南京大屠杀作文
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| 　　南京大屠杀讲述的是一段不能忘记的历史，也是一段的。自从经历了那段历史后，中国人开始明白的伟大是多么的重要，只有自己的祖国富强了，才不会被别的国家欺负。只有祖国繁荣我们才能过上安宁的日子。
　　这是一个中国人民心中永远挥之不去的阴影;这是一座千古奇耻的纪念碑;这是一个&国穷民穷被狗欺&的有力见证，这是30，0000中国命的终点。在70年前的南京，短短的六个星期内，它经历了一场惨无人道的大屠杀。这便是后来震惊中外的南京大屠杀。
　　华裔美籍作家张纯如深入探究此事，写出了让世人震惊的《南京暴行&&第二次世界大战被遗忘的大屠杀》(中文译本为《南京大屠杀》)。这本书揭露了南京大屠杀的真相，全面严谨地论述并分析，是一本极有史料价值的著作，对提醒世人勿忘这次亘古未闻的空前惨剧，起到了&前事不忘，后事之师&的警世作用。
　　日本人对南京的洗劫，是一个可怕的事件。集体屠杀士兵、杀缪并强暴数十万平民，兽行的发生违背了所有的全部战争法则与惯例。如果就其残忍程度与暴虐规模来说，也是世界历史上此类事件中排最前面的。
　　南京大屠杀一直保持一个模糊的状态，不同于在日本出现的原子弹爆炸，或是在欧洲上演的犹太人的大屠杀。南京屠城的恐怖景象，事实上很少被亚洲之外的人们所知晓。正因为如此，许多日本的政治家、大学教师以及工业界的领袖们，他们不顾大量事实的存在，死死地一口咬定，南京大屠杀不曾发生过。他们不想让西方国家知道他们丑恶的罪行，于是，他们开始了对历史别有用心的歪曲。他们数十年来系统地从他们的教科书中，肃清了有关南京大屠杀的参考书目，搬走了展览馆里有关南京大屠杀的照片，销毁原始的资源资料，而且从大众文化中去除任何有关此次大屠杀的痕迹。
　　任何想使记录不会掺水的，必须遮住，于是就见不到作为一个民族，在面对整个这一时期他们行为纪录的时候，日本人在想尽办法安排、培育和维护他们的集体&健忘症&。他们还在精心培育的神话中，把国家的角色伪装起来，声称在第二次世界大战中日本是受害者，而不是战火煽起人。在广岛和长崎爆炸的原子弹，造成日本人民的大恐怖，帮助这种神话调换真相。
　　但是，想想看，我们难道就没有错吗?
　　在一次被俘虏的过程中，我们有一支很强的武力&&超过两个日本团，为什么一点也不曾尝试抵抗，就轻而易举地变成了俘虏?这么多部队的长官，他们都跑哪里去了。两个日本的军团，在我们7000名俘虏已经被解除了武装的情况下，如果我们决定奋起反抗，他们的部队就会消灭的!为什么我们不发起反抗?为什么我们要选择投降?为什么我们要选择逃避!
　　如今日本人不但没有承认自己当年的错误，而且教育他们的后代这是他们的光荣。这天大的耻辱啊!中国要扭转乾坤这个重担就落在我们身上。我们要记住中国人的耻辱，发愤图强，挽回祖国的。
　　南京大屠杀篇二：勿忘国耻
　　中国人民永远也不会忘记。日日本帝国主义以士兵失踪为借口。发动了震惊中外的卢沟桥事变。从此，中国人民走上了艰难的抗战征程，中国人民永远也不会忘记一个又一个不平等的条约，使中国从一个泱泱大国变成了一只任人宰割的肥羊。中国人民不会忘记，八国联军火烧圆明园，让这座世界上最辉煌壮丽的建筑顷刻间变成一片焦土和瓦砾。中国人民永远不会忘记，有多少志士任人，多少革命先辈抛头颅、撒热血，以钢铁般的意志和无所畏惧的气概，以顽强不屈的精神和众志成城的力量战胜了帝国主义。
　　沧海桑田，风雨坎坷。伟大的祖国历尽磨难，我们肩负着跨世纪的历史使命。我们不甘心落后于前人，我们要继承和发扬先行者留给我们不怕困难，开括前进的大无畏精神。
　　少年兴则国兴，少年强则国强。我们要适应时代发展的要求，正确认识祖国的历史与未来，热爱祖国的大好河山。祖国的领土不能丢，不能被分裂侵占。
　　历史的书面仍在不倦地翻动，复兴中华民族的历史呼吁在古老版图上回荡不息，那雄浑的声音使每颗灼热的心为之震撼。用我们的智慧和扬起的风帆!用我们的和热血谱写出前不负于古人。后无愧于千秋万代的历史新篇章!
　　鲁迅先生曾经说过：中华民族自古以来就有埋头苦干的人，就有拼命硬干的人，就有舍身求法的人，就有为民请命的人&&他们是中国的脊梁。一切探索救国救民的先辈们是中国的脊梁，伟大的抗战英雄是中国的脊梁。而我们，必将成为新世纪复兴中华民族的脊梁。就是因为有这么多的脊梁，中国才会有振兴的一日!
　　南京大屠杀作文篇三：南京大屠杀
　　日，日军进占南京城，在华中方面军司令官松井石根和第6师团师团长谷寿夫等法西斯分子的指挥下，对我手无寸铁的同胞进行了长达6周惨绝人寰的大规模屠杀。
　　日军占领上海后，直逼南京。国民党军队在南京外围与日军多次进行激战，但未能阻挡日军的多路攻击。日，南京在一片混乱中被日军占领。日军在华中方面军司令官松井石根指挥下，在南京地区烧杀淫掠无所不为。
　　12月15日，日军将中国军警人员2000余名，解赴汉中门外，用机枪扫射，焚尸灭迹。同日夜，又有市民和士兵9000余人，被日军押往海军鱼雷营，除9人逃出外，其余全部被杀害。
　　16日傍晚，中国士兵和难民5000余人，被日军押往中山码头江边，先用机枪射死，抛尸江中，只有数人幸免。
　　17日，日军将从各处搜捕来的军民和南京电厂工人3000余人，在煤岸港至上元门江边用机枪射毙，一部分用木柴烧死。
　　18日，日军将从南京逃出被拘囚于幕府山下的难民和被俘军人5.7万余人，以铅丝捆绑，驱至下关草鞋峡，先用机枪扫射，复用刺刀乱戳，最后浇以煤油，纵火焚烧，残余骸骨投入。令人发指者，是日军少尉向井和野田在紫金山下进行&杀人比赛&。他们分别杀了106和105名中国人后，&比赛又在进行&。
　　在日军进入南京后的一个月中，全城发生2万起强奸、轮奸事件，无论少女或老妇，都难以幸免。许多妇女在被强奸之后又遭枪杀、毁尸，惨不忍睹。与此同时，日军遇屋即烧，从中华门到内桥，从太平路到新街口以及夫子庙一带繁华区域，大火连天，几天不息。全市约有三分之一的建筑物和财产化为灰烬。无数住宅、商店、机关、仓库被抢劫一空。
　　南京大屠杀作文篇四：观《南京大屠杀》有感
　　今天，我看完《南京大屠杀》纪实片后，心情久久不能平静，心中是愤怒，。
　　三十万同胞，倒在日军机枪的扫射下，倒在日军一把把出国留学网刺刀下，倒在空中落下的炸弹下。古老的南京城血流成河。你看，那扭曲的同胞的脸和惊慌失措的难民。你听，那绝望的儿童的哭喊&&尸臭和血腥弥漫了整个南京城，令人触目惊心地杀戮在街头巷尾进行着。我身临其境般目睹这场惨无人道的屠杀。我的心在滴血。30万多的同胞呀!尸体堆积的山处处血流成渠。硝烟弥漫在血色的空中，令人泪下。枪杀、活埋、刀砍&&他们在肆意残杀我们的同胞，那是中华民族遭受的浩劫。
　　过去的历史是无法改写的，那耻辱的一页将永远警醒我们每一个中国人。落后就要挨打。日本人曾狂妄地认为屠杀可以征服一切，但中华民族的血没有白流。你看，神六飞天，嫦娥探月;这一切都向世界证明了中华民族的强大。
　　南京大屠杀永远是中国人不能忘记的国耻。为了不让历史重演，我们会，奋发图强，强我中华!
　　南京大屠杀作文篇五：南京大屠杀作文500字
　　小桥边的河流流过沟印，像百年老树被划破了皮，浸湿灰黑色的土壤，蓬松的头发在冷风中散发着时代的恶臭，铁链碰撞发出沉闷的声响在下陷的天际间被冷却，远处传来的声带破裂的嚎叫声激荡着中国人的血液，侵略者将黑洞洞的枪口顶在中国的土地上，阳光刺伤了中国人民的眼睛。
　　人类越不过自家的门槛，他们相互用短剑直戳对方的心脏，跳动的心脏拨动着罪恶的剑尖，狰狞的面孔腐蚀着中国的容貌，中国人背负着&东亚病夫&的辱名，在列强脚下艰难的蠕动，挑战着自己的身体，了大脑和智慧，甚至亲手为自己扒开了一尺葬身之地，为何不抬头看看中国将姹紫嫣红的曙光，一头扎进土里，被自己的土地扼杀呢?
　　南京大屠杀惨烈的哀嚎还在中国人耳际回响，英法联军火烧圆明园残忍的火光还在中国人眼球中回放，长剑将中国土地砍伤的痕迹还清晰可见，中国人却自豪的捧起了维护世界和平，对外友好的徽章，国耻何时能消，疤痕何时能愈，昔日的耻辱能在中国人的脑海中抹煞，挥去历史的阴霾，中国人要在世界上挺立，一手托起天，一脚顶住地的中国人，勿忘国耻!
　　时间不断临摹历史，却如腊塑一样被炙热的火焰毁灭，亦如璀璨的金刚石在阳光下挥发，浩瀚的长江大河曾融入多少历史残骸，回首，凝望，沉思，一切就犹如梦随花落，逝去的惨淡，又无影无踪，无心中，终有有心人，蝶吻过花瓣，带走一丝芳香，钩挂住鱼嘴，留下一行鲜血，往事虽然流过，在某个不为人知的角落却留下了永久的标记，一瞬却如千年。
　　聆听吧!历史的回音，新时代的，踏进勿忘国耻的航班!
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南京大屠杀作文
关于战争的作文哈，我虽然也各种晚睡，不过我倒不至于每天都起不来，因为我向来不需要闹钟或是梦想唤醒我，而因为我每个清晨都好饿。。。。。（没错！&b&我！总！是！被！饿！醒！&/b&）&br&&br&所以每个早晨我都一定要给自己做一份早餐，以前什么都不懂的时候泡麦片。。。后来有一天突然意识到：大多数即食麦片简直就是方便面似的存在嘛！想假装热爱生活的时候是不可以用麦片敷衍早餐哒。&br&&br&所以我开始认真研究快手早餐。&br&&br&正好前几天我在微信公众号：喔豆club（ID：OHDOUCLUB）也写了一篇快手早餐的文章，分享到这里，希望你以后起床再晚也可以吃到美味的早餐喔 &br&&br&&br&&p&&strong&01&/strong&&/p&&p&&strong& 香蕉鸡蛋饼（绝对是史上最快手的早餐
一共耗时都不会超过1min）&/strong&&br&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/2a85a9cae700a6add8e3cf81a2b99d46_b.jpg& data-rawwidth=&625& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&625& data-original=&https://pic3.zhimg.com/2a85a9cae700a6add8e3cf81a2b99d46_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&- 食材 -&/strong&&/p&&br&&p&鸡蛋......2颗&/p&&p&香蕉......1根&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 用叉子或者其他厨具将香蕉碾碎，打入2颗鸡蛋，搅拌均匀；&/p&&p&② 准备平底锅，用勺子盛混合物倒入锅中，30秒左右，翻面煎，颜色变金黄色就可以；&/p&&p&③ 最后倒上你喜欢的酱料即可。&/p&&br&&br&&br&&p&&strong&&strong&02&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong&草莓思慕雪&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c2d1a3cff8ef0_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&1019& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c2d1a3cff8ef0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&p&&br&草莓......10颗&/p&&p&树莓......6颗&/p&&p&蓝莓......10颗&/p&&p&枸杞......6颗&/p&&p&亚麻籽......1/2杯&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 将草莓和水放入搅拌机搅拌均匀；&/p&&p&② 准备一个大碗，底部放亚麻籽，将草莓汁倒入碗中，混合均匀；&/p&&p&③ 碗周边摆好草莓、覆盆子，中间摆放蓝莓、亚麻籽、枸杞等你喜欢的干果！&/p&&br&&br&&p&&strong&&strong&03&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong&升级版英式松饼&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/9b4cbbd2cbc79e6f9132e_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&666& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9b4cbbd2cbc79e6f9132e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&英式松饼......3个&/p&&p&橄榄油......1汤匙&/p&&p&盐......1/2茶匙&/p&&p&胡椒......1/2茶匙&/p&&p&蒜......2瓣&/p&&p&牛油果......1颗&/p&&p&火腿......2片&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 把松饼从中间切成2半，淋上橄榄油，撒上盐和胡椒粉；&/p&&p&② 平底锅加热，煎松饼至金黄色，同时煎一下大蒜；&/p&&p&③ 将煎好的蒜切成蒜泥和牛油果泥混合抹在松饼上，最后上面放一片火腿。&/p&&br&&p&&strong&&strong&04&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong& 藜麦牛奶粥&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/0ffbfefbd837b_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&664& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/0ffbfefbd837b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&藜麦......1/2杯&/p&&p&杏仁牛奶......3/4杯&/p&&p&肉桂......1/2茶匙&/p&&p&香草精......1茶匙&/p&&p&有机花生酱......2汤匙&/p&&p&香蕉......1根&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 准备一个小平底锅，把藜麦、杏仁奶、肉桂、香草和豆蔻到沸腾；&/p&&p&② 沸腾后，调到一个小火，盖上锅，让它再煮15分钟；&/p&&p&③ 煮好后，将它倒进一个碗里，上面放上香蕉片和花生酱。&/p&&br&&br&&p&&strong&&strong&05&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong& 玉米卷饼&/strong&&br&&/p&&br&&strong&&strong&- 食材 -‘&/strong&&/strong&&p&鸡蛋......2颗&/p&&p&全麦玉米饼......1张&/p&&p&切达干酪......1/4杯&/p&&p&盐......1/2茶匙&/p&&p&胡椒......1/2茶匙&/p&&p&甜辣酱......1/2茶匙&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 打鸡蛋到碗中，搅拌均匀；&/p&&p&② 平底锅倒油，煎鸡蛋成饼装；&/p&&p&③ 放一张玉米饼，上面放煎好的鸡蛋饼，撒上盐胡椒粉以及你喜欢的酱，卷起来吃就好了！&/p&&br&&br&&br&&p&&strong&&strong&06&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong&牛油果烤面包&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/74a973da89af2d6d47da_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/74a973da89af2d6d47da_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&全麦面包......2片&/p&&p&牛油果......1个&/p&&p&鸡蛋......2颗&/p&&p&橄榄油.....1茶匙&/p&&p&盐......1/2茶匙&/p&&p&胡椒......1/2茶匙&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 面包烤熟或者用平底锅煎一下；&/p&&p&② 将牛油果果肉取出捣成泥，撒上橄榄油、盐和胡椒粉；&/p&&p&③ 平底锅放油加热，煎鸡蛋；&/p&&p&④ 底部放面包片，上面抹上牛油果酱，最后放上煎好的鸡蛋，撒上胡椒粉即可。&/p&&br&&br&&br&&p&&strong&&strong&07&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong&蔬菜马芬杯&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8715d11ffdce9bbf3a388b_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&666& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8715d11ffdce9bbf3a388b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&鸡蛋......6个&/p&&p&洋葱碎......1/4杯&/p&&p&番茄碎......1/2杯&/p&&p&小菠菜碎.....1/2杯&/p&&p&切达奶酪......1/2杯&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 准备一个大碗，打入鸡蛋，放入准备好的蔬菜丁和奶酪碎，搅拌均匀；&/p&&p&② 将鸡蛋混合物均匀的倒入烤盘，混合物到烤盘的3/4处即可；&/p&&p&③ 烤箱温度调至180°C，烘焙20分钟左右，拿出来放凉即可食用哦！&/p&&br&&br&&br&&p&&strong&&strong&08&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong& 香蕉奶油华夫饼&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/171394fec35bf9fbde661b917d07be6e_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/171394fec35bf9fbde661b917d07be6e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&全麦面粉或白面粉......1杯&/p&&p&发酵粉......1.5茶匙&/p&&p&糖......3汤匙&/p&&p&盐......1/2茶匙&/p&&p&油.....2汤匙&/p&&p&香草精.....1茶匙&/p&&p&水或杏仁奶......1杯&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 将面粉、发酵粉、糖、盐、肉桂混合在一起，用叉子拌匀；&/p&&p&② 准备一个碗，倒入水、油、香草精混合，然后慢慢倒入混合粉中，将粉和水混合在一起，搅拌均匀；&/p&&p&③ 准备华夫饼磨具，放入混合物，烤熟；&/p&&p&④ 最后摆盘，一层华夫饼、一层蛋黄酱、一层香蕉片、一层华夫饼，一层蛋黄酱，最后挤上奶油，淋上你喜欢的巧克力酱，完美！&/p&&br&&p&&strong&&strong&09&/strong&&/strong&&/p&&p&&strong& 红薯菠菜配太阳蛋&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/95193eaa676a5aad5189e_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/95193eaa676a5aad5189e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&鸡蛋......2颗&/p&&p&菠菜......2杯&/p&&p&红薯......1/2杯&/p&&p&牛油果.....1/2杯&/p&&p&山羊奶酪......1/2茶匙&/p&&p&盐......1/2茶匙&/p&&p&胡椒粉......1/2茶匙&/p&&p&辣酱.....1/2茶匙&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 将红薯切成2cm大小的块，菠菜切碎；&/p&&p&② 准备平底锅，加热后，放入奶酪，溶化后，放入红薯块翻炒，直至变软、变棕，此时加入菠菜，翻炒1分钟，盛出；&/p&&p&③ 平底锅放一点橄榄油煎蛋，将煎好的鸡蛋平铺在红薯块上，撒上盐和胡椒粉即可。&br&&/p&&br&&p&&strong&10&/strong&&/p&&p&&strong& 花生杏仁条&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/6c7c5ff301ad_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&624& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/6c7c5ff301ad_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&&strong&- 食材 -&/strong&&/strong&&/p&&br&&p&巧克力......2.5大汤匙&/p&&p&花生碎......1/2杯&/p&&p&奇亚籽......2汤匙&/p&&p&水.....1/2杯&/p&&p&香草精......1/3茶匙&/p&&p&蜂蜜......1/2茶匙&/p&&p&杏仁碎.....1/2汤匙&/p&&br&&p&&strong&- 做法 -&/strong&&/p&&br&&p&① 将融化的巧克力、花生碎、奇亚籽、水、香草精、蜂蜜混合在一起，搅拌均匀；&/p&&p&② 将混合物倒进条形磨具中，压平，厚度随自己订，最后在上面撒上杏仁碎，冷藏10分钟即可。&br&&/p&&br&&br&?&br&&p&&b&好了就写这么多吧&/b&&/p&&p&&b&毕竟就算早餐再快手&/b&&/p&&p&&b&你也可能睡过头啊哈哈哈哈&/b&&/p&&p&&b&那不想睡过头怎么办？&/b&&/p&&p&&b&喝咖啡啊！?
&/b&&/p&&br&&p&不过到底哪个咖啡好喝，为了避免广告嫌疑，我就暂时不做推荐啦～&/p&&p&以后有机会再专门回答知友关于咖啡的问题好惹&/p&&br&&br&&p&如果宝宝们觉得这些快手早餐食谱有帮到你，欢迎关注我的微信号：ohdouclub 喔 爱你们～&/p&&p&祝吃早餐愉快 啾咪！！&/p&
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&b&日本资浅吃货的不完全总结：&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1dc667afa318ae1c7f818_b.jpg& data-rawwidth=&1& data-rawheight=&1& class=&content_image& width=&1&&&/figure&&br&&br&北海道：&/b&&br&北海道大概是日本最“好吃”的地区之一了。在东京的北海道料理，多以海鲜为主，也有黄油土豆玉米这样的原创菜单。北海道产的美味当真是数不胜数，为一众吃货的梦想之地。尤其以以下几样为尊：&br&&u&鲑鱼子(イクラ)&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/0ac3cc324dbc9b75bae0_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&240& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&&br&就是长得很漂亮的一颗一颗红红圆圆的鱼子。有时候可以在国内见到不太新鲜的那种，很干瘪颜色也不对。真正新鲜的鲑鱼子是像图里一样饱满富含油脂，闪着亮光的，碰碰就破了溢出鱼油。一般鲑鱼子浇点日本酱油，简单的往饭上面一盖就成了。也就是イクラ(鲑鱼子)丼。可别看量少，吃起来可是很爽的，而且很快就饱了。&br&&br&&u&甜瓜(メロン)&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/835d885ef48b56d49b0ed7_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&234& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/835d885ef48b56d49b0ed7_r.jpg&&&/figure&还记得多啦A梦里面，小夫总是很臭屁的请野比他们到自己家的大房子里，请他们吃甜瓜吗？估计这样的有钱人吃的也就是北海道最有名的夕张甜瓜了。乍一看，觉得这和伊丽莎白以及我们的哈密瓜也没什么 不同，但口感和味道却完全不同。首先这种甜瓜的含水量非常非常高（日本的瓜果总体含水量都很高，苹果会像梨一样边吃边淌汁水），因此非常柔软，每一口都是饱满的甜汁（想象一下像西瓜一样多水的伊丽莎白瓜！），不会有干涩的感觉。其次它的含糖量很高，也就是，非常非常非常非常非常甜！！！夕张甜瓜很多都是以“糖度12－15度”来作为宣传卖点的，也就是它的甜度大概相当于100g水中溶解‘12-15g白砂糖。虽然实际吃起来感觉到的甜味不能单纯的用糖度来衡量，但甜瓜在日本的确可称得上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大概在日元左右（偶尔有更便宜的可能），合120-180人民币。但超市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于送礼的特选品，卖到几万几十万也是有可能的。&br&&br&&br&&u&大螃蟹&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/4e8f151deee8dcd58ac0c29e1bb3cea3_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&253& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/4e8f151deee8dcd58ac0c29e1bb3cea3_r.jpg&&&/figure&&br&&br&我们有美味的大闸蟹，可是你试过螃蟹肉一口塞一嘴的感觉吗？如果想体验这种感觉，那就是北海道的大螃蟹了。这种螃蟹还有一个好处，就是不像一般螃蟹季节性比较强，是全年都可以吃到的美味。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d09c64efcf6c0ad1aed7dd74ebef32b4_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&250& class=&content_image& width=&350&&&/figure&一般这种螃蟹不会太做调味，主要吃原味。店里会提供蘸汁，把一条手掌长两只手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴里，大口过瘾的嚼起劲道新鲜的蟹肉……人生无欲无求啊。&br&&u&&br&土豆&/u&&br&相比上面几种食物，北海道土豆可是家庭餐桌上的常客了。实际上，广阔的北海道收获的土豆占了全日本的80%。最出名的品种是“男爵土豆”，个头比我们国内的土豆小很多。味道甜。&br&也正因为如此，北海道有一道特别的土豆料理叫做黄油土豆（じゃがバター）。非常简单就是把蒸好的热乎乎的土豆上面放上固体黄油，让黄油略微融化之后一起吃。大家不妨试试。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e1b2514834bdda3afea0d7a_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e1b2514834bdda3afea0d7a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&青森：&/b&&br&&u&青森苹果&/u&&br&刚才提到过，日本的苹果含水分非常非常高，拿着苹果啃汁水都会淌到手上。而这苹果最佳的就来自于青森。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/cbb5ca369d5a38903bd8_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&252& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&br&也许你吃到的苹果都是没什么味道或者微甜，但不要把这种味道安到青森苹果上！如甜瓜一样，苹果高不高贵好不好吃，糖度是很重要的。水分多加汁水甘美才能有资格摆在超市里卖的。（一般来说一些普通的苹果会三四个捆包卖，相对较便宜不到100日元一个，而较好的苹果都是单个卖，120日元到140日元不等。&br&除了单个吃的苹果，如果你有机会去青森旅游，一定不能错过当地的苹果汁。其他地方贩卖的苹果汁虽然也很美味，但都是浓缩还原的。也就是先把苹果汁脱水，以降低运输成本，到了贩卖地点再兑相同的水。虽然也是100%果汁，但风味和营养就会打折扣。而青森随处可见的装在玻璃瓶里的苹果汁则是没有浓缩还原的，也就是鲜榨苹果汁(ストレート)。甜味和水分更好的融合在一起，喝了你就懂。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7fffe9e87b23deedf71cb_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7fffe9e87b23deedf71cb_r.jpg&&&/figure&&br&&b&山形：&/b&&br&山形樱桃&br&山形樱桃是日本樱桃中的上品。大小类似于美国大樱桃，口感类似我们国产的淡红色薄皮樱桃，只不过更甜。美国大樱桃好吃，但皮厚肉硬。山形樱桃皮薄，甜味也够，水分多所以吃起来皮略脆，但肉软多汁。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/01d6e4eb89e0f6b4ca438_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/01d6e4eb89e0f6b4ca438_r.jpg&&&/figure&&br&&b&栃木：&/b&&br&&u&栃木草莓&/u&&br&栃木草莓有很多种类，其中最有名的莫过于「とちおとめ」(栃少女)了。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/cd5c6dffd2_b.jpg& data-rawwidth=&411& data-rawheight=&550& class=&content_image& width=&411&&&/figure&&br&在日本草莓也算是个略珍贵的东西。如图所示，一盒里面只有不到10个，一般好一点的要买400-500日元左右（约合20-30人民币），让曾经购买大学里面5块钱一斤草莓的消费水平不忍直视。在口感和味道上，倒是并未觉得有比国内最好的草莓好太多。只是一般个头都比较大，形体匀称。&br&栃木的草莓有名我觉得还有一个原因：这个地方在东京开车可以来回的地方，因此到了草莓季节，很多人都会去集体开车特地去吃草莓。也就是我们国内也有的交一些钱然后进大棚随便采随便吃，日本人叫这种活动“猎草莓”(イチゴ狩り)。因为草莓的市面价格较贵，所以猎草莓一次吃到的显然比买的合适。再加上此地附近还有温泉和农场，便成了双休日游玩的景点之一。&br&在日本猎草莓价格不一，但是进去的时候都会给炼乳或者奶油用来蘸着吃。院内也有洗草莓的地方和桌椅。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/4fc46bc4a5aa_b.jpg& data-rawwidth=&730& data-rawheight=&547& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&730& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4fc46bc4a5aa_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&山梨：&/b&&br&&u&餺飥面（ほうとう）&/u&山梨和长野、新泻并称为“甲信越地区”，以战国时期的历史和面食著名。&br&ほうとう就是一种特殊的扁扁的面条。味道还不错，不过作为一个地区的特产，与大中华料理比起来显然是心有余而力不足……&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/bf728de39ce3eac718d92a5f8c17c243_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&620& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/bf728de39ce3eac718d92a5f8c17c243_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&u&山梨葡萄&/u&&br&刚才说到春夏的猎草莓，那么到了秋天，出去玩的定番就是红叶和猎葡萄了。&br&日本的葡萄有很多种类，而每个种类的味道差别较大，所以猎葡萄比草莓更有乐趣。农园的人会领你到葡萄园，低低的架子上，每串葡萄都被纸袋包着，完好无损，他们会教你如何托住葡萄然后剪下来，如何挑选甜的葡萄。然后就可以拎着战利品满满品尝了。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/effaa_b.jpg& data-rawwidth=&616& data-rawheight=&410& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&616& data-original=&https://pic3.zhimg.com/effaa_r.jpg&&&/figure&&br&山梨的葡萄非常好吃。粒大，饱满，非常非常甜。皮也可以一起吃的甜。最常见的巨峰葡萄糖度很高，皮比较软。其他各个品种也有颗粒硬水分多的，有不是那么甜但是口感好的。也有来自中国的马奶子葡萄。如果有机会很推荐多人一起去猎一次葡萄，一次可以多吃很多品种。&br&&br&&b&爱知：&/b&&br&&u&虾片&/u&&br&日本通常意义上的的虾片(えびせんべい)不同于我们从小小的炸出来的那种虾片（但我们熟悉的那种虾片也叫这个名字），口感更类似于厚一点的薯片，而味道是虾味。当然在虾味的基础上，有原味，芥末味，芝麻味等创作。别看其貌不扬，可是很鲜美的哦。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ee8bfcb18c7872dce808d4db951d606e_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&说到虾片，就不得不提日本最有名的虾片店“虾片之乡”（「えびせんべいの里」），以前研究室的同学曾经带回来过，一吃觉得特别上瘾，于是就找到店铺，发现可以网上购买。一个巨大的包才五六百日元，于是买了一箱……&br&&br&&b&静岡：&/b&&br&&u&静冈茶&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/585dcb898dd9b74d4fe989_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/585dcb898dd9b74d4fe989_r.jpg&&&/figure&静冈的茶不同于苦苦的那种日式抹茶，而更近似于我们的绿茶。随处都可以买到。喝法是在壶里泡之后倒到杯子里。一般都是一大袋里散装的茶叶，喝的时候可以放入另买的茶叶包里面泡。也有一些企业推出像红茶那样的方便茶包。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c2e876c438b2be257a8ad38788a5deb9_b.jpg& data-rawwidth=&260& data-rawheight=&194& class=&content_image& width=&260&&&/figure&静冈茶气味香，口感醇厚，不苦。&br&&br&&b&三重：&/b&&br&&u&松阪牛&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a5abaed35a82_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a5abaed35a82_r.jpg&&&/figure&&br&其实好吃的牛肉最大的特点，就是脂肪分布均匀。就像图中一样，脂肪密密麻麻的网状遍布在肉上面，而不是我们通常吃的那种瘦肉和脂肪很分明的肉。这种脂肪分布均匀的肉，脂肪的香腻会均匀的分布在口中，而不会在一个地方聚集过分让人感到油腻。同时瘦肉又不会柴，每个地方都很肥美。真正的好牛肉，吃的瞬间会觉得以前吃过的牛肉都不是肉。&br&&br&&b&大阪：&/b&&br&&u&大阪烧&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/93c52f9aa3ae1f26bab319_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic2.zhimg.com/93c52f9aa3ae1f26bab319_r.jpg&&&/figure&&br&大阪非常出名的街头小吃，主要是把鸡蛋，面粉，炸的东西，海苔等烧成圆形再撒上美乃滋这样的做法。但是，我没吃过……&br&&br&&u&章鱼小丸子&/u&&br&还记得上海世博会的时候从大阪迢迢而来的那个章鱼小丸子店么？&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f5ea28c56f6c6bfcc0351f_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&299& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f5ea28c56f6c6bfcc0351f_r.jpg&&&/figure&虽然我们也经常能吃到章鱼小丸子，但正宗的究竟还是不一样。也许最不一样的就是放在中间的章鱼是否有嚼头，新鲜大个儿。还有就是外面调料酱的调味了。&br&&br&&b&京都：&/b&&br&&u&宇治抹茶&/u&&br&宇治抹茶才是那种传统而正宗的日本茶。味道非常苦，要配合非常甜的和果子吃才可以。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a637fbe3d68f_b.jpg& data-rawwidth=&680& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&680& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a637fbe3d68f_r.jpg&&&/figure&&br&但是宇治抹茶更贴近大众生活的，不是这种传统的日本茶，而是作为抹茶配料，出现在蛋糕、饮料和冰淇淋里。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a76cbdc8da07fcb89fc8fee0b8104346_b.jpg& data-rawwidth=&680& data-rawheight=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&680& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a76cbdc8da07fcb89fc8fee0b8104346_r.jpg&&&/figure&&br&&b&長崎：&/b&&br&&u&海绵蛋糕（カステラ）&/u&&br&海绵蛋糕是一种略甜，口感细腻的蛋糕。和我们经常吃的奶油蛋糕里面黄色的部分不太一样。还算挺美味的，只是个人不是特别迷恋这一口。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/acb82fce31ff79539da5_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/acb82fce31ff79539da5_r.jpg&&&/figure&&br&&b&熊本：&/b&&br&dekopon柑橘(デコポン)&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/5c8f6fe1a961051ebddbd50e4d6ed052_b.jpg& data-rawwidth=&680& data-rawheight=&452& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&680& data-original=&https://pic3.zhimg.com/5c8f6fe1a961051ebddbd50e4d6ed052_r.jpg&&&/figure&デコポン真是一个可爱的名字。这种柑橘大小在橙子和柚子之间。外面的皮比较硬，果肉味道酸甜。酸和甜都很强烈。&br&因为果肉之间的白色膜非常坚硬而且不好吃（类似柚子），所以吃dekopon的时候使用工具会更轻松愉快。先把最外面的果皮剥掉，之后把每一瓣分开，用带着一点点刀刃的小刀一划，把白色膜划开，剥开就可以得到一个完整的果肉了。水分很足哦。&br&&br&&b&沖縄：&/b&&br&&u&红糖(黒糖)&/u&&br&冲绳黑糖和我们的红糖在味道上并没有什么太大的区别。但是比起我们倾向于把红糖作为调料以及饮料，在日本更倾向于把它做成可以直接食用的零食。尤其是和豆粉在一起吃的时候，味道很不错。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/d6631734cee_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&378& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d6631734cee_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&u&平实柠檬(シークヮーサー)&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/058dcebe938b3af7f5a50924bfd97316_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&408& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/058dcebe938b3af7f5a50924bfd97316_r.jpg&&&/figure&&br&&br&平实柠檬长得比较像一般的青柠檬。但是最主要的用途就是，做饮料！&br&这种饮料的味道和柠檬不是很像，要说的话更接近梨吧~很清爽。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/3fbe0ed5c4e9cf3ffd0348778cdef123_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&&br&我想要跟喜欢的人一起，一样一样吃遍这些好吃的。&br&如果你一样，就赞一下吧 : )
日本资浅吃货的不完全总结：
北海道： 北海道大概是日本最“好吃”的地区之一了。在东京的北海道料理，多以海鲜为主，也有黄油土豆玉米这样的原创菜单。北海道产的美味当真是数不胜数，为一众吃货的梦想之地。尤其以以下几样为尊： 鲑鱼子(イクラ) 就是长…
&p& 叮咚，小伙伴们，我们又来啦。&/p&&p&还记得之前乐纯吃货天团立下的Flag么？——创造一款超好吃且吃不胖的逆天零食。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-179eacff917de8a2ab0f407_b.png& class=&content_image&&&/figure&&p&嗯，我们做出来了。&/p&&p&历时350天，召集了103位零食达人，吃掉了13斤零食后，我们终于把这个逆天零食研发出来了。&/p&&p&&b&它的名字叫「小补给」。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3c906ee09ebb_b.png& class=&content_image&&&/figure&&p&食材和配方方面，我们从36种常见或不常见的坚果、谷物和果干中，选择了&b&粳米、黑麦、核桃仁、蔓越莓干、甜味椰片和南瓜籽仁。 &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-333de0db20f674ea243d74a00a0897d8_b.png& class=&content_image&&&/figure&&p&加工方式方面，我们反复测试后，选用了&b&轻烘培·零油脂烘烤法&/b&，保持了坚果谷物自然的风味，也让整个零食包更好吃，更轻盈。&/p&&p&而这份逆天的健康零食，&b&每一包只有72kcal&/b&，这意味着你只需要一边吃着它一边看1小时电视，就能将它消耗完！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e6c6a6b024a5dcda6653f_b.png& class=&content_image&&&/figure&&p&作为一名吃货，我表示这将会是零食史上最适合在办公室里吃的神器！&/p&&p&以及，诚挚的邀请你来见证这个逆天的小奇迹。&/p&&p&详情可以咨询我们美美的首席吃货官艾琳噢，&b&艾琳的微信（ailin_bonnie）。记得发送搭讪信息：零食。&/b&&/p&&p&---------我是更新分割线----------&/p&&p&&b&我们花了整整15320元，才写出这篇文章。&/b& &b&看完之后，它能帮你：&/b& &b&1、省下至少12000元。&/b& &b&2、国内能买到的进口零食，最好吃又吃不胖的，几乎都在这里了。换句话说，以后下午、晚上肚子饿又怕胖，知道该吃什么好吃的了。
3、研发出市面上还不存在的超级吃不胖零食。&/b&&/p&&br&&p&&b&以下才是正文......&/b&&/p&&br&&p&p.s.文末有广告，慎入。&/p&&br&&p&------------------------------------&/p&&br&&p&这个丧心病狂的故事是这样开始的。&/p&&br&&p&乐纯一直在密谋研发一款超好吃、超百搭、吃不停、又吃不胖的逆天零食：它既可以搭配乐纯三三三倍的元气酸奶，也可以在饿肚子的时候随便抓几把吃。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/18e41fb5ea5b894deefea31_b.png& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（超好吃又吃不胖的零食与滤乳清酸奶混合的美丽画面）&/i&&/p&&br&&p&&b&但是，子曰：要想做出逆天零食，一定要先吃遍世界。&/b&&/p&&br&&p&于是几周前，我们派出超级大吃货@艾琳，带上一麻袋的血汗钱，连续几天开始扫荡全北京的进口超市、某猫国际、某东国际、某码头、某红书，把所有能买得到的进口健康零食，都买回了乐纯实验室。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/731caa3219fb6eaa1ef2bbc04e0b25c7_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（注重膳食平衡的乐纯超级大吃货@艾琳 的采购日常）&/i&&/p&&br&&p&最终，我们整整花了15320元大洋，&b&收集到了213种来自世界各地、但是可以在中国买到的吃吃吃不胖的零食&/b&（所有每百克热量都不到600大卡的嘎嘣脆谷物、坚果、果干）。远远不止是卡乐比啊——这应该是一个最完整版大合集了。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/bb643dba3f6f17_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&br&&p&&b&然后，我们轮番地邀请了30万乐纯吃货粉丝中的60名资深健康吃货......&/b&&/p&&br&&p&有组织、有纪律、有预谋地，吃。吃。吃。吃。吃。&/p&&br&&p&一万五千多元的进口零食平铺在整整8米长的会议桌上，会有一种&b&「星球大战之吃货觉醒」&/b&的感觉。你感受一下（这还只是一部分噢）：&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/aecb9882768_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/f682c49a088bbfacf629_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/c50c0eceae3c440b6bfe_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&br&&p&我们总结了一下，这213包吃不胖零食使用了以下36种吼吼吃的天然食材：&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/68d0fb2a62db98b48eb26d966fb1ffcd_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&br&&p&车轮战般丧心病狂地吃了三轮以后，我们汇集了60名吃货达人的数据反馈，得出了以下参考榜单，来指导我们一起研发终极吃不胖美味零食。接下来，就让我们先揭晓这份吃不胖榜单和它的评分标准......&/p&&br&&p&------------------------------------&/p&&ul&&li&&b&如何给吃不胖的零食打分？&/b&&/li&&/ul&&p&&b&- 上嘴指数&/b&&/p&&p&&b&乐纯的宗旨：再健康吃不胖的零食，不好吃都是耍流氓！&/b&一口咬下去，该酥脆的酥脆，该Q弹的Q弹，香甜而不粘牙，酸甜而不涩口，就一个字：爽。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数&/b&&/p&&p&就是明明第一口没有那么惊艳，但停下来，那独特的味道在唇齿间游荡复又游荡，挠着你的心，让你重新打开它再吃一口。&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数&/b&&/p&&p&一包零食，如果能有米其林三星般的美味，烫青菜般的热量，几乎没有吃货会拒绝。好吃不胖的零食才是好零食。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数&/b&&/p&&p&吃完零食后爆痘、嗓子疼是吃货们的心头大患。我们根据食材的寒、凉、温、热四性，和其加工过程中的火炙程度，来对零食搭配的上火指数做基本判断。&/p&&br&&br&&p&------------------------------------&/p&&ul&&li&&b&吃不胖零食榜单&/b&&/li&&/ul&&p&&u&在开始推荐之前，先揭晓一下213款里的极致差评款。&/u&&/p&&p&&u&你吃过土吗？这个比土还难吃。&/u&&/p&&br&&br&&p&&b&—— 吃吃吃香精 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/cbcdc130feda_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（Bakery on Main 燕麦、覆盆子干、蓝莓干、草莓干）&/i&&/p&&br&&p&在买吃的时候，看配料表是非常重要的工作。&/p&&p&但是——&b&你想知道在零食里香精加到极致是一种怎样的体验么？&/b&&/p&&p&买贝克欧曼吧。&/p&&p&&b&拆开袋子的那一瞬间，你就能闻到工业文明的味道。抓一把放到嘴里，谷物是软塌塌的，果干是酸甜到刺喉咙的。配上两口京霾，醉生梦死。&/b&&/p&&p&如果你是香精的狂热爱好者，尝尝吧。吃完以后，你会突然觉得生活中都一切都那样自然纯净，淳朴可爱。&/p&&br&&br&&p&&u&吐槽就到这了。&/u&&/p&&p&&u&接下来先推荐两款必须体验的「棒呆了」单品食材。&/u&&/p&&br&&br&&p&&b&——超清新果味 NO.1——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/bf8a3abfc190_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（???? 雪梨干）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&&b&第一口就惊艳了。酥脆不粘牙，还没感慨完口感，雪梨的清甜就已经沿着味蕾骚动神经了，完美！&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不停回味指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&&b&无论吃多少片都不觉得甜腻，加上完美的上嘴指数，怎么可能不吃吃吃不停。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&300大卡/100克。今天推荐的热量倒数第一的健康零食，感受下。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&雪梨，性寒。上火了一般都喝冰糖炖雪梨呢。&/p&&br&&br&&p&&b&—— 超自然的味道 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8fb388f35df9bfccd47f57_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（Market Grocer 蓝莓干）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★&/b&&/p&&p&&b&非常与众不同的蓝莓干。扔几颗到嘴里，蓝莓的味道超！野！性！&/b&翻面一看配料表里果然写着野生蓝莓干。果肉里的小籽丰富了口感，让蓝莓的香气大大提升，略有些粘牙的小毛病可以忽略不计了。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&入口的味道恰到好处，不多一丝酸不少一点甜，后味清新不失野性，就想一颗接着一颗嚼下去。&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&同样的300大卡/100克。你值得拥有。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&&b&蓝莓，性凉。放心大胆地吃。&/b&&/p&&br&&br&&p&&u&推荐完这两个单品，&/u&&/p&&p&&u&以下就是我们为你从213种吃不胖零食里，&/u&&/p&&p&&u&精选出来的各种最佳组合，从此不只有卡乐比。&/u&&/p&&br&&br&&p&&b&—— 超上嘴指数 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a3f06e9fa51d89e49996b8dadc04554d_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（FAMILIA Crunch'X 燕麦、小麦、脆麦片、葡萄干、椰子片、烤榛子）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&&b&一口咬下去就……停不下来了。谷物酥脆，一些葡萄干嵌在谷物上，黏黏地却不很粘牙，强烈推荐。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★&/b&&/p&&p&谷物和烤榛子的香气完全融洽，后味有浓郁的椰子香，加上清新的葡萄干，回味无穷。&/p&&p&同时因为谷物含量比较多，而且调味加了些盐，吃不停的同时完全不腻。赞赞哒。&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★&/b&&/p&&p&464大卡/100克。比起动辄500、600大卡的零食包来说，算是表现不错的。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★&/b&&/p&&p&除了一丁丁的椰子能帮忙降低一下这个组合的热气，榛子是烤的，还有烘脆的麦片……吃多了会嗓子会有点儿干噢。&/p&&br&&br&&p&&b&—— 超回味指数 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b7d6fe6e5a9fffceb701d59a_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（天六 杏仁、小鱼干、芝麻）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&小鱼干啊小鱼干。这才是海洋的味道，我知道！切成细条的杏仁配上细细条的小鱼干，酥脆，不粘牙，看起来奇葩但好吃到飞飞飞起的组合啊。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&&b&每一口都像是在吃酥脆的海鲜，芝麻和杏仁的香气去掉了小鱼干的腥味，鲜甜的后味让人想把舌头都吞下去。一袋根本不够吃。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★&/b&&/p&&p&543大卡/100克。杏仁的热量总是稍稍高一些。不过都是独立小包装，很适合平时带几个在身边。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★★&/b&&/p&&p&杏仁性温，烘烤的小鱼干比较上火，小吃一袋不会爆痘的。&/p&&br&&br&&p&&b&—— 超好吃不上火 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1fc093acaf8f_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（Sunnuts 巴旦木、蔓越莓、葡萄干裹酸奶皮）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&&b&里面有酸奶，里面有酸奶，里面有酸奶，重要的事情说三遍。&/b&好吧，只是葡萄干裹了一层酸奶皮，但就一下甩出了其他果干加坚果的组合几条街。&/p&&p&先是巴旦木酥脆的坚果香，然后就感觉蔓越莓的果肉裹上牙齿，在你觉得不过如此的时候，就会突然咬到一个像酸奶QQ糖的裹酸奶葡萄干，好吃到哭出声来。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&重点是完全不甜腻，而且后味超清新，一口就能吃到果仁香、果肉香和奶香，你能忍住不吃第二口么？&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★&/b&&/p&&p&570大卡/100克。不过成分这么健康，几乎没有盐。吃一小袋无伤大雅。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&&b&唯一一个没有烘烤谷物的组合，巴旦木性温，蔓越莓性寒，葡萄干性略热，综合而言是完全不爆痘的组合。&/b&&/p&&br&&br&&p&&b&—— 吃吃吃不停指数 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/2bbd1dcc07ebd8_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（JORDANS 燕麦片、大麦片、椰蓉、冻覆盆子干、碎烤榛子）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★&/b&&/p&&p&整体非常脆，特别脆，连覆盆子干也是脆的，就觉得少了那么点儿乐趣。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&&b&吃第一口想吃第二口，吃完一碗想吃第二碗，根本就停不下来。椰蓉、碎烤榛子配上酸甜的覆盆子味，根本没法拒绝。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★&/b&&/p&&p&451大卡/100克。还是没有迈过450的大槛，不过已经算是零食界的瘦子了。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★&/b&&/p&&p&除了一丁丁的椰子能帮忙降低一下这个组合的热气，总的来说，还是一个吃多了会嗓子会干的组合。&/p&&br&&br&&p&&b&—— 吃吃吃不胖指数 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ab8e5dcf431ce541ae75c52cbd1bba1e_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（Back to Nature 全谷物燕麦片、全谷物小麦片、巴旦木）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★&/b&&/p&&p&谷物和坚果的味道恰到好处。所有颗粒都小小的，巴旦木也切得很碎，入口有很强的颗粒感，没有奇奇怪怪的味道，整体很清新。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★&/b&&/p&&p&也许是因为入口很清爽的关系，吃完了之后嘴巴也是清清爽爽的，留下淡淡的谷物和坚果香，但是不足以让人很想很想多吃点。&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&&b&谷物组合里难以想象的400大卡/100克。两个白馒头就560大卡了。绝对的吃吃吃不胖又有营养的零食组合。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★&/b&&/p&&p&如果没有那么多烘烤的话也许能不那么上火，不过搭配一些去火的水果吃的话还是不会爆痘的。&/p&&br&&br&&p&&b&—— 最奇葩口味 NO.1 ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/340aa6dd80201bcd86f4e9f3_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（无印良品 蝴蝶脆饼碎）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ☆ ......又或者 ★★★★★&/b&&/p&&p&这款MUJI出品的魔性零食，要么零分要么五分。原因是：&b&你打开袋子，就是扑面而来的隔壁老王抠脚的味道，臭得那么彻底，那么义无反顾。&/b&&/p&&p&但是放到嘴巴里以后，酥脆感极佳，调味极佳。&/p&&p&喜欢体验不一样的臭味的伙伴们千万不要错过了。这将是臭味食物史上，让你毕生难忘的那一款。&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★★&/b&&/p&&p&&b&芝士、番茄加上罗勒的调味，嗯，虽然每一口吃之前都感觉在闻脚丫子，但吃起来之后，居然完全停不下来！那种悠长的回味，神啊，我这是怎么了。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★&/b&&/p&&p&480大卡/100克。加了芝士居然没上500，放心地享受它的味道吧 。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★&/b&&/p&&p&毕竟还是饼干，说不上火你信么？&/p&&br&&br&&p&&b&—— 最最最终大赢家！ ——&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8de577dae_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&p&&i&（Tilo's 全燕麦片、葡萄干、香蕉片、苹果干、椰肉干）&/i&&/p&&br&&p&&b&- 上嘴指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&&b&每一口都能吃到惊喜的组合。葡萄干、香蕉片、苹果干、椰肉干，谷物和哪一种果干搭配都超好吃。&/b&&/p&&br&&p&&b&- 吃不停指数 ★★★★★★&/b&&/p&&p&&b&嚼完了之后，椰子的浓郁裹着燕麦的香气，让人欲罢不能。&/b&要是你第一口吃到的是香蕉片……估计之后你都会一直在翻找香蕉片了:D&/p&&br&&p&&b&- 吃不胖指数 ★★★★&/b&&/p&&p&433大卡/100克。如果你搭配乐纯FIT一起吃的话，一次只用放40克，即一顿简餐只有231.2大卡，相当于只吃了1个菜包。&/p&&br&&p&&b&- 不上火指数 ★★★★&/b&&/p&&p&&b&烘烤过的燕麦和葡萄干属热性，苹果温性，椰子凉性，香蕉寒性，互补中和，算是加谷物的健康零食中难得不那么上火的。&/b&&/p&&br&&p&------------------------------------&/p&&br&&p&能看到这里，你一定是吃货中的认真咖了。一篇干货满满、价值15000元的吃货攻略到这里就差不多了。&/p&&br&&p&但是！我们岂是213包零食就能满足的了的？我们是执行力超强的吃货好不好。&/p&&br&&p&之所以召集这么多吃遍天下的吃货，因为我们想将把这海量的评测报告运用到研发中，&b&&u&来创造一款吃货的终极福音——超好吃且吃不胖的逆天零食。&/u&&/b&&/p&&br&&p&&b&寻找：有料、能吃的知乎吃货。&/b&&/p&&p&&b&任务：创造一款吃货的终极福音——超好吃且吃不胖的逆天零食。&/b&&/p&&br&&p&所有参与进来的吃货们将一起决定：&/p&&p&1. 选择哪些好吃的单品进行搭配&/p&&p&2. 配方和配料的试吃迭代（继续吃）&/p&&p&3. 超好玩包装和用户体验的设计&/p&&p&4. 食物拍摄（边拍边吃）&/p&&br&&p&&b&而@乐纯的伙伴们 将负责实验室的研发、专业的检测、国内和进口供应商的寻找和谈判、加工工厂的寻找和谈判......最终把这个「超好吃且吃不胖的逆天零食」大批量生产出来，变成现实！&/b&&/p&&br&&p&在这个寒冷的冬天，你肯定不是一个吃货在战斗......&/p&&br&&p&&b&目前为止，这个「超好吃且吃不胖的逆天零食」研发实验室里，已经挤满了这些吃货界的大小咖们.....&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b01a0fabe28ea_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&&br&&p&&b&如果你也想加入，请加艾琳（乐纯首席吃货官，就是上面那位高颜值吃货噢）的微信（ailin_bonnie），并发送搭讪信息：零食。也可以关注她微博@艾婶婶 。&/b&&/p&&br&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/FzH85JfEn8rgrdOH92QF& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/FzH85Jf&/span&&span class=&invisible&&En8rgrdOH92QF&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&&br&&p&&i&（高颜值吃货官的二维码在这里。个人微信：ailin_bonnie，微博：@艾婶婶）&/i&&/p&&br&&p&&b&好了，我们继续去抱团吃了。等你噢。&/b&&/p&&br&&p&PS，居然快10000赞了，微信加不过来了大家耐心等一下...最后补两张乐纯首席吃货官的照片和作为感谢吧 :D&/p&&br&&p&PPS，貌似大家都在问如何加入我们，这里是招聘帖哈 →→ &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzA3MzU5MDgzMw%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Dbff4b620e1cb61a7c6ac%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&打开这篇内容，可能会点亮你的职业轨迹......&/a&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1e483e8936adffb2ee88db72bcc8b37f_b.jpg& class=&content_image&&&/figure&
叮咚，小伙伴们，我们又来啦。还记得之前乐纯吃货天团立下的Flag么？——创造一款超好吃且吃不胖的逆天零食。嗯，我们做出来了。历时350天，召集了103位零食达人，吃掉了13斤零食后，我们终于把这个逆天零食研发出来了。它的名字叫「小补给」。食材和配方方…
&b&我觉得呢，打开一天的最佳方式就是给自己好好做一顿元气早餐呐！&/b&&br&&br&&br&&b&不开心就煮碗面咯~&br&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6fe85e636fdf43e921eb095bdcb4d96e_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6fe85e636fdf43e921eb095bdcb4d96e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d377b60e66c296c8764d8d_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d377b60e66c296c8764d8d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&一、看上去一堆东西，其实很简单，早餐要在有限的时间内做得营养又丰盛，要不就是前一天晚上提前做好，要不就是一些快手食谱，要不就是半成品加工。比如像上面这幅图，只是把吐司加了香蕉、火腿、芝士、蓝莓、黑胡椒，放到烤箱里面烤一下而已。&br&&br&二、如果都是一种颜色暗沉沉的话，吃起来也会心情不好吧，这时候加个五角星形状的水煮秋葵，你的餐桌马上就可爱起来啦&br&&br&三、我每次做早餐最少有三个部分啦，好吃的、必须吃的、喝的。&br&好吃的当然是主要热量来源咯，脑子里一直记着把喜欢的东西都放到早上吃就不会发胖，所以，奶油、芝士、饼干、这些卡路里爆炸的东西，怎么好吃怎么来。&br&&br&必须吃的包括蔬菜，坚果，水果之类的咯，一个好办法是做成沙拉或者酸奶杯，其实都很简单，喜欢的各种和酸奶，燕麦片拌在一起就都很好吃！&br&&br&喝的可以是牛奶、果汁、咖啡，当然是要少糖或是免糖咯。不要喝浓缩果汁啦&br&&br&&br&&br&&br&自从走上每天晒一堆早餐这条不归路之后，以为会越吃越胖，但是竟然瘦了，为什么呢：&br&&br&1.为了不迟到，必须早起，可以减肥。&br&2.一般自己做的，吃得比较少（我觉得这是厨子的职业习惯，其他人是不是就不知道了），可以减肥。&br&3.摆盘，拍照，要折腾半天，可以减肥。&br&4.为了摆拍好看，必须有各种颜色的水果，可以减肥。&br&5.自己做蛋糕或者奶茶的时候，如果按照配方比例来放糖和黄油，自己看起来都怕，而外面买回来的你根本不会在乎，热量表是没有这么直观的感受的，所以，还是可以减肥。&br&6.是每天可以坚持的事情里面，比较容易完成的一件，锻炼一下意志力，也可以减肥。&br&&br&&br&&b&真因为长胖是这么容易，所以才要认真做饭，每一口卡路里都浪费在好吃的东西上呀！&/b&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/03db45abcd4acb5697fcfa15_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/03db45abcd4acb5697fcfa15_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&好吧，下面来强行秀一下，一个星期的「一人食」早餐。&br&&br&&b&星期一：紫薯魔方+培根蛋+纯牛奶&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/bad75f42a4da74a06218_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/bad75f42a4da74a06218_r.jpg&&&/figure&培根蛋制作步骤：&br&1.用做cup cake的纸杯，培根从中间切成两半&br&2.培根放在纸杯内，敲进一个鸡蛋，为了使成品好看，可以先把蛋清倒进去，最后放蛋黄。&br&3.入烤箱，180度，蛋黄基本成型即可，撒黑胡椒&br&&br&紫薯魔方制作步骤：&br&1.紫薯去皮，切成小丁&br&2.上蒸锅大火蒸10-15分钟，摆盘，最后可浇上柠檬汁。&br&（Tips:其实呢，可以换成任意两种或者三种颜色的拼成魔方，比如芒果，淮山，奇异果，土豆，营销搭配就行！）&br&&br&&br&&br&&b&星期二：红酱土豆+迷你芝士汉堡+奶油水果杯&/b&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/782cd72d8f1c88d622bded_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/782cd72d8f1c88d622bded_r.jpg&&&/figure&&br&红酱土豆制作步骤：&br&1.土豆去皮，切块，在小锅中煮熟。&br&2.热锅放入橄榄油，加洋葱末和番茄，拌炒后加番茄酱，和胡椒，海盐，熬制入味，红酱完成。&br&3.土豆可放入烤箱烤，也可以直接与红酱拌匀了吃！&br&&br&迷你芝士汉堡：&br&1.烤小面包，当然也可以用外面买的黄油小餐包，沿2/3处切开。&br&2.加入火腿，芝士，黄瓜，番茄，anything you like。可以提前一晚腌制鸡腿肉，放里面也很好吃。&br&3.入烤箱140度，稍微加热即可。&br&&br&&b&星期三：彩椒鸡蛋杯+草莓燕麦乳酪+樱桃&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/81d0884c1aae910fde0aecf_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/81d0884c1aae910fde0aecf_r.jpg&&&/figure&彩椒鸡蛋杯制作步骤：&br&1.彩椒切开，挖空，包锡纸。&br&2.打进一个鸡蛋，放入火腿，芝士，黑胡椒。&br&3.入烤箱，180度，15分钟。&br&&br&&br&&b&星期四：鲜虾青菜面+牛油果鸡蛋沙拉&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/def54e3491bffaf817c604f_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/def54e3491bffaf817c604f_r.jpg&&&/figure&&br&牛油果鸡蛋沙拉制作步骤：&br&1.牛油果对半切开&br&2.鸡蛋打进去，去掉一些蛋白，撒黑胡椒&br&3.如烤箱，180度，15分钟&br&&br&&b&星期五：草莓华夫饼+木瓜椰奶果冻+柠檬水&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/f4d00a9cc3d8e016ebe31_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&401& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/f4d00a9cc3d8e016ebe31_r.jpg&&&/figure&木瓜椰奶果冻制作步骤：&br&1.熟透木瓜沿1/4处切开，去籽，使内壁光滑&br&2.牛奶加白糖小火加热，将融化的吉利丁片加入&br&3.搅拌均匀后，倒入木瓜内，防止冰箱冷藏，2-3小时之后拿出切块。所以你最好提前一天晚上就做好，第二天早上就只要切了！&br&&br&&b&星期六：牛奶火腿炒蛋+番茄培根意面+鲜榨橙汁&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/60b0d469accd20a5c002e5bc76da3190_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic1.zhimg.com/60b0d469accd20a5c002e5bc76da3190_r.jpg&&&/figure&番茄培根意面制作步骤：&br&1.这道意面大概一万个人就有一万种做法。如果是早上我就用最简单的。培根煎熟，切碎，和番茄一起入锅中炒，加入番茄酱，黑胡椒，加上小半碗水，盖上锅盖小火熬煮。&br&2.汤锅烧开水煮意面，大概7分钟左右，这个时间比较难把握，但我觉得初次煮意面的同学宁可多煮一些时间，因为没熟的真的很难吃。&br&&br&&br&&b&星期天：胡萝卜厚蛋烧+草莓奶油奥利奥&/b&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/250de3d738f5c7614daba7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/250de3d738f5c7614daba7_r.jpg&&&/figure&胡萝卜厚蛋烧制作步骤：&br&1.鸡蛋加盐打散，胡萝卜切碎，两者混合。&br&2.蛋液倒入平底锅中，底部差不多熟了之后加入火腿肠，向一边卷起来，下第二层蛋液，再卷起来。一定用小火。&br&3.切块装盘&br&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/6f82b78bf_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&415& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6f82b78bf_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&好啦，其实大多很简单的组合，比如鸡蛋就有十几种做法，吐司加上不同的配料都可以30天不重样，慢慢品尝当季的食材啦，好像可以切身体会季节的轮回呢！&/b&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/f8afdada81ae_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/f8afdada81ae_r.jpg&&&/figure&
我觉得呢，打开一天的最佳方式就是给自己好好做一顿元气早餐呐！ 不开心就煮碗面咯~
一、看上去一堆东西，其实很简单，早餐要在有限的时间内做得营养又丰盛，要不就是前一天晚上提前做好，要不就是一些快手食谱，要不就是半成品加工。比如像上面这幅图，只…
&b&本文原载于微信公众号盐之味Saltaste，欢迎关注。&/b&&br&&br&犹豫好久要不要写这个，因为作为一名以直接利落著称的四川人，我觉得苹果啃着吃就可以了，没事烤人家干嘛？还好后来看到菜谱作者Judy Rodgers给出了烤苹果酱的后续用途，才觉得不枉开一次烤箱。&br&&br&也趁机把家里好看不好吃的那几个苹果处理了，奇怪的是，烤完以后苹果味儿都出来了，以后不好吃的苹果我准备都做成苹果酱！&br&&br&大家做果酱可能很多时候还是在炉子上用火煮烂吧？Judy用的是烤箱，这是很多中国家庭配备了、但是不怎么常用的厨电之一。有时间我会多写写烤箱做菜的方法。提高厨房电器利用率，人人有责，嗯。&br&&br&&b&烤苹果酱o配料表&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/dbacfec8a51ff_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&669& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/dbacfec8a51ff_r.jpg&&&/figure&&br&&br&苹果（1-2斤）、盐（适量）、糖（适量）、2汤匙无盐黄油、苹果醋（适量）&br&&br&Tips：为啥都是“适量”呢？因为这道菜要根据你买的苹果来调味，如果你的苹果很酸，最好多放点糖。如果本身甜味就足够，那可以不放糖。同理，如果你家的黄油是带咸味的，就可以不放盐或少放。&br&&br&Judy还写了个要求“苹果最好脆的”，但是我觉得反正都是要烤软的，脆苹果还是生吃更好啊……所以大家尽情地使用家里不好吃的苹果吧。&br&&br&&b&做法oMethods&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eaa59b37f5a_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&669& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eaa59b37f5a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&①烤箱开到190℃预热；&br&②苹果削皮、切成小块，用适量盐和糖拌匀；把苹果块均匀地在烤盘里铺一层，撒一些黄油碎片，用铝箔纸封好，送入烤箱，差不多15-30分钟后，苹果变软了为止；&br&③揭开铝箔纸，加热到260℃，让苹果水分蒸发、自然上色，大约15分钟左右打开烤箱看看；&br&④当苹果表面出现焦黄色，并且苹果软糯以后，把它们盛到盘子里，用勺子搅烂，尝一尝，可以加盐或糖，再倒入适量苹果醋提味，然后&b&趁热吃或者装罐子里都可以&/b&。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/02bb2b829f8a7f14d736c_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&802& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic1.zhimg.com/02bb2b829f8a7f14d736c_r.jpg&&&/figure&&br&这是烤好的苹果，还没有完全捣成酱&br&&br&烤出来的苹果酱和在炉子上炖出来的相比有何区别？“烤”的魔力在于“凝结”：水分蒸发，糖分凝结，苹果的味道会更贴近自身。而且全程无水添加，风味自然更足。&br&&br&做好的苹果酱可以抹面包、配早餐，Judy还示范了一种小孩子都可以做的甜品：&br&&br&&b&苹果夏洛蒂Apple Charlotteso配料表&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/155eee89c9318f3dbfbacbdd2c607c6b_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&802& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic4.zhimg.com/155eee89c9318f3dbfbacbdd2c607c6b_r.jpg&&&/figure&&br&一大块普通的最简单的面包、无盐黄油（2-3汤匙，融化）、苹果酱（爱吃就多加点）&br&&br&“夏洛蒂”是以面包为模，里面加入大量糖渍苹果，烤至金黄松脆而成的甜点。传说（当然各种版本都有）当时女王夏洛蒂（，乔治三世之妻）很推崇苹果的种植，于是有了苹果的大丰收。这款甜点的发明让过剩的苹果派上了用场。于是人们便用对苹果丰收有功的女王夏洛蒂的名字为之命名了。&br&&br&&b&做法oMethods&/b&&br&①根据烘焙模具的形状，把面包切成小块；&br&②把面包块均匀地抹上黄油，然后逐个放入模具里，不用担心面包片之间的空隙，可以晃一晃或者按压一下。空隙用苹果酱填满，最上面盖紧一个圆面包片。然后放入烤箱200℃烘烤15-30分钟。；&br&③打开烤箱看一看，面包金黄，并且整个已经酥脆就可以拿出来吃啦。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8f4dee48a5ca2042a99bcaf0c580ce31_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&802& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8f4dee48a5ca2042a99bcaf0c580ce31_r.jpg&&&/figure&&br&最后的成品酥脆、焦香，苹果酱的汁液在流出来的过程中烤干，凝结在面包上成了苹果糖晶。
本文原载于微信公众号盐之味Saltaste，欢迎关注。 犹豫好久要不要写这个，因为作为一名以直接利落著称的四川人，我觉得苹果啃着吃就可以了，没事烤人家干嘛？还好后来看到菜谱作者Judy Rodgers给出了烤苹果酱的后续用途，才觉得不枉开一次烤箱。 也趁机把家…
&p&刚开始混知乎，第一次回答。处女秀啊！鸡蛋你要知道感恩！&/p&&p&如果说鸡蛋怎样最好吃，我最钟情的还是西红柿炒蛋，就是这最平凡的吃法，不管是配米饭，下面条，甚至就着馒头吃，都令人神往，西红柿的甜酸勾出鸡蛋的咸香，两者相映生辉，简直绝味！&/p&&p&好吧，言归正传，聊聊鸡蛋的奇特吃法。&/p&&p&&b&文字、内容、照片均为原创，请勿随意转载。&/b&&/p&&p&&b&1、【火烧云炒饭】&/b&&/p&&p&最近超流行的火烧云吐司的改良版，最大特色是颜值爆表，美食颜控绝对不能错过，蛋白霜烤过口感也很奇特，像棉花糖又像奶油，还有淌着汁的溏心蛋，配米饭真是好吃。拍完照我就会把鸡蛋和蛋黄戳碎，拌匀，白白黄黄的汁液裹着米饭，配我最爱的酱油炒饭，大满足。&/p&&br&&br&&b&第一次这么多人赞，无耻上广告：&/b&&br&&p&同时，推荐漫咖啡同款三明治→&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/?from=profile_answer_card& class=&internal&&自制三明治怎么做才更好吃？ - 蒋三寻的回答&/a&&br&&/p&&p&
难得做个深刻的回答→ &a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&20多岁选择结束生命的人，他们思考了些什么？ - 蒋三寻的回答&/a&&br&&/p&&p&最简单是炸鸡柳做法，图文并茂→&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&怎么烹饪鸡胸肉？ - 蒋三寻的回答&/a&&br&&/p&&p&春日素锅，清肠胃，也清冰箱→&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/?from=profile_answer_card& class=&internal&&只是素菜，有哪些简单健康又绝妙的做法？ - 蒋三寻的回答&/a&&br&&/p&&p&做好能摆摊的那种，图文菜谱→&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/?from=profile_answer_card& class=&internal&&如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥？ - 蒋三寻的回答&/a&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a1b08ffc2f06ce68e230d7_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a1b08ffc2f06ce68e230d7_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5fe102e09e0d_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5fe102e09e0d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6dddb2ed6_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6dddb2ed6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/9b88c34e3cf15ae7e4f9e_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9b88c34e3cf15ae7e4f9e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/cfeba683b6f118ad1454afa2878439fb_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/cfeba683b6f118ad1454afa2878439fb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6aa36852fa9bca2b72fa_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6aa36852fa9bca2b72fa_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&2、【抱蛋煎饺】&/b&&/p&&p&第二个推荐的是懒人食谱，（其实上一个也是…），既想吃煎饺，又想吃煎蛋，那就做个抱蛋煎饺吧，直接用速冻生饺子上锅，绝对的懒人福音，保证10分钟完成，好吃的嗷嗷叫！味道有点像生煎的感觉，但加了鸡蛋垫底，饺子裹着鸡蛋入口，香的不得了~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/700eb640fa2_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/700eb640fa2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/2904804ddac5e1ed1420d_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/2904804ddac5e1ed1420d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/6fce56dee3a94d219bdc48b49fcb8f4c_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic1.zhimg.com/6fce56dee3a94d219bdc48b49fcb8f4c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1b4abcba416b46d01b0722afa590592a_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1b4abcba416b46d01b0722afa590592a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/66d7d6e8e7e2ad7c15e602bf2596d88b_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/66d7d6e8e7e2ad7c15e602bf2596d88b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3fa47a7b0e32be884b215ff68da41fb2_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3fa47a7b0e32be884b215ff68da41fb2_r.jpg&&&/figure&&br&&p&我是资深吃货，业余厨娘，常出没在微博、下厨房、知乎，都叫蒋三寻，欢迎大家多交流~&/p&&br&&p&--------------------------------------------------我是分割线--------------------------------------------------&/p&&p&日更新：&br&&br&菜谱意外得到这么多人喜欢，开心丝啦！&br&厚脸皮的来宣传一下，我的第一本美食书即将上市，希望大家多多关照~(￣y▽￣)~*&br&&br&我不是专业厨子也不是美食世家，只是一个普通的上班族，做一份朝九晚六的媒体工作，经常要苦逼的加班.....为了监督自己好好吃早餐，从前几年开始在微博记录每天的早餐，不知不觉竟得到很多人的喜欢，去年的时候，机缘巧合有编辑在微博&看上&我，前后历经一年，设计修改，三校三审，书号审批，终于有了这本美食书——《早安，早餐》。&br&书里整理了70多个早餐菜谱，每一步都有配图，都是我精心拍摄哒，简单快手，颜值高，大概就是这本书的特点，希望能给想做早餐的人一点启发。&br&我一直相信，喂饱了肚子，一天都不会太糟。&br&&br&经历了才知道，出版一本书有多么不易，途中我还因为书名闹过脾气，嘿嘿，感谢编辑大人和出版社对我的支持和包容(￣▽￣&)
&br&&br&书籍的豆瓣链接在此，如果能帮我点个[想读]就更好啦（厚脸皮的笑）：&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//book.douban.com/subject//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&早安，早餐 (豆瓣)&/a&&/p&
刚开始混知乎，第一次回答。处女秀啊！鸡蛋你要知道感恩！如果说鸡蛋怎样最好吃，我最钟情的还是西红柿炒蛋，就是这最平凡的吃法，不管是配米饭，下面条，甚至就着馒头吃，都令人神往，西红柿的甜酸勾出鸡蛋的咸香，两者相映生辉，简直绝味！好吧，言归正传…
&p&&b&2018 年 1 月更新。这个榜单每年一订，今年是第五年了。&/b&&/p&&p&&b&更新时是 9.4 万赞和 26 万次收藏。每年调整更新一个淘宝食物的版本，也还蛮好玩的。&/b&&/p&&p&&b&今年一共列入 23 种食物，保留了之前的 10 种，13 种为新推荐。&/b&&/p&&p&&b&本文仅限知乎和「艾格吃饱了」。请大家保证晚上 10 点后打开，嗯哼。&br&&/b&&/p&&p&1、如果你是第一次看到我的推荐，&u&请谨慎消费，&/u&如果可能的话，去看一些我的其它文章，&u&判断下我的风格是否会合你口味，&/u&再决定是否购买。&/p&&p&2、所有内容均为亲身消费体验，照片是我自己拍摄，和品牌与店主没有任何利益关联。&/p&&p&3、文中写到某件产品，是我只亲身消费过这种产品，&u&对店铺内其它产品不予评价。&/u&&/p&&p&4、&u&不要跟风，独立思考，谨慎消费。&/u&&/p&&p&5、鉴于知乎现状，评论区关闭。&/p&&p&&br&&/p&&p&-&br&谢谢邀请，在淘宝上买食物确实是我的爱好。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（一）零食类&/b&&/p&&p&&b&1、2. 两种牛肉干&/b&&/p&&p&&b&没事干研究院近千位外部研究员选出什么牛肉干？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&每年都买牛肉干。去年没事干研究院的外部研究员扩到近千位，就试着请他们作产品推荐。起初列出了近百种牛肉干单子，筛选到 28 种。去年跑了 10 个城市和读者聊天见面，顺便请他们盲测牛肉干。&/p&&p&&br&&/p&&p&最受欢迎的有两种：2017 年就推荐的台湾金门产高坑牛肉干，大片，软，调味好。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-56a0c8ef466f75a0ef26_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& class=&content_image&&&/figure&&p&台湾金门产，&b&高坑牌&/b&。标明使用澳洲或新西兰牛肉，拆开包装就是飞扑到鼻子前的一阵牛肉香。&br&&br&有十几种口味，我自己喜欢&b&麻辣味&/b&。够麻辣，同时带着饱满的&b&甜味&/b&，大片的牛肉嚼起来很过瘾。另一个我喜欢的口味是&b&沙茶味&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&另一种很小众，但在线下访谈中奇迹般地冲了出来，这是广东中山产的&b&乐高沙爹味牛肉干&/b&：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-901fd0dd15ae5bee4dab824d3f508ca3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&855& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-901fd0dd15ae5bee4dab824d3f508ca3_r.jpg&&&/figure&&p&大家喜欢它松软，好嚼，有牛肉干味儿又不重口。&b&高坑&/b&的调味&b&偏甜&/b&，北方人民盲测时都会指出这一点，而乐高就讨喜得多。&/p&&ul&&li&高坑牛肉干是进口产品，购买时记得和卖家确认保质期。&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&3. 讨人喜欢的凤梨罐头，是什么样的？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&桌上常备的凤梨罐头，是&b&台湾糖业&/b&出品的。&/p&&p&讨人喜欢，是因为它是个扁扁的小罐子，&b&分量小&/b&，每罐都配一个小叉子。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3e9a9753f1bccafe7521fee500da18e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&855& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3e9a9753f1bccafe7521fee500da18e_r.jpg&&&/figure&&p&汤水并不特别甜，菠萝没有特别的纤维感。总之，就是那种一边上着班，一边就可以没有负担来一罐的感觉。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d14d831c8dec7efad5e0b73_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&856& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d14d831c8dec7efad5e0b73_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&4. 嗑了很多种瓜子，