头皮生红红的疹子，表面上看没头屑，可是头皮一挠指甲缝里都是。一开始掉得比较少，后来就稳定在了60-100根（这个数字指的是两天洗一次头掉下来的头发数量。因为身体情况，压力、疲劳情况而浮动）。&/p&&p&中间用过的方法大概以下几种类型。胱氨酸B族维生素复方甘草酸苷片、中药洗头比如侧柏叶、换洗发水、补肾祛湿（四黑粉+红豆薏米粉）。&/p&&p&有明显效果的就是四黑粉+红豆薏米粉的组合，当时坚持过一两个月，加上稍微注意了下睡眠，尽量12点前睡觉，脱发数量大减到洗头就掉二三十根，接着就放暑假回家了，没有坚持。&/p&&p&今年寒假掉发严重了不少，一次都掉快100根，头皮也很痒，恐慌了。想起了之前用过的补肾祛湿大法，决定从开学重新开始认真对待。于是用起了我现在的方法，目前快两个月了，还是看到了效果，很开心！越来越有动力！&/p&&p&P.S：关于我的脱发类型。我做过激素六项测试，雄激素没有超过范围，其他激素也正常，应该不属于睾酮太高引起的脱发。但是，我的症状又和雄脱（或者说脂溢性脱发）一样，为什么呢？国外研究有个结论，是说，关键的是头皮细胞对DHT的敏感程度，这都是基因的锅。头皮细胞只要对DHT敏感，一点点的DHT就会让你掉头发。我爸是中年掉发明显，我妈这几年也在缓慢减少，我肯定是受遗传影响的。当然，这些年我不注重健康，天天过十二点睡，也是原因。&/p&&p&&b&==========接下来解释一下我现在的方法。&/b&&/p&&p&1. 四黑粉+红豆薏米+红枣。一定要每天坚持。当然我一个月偶尔有几天懒得泡，影响不大。吃红枣其实是为了缓解痛经（对我非常有效。以前也连续吃过几个月。只要是吃红枣的当月一定是不痛经的。），不知道对脱发有没效果。红枣总归是好东西~&/p&&p&2. 复合维生素片。其实头发的生长是需要各种元素助力的，我逛国外论坛时发现，脱发的原因真是各种各样，有缺锌的、缺生物素的、缺钙的、缺B族维生素的……各种各样。那我想，我干脆就直接补所有的吧。&/p&&p&3. 芬兰汉诺金的Evonia hair booster。这个是我在芬兰期间看到的一款帮助缓解脱发的保健品，药片状，每天一片。在芬兰期间吃过两个月，有微弱的效果（使得脱发数量稳定在5、60根左右）。它的原理在于阻断DHT的转化。含量最高的成分是 &b&Plant sterol &/b&植物固醇， 主要为β-谷固醇（植物固醇的一种），也包括别的植物固醇类，作用是阻断睾酮转化为DHT这个过程。其他成分为锌、生物素、胆碱、烟酸、绿茶和葡萄皮提取物。我从回国之后就没吃它了。一个月前淘宝上代购了一盒又开始吃。其实我也不知道它到底起了多大作用。总之先吃着吧，没什么坏处。等我再观察一段时间如果情况更稳定了就停一下（淘宝代购好贵啊啊啊）&/p&&p&4. 英国GG生发精油。这个我是看了高票的安利买的。这么小一瓶，又那么贵，我只舍得拿来按摩额头的发际线。用了一个多月了，效果不明显（可能用得不够久，或者是我没有天天用？）。但意外发现它在缓解头皮发痒、消头皮疹子方面特别有效！！！真的，立竿见影！不愧是精油。&/p&&p&&b&===========谈谈洗发水&/b&&/p&&p&我始终不认为洗发水是关键，脱发主要还是身体和遗传原因。当然，用合适的洗发水会让头发变得轻盈，不那么油，心情也会变好。&/p&&p&现在用的是蜂花的啤酒花生姜无硅油洗发水。大二时也用过好长时间。是真爱呀！很适合长期用，容易冲洗，吹干了又不会干得一把草，挺控油，平价。用来用去还是它最好用。&/p&&p&美国Nizoral洗发水，被高票安利的，前段时间用了。第一周很惊艳，也不怎么痒了，头皮也不容易油了。可是，用多了之后居然有反效果？头皮好痒啊。调整了使用频率后还是这样。用回蜂花后马上缓解。看来不太适合我。。。（心疼自己）&/p&&p&Lush小红帽。差评，真的太干了，也没有什么作用。&/p&&p&别的洗发水就懒得说啦，反正对我都不合适。&/p&&p&&b&=========别的建议&/b&&/p&&p&1. 尽量12点之前睡觉！&/p&&p&2. 一周起码流一次汗！多锻炼啦。&/p&&p&总之先这样吧~如果有什么问题的话就直接私信或者评论哈。谢谢大家~&/p&
把我在另一个问题下的原答案复制过来吧。可能会对某些人有帮助。 很久以前就关注了这个问题，看了很多答案。最近脱发缓解了，上来贡献一下答案，希望能帮到需要的仙女们。首先直接说一下方法（以下的是要结合在一起的哈）1. 每天早晨四黑粉（黑芝麻黑米黑豆…
我觉得应该没有。我是从一个侧面得出这个结论。我是男生。当时考虑用grow gorgeous的时候就问过官网：是否男性也可以用。他们给的答复是。对于男性遗传性脱发效果不是很好。因此应该是不含米诺的。
我觉得应该没有。我是从一个侧面得出这个结论。我是男生。当时考虑用grow gorgeous的时候就问过官网：是否男性也可以用。他们给的答复是。对于男性遗传性脱发效果不是很好。因此应该是不含米诺的。
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-08d023a90ca372ca317326_b.jpg& data-rawwidth=&3024& data-rawheight=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-08d023a90ca372ca317326_r.jpg&&&/figure&我最近在用这个&b&Stemm它是&/b&&b&Grow Gorgeous升级品牌，成分升级，&/b&Grow Gorgeous是针对女性研发，stemm是针对各类型的 脱发患者，所以男生也可以用咯~&b&去官网看了下，成分也非常天然，味道没有&/b&Grow Gorgeous的那么香，stemm的是淡淡的薄荷味，你可以尝试一下
我最近在用这个Stemm它是Grow Gorgeous升级品牌，成分升级，Grow Gorgeous是针对女性研发，stemm是针对各类型的 脱发患者，所以男生也可以用咯~去官网看了下，成分也非常天然，味道没有Grow Gorgeous的那么香，stemm的是淡淡的薄荷味，你可以尝试一下
在小红书看到grow gorgeous, 果断让美国的朋友帮忙买，10月初开始用，到现在，头发长长了4厘米，每天掉头发的根数在10根以内（我家地砖是白色，所以很明显），脑袋顶长出了好多小头发。有个同事一个月没见我，昨天咖啡店偶遇，她惊讶的问我这是不是我自己的头发（我以前因为头发少且短，接过头发。。。），然后我很骄傲的说这事我自己的头发长出来的^_^，自己平时扎头发也会有感觉发量稍微多了些，发丝也略粗，没那么容易断了。好开心有木有。&br&我之前在美国也买过一个增长睫毛的，也是很有用，用过一个月，每周断断续续用2-3次，睫毛会长长一点点，然后有些原本没有睫毛的地方也长出来了，上次同事还问我是不是接的睫毛。。（赶脚现在什么都可以接。。）&br&不过。。。对于增发，不知道是不是因为我在用这个洗发水的同时，也在喝黑粉粉o(╯□╰)o（黑米、黑花生、黑豆、黑芝麻、黑芡实、魔芋粉的混合体），这个也有增发的效果吧····我也不知道，总之对目前自己的头发很满意O(∩_∩)O（又让朋友帮忙买了两瓶，给很多同事也带了）&br&但愿上述个人经验能够帮到各位脱发星人
在小红书看到grow gorgeous, 果断让美国的朋友帮忙买，10月初开始用，到现在，头发长长了4厘米，每天掉头发的根数在10根以内（我家地砖是白色，所以很明显），脑袋顶长出了好多小头发。有个同事一个月没见我，昨天咖啡店偶遇，她惊讶的问我这是不是我自己的…
坏消息:目前没有治疗多汗方式。 这意味着我们将无法第一时间知道是什么原因导致产生的。 &/p&&p&
然而,这并未阻止整个行业的不法经营者试图通过多汗病人的焦虑来赚取快钱。 然而,还是有各种各样被证明科学的治疗多汗的方式。 但请注意,并不是所有的治疗方法都适合每个人,所以你仍然需要找出适合你的方式,但我希望这会拓宽你关于多汗治疗方案认知,辨别其中假的方案。&/p&&p&
一般来说,有4类多汗的治疗方案。 是的,很多! 但是你太兴奋,就如之前知道的并不是所有的治疗方法都适合每一个人,你需要自己有所了解,并咨询资深的专业人士为你选择哪一种最好的方式。&/p&&p&你可以继续阅读这个页面,它提供了一个全面介绍所有这些选项。&/p&&h2&一、
止汗剂&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-54bdea93b6f5ebab74ddd2_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-54bdea93b6f5ebab74ddd2_r.jpg&&&/figure&&p&
网络图片&/p&&p&
当然,止汗剂是治疗多汗症的第一选择。 常规止汗剂在大多数药店/杂货店都很容易找到。 高强度止汗剂,具有较高的氧化铝浓度,也在药店可以买到。 非常高强度的止汗剂通常只能通过处方,但你的皮肤科医生可以为您提供处方(或者更好的是,免费样品)&/p&&p&1.
止汗剂如何工作的呢?&/p&&p&
所有止汗剂的主要“活跃”成分是铝。这类铝复合物包含了氯化铝、氯化铝，铝氢溴酸盐或三氯羟铝锆等几种，除此之外还有许多其他类型。&/p&&p&
当一个止汗剂应用于皮肤防止或阻止汗水到达皮肤的表面,从而减少不受欢迎的汗水。 一旦止汗剂应用于皮肤,汗水在腋下和止汗剂颗粒溶解,在下面的毛孔和皮肤表面上的阻塞,当然只是作用在表面的皮肤。 当身体感官的汗管阻塞,反馈机制停止运作。 阻塞物可以留在地方至少24小时,然后随着时间的推移会被移走了。&/p&&p&2.
常规止汗剂与高强度止汗剂&/p&&p&
当你开始使用常规的止汗剂,这些通常不提供令人满意的缓解过度流汗。 有几个强(临床强度)为多汗和专门的止汗剂,可能更有效。 有大量的临床强度止汗剂市场上品牌,每个都有多个选项的强度和形式。 许多真正的高强度对多汗的止汗剂可能需要处方在某些市场,而其他实力较低(但远高于常规的)是可用的。&/p&&p&
在美国,FDA允许非处方销售含有15% - -25%的止汗剂铝&/p&&p&
有一点要注意的是,止汗剂为腋下多汗通常更有效的地区(相对于手、脚或脸)。 这主要是因为手掌和脚上的皮肤比腋窝厚很多,从而使吸收止汗药更难。&/p&&p&&b&3.受欢迎的在柜台止汗剂治疗多汗&/b&&/p&&p&
一般来说,大多数在柜台购买的止汗剂包含某种基于铝化合物为主要活性成分的混合剂(尽管有一些例外)——主要是氯化铝或聚合氯化铝。 然而,这些化合物可能会导致皮肤过敏,所以其他化合物近年来越来越流行(例如四氯乙烯甘氨酸铝锆)。 然而,氯化铝仍然是最受欢迎的化合物在大多数情况下。&/p&&p&
下表总结了美国最受欢迎的止汗剂。大部分在市面上可以找到， 如果这些还没有效果,你的医生会给患者开一些高强度的止汗剂。4.
止汗剂的副作用治疗多汗&/p&&p&
止汗剂通常是安全的(除非你有任何特定的反应);。 然而,氯化铝(常见成分)可能导致轻度至中度皮肤过敏。 &/p&&h2&二、
口服药物治疗&/h2&&p&
合格的医务人员可以开一个药物治疗计划,防止刺激汗腺。 尽管这些药物经常有不良的副作用,尤其是对长期使用,它们一般在以下情况下使用:&/p&&ul&&li&如果病人已经局部治疗(列如止汗剂,肉毒杆菌,电离子透入疗法)失败&/li&&li&如果多汗影响身体部位不适合局部治疗(如头皮、腹股沟、生殖器等)。&/li&&li&如果病人患有的ETS补充出汗后手术&/li&&/ul&&p&
有几个类别的药物治疗多汗,根据病人的具体情况。一些主要类型的药物用于治疗多汗包括抗焦虑药、抗胆碱和抗毒蕈碱药,β受体阻滞剂和降压药。&/p&&p&1.
抗焦虑药&/p&&p&
抗焦虑药是一种作用于大脑的药物,它可以使病人减少紧张和焦虑。 抗焦虑药包括安定、阿普唑仑和西酞普兰。 这些药物在过度出汗是由于焦虑、恐惧或紧张的这种情况下是有效的。&/p&&p&2.
β-受体阻滞药&/p&&p&
除了抗焦虑药,患者焦虑可使用β受体阻断剂用于压力引起的多汗。 受体阻滞剂阻止肾上腺素等使我们焦虑的激素,从而使我们不容易出汗。 与抗焦虑药,此类药物作用于神经系统,而不是大脑,并且不需要定期服用。&/p&&p&3.
降压药&/p&&p&
降压药的一类药物,用于治疗高血压。 然而它也被发现有效地治疗多汗。 可乐定(一种抗高血压）可降低神经的刺激从而减少汗水的流出。&/p&&p&4.
抗胆碱&/p&&p&
抗胆碱药物通常规定为范围广泛的其他条件,如尿困难或膀胱过动症。 不推荐长期使用，因为抗胆碱治疗多汗潜在的严重的副作用。 部分化合物包含在这一类目中例如胃长宁、奥昔布宁、普鲁本辛&/p&&h2&三、
电离子透入疗法（国内称为止汗机）&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a1e42ce02a61993a83ccab_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a1e42ce02a61993a83ccab_r.jpg&&&/figure&&p&
网络图片&/p&&p&1.
什么是电离子透入疗法&/p&&p&
电离子透入疗法多汗的治疗,近年来获得欢迎。 简而言之,电离子透入疗法是一种药物输送技术,使用一个小的电荷传递药物通过皮肤——作用几乎像注射,但没有一根针。&/p&&p&
治疗多汗,电离子透入疗法使用自来水(即不涉及医学)和一个电流用于通过汗腺离子引入到身体。 通过电离子透入疗法治疗多汗的机制是不清楚,但被认为在某种程度上是通过 阻塞导致汗流的外分泌腺的管道,从而减少代汗水从身体部位治疗。 这种治疗由于表皮更新导致使用一段时间后又需要使用一次。&/p&&p&
由于人体结构的限制,电离子透入疗法针对手掌和足底多汗(过度出汗的手和脚) 最有效。 最近,制造商也想出设备治疗等其他身体部位通过电离子透入疗法的脸和腋下。&/p&&p&2.
电离子透入疗法设备&/p&&p&
离子电渗疗法是通过专门的医疗设备工作的。 电离子透入疗法设备,其核心是一个电路,通过电流通过身体的一部分，被放置在托盘装满自来水,有三个基本组成部分:&/p&&ul&&li&电流的来源&/li&&li&托盘浸泡手/脚进自来水&/li&&li&电线连接盘的电流源。&/li&&/ul&&p&
费舍尔,Drionic,Hidrex Idromed是一些流行的电离子透入疗法设备制造商。 这些机器比较相似,但其中控制器,电流电路、电源等有较大区别。设备范围超过400美元与更昂贵的花费更多。 你也可以自制一个基本的电离子透入疗法机。&/p&&p&3.
离子电渗疗法是有效的吗？&/p&&p&
目前电离子透入疗法治疗多汗的原理还不是很清楚。 但是你会得到非常高的评论，这类产品在互联网非常出名(设备的制造商声称离子电渗疗法是“证明”为多汗是有效的,但一些人声称它没效果)。&/p&&p&
然而,与大多数这样的事情一样,事实是介于两者之间。 有很多轶事证据表明离子电渗疗法是一种有效的治疗多汗(包括作者),有大量的病人声称通过电离子透入疗法多汗的情况看到有效、持久的结果。 在过去的几年里,我尝试了解多汗,大量的病人通过这个网站,我个人认为,这种治疗选项,如果操作得当,适合大多数人,至少一个研究表明,电离子透入疗法可能在80%的情况下是有效的。&/p&&p&
离子电渗疗法几乎没有严重副作用。 如果您还没有尝试。它可能值得一试, 你只会失去很少和但获得很多。&/p&&p&4.
电离子透入疗法是如何实现的?&/p&&p&下边解释电离子透入疗法的工作过程
&/p&&p&轻微的电流产生通过电池或插座产生。&/p&&p&电流通过电线的电极传给装满自来水的托盘&/p&&p&手或脚然后放入托盘,完成电流在皮肤上流动&/p&&p&浸泡约10 - 15分钟&/p&&p&在症状得到控制之前必须保持一定的治疗的频率。 一旦手心出汗频率得到控制，就可以降低使用频率(例如,每周一次)&/p&&p&治疗身体的其他部位使用相同的方法,电极还是被吸水海绵盖住但海绵放置在需治疗的位置。&/p&&p&治疗可以轻松在家独立完成。&/p&&p&5.
电离子透入疗法副作用&/p&&p&
电离子透入疗法通常被认为是安全的,副作用通常只是一点“如坐针毡”刺痛和轻微的皮肤变红。 在很少情况下,刺痛,瘙痒,小泡和轻微的冲击也会发生。 对大多数人来说,最初的几天略微有些令人不安的,但不是痛苦的。 很大程度上由于所使用的电离子透入疗法机使用的脉冲电流对比直流电通常导致更少的刺激。 同时,使用果冻类产品治疗轻微伤害到的皮肤区域可以显著减少不适。&/p&&p&6.
谁不应该做电离子透入疗法?&/p&&p&
虽然电离子透入疗法副作用最小,一般适用于大多数人,你应该得到一个合格医生的建议开始前这个治疗。 具体来说,以下类别的患者不应接受电离子透入疗法:&/p&&ul&&li&孕妇&/li&&li&心脏起搏器的患者&/li&&li&癫痫患者&/li&&li&癌症患者&/li&&li&患者肿胀、破碎或发炎的皮肤治疗领域&/li&&li&有金属植入患者 (矫正牙套通常被认为是安全的) &/li&&/ul&&h2&四、
MiraDry&/h2&&p&
MiraDry是新的治疗方式(相对而言)。 它的标准名称是基于微波的非侵入性技术，一般用于治疗腋下多汗(腋)。 它是在2006年和2011年FDA由批准。 目前,这个方法只应用于腋下多汗,不适用于治疗手或脚多汗症&/p&&p&1.
MiraDry是如何工作的&/p&&p&
技术细节比较复杂,在最基本的层面上MiraDry治疗过度出汗通过指导脉冲高能微波的汗腺,产生热量,破坏腋下汗腺,因此治疗腋下多汗的人。&/p&&p&
同时,身体恒温系统保护皮肤的外层,而热继续蔓延到汗腺所在位置,导致细胞的热解。 汗腺不再生,所以一旦破坏,多余的汗腺将永久禁用。&/p&&p&2.
如何使用MiraDry&/p&&p&门诊医生使用MiraDry治疗一般需要一个小时(通常是注射利多卡因局部麻醉)&/p&&p&他/她使用MiraDry手持设备提供电磁能量变化到腋下。&/p&&p&MiraDry设备冷却外层皮肤，所以病人在整个过程里通常没有不适。&/p&&p&治疗结束后，大多数病人能够恢复正常活动（治疗后,通常数天内恢复锻炼）。&/p&&p&一般推荐使用轻微的非处方止痛药和冰袋几天&/p&&p&在某些情况下,它可能需要两个疗程才能完全破坏汗腺。&/p&&p&3.
副作用&/p&&p&常见的副作用MiraDry包括：&/p&&ul&&li&轻度至中度临时在治疗区肿胀和不适(通常持续约一个星期)&/li&&li&轻微的麻木或感觉腋下的皮肤改变(可以持续几个月)&/li&&li&在极少数情况下,这一过程可能破坏该区域的其他神经细胞并造成手臂和手指麻木&/li&&/ul&&p&
由于这种方法相对较新的,所以的副作用或长期有效性尚不清楚。 但是,好消息是代偿(在其他身体部位出汗,常见的ETS手术后)被证明不会发生。&/p&&p&4.
MiraDry成本&/p&&p&
治疗过程成本取决于提供者,设施和位置,但大致是一个疗程介于1500 - 4000美元之间 (您可能需要2次)&/p&&h2&五、肉毒杆菌&/h2&&p&
你可能听说过肉毒杆菌指整容手术——肉毒杆菌注射也是一个被公认的多汗治疗方式,特别是腋下区域。&/p&&p&1.
肉毒杆菌是如何工作的&/p&&p&
肉毒杆菌毒素是一种蛋白质,是已知最严重致命的毒素之一。 肉毒杆菌是肉毒杆菌毒素的一种形式,可用于各种化妆品和医疗程序。 这是一个非常受欢迎的物质用于美容用途(如除皱纹等)。&/p&&p&
肉毒杆菌素,当注射到多汗区域可以通过暂时阻断神经的化学信号刺激汗腺控制多汗。 当汗腺不接收化学信号,达到治疗严重的出汗。 身体的其他部位不受影响,还会继续汗水。 效果是暂时的,持续6 - 8个月之后需要再次治疗。&/p&&p&2.
如何使用肉毒杆菌素&/p&&p&通过注射肉毒杆菌素皮下接种。 医生可以参照以下步骤:&/p&&ul&&li&执行碘淀粉测试:这个步骤需要标识多汗区域。 医生会把腋下与碘溶液。 等溶液干以后,她会轻轻地洒,淀粉粉。多汗区域将变成一个深蓝色的颜色深约10分钟&/li&&li&准备治疗面积:医生将与外科标记圆治疗区域,然后用酒精清洁区域内圈。&/li&&li&画出注入区域:使用标准手术笔和尺子,医生将注入点之间的距离约1.5 - 2厘米。&/li&&li&注射肉毒杆菌产品:医生将根据基于50单位/腋窝，计算注入点和分配每注射肉毒杆菌素的推荐剂量， 然后她将注入深度约2毫米。注射后,用酒精清洁治疗区域。&/li&&/ul&&p&3.
副作用&/p&&p&肉毒杆菌可以导致严重的副作用,包括:&/p&&ul&&li&口干&/li&&li&注射部位的不适或疼痛&/li&&li&疲劳&/li&&li&头痛&/li&&li&颈部疼痛&/li&&li&眼睛问题:复视、视力模糊、视力下降、眼睑下垂、眼睑肿胀,和干眼睛&/li&&/ul&&p&
在某些情况下,病人可能会过敏反应。 这可能瘙痒,皮疹,红痒的伤痕,气喘、哮喘的症状,头晕或模糊的感觉。&/p&&p&
肉毒杆菌是FDA批准当药物使用在皮肤上(局部)效果不佳的情况下用于治疗严重腋下出汗。&/p&&h2&六、内镜下胸交感神经切除术(ETS)&/h2&&p&
ETS是最广为人知的治疗选择多汗(特别是手掌多汗症),并且是一个挣最多的钱的医疗科目! 然而,这是也是最损害身体的多汗症治疗方案,应考虑作为最后的手段,因为它可能(经常)造成严重,不可逆转的副作用包括补充出汗(身体大面积过度出汗)、低血压、心律失常,热量不均。&/p&&p&
虽然互联网很多宣传此类方法效果明显,但ETS不应该作为治疗多汗第一个选项,因为它潜在严重负面影响。&/p&&p&1.
手术治疗多汗症是如何工作的&/p&&p&
简而言之——ETS通过阻断神经信号的传播(交感神经系统)到脊柱汗腺,从而防止这些神经信号”打开“汗腺。&/p&&p&
这一过程需要病人在全身麻醉下进行。 使用一个微型摄像头插入腋窝下的胸部。 然后外科医生操刀减少或破坏与活跃汗腺的神经路径——一根根破坏。&/p&&p&2.
手术的副作用多汗(ETS)&/p&&p&
ETS手术是最大的缺点代偿性出汗——即身体的另一部分比以前出汗更多——这几乎总是发生,虽然在一定程度上代偿性出汗在不同病人身上可能会表现有所不同。 在进行ETS手术后代偿性出汗会发生在胸部,腹部,腿,脸,和/或臀部。 极端情况下它发生甚至比原来的出汗更严重的问题。&/p&&p&3.
ETS的其他副作用包括:&/p&&p&&b&降低心率:&/b&虽然对于大多数患者这是不会发生的,但是如果病人有异常低的心率或心脏的电传导系统存在问题的可能会受到严重影响。 假如患者是运动员，经常性需要增加心脏率或血管张力，这些可能会受到影响。。&/p&&p&&b&味觉出汗：&/b&病人吃东西时出汗增加。 这发生在大约1%的患者&/p&&p&&b&霍纳氏综合征：&/b&当这种情况发生时,病人脸上星状神经会出现三种状况：这些包括眼睑略微下降,瞳孔缩小,脸一边有汗一边无汗。&/p&&p&4.
手术多汗(ETS)——重要考虑事项&/p&&p&
ETS过程通常是不可逆的,副作用风险极大。 这应该被认为是最后的手段,必须小心权衡。 在有几个其他更安全的选择,那些正在考虑手术的人应该花时间评估。&/p&&h2&七、局部腋臭手术&/h2&&p&
除了ETS上面所讨论的,有另一种低风险患者的手术治疗腋下多汗。 局部腋臭是通过除去或者使用腋下汗腺的区域失能,这样他们不能产生汗水了。&/p&&p&1. 局部腋臭手术是如何工作的吗?&/p&&p&
这个多汗症的治疗方式需要汗腺被集中在一个相对较小的区域–腋下的最佳人选。局部手术目前无法针对手掌、足底、面部或躯干这些汗腺分布均匀的区域，这些要专门除去非常困难。&/p&&p&
有多个不同的技术可以应用在腋下区域–包括刮除术，切除术，吸脂禁用汗腺，其中激光或组合。该手术通常不需要全身麻醉.。一个成功的手术结果往往是从腋下过度出汗的区域永久性止汗。&/p&&p&2.
副作用&/p&&p&
汗腺切除手术通常是一个安全的治疗腋下多汗。 但是很大程度上取决于特定的技术手术和外科医生识别汗腺进而有效地摧毁它们的经验。&/p&&p&
应该注意,使用激光破坏汗腺,而有前途的,这是近几年才出来的技术，该技术的副作用并还不清楚。 同时,切除(即完整切除汗腺)可能会导致严重